Сдобная Армянская ГАТА | Armenian gata | Գաթա

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 830

  • @SunflowerCupcake
    @SunflowerCupcake 4 месяца назад +16

    Потрясающий рецепт. Делала 2 раза, все улетает. Мои родственники из Карабаха. Очень жаль, что азербайджанцы даже тут в комментариях все в войну перевели. А раньше так хорошо жили вместе. Я в Баку родилась. Мы - армяне. С детства такую кяту едим. Для меня она семейный рецепт, можно сказать. Армянская кята:) спасибо за рецепт.

    • @alissa1051
      @alissa1051 2 месяца назад +1

      Если вы из Баку , то прекрасно знаете, что для азербайджанцев - это тоже семейный рецепт, азербайджанский.

    • @user-rh9nq7vv2y
      @user-rh9nq7vv2y 2 месяца назад +4

      Девочки,видите как неприятно,когда ваши блюда другой народ наз-т своими то или музыку.Почувствуйте хоть раз то,что мы чувствуем постоянно.А гата,действительно армянская, очень вкусная,обязательно испеку. Большое спасибо за подробный рецепт.!7

    • @AnahitMinasyan-o5h
      @AnahitMinasyan-o5h Месяц назад

      Девочки 1 гата сколько говмм получается

  • @lady.kristi
    @lady.kristi 9 месяцев назад +13

    Вкуснейшая армянская гата😊 спасибо, все получилось 👍

    • @elmiramuradova561
      @elmiramuradova561 21 день назад

      Это не армянская выпечка. Азербайджанская иреванская или карабахская кята. Напрасно хаи все делают назло и постоянно повторяют одно и тоже. Хватит.

  • @Elena.Atrtyrovna.
    @Elena.Atrtyrovna. Год назад +24

    Впервые у меня вышло тесто 😂🎉 счастью не было предела , это лучший рецепт, моя в духовке ❤😊

  • @ДонараИсагулянц
    @ДонараИсагулянц 8 месяцев назад +7

    Приятно слышать голос Мери джан так понятно рассказываешь молодец умничка

  • @Mariya3D
    @Mariya3D 2 месяца назад +2

    Вы так красиво и доступно объясняете , удовольствие вас слушать ! Ключевые слова,Легко,просто!!
    Браво мастерице! Буду печь ♥️

  • @MaryStyuart
    @MaryStyuart 9 месяцев назад +10

    И в этом году на Пасху приготовила гата по вашему рецепту.
    Безупречно!

  • @АнжелаПетросова-о7н
    @АнжелаПетросова-о7н 8 месяцев назад +22

    Дорогая Мари, спасибо вам за такой изумительный рецепт. Я долго искала именно такую арцахскую гату, и вдруг вчера появилось в ютубе то, что я искала. Сегодня испекла. Уже попробовала, очень-очень вкусно. Послала фото всем своим. Пусть растрогаются так же, как и я.
    Завтра, 2 мая. В этот день все армяне в Баку посещали армянское кладбище. Здесь, на чужбине, мы продолжаем эту традицию. Правда теперь мы ещё обходим могилы всех наших земляков.
    Я просто мечтала испечь нашу гату к этому дню.
    Честно говоря, уже собиралась воспользоваться рецептом вашей сестры под названием "Степанаванская гата".
    Но Бог увидел мои сомнения и переживания и сжалился, решил помочь мне.
    Ещё раз благодарю вас. Будьте счастливы!

    • @vusalaasgarova5981
      @vusalaasgarova5981 4 месяца назад +1

      Арцахский, то Арцахский, то Степанаванская. Смешно.

    • @ezzelezzel7440
      @ezzelezzel7440 Месяц назад

      @@АнжелаПетросова-о7н Анжелочка,дорогая меньше злобы,больше правды,почитай Армянскую советскую энциклопедию том 3стр571,и почитай там имена всех правителей Карабахского ханства,а заодно поищи там ваш арсах,если нет арсаха то арсахской кяты тоже никогда не было

  • @ГоарикМартиросян-л1ы

    Большое спасибо за превосходный рецепт,я давно не пекла,пекла нарезную ,иду делать тесто

  • @nanaavanesyan6532
    @nanaavanesyan6532 8 месяцев назад +1

    Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт! Очень нежная ,воздушная вкусная гата.

  • @Нелли-л4б
    @Нелли-л4б 10 месяцев назад +6

    Какая же изумительная Гата, мягкая, нежная, ароматная, тает во рту. И как она легко готовится. Спасибо вам большое за рецепт!

  • @nanaoleg693
    @nanaoleg693 2 года назад +21

    Рецепт замечательный! Умница,красавица, золотые ручки!

  • @elenipapounidou22
    @elenipapounidou22 5 месяцев назад +1

    Очень приятно вас слушать и учиться у вас печь такие вкусняшки

  • @liyabalayan3077
    @liyabalayan3077 4 месяца назад +2

    Большое спасибо Мари Джан за рецепт ❤

  • @verapetr255
    @verapetr255 10 дней назад

    Самый лучший рецепт, муж обожает именно эту гату (армянский сладкий хлеб) ❤ начинки много и она не сухая ❗ спасибо 🌹

  • @УринжонАлиева
    @УринжонАлиева 2 года назад +2

    Какая красивая кята попробую испекат сегодня думаю получится

  • @АлинаАракелян-я6ы
    @АлинаАракелян-я6ы 2 месяца назад +1

    Умница, золотые руки. Храни Вас Бог. Спасибо. ❤🙏🌞✝️

  • @ПтичкаПевчая-ж9з
    @ПтичкаПевчая-ж9з Год назад +10

    Это лучший рецепт, по которому я пекла. Были у меня и оооочень дорогие и совсем бюджетные, но все не то. С этим тестом испечь гату не составило труда. И граммовки, и поэтапное пояснение. Единственное, поделюсь своим лайфхаком: если тесто еще липнет, чтобы не «забить» мукой, вымешивайте на растительном масле. Тесто хорошо вымешивается, не прилипает к рукам, по окончании вымешивания становится очень пластичным и мягким. И вместо 2 яиц я клала 3 желтка. Белки не кладу в тесто для гаты . Мари, огромное спасибо. Переписала Ваш рецепт в свою древнюю тетрадочку)))

  • @lublymir1
    @lublymir1 Год назад +2

    Безумно вкусно!!!!!Спасибо за рецепт!

  • @woman_1
    @woman_1 Год назад +15

    Безумно вкусная Гата получилась !!🥰 мерси за рецепт 🙏🏻 аромат на весь дом 🫶🏾🤎🫀

  • @pol2015
    @pol2015 18 дней назад

    Мэри,Вы умничка!

  • @ОксанаМорозова-э9ъ
    @ОксанаМорозова-э9ъ 4 года назад +31

    Огромное спасибо за рецепт, обязательно попробую испечь столь чудный пирог, смотрится просто шикарно!!!!!!!!!!!!!!?

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      спасибо большое❤️❤️❤️

    • @datolashxia6238
      @datolashxia6238 3 года назад +2

      Ниармянская азербаижанская гат

    • @datolashxia6238
      @datolashxia6238 3 года назад +2

      Гат ета поазербаижански називаетца сладкие слоя.нинада присвоеват чужую кухню

    • @ЭльзаДаниелян-л5й
      @ЭльзаДаниелян-л5й 3 года назад +9

      @@datolashxia6238 заткнитесь наконец то какая разница главное вкусно

    • @АлександрДергачев-ь9я
      @АлександрДергачев-ь9я Год назад +1

      ​@@datolashxia6238ты что-ли рецепт придумала, какая разница чья , главное вкусно готовое и наслаждайтесь приятного аппетита.

  • @ТатьянаСидорова-э5ъ
    @ТатьянаСидорова-э5ъ 9 месяцев назад +1

    Спасибо это так вкусно,первый раз ела в Кировобаде,что называется за уши не оторватьа потом видела только в кино,как ела Нина и слюнки текли.Случайно увидела рецепт,спасибо огромное,буду стряпать!❤

    • @elmiramuradova561
      @elmiramuradova561 21 день назад

      Кировобада давно нет а это древний город Гянджа!

  • @MaryStyuart
    @MaryStyuart Год назад +5

    Искала рецепт армянской гати на Пасху. Уже попробовала. Очень очень очень вкусно получилась. Спасибо за видео!

  • @Silva-jm7xl
    @Silva-jm7xl 11 месяцев назад +3

    Молодец умница очень вкусная гата 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @voiceinthewilderness2790
      @voiceinthewilderness2790 10 месяцев назад

      Я даже не знал что она называется гата и что она армянская. В Москве я часто покупаю, но в магазинах и кафе она называется кята.

  • @АннаГригорян-ц4ч
    @АннаГригорян-ц4ч 29 дней назад

    Приготовила по вашему рецепту очен хорошо получилась ❤❤🎉

  • @РузаннаДавтян-ю2ш
    @РузаннаДавтян-ю2ш 3 года назад +7

    Спасибо. Получилась мягкая и вкусная.

  • @НатальяСамхарадзе-и3э
    @НатальяСамхарадзе-и3э 8 месяцев назад

    Спасибо за великолепный рецепт.Приготовлю на Пасху.Здоровья вам .❤❤❤

  • @ritasarkisyan1691
    @ritasarkisyan1691 7 месяцев назад +1

    Мери умничка все отлично не обращайте внимание на завистников это люди такие они по другому не могут

  • @СухойОстаток-э5п
    @СухойОстаток-э5п 27 дней назад

    Аххх, какая была кята лет 40-50 назад на Нижнем рынке в Пятигорске! Специально с утра пойдешь, чтоб свежую застать! Каждый раз , когда смотрю "Кавказскую пленницу", когда Нина ест кяту, слюнки текут!

  • @ZouzounaNikiforidi-ug3vy
    @ZouzounaNikiforidi-ug3vy Месяц назад

    По вашему рецепту только что замесила тесто ,и жду полтора часа когда увеличится. Я напишу правду как получилось, надеюсь что будет очень вкусный ❤❤❤

  • @ЛолаБайматова-ю9е
    @ЛолаБайматова-ю9е 2 года назад +13

    Спасибо за рецепт, испекла на Пасху кяту по вашему совету, получилось замечательно. Сверху помазала желтком, цвет получился очень красивый 👍

  • @mriali1404
    @mriali1404 2 года назад +2

    Спасибо большое за рецепт, только испекла,долго искала такой рецепт все получилось суперр,,жаль что нельзя фото помешать,ещё раз огромное спасибо 😘

  • @МаксудаАхмедова-р1ж

    Я узбечка первый раз случайно видела эту замечательную армянскую пирок и вспомнила про кино способа вам я восторге из этова пирога абезателно готовлю дай Аллах вам здаровье и успеха способа

    • @gunduz4642
      @gunduz4642 11 месяцев назад +4

      ЭТО НЕ АРМЯНСКОЕ. ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ КАРАБАСКАЯ КЕТЕ , АЗЕРБАЙДЖАНСКОЙ НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ .

    • @МаринаА-й4х
      @МаринаА-й4х 11 месяцев назад

      @@gunduz4642задолбали вы😡😡

    • @RahideEminova-q7i
      @RahideEminova-q7i 7 месяцев назад +1

      Узбечка дорогая знай на будущее это Карабахская ката. Армяне все Азербайджаское списывают на свое имя. Всю нашу культуру кухню нашу историю себе присвлить стараются воры подлая нация. А вы милая узбечка мы вас любим будьте счастливы. К стати мой брат родидся в Узбекистане когда мои родители работали там у вас.любим вас❤

    • @DanFam-qh2mn
      @DanFam-qh2mn 10 дней назад

      ​@@RahideEminova-q7i Ну это как всегда спорный вопрос. Армяне постоянно все приписывают себе, а вы постоянно об этом ноете)) Армянский народ и этнос намного древнее Азербайджанского...так что...неизвестно кто у кого)). И у всех народов есть блюда которые похожи , только называются по разному. Долма или толма. Пельмени и вантоны...итд
      Так что товарищи Азербайджанцы...не кипятитесь))

  • @grig8923
    @grig8923 Год назад +11

    Не удержалась, глядя на вашу аппетитную Гату, замесила тесто :)) Скоро буду выпекать!

    • @grig8923
      @grig8923 Год назад +1

      Выпеклась, аромат по всей квартире! Огромнейшее Вам спасибо за этот рецепт! Вкуснейшая лепешка!!

    • @marirose6131
      @marirose6131  Год назад +3

      Спасибо, на здоровье ❤️

    • @voiceinthewilderness2790
      @voiceinthewilderness2790 10 месяцев назад +1

      Спасибо, до сегодняшнего дня я думал что это азербайджанская кята. Но оказывается это выпечка называется гата и что это национальное армянское кондитерское изделие. У вас получилось прекрасно. ​@@marirose6131

  • @ЯнаДюфф-н9т
    @ЯнаДюфф-н9т Год назад +37

    Как это красиво! Обязательно приготовлю! Спасибо вам народ Армении, за ваш созидательный нрав. ♥️

    • @ЯнаДюфф-н9т
      @ЯнаДюфф-н9т Год назад +16

      @Ömrüm Səma ой блин! Есть дыра, где вы свой грязный нос не суёте? Что вы прицепились за армян то?! Что же вам их слава и культура покоя не даёт?! Вам до армян, как до луны и обратно! Смиритесь с этим и создавайте свою культуру. А не крадите у армян, выдавая за своё. Не переписывайте историю. Не лгите. Всё люди грамотные. Вот я например знаю, что азербайджан был создан 27 в 1918 году. Вы поймите! Где то В Армении, у кого нибудь в деревне, где нибудь во дворе, можно найти ведро, который был сделан в 1918году. То есть ведро возрастом в ваш азербайджан. Смиритесь! Армения древняя, культурная, созидательная страна. И все об этом знают. Не поможет ваша придуманная ложь. Творите свою историю, создайте, а не разрушайте, иначе мироздание сотрёт вас в пыль. Вот турки с эрдоганом думали, что имеют право судьбами народов играть. Ложь, кровь, смерть. Всё что несёт Турция. И куда пришли!? Каждый день по 70 землятресений, наводнения, дальше будет холера. Потом лесные пожары. Сама земля их стряхивает с себя уже. Следующие будете вы, если не опомнитесь

    • @ДустрикКумашян
      @ДустрикКумашян Год назад +4

      ОТКУДО У ВАС ТАКАЯ ГАТА ВЫ ЖЕ ДАЖЕ НЕ ЗНАЕТЕ,ЧТО ТАКОЕ ГАТА,А МОЖЕТ И ПАХЛАВА ВАША

    • @ДустрикКумашян
      @ДустрикКумашян Год назад +3

      ГАТА МОЕЙ МАМЫ...

    • @ДустрикКумашян
      @ДустрикКумашян Год назад +3

      СПАСИБО МИЛАЯ АРМЯНКА Я ВСПОМНИЛА ИОЕ ДЕТСТВО

    • @hesenhesenli5766
      @hesenhesenli5766 Год назад

      @@ЯнаДюфф-н9т suka ninarmalnaya

  • @ЕленаСакова-э8у
    @ЕленаСакова-э8у 3 года назад +2

    Очень вкусно вчера пекла. Спасибо огромное за рецепт😘

  • @arevikohanyan6816
    @arevikohanyan6816 2 года назад +2

    Zdravstvuyte Mary, na video v testo maslo ne dobavlyalos’, a v recepte ono est’. Skajite pojaluysta oshibka v recepte ili ya chto to propustila. Spasibo za ranee.

  • @user-iq2ys9dz7k
    @user-iq2ys9dz7k 8 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт❤

  • @lutagreis7987
    @lutagreis7987 2 года назад +9

    Я очень люблю Арцахскую гату. Спасибо за рецепт .

    • @Eti301
      @Eti301 2 года назад +9

      😂😂😂😂😂😂😂кроме вас арчсах ни кто не знает 😂😂😂😂 Это Карабахский Гата и принадлежит Азербайджане 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

    • @melinasu4182
      @melinasu4182 2 года назад +2

      Арцах?🙄

  • @МаринаСеменова-у9н
    @МаринаСеменова-у9н 3 месяца назад

    Спасибо очень понятно обьясняете

  • @grettaa7534
    @grettaa7534 Год назад +1

    Очень хороший рецепт, если пеку то только так.Спасибо Мари южан, привет из Калифорнии💐🌺

  • @gulniyazesenowa7156
    @gulniyazesenowa7156 3 года назад +10

    Спасибо большое за рецепт, испекла, так вкусно получилось)

  • @Vasilisa6900
    @Vasilisa6900 Год назад

    С детства хотела узнать название этого пирога и попробовать. Недавно узнала в ютюбе в комментариях подсказали название и что рецепт тоже есть в ютюбе. Спасибочки. 😊

  • @mai_rick4479
    @mai_rick4479 7 месяцев назад +3

    Спасибо за рецепт армянской гаты, всё понятно показали !

  • @user-ry6gr9kx7j
    @user-ry6gr9kx7j 4 года назад +19

    Ой,как давно я не ела такую шикарную гату, напомнили,бегу готовить! Спасибо,девочки кто не ел, испеките ,это даже вкуснее тортов,Лайк!

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад +1

      спасибо❤️❤️❤️

    • @katyusha_1184
      @katyusha_1184 Год назад +1

      Очень вкусная лепёшка. Супер👍Но зачем сравнивать её с тортом или противопоставлять торту? Ну, это же разное!

    • @АнжеликаИ-е4л
      @АнжеликаИ-е4л 8 месяцев назад

      Именно такую пекла моя бабушка ..вкус детства ❤❤❤ Спасибо большое! Обязательно испеку ❤❤❤

  • @Klara-wg3sp
    @Klara-wg3sp Год назад +7

    Мари, Вы наверное с Азочкой сестра, какие Вы замечательные девчонки!Спасибо Вам большое за ваши рецепты, дай бог вам здоровья, мира чтобы еще долго нас радовали своими великолепными рецептами!❤

    • @marirose6131
      @marirose6131  Год назад +2

      Да) спасибо большое ❤️

    • @metanetmirzoyeva2412
      @metanetmirzoyeva2412 Год назад +1

      ​@@marirose6131У вас чувства стыда нету.По этому нагла говорите что Карабахская кэтэ стала армянским.Но нечего земли освободили,теперь очередь за вами.

    • @lidiyaa1547
      @lidiyaa1547 Год назад

      @@metanetmirzoyeva2412 a vi chto i armyanskyu gaty prisvoit xotite??? Nikogda vi ne pekli ee, eto azeri , kotorie priexali v azerbaijan, stali tam pech, i teper vi govorite, chto gata vasha? Y vas nichego net i ne bilo! Kakim obrazom kochevniki dolzhni bili znat kak pech gaty??? Azeri vsegda zhdali armyanskyu pasxy v baky, chtobi poprobovat armyanskyu gaty s ryk armayan! A armyanam nravilas sheker byra, i to ona ne vasha, a pozaimstvovali ot sosednix stran i vistavlyaete teper kak svou vipechky! Tak chto ne pishite eryndi!!! I ne smeshite lyudei!

    • @germgerm4472
      @germgerm4472 Год назад +1

      @@metanetmirzoyeva2412 SVINYA TEBE NE STIDNO ? AZERI VSE TAKIE TUPIE ?

  • @sabina_828
    @sabina_828 2 года назад +9

    Tşk Karabag Ketesi icin cok güzel yapmişin!!!! Karabag Azerbaycandir !!!!! Ama siz hindistana direk )))

  • @svetlanapetros8652
    @svetlanapetros8652 Год назад +2

    Умничка, красавица, спасибо за рецепт, будь здорова, счастья тебе,❤❤❤

  • @Xedice-rq4ch
    @Xedice-rq4ch Год назад +3

    Карабахская кята Азербайджан 🇦🇿♥️

    • @DanFam-qh2mn
      @DanFam-qh2mn 10 дней назад

      😂была и в Армении и Азербайджане. В Армении говорят- вы пробовали нашу гату...попробуйте обязательно это очень вкусно. А в Азербайджане говорят. Попробуйте Карабахскую гату, и сразу начинают лить кучу гов''на на Армяней))) они такие сякие...все наши рецепты выдают за свои. Наслушаешься, что и пробовать не хочется...и так почти везде и во всем. Два народа...один просто советует попробовать а второй начинает оскорблять другой народ. И в комментариях тоже самое...юобязательно Азербайджанец напишет это наше, это не армянское😅

  • @naira6137
    @naira6137 3 года назад +1

    Приготовила по вашему рецепту просто супер

  • @windycity7422
    @windycity7422 3 года назад +11

    Прекрасный рецепт! Получилось очень вкусно!

    • @reesecasey5684
      @reesecasey5684 3 года назад

      i dont mean to be offtopic but does anybody know of a trick to log back into an Instagram account??
      I was stupid lost my login password. I would love any help you can give me!

    • @daxtonkeaton1180
      @daxtonkeaton1180 3 года назад

      @Reese Casey instablaster :)

  • @СветланаАрутюнова-к7т

    Добрый день Мари! По вашему рецепту испекла гата, Хорезм, вкусно, но все же в готовой Нателла чувствуется хруст сахарного песка . Напишите пожалуйста , как быть. Спасибо

    • @СветланаАрутюнова-к7т
      @СветланаАрутюнова-к7т Год назад

      Не желательно чувствовать в готовой гате хруст сахарного песка

    • @marinakulagina7525
      @marinakulagina7525 Год назад +2

      Замените сахар, сахарной пудрой. Можно сахар в кофемолке размельчить.

  • @МаринаЧ-н5ы
    @МаринаЧ-н5ы 3 года назад +6

    Спасибо, все понравилось. Сегодня буду пробовать, надеюсь получится!

  • @galinca92
    @galinca92 Год назад +3

    Спасибо за рецепт! Испекла сегодня, дети все смели.

  • @АннаГригорян-ц4ч
    @АннаГригорян-ц4ч Месяц назад

    Из этого теста можно приготовить пирожки в духовке?

  • @СветланаАракелян-и6ы

    Спасибо.вкусно.я почти также пеку.только в начинку обязательно кладу кардамон.😊

  • @ingamenasherov5317
    @ingamenasherov5317 2 года назад

    Привет я пеку ужев торою неделю !! Очень в кусно тесто просто чуто🙏Спасибо🙏

  • @ringyan985
    @ringyan985 9 месяцев назад +10

    Да, это армянская гата, АРМЯНСКАЯ, была, есть и будет..де саткек

    • @АббасоваМосква
      @АббасоваМосква 7 месяцев назад +1

      😂😂😂название Азербайджанский 😂вы что сума сходите😂

  • @Moska1605
    @Moska1605 Год назад +1

    А для хориз мука из той 850 грамм?

  • @Anushh
    @Anushh 3 месяца назад

    Только 1 штук будет?

  • @mara5161
    @mara5161 Год назад +1

    Очень хочу испечь❤

  • @РузаннаАзизова
    @РузаннаАзизова Год назад +6

    Спасибо большое за рецепт вкусной гаты , моей семье очень понравилось 💖💖💖

  • @idealidea8620
    @idealidea8620 2 месяца назад +2

    Azərbaycan ❤

  • @татьянахачатурова-й9т

    Огромное спасибо за рецепт! С детства обожаю кяту, пекла по разным рецептам, этот рецепт оставляю себе самым главным. От себя добавила в тесто немного куркумы, цвет стал привлекательным солнечным. Ещё раз спасибо!!!

  • @Silva-jm7xl
    @Silva-jm7xl 10 месяцев назад

    Очень вкусная гата👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @natavanallahverdiyeva1238
    @natavanallahverdiyeva1238 2 года назад +7

    Eta qarabağsqaya kətə ay duraq

  • @salwa4ever818
    @salwa4ever818 2 года назад +5

    Just noticed the English subtitles. I am so grateful 😇 for doing so. Love your videos and recipes. Keep up the good work. Warm greetings from Canada 🇨🇦

  • @ЛарисаЛариса-ч7ж
    @ЛарисаЛариса-ч7ж 8 месяцев назад

    Добрый день Мария хочу спрасить ,можно меньше сахара в хорез и в тесто положить.

  • @MG-cs7ck
    @MG-cs7ck 9 месяцев назад

    Пошла готовить ❤

  • @AlexAroutiounian-r4u
    @AlexAroutiounian-r4u 9 месяцев назад

    Можно ли из этого теста сделать штучную Гату??

  • @angel_la123
    @angel_la123 Год назад

    Подскажите пожалуйста, с данного теста ,получается 2 кяты?

  • @Kara.555
    @Kara.555 Год назад

    Я подписана и на вас и на Азачку❤обожаю вас смотреть ❤❤❤❤❤умнички

  • @NarineGasparyan-p3s
    @NarineGasparyan-p3s 2 месяца назад

    Столовая ложка дрожжей,это сколько грамм?

  • @likamar7157
    @likamar7157 3 года назад +13

    У вас Самая вкусная и самая лёгкая в приготовлении АРМЯНСКАЯ гата! Спасибо огромное за рецепт! Светлой вам Пасхи!

    • @marirose6131
      @marirose6131  3 года назад +1

      Спасибо большое! И Вас С Праздником❤️❤️❤️

  • @СофьяБарсегова-м2ъ

    Хочу попробовать . Я люблю ата и круглую и квадратную и ромбиком спасибо 🙏💕🙏💕🙏💕🙏💕

  • @ОляТеплинская-у9р
    @ОляТеплинская-у9р 2 года назад +3

    Красивый голос, правильная речь, приятная мелолия! А рецепт потрясающий!!! Дети привезли Гату из Еревана. Все влюбились в этот пирог, будем печь! Спасибо!

  • @irina-irina7400
    @irina-irina7400 3 года назад +3

    Давно хотела такую гату приготовить. Искала рецепт, остановилась на вашем. Вкусно👍🥰Спасибо

    • @marirose6131
      @marirose6131  3 года назад

      Рада, что понравилось❤️

  • @ВардуиОвсепян-л2й
    @ВардуиОвсепян-л2й 3 года назад +16

    Спасибо за рецепт , получилась очень вкусная Армянская Гата 😀

    • @sefeqqurbanova4639
      @sefeqqurbanova4639 2 года назад +6

      Какой ещё армянская. Кете это Турецкое слова, а не чужеродное. А это кете Карабахская сладость. А Карабах душа Азербайджана. Варуют как папало. Воры, нет ни капли стыда, ни капли совести

  • @ОлесяЖуравлева-ж5р
    @ОлесяЖуравлева-ж5р 2 года назад +2

    Миленькая. Мари,огромное вам спасибо,у вас золотые руки,дай бог вам любви,достатка,храни вас господь,берегите себя

  • @liafee4
    @liafee4 2 года назад +1

    Лучший рецепт 👍👍👍

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 3 года назад +7

    Умничка!!Золотые руки.Спасибо ща чудесный рецепт.Это любимая выпечка моего детства.🍁🌷💝

  • @ГретаГаспарова
    @ГретаГаспарова Год назад +1

    Пока печется первый, второй очень сильно поднимается. Что делать опускать тесто или не надо.

  • @tamarafan
    @tamarafan 8 месяцев назад +5

    Я русская,30 лет прожила в Грузии и наши местные армяне пекли такую гаду,всегда ее называли армянская!И вообще какая разница,армянская,азербайджанская, главное вкусная и легко готовить.

    • @silvamargaryan9615
      @silvamargaryan9615 6 месяцев назад

      Нет, милая моя. Разницы нет между армянской, арцахской, дилижанской гатой. Метод и ингредиенты одинаковы, но причём тут айзербаджан.

  • @NVS1210-z8p
    @NVS1210-z8p 2 года назад +6

    Qarabağ kətəsidir.

  • @ДОДО-ш7ч
    @ДОДО-ш7ч Год назад

    Добрый вечер!спасибо за рецепт!но почему то ,у нас шесть штук вышло

  • @СергейИванов-у7н7в
    @СергейИванов-у7н7в 2 года назад +8

    Я 38 лет своей жизни из 65 прожил в Тбилиси и не понаслышке знаю вкус гаты ( в Грузии она называлась када). Регулярно покупал ее в кондитерской на проспекте Руставели недалеко от ресторана "Дарьял". Давно уже живу в России,но всегда хотелось вспомнить вкус из молодости. И вот жена, найдя данный рецепт решила втайне сделать мне приятное. И вот вчера, пока я был на работе она решила испечь каду. Поскольку она кады живьем никогда не видела, на вкус не пробовала, то скрупулезно, пошагово слушала советы автора ролика, не отступая ни на йоту. Утром прихожу с работы (жена спит, новогодние праздники) и вижу на столе две монстрообразные кады размерами ( мерил уже позже, когда наржался): диаметр - 30 см, толщиной- 5 см, весом- 1250 гр. каждый. Позже в этот день по ТВ показывали "Кавказскую пленницу" и когда показали эпизод, где Нина в плену у Саахова ест каду, я позвал жену и показал на экране каких размеров должна быть када: диаметр 15-20 см, толщина- 3 см, вес- грамм 300. Вкусовые качества нашей кады: начинка похожа на вкус из молодости, а остальное хлеб хлебом. Вывод: Данный объем теста надо делить не на две части, а на 6-8. Короче, от данной выпечки я не упал и очень удивлен, что некоторые коментаторы пишут, что она вкуснее тортов. За рецепт от силы 3 балла.

    • @annazakharyan673
      @annazakharyan673 Год назад +4

      а вы уверены,что ваша жена испекла строго по рецепту?

    • @evelinabazunts6833
      @evelinabazunts6833 Год назад +4

      Ваша жена не следовала рецепту, но за желание вас порадовать получает 5 😊

    • @annazavr2354
      @annazavr2354 6 месяцев назад +2

      Не завидую вашей жене…. Бедная женщина

  • @ГалинаБелинская-б7ш
    @ГалинаБелинская-б7ш 3 года назад +4

    Спасибо огромное, получилось очень вкусно

  • @Маринабацманова-з2ы
    @Маринабацманова-з2ы 4 года назад +14

    Дорогие друзья, вообще то эта выпечка популярна во всем Закавказье.В Армении это гата,в Азербайджане это кята,в Грузии это тоже гата,принцип тот же,и вкус бесподобный .Каждая хозяйка делает свой особенный шарм и вкус этой выпечке . Молодец девочка все ясно и понятно расказала,кому не нравится не смотрите,а каналу процветания и благополучия.

    • @ZAKS0
      @ZAKS0 3 года назад +3

      Тогда пусть говорит что это из серии кавказских сладостей .

  • @sedaasatryan3678
    @sedaasatryan3678 Год назад

    Акуратная работа

  • @VN-iv9eu
    @VN-iv9eu Год назад +2

    Спасибо за рецепт вкусной гаты Мари джан, прям обложенный аромат на весь дом, про тесто молчу❤❤❤❤❤❤

  • @ШипящийУж-г2ж
    @ШипящийУж-г2ж 2 года назад +1

    Бабушка пекла. Но я тогда маленькая была, лет 5. Сейчас мне почти 55 )))))) А потом жили очень-очень раздельно. Не научилась . Но то, что гата должна быть чуть больше коржика по 8 копеек размером - это точно. И теперь насчет правильности рецепта сомневаюсь. Не было у бабушки такого расслоения резкого на срезе...

  • @Mn-vi6vi
    @Mn-vi6vi 8 месяцев назад

    А расстаивать надо?

  • @eldarnadjafov94
    @eldarnadjafov94 Год назад +1

    Приезжайте в Баку, там вас научат делать сдобную "гату".

  • @bulbulceferova671
    @bulbulceferova671 Год назад +3

    Necə həyasız millətsiz siz Qarabag kətəsidi bu Azərbaycan mətbəxi 🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿

    • @АсмикПетросянц
      @АсмикПетросянц 3 месяца назад

      Опять крыша поехала у азеров. У вас такого не было и не будет. Езжай свой маштаба и делай то, что положено там

    • @АсмикПетросянц
      @АсмикПетросянц 3 месяца назад

      маштаги

  • @ССт-з4ж
    @ССт-з4ж 4 года назад +7

    Выглядит очень красиво, ну, и надеюсь вкусно. Буду печь. 👍🌹

    • @marirose6131
      @marirose6131  4 года назад

      С Ст спасибо❤️ очень вкусно👌

    • @СевильГарибова-з4ж
      @СевильГарибова-з4ж 2 года назад +2

      Армянская? Это Карабахская Кята,пеките на здоровье,но не присваивайте все себе

    • @anzhelaakopova4752
      @anzhelaakopova4752 Год назад +2

      Севиль ,а Арцах-карабах,это и есть Армения пеките и наслаждайтесь.Мира и добра!

  • @allamar.6506
    @allamar.6506 2 года назад +5

    Благодарю 🌻 дорогая 🙏💜 как же я люблю Армянское блюда пальчики оближешь

  • @МАКСЕкатеринбург-ц9ж
    @МАКСЕкатеринбург-ц9ж 4 года назад +69

    Тот кто пишет здесь "Ой девушки какая разница чье блюдо" ну давайте будем говорить что роллы и суши это грузинское блюдо, а борщ это дагестанское.....какая разница то

    • @doctor_slf
      @doctor_slf 4 года назад +5

      👍

    • @Ἀφροδίτη-γ8ξ
      @Ἀφροδίτη-γ8ξ 3 года назад +1

      ‼Абсолютно‼

    • @elmirsahinzade8910
      @elmirsahinzade8910 3 года назад +11

      Est raznisa. Pelemeni blinchik ruskiy kulinariya. A eta Azerbaydjanskaya. Slovo Qat po azerbaydjanskomu eto sloy. Eto u nas nazivaetsya Karabaxskaya qata. Chto za slovo qata oni sami ne znaet. Prosto oni lyubite vseqda voravat

    • @Ἀφροδίτη-γ8ξ
      @Ἀφροδίτη-γ8ξ 3 года назад +17

      @@elmirsahinzade8910 Послушай Матах, ☝️есть такая книга называется **Большая кулинарная книга**
      Автор В. В. Похлёбкин ☝️
      Раздел: "Армянская кухня"
      ‼Гата (кята) -- армянские рецепты‼

    • @elmirsahinzade8910
      @elmirsahinzade8910 3 года назад +1

      @@Ἀφροδίτη-γ8ξ po vashemu skazku ves mir vasha

  • @Is.Nar.
    @Is.Nar. 3 года назад +17

    Карабахская кята!🙏🇦🇿❤️ Карабах-Азербайджан!

  • @ОльгаХачатурова-д6ь
    @ОльгаХачатурова-д6ь 3 года назад +2

    Все получилось! Спасибо большое за рецепт!

  • @kamillaabdulla
    @kamillaabdulla 9 месяцев назад

    Гата кака переводится?