EASY FAST ARGENTINE empanadas DOUGH🇦🇷
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- Опубликовано: 26 июл 2024
- Aqui te enseño como hacer la mejor masa de empanadas argentinas. Solo 4 ingredientes!!!
INGREDIENTES para 20 discos o tapas:
Harina 250 gramos (2 tazas)
Sal- 1 cdta
Materia grasa (puede ser manteca de cerdo o vacuna, o mantequilla) 50 gramos (3 cucharadas)
Agua 125cc (media taza)
Here you'll learn how to make the best empanada dough with only 4 ingredients!!
INGREDIENTES for 20 discs:
Flour 2 cups
Salt- 1tsp
Fat ( you can use lard or butter) 3 tbsp.
Water 1/2 cup
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Хобби
English subtitles available!!!
Me gusta reemplazar la grasa por mas mantequilla, el agua reemplazarla por leche entera y agregarle una pizca de polvo para hornear. Amasar dejarla envuelta en plastico de un dia para el otro. Sacarla 2 horas antes de la refrigeradora para que tome temperatura ambiente. La masa con varias horas de refrigeracion va tomando mas sabor a mantequilla y leche entera.
Los discos de empanadas se pueden dividir con plastico o cuadrados de papel de hornear para congelar. Hay que envolver con papel marron y doble bolsa plastica en el congelador. Asi se evita la cristalizacion o condensacion de hielo. ( duran mas de un mes congeladas ). Sacarlas 1 o 2 horas antes del congelador. Tambien se puede rellenar las empanadas darles forma y congelarlas individualmente hasta que puedan juntarse sin pegarse las unas con las otras. ( duran mas de un mes congeladas ). Sacarlas del congelador 1o 2 horas antes para hornear o freir ).
@@danielemansilla Que buenos tips!
@@danielemansilla @€
As an American Argentinian I can’t wait to try your recipe. Thank you
Hope they taste great!!
hola, yo la hice y me encanto, mañana me toca de vuelta, hago masa de a kilo de harina y me salen 36 empanadas de 15 16 cm, me termine armando una prensa tortilladora para hacerlas mas rapido, quedan todas de la misma medida ya que peso la masa unos 48 gramos y salen de lujo.
saludos.
Me alegro mucho!!! Que bueno y que las disfrutes!!
Exelente receta. Mi Flia y amigos quedaron encantados con las empanadas . La hice de nuevo y las congelé . Muchas gracias
Que alegría ver tu comentario! Me alegro te salieron bien. Saludos!
Ayyy nada más rico 😋 !!!!
Me hizo gracia la cantidad de empanadas que puede comerse un argentino, pues nada en comparación si tienes como invitado a un español, nos lo comemos hasta sin hambre, está buenísimo.
Sisi! Es un vicio 🤣🤣
Me encanto ❤
Gracias por la receta para la masa, me encantan las empanadillas argentinas 😄 Me quedo por tu espacio 😃
Gracias por tu comentario! Salen bien ricas! Anímate a hacerlas.
Buenos días muchísimas gracias por esta clase magistral se puede usar cualquier harina de 000 también
Gracias por compartir esta maravillosa receta. Es fantástica y muy fácil de hacer 7:59
Gracias!!
Que BUENA RECETA es muy útil .MUCHAS GRACIAS
Me alegro te guste y la prepares pronto! Gracias por visitar mi canal.
Que ricooooo se ve espectacular voy a estar al pendiente a ver que a otras recetas me sorprenden 👍
Gracias!!! Salen bien ricas.
Ya visito tu canal🤗
Buena receta. Muchisimas gracias!
Saludos! que la disfrutes
Excelente receta, la felicito a toda mi Flia les encanto tomare su receta como si fuera mia . Muchas gracias
Gracias!! Me alegro la disfrutes! A hacerlas muchas veces! Comparte este video :)
Gracias que linda Receta
Saludos!!
Gracias por su receta❤❤❤ soy mexicana vivo en USA
De nada! Saludos
Una masa mil recetas asta fideos y ravioles tambien❤
Gracias por compartir la receta ❤
Gracias a ti!
Que buena se ve la masa de esas empanadas !!!
Gracias! Es facilísima de hacer!
Muy bien explicado. que ricas estan las empanadas. Aqui dándote mi amistad. Espero el video de los rellenos
Gracias!! Prontito hago relleno! También te voy a dejar mi amistad en tu canal!
Buenísimo!!! Voy a probar hacerlas la semana que viene! Lo que más me gusta es que es fácil! Ja ja!
Gracias!!! Para mi quedan mejores que las tapas criollas compradas 😋
Muy bueno
Gracias!!
Elegante 👌
Gracias!!
Me encanta,hoy voy a hacer epanadas Salteñas
Yummy!! Saludos!
Hola muy linda masa
Gracias!!!
Hola la hice pero frita me quedaron súper aceitosas! Al horno buenísimas
Sí, esta masa es para hornear. Que bueno te resultaron. Saludos!
Me encanta esa masa y no sabia hacerla asta ahora gracias por compartir, te doy mi like y me uno a tu canal, espero verte pronto por mi canal y si te gustan mis recetas no dudes en unirte jeje un saludo.
Gracias!!! Yo aprendí hacerla hace un tiempo y la prefiero antes que la comprada. Ahora visito tu canal!
Yo la haré con manteca ,
Excelente receta.
En lugar de la manteca, se puede utilizar Margarina ??
Saludos
yo creo que si!
hola.
ando en busca de la receta ideal de masa para hacer en casa, las compradas tienen margarina y no me van ya que tienen grasas trans la margarina.
veo que usas grasa animal o de leche, por casualidad, con aceite comun de maiz, girasol...quedaran bien o tendria que tocar un poco la formula?, si la hago con aceite tambien tengo que usar el agua caliente junto con el aceite?.
tambien voy a provar esta receta a ver que tal queda.
saludos.
Nunca probé con aceite. Creo que si debes ponerle el agua caliente por el tipo de masa que se hace en caliente. Ojalá te salgan ricas!!
Ojalá me salgan igual
Siii Seguro que sí!! Quedan bien ricas 😋 Saludos!!
Me encanta ...le pdo poner un chorrito de vinagre y para q seria su uso ? Croxante ? No absiba aceite?
Quise decir crocante ? No había leído q era parar hornear.. no fritas .y cto de grasa sería para freír.. gracias si me contesta❤
no se cuanto sería la cantidad
Servirá esta masa para rellenos dulces??? Gracias
Yo creo que si!!
Hola, que tipo de harina...Todo uso o harían de hacer pan ?
Todo uso está bién
Si tengo harina 0000 tengo que agregar mas cantidad de gramos de harina? Porque yo hice con 600 gramos 0000 + aceite hace poco y me salieron 18 empanadas.
Hola! No creo! Depende de cuan finitas las estires. Saludos!
No puede ser con aceite de oliva??
Se puede, pero el sabor cambia ya que el aceite de oliva es muy fuerte.
Muy buen vídeo.. pásate por mi canal a ver las increíbles y fáciles recetas que hay .🤗🤗😗😋
Gracias! Ahora lo visito! Gracias por tu comentario!
No sé si están mal las proporciones pero 250 de harina me queda muy líquida la masa..no quedo bien le agregué más pero costo mucho armarlas
Que raro!
Con 250 de harina tantas tapas?
Si depende de cuan finas las estiras!
Harina 000 o 0000
000
CT😮😢😂😊
Me como mas de 6
Creo que es de vacuno!