ГАТА сдобная Самая вкусная!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Сдобная Армянская Гата!
    Рецепт
    Для теста:
    • 2 яйца
    • 400 мл. молока
    • 150 гр. сахарного песка
    • 100гр. раст. масла
    • 0,5 ч.л. соли
    • 1 ст. л. сухих дрожжей
    • ваниль
    • 750-850 гр. муки
    Для начинки ( Хориз)
    • 250 гр. муки (1,5 ст.)
    • 300 гр. сахарного песка (1,5ст.)
    • 150 гр. слив. масла
    • ваниль
    • 1 яйцо для смазки гаты*
    ----------------------------------------------------------------
    Armenian gata recipe
    For the dough
    • 2 eggs
    • 400 ml. milk
    • 150 gr. sugar
    • 100gr. Vegetable oil
    • 0,5 tsp. salt
    • 1 tbsp yeast
    ⦁ 750-850 gr.flour
    For filling
    ⦁ 250 gr. flour
    ⦁ 300 gr. sugar
    ⦁ 150 gr. butter
    ⦁ vanilla
    ***1 egg
    Больше рецептов на моем канале!!!🍽
    ✅ Подписывайтесь на мой канал / @marirose6131
    🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!!!
    #гата #армянскаягата #круглаягата #сдобнаягата #gata #выпечка

Комментарии • 77

  • @user-ex6pq8zh5m
    @user-ex6pq8zh5m Год назад +6

    Когда мы были в Армении, ездили под Ереван на экскурсию и на хитром рыночке покупали у местных домашнюю гату.
    Это оооооочень вкусно!!!

  • @lioudachounouzidou5913
    @lioudachounouzidou5913 Год назад +3

    СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! ! МОЙ ПАРЕНЬ ПРИХОДИЛ НА НАШЕ СВИДАНИЕ С ТАКОЙ ГАТОЙ И КОНФЕТАМИ КРАСНЫЙ МАК И МЫ ВМЕСТЕ УЖЕ 47 ЛЕТ.ЖЕЛАЮ ВАМ ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО !!!!

    • @marirose6131
      @marirose6131  Год назад +1

      Спасибо и Вам долгих лет счастливой жизни❤️

  • @user-un8di7el7h
    @user-un8di7el7h Год назад +6

    В Ашхабаде продавали такую гату, но называли кета Ашхабадская. Но тесто было на сметане. Ооочень вкусная. Вкус гаты от начинки

  • @user-ix3ed4gv5e
    @user-ix3ed4gv5e Год назад +2

    Супер гата, по русски - пирог! Просто и вкусно! Сделаю на пасху!

  • @user-fh1qo9gf2l
    @user-fh1qo9gf2l Год назад +10

    Какая красота! Нет сомнений,что очень вкусно! Спасибо! Будем готовить!😋😋👍👍👍❤❤

  • @user-br3cb1ex4d
    @user-br3cb1ex4d Год назад +3

    Спасибо за рецепт. Это самая вкусная гата из всех, которые я раньше делала)

  • @user-lb9uz1qj1z
    @user-lb9uz1qj1z Месяц назад

    Хорошее тесто, мягкое получилось, и еще нрааится, что в тесте раст масло, получается не такая калорийная

  • @ruzannagabrielyan8849
    @ruzannagabrielyan8849 Год назад +7

    Как же это вкусно👍👍👍👍❤️❤️❤️

  • @irinai2443
    @irinai2443 Год назад +10

    Спасибо, Мари, за рецепт прекрасной гаты! Буду готовить с удовольствием.

  • @Ella-i5d
    @Ella-i5d Год назад +3

    Мари, спасибо Вам большое за прекрасный рецепт, приготовила кяту и всё получилось просто замечательно, а какой аромат наполнил мою кухню, беру рецепт в свою копилку. На мацуне давно пеку кяту по Вашему рецепту, настоящий шедевр. Спасибо большое ❤❤❤❤❤!!!

  • @user-ry9kr5ht5y
    @user-ry9kr5ht5y Год назад +4

    Обязательно приготовлю!!!! Впервые вижу такую Гату!!
    Мари, хотелось бы рецепт под видео!!!

  • @anjelapetrosyan6825
    @anjelapetrosyan6825 Год назад +4

    Огромное спасибо вам Мари за великолепную выпечку Гата❤️😍🌹🌹🌹

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Год назад +3

    Сразу лайк И давно готела и вот рецепт.Спасибо огромное.Очень понравился.

  • @user-pu4wp2db3i
    @user-pu4wp2db3i Год назад +3

    Супер вкусно 👍 спасибо 👏 моя первая свекровь армянка(царство небесное ей)учила меня так готовить,и говорила что это по карабахски,она была родом с Шуши👋👋👋

  • @user-kl4fd1md4m
    @user-kl4fd1md4m Год назад +1

    Здравствуйте, спасибо за рецепт по виду ооочень вкусн о! 💐

  • @user-cn7oq6mz6q
    @user-cn7oq6mz6q Год назад +1

    Спасибо вам за рецепты.

  • @svetlanagasparyan3028
    @svetlanagasparyan3028 Год назад +2

    Обязательно приготовлю на пасху. Спасибо тебе большое. ❤

  • @simonyan00
    @simonyan00 Год назад +3

    Спасибо вам за рецепт ❤

  • @user-it6yo5ob9r
    @user-it6yo5ob9r Год назад +7

    Здравствуйте Мари джан и кто читает рецепт очень хороший и очень вкусная гата я готовлю только по этому рецепту не первый раз ,спасибо большое👍 молодчина 🥰❤️🌹

  • @user-ud1sl6rw5b
    @user-ud1sl6rw5b Год назад +1

    Спасибо большое за рецепт 👍👏

  • @lianadallaqyan2630
    @lianadallaqyan2630 Год назад +1

    Спасибо Мари джан .🙂🌹

  • @user-pl3sf1iz4z
    @user-pl3sf1iz4z Год назад

    Спасибо большое. Очень вкусно 😋😋😋Ни разу не делала,надо попробывать❤😊

  • @user-ik8wy6vv1g
    @user-ik8wy6vv1g Год назад +3

    Какая она вкусная!Моя мама всегда пекла.А начинка просто супер!Спасибо напомнили буду делать.

  • @user-km3sh8ey9p
    @user-km3sh8ey9p Год назад +9

    Спасибо,дорогая.своим внучкам обязательно спеку!приятно смотреть,ничего лишнего и нудного,лишь ручки мелькают и спокойная музыка.молодец!👍👍👍

  • @user-oq7zr7np1p
    @user-oq7zr7np1p Год назад +1

    Супер, спасибо, обожаю ваши рецепты 😘🥰

  • @user-xv5zu3rg9j
    @user-xv5zu3rg9j Год назад +2

    Спасибо за рецепт ❤🎉😊

  • @elenagibert1347
    @elenagibert1347 Год назад +4

    Какие красивые и очень аппетитные !!!
    Большое спасибо за рецепт !!!!

  • @user-lb9uz1qj1z
    @user-lb9uz1qj1z Год назад

    Мне твои видосы больше нравятся, чем сестры, у тебя быстро, четко,

  • @user-uw9pf4bd5l
    @user-uw9pf4bd5l Год назад

    Я жила в Тбилиси, именно такую гату, нам давали в школьной столовой

  • @user-ok6fu4lk5r
    @user-ok6fu4lk5r Год назад +2

    Как в детстве мама готовила каждую субботу

  • @gurbanjemalmyradowa7312
    @gurbanjemalmyradowa7312 Год назад +1

    Спасибо большой спасибо спасибо спасибо 💝💝💝💌💌💌👍👍👍🫖🍵🍪🍩🍰

  • @emakelekhsashvili504
    @emakelekhsashvili504 Год назад

    Bravoo

  • @toga1208
    @toga1208 Год назад +3

    Как всегда - красота и вкуснота! 🇦🇲❤🇦🇲👍

  • @marinababayan6733
    @marinababayan6733 Год назад +2

    Только что смотрела ваш же рецепт на сливочном масле,а следом на растительном. Можете сказать на каком масле получается нежнее гата?

  • @verar2334
    @verar2334 Год назад +2

    Мари,рецептик напишите пожалуйста 😊

  • @mindal7
    @mindal7 Год назад

    Мари, спасибо

  • @user-xg4gy7px9k
    @user-xg4gy7px9k Год назад

    Добрый день из Пятигорска.Мари скажите
    пож.почему у меня начинка

  • @user-em5fd5ej3s
    @user-em5fd5ej3s Год назад +2

    👍👍👍👍👍😘😘😘

  • @samurai8540
    @samurai8540 Год назад +2

    Причём если она полежит в прохладном месте несколько дней, только вкуснее станет . .

  • @lerneriaxchik2758
    @lerneriaxchik2758 Год назад +2

    Мой любимый вид гаты, только я добавляю растопленное слив масло. Крестик ставлю всегда)) 👍🏻🇦🇲

  • @user-mn1wq4wc7i
    @user-mn1wq4wc7i Год назад +1

    👍👍♥️♥️

  • @sahibemustafayeva5480
    @sahibemustafayeva5480 Год назад +2

    Карабахская кята

  • @user-xg4gy7px9k
    @user-xg4gy7px9k Год назад

    Почему начинка частично не расстояние сахар хрустит под зубами.оочень жду ответа.пож.❤

  • @manzurarasulova7412
    @manzurarasulova7412 Год назад

    Узоры не видно,узоры хороши когда тесто песочное спасибо за ролик.

    • @user-hw3iw2pp7u
      @user-hw3iw2pp7u Год назад +2

      А узоры мы делаем -азербайджанцы Наша Карабахская кята

    • @aligarh46
      @aligarh46 Год назад +2

      Просто когда тесто слишком мягкое и дрожжевое узоры расплываются

  • @user-zi3ny6lx9m
    @user-zi3ny6lx9m Год назад

    😍😍😍👍👍💗

  • @anastasia2423
    @anastasia2423 10 месяцев назад

    Можно рецепт на 50 штук?

  • @anna_hambardzumyan
    @anna_hambardzumyan Год назад

    ❤❤❤👏👏💋💋

  • @user-pl3ts1qe7g
    @user-pl3ts1qe7g Год назад

    Здравствуйте, а рецепт можно написать? Спасибо заранее.

  • @user-ti4gh9xm1d
    @user-ti4gh9xm1d Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️💋💋💋💋💋💋💋💋💋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @user-ti8sg1ri9f
    @user-ti8sg1ri9f Год назад +1

    Мари, а где же рецептик😊

    • @user-xq3yk6qx8t
      @user-xq3yk6qx8t Год назад +1

      Рецепт под видео, нажмите в тексте ещё и откроется рецепт.

  • @user-ry6gr9kx7j
    @user-ry6gr9kx7j Год назад +2

    Гата очень хорошая,но зачем руками все куски мять ,рвать вы же порезали ножом и все видно!

  • @verar2334
    @verar2334 Год назад +2

    Очень много сахара, 450 грамм, это очень много, наверное в тесто надо положить меньше

    • @user-qd5td6go6w
      @user-qd5td6go6w Год назад +2

      Не много, это для подкормки дрожжей. В готовом изделии потом сахар не чувствуется. У Мари проверенный рецепт.

  • @Almaz08
    @Almaz08 5 месяцев назад

    Мне никогда не нравились этот гата. Особенно начинка хориз.
    У нас есть национальная выпечка тесто такое же только начинка дургая, вот это я понимаю вкусно.
    Берёте сыр рикотта, берёте курагу режете на маленькие кусочки, чуть-чуть сахара, перемешивае и начинка готова. А ещё место кураги можно изюм. Вкус ни с чем не сравнить👍👍
    А вот это начинка хориз она становится сухое как цеменд очень
    Приторная на вкус и слишком сладкое.🤢

  • @mahirahasanova5546
    @mahirahasanova5546 Год назад +1

    уважаемые подписчики, эта сладость - знаменитая карабахская лепешка (гата) азербайджанцев. Пусть все знают это. Он не принадлежит армянам.

  • @nigarmemmedova2788
    @nigarmemmedova2788 Год назад

    Qata yox kətə ay erməni xoreni, qırılmışı😊

  • @yaqutnovruzova2452
    @yaqutnovruzova2452 Год назад

    Вы не правильно готовили. Это Азербайджанское ШУША И АГДАМСКОЕ КЕТЕ. ПРОСТО У ВАСЬ НЕ ПОЛУЧИЛОСЬ.

    • @user-gl9rg6pf9s
      @user-gl9rg6pf9s 5 месяцев назад

      Вечно прибедняетесь,у вас вечно что то воруют. У кавказцев кухня одинаковая.

  • @mister5232
    @mister5232 Год назад +12

    Это Карабахская кята то есть Азербайджанская .

    • @user-fj2wy8jo8v
      @user-fj2wy8jo8v Год назад +6

      Bunlara biz Qarabağ Azərbaycanın olduğunu başa sala bilmirik kətəni nətər sübut edək.

    • @nanahmdova6625
      @nanahmdova6625 Год назад +5

      Азербайджанская кята.🇦🇿💯

    • @user-ft7kp8go4e
      @user-ft7kp8go4e Год назад +5

      Как же вы надоели со своей политикой!!!УЙМИСЬ УЖЕ!

    • @irinadorfman655
      @irinadorfman655 9 месяцев назад +1

      Два народа испокон веков жили вместе, хлеб делили. Кята карабахская - значит как армянская, так и азербайджанская. Пора всем за ум взяться и остановиться. Пусть будет мир на земле. Хватит войн.

  • @user-mb5rl9np7g
    @user-mb5rl9np7g Год назад +3

    Делаешь как попало. Неряшливо 👎

    • @verar2334
      @verar2334 Год назад +4

      Неправда, все у нее очень аккуратно
      Это зависть

    • @svetlanagasparyan3028
      @svetlanagasparyan3028 Год назад +3

      Дорогая Жанна, старайся не показывать свою зависть. Старайся избавиться от неё. Да благословит тебя Господь!!!!

    • @user-mb5rl9np7g
      @user-mb5rl9np7g Год назад +1

      @@svetlanagasparyan3028 вы себя услышали .зависть ?если комент не НРАВИТСЯ значит зависть Здорово .и вам неболеть .

  • @reqina9058
    @reqina9058 Год назад +1

    Любите все Азербайджанское присваивать !

  • @reqina9058
    @reqina9058 Год назад +3

    Гата это не армянская сладость .Это Азербайджанская Гете 😢

  • @user-fs2xg1uy7u
    @user-fs2xg1uy7u Год назад

    Варовны из азербажнцов этокухня