Excelente la masa socia esos tips para que no salgan la burbujas son pocos sabidos. Estás empanadas me hacen acordar a una tía que le encantaba hacer empanadas fritas con queso cuando yo era pequeña.
Éxito Éxito total nuevamente siguiendo el paso a paso y el tiempo de reposo asi descansa la masa. Qué más decir que me voy a dormir una siestita luego de comer varias empanadas fritas de choclo y muzarela , masa sequita, crocante , sabrosa. La hice con manteca y harina 3 ceros , deliciosa. El aceite bien caliente pero no demasiado asi se cocinan bien y no sale cruda la masa, tal cual nos explican. La masa para el horno la hice tiempo atrás y fue tremendo Éxito también!!! Son unos genios compartiendo sus conocimientos a nosotros que amamos comer rico y cocinar con amor para los nuestros. Bendiciones!!! ❤❤❤❤
Vine a esta receta que por supuesto ya he amasado en este momento y ahora está descansando, ya que hice varias veces la receta tuya para empanadas al horno y fue un éxito total exquisita masa y ahora quiero hacer de choclo pero fritas . Seguramente esta masa será un éxito . Luego les cuento cómo me salieron. Pero de seguro no me falla. Gracias por compartirnos tus recetas, dios te bendiga mucho. Yuliana de Bs As ❤
Hola Yuli, agradecerte tan hermosas palabras y tu amor por la cocina, se nota que eres de las que dan amor a traves de tus preparaciones. Esperamos ansiosos el resultado de estas!!!! Abrazo gigante de ambos. Jorge y Susana. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤❤❤❤ Realmente esta masa es más que un éxito, recién terminamos de comer . Sequitas , nada de aceitosas , crocantes , quedaron espectaculares!!! Me comí varias jajaja. Recomiendo hagan esta receta es la mejor para fritar empanadas que he hecho!!! ❤❤❤ Dios los bendiga mucho. Abrazo enorme.
Hola Sara, si queres una receta con ampollas tengo otra receta riquísima, te la dejamos acá mismo. Saludos 👉ruclips.net/video/o24k0MZK7ng/видео.htmlsi=7KFNZnjSLCsnK9Rc
Hola amiga que buena masa queda muy manejable y buena idea separar en dos la masa para que sea más fácil darle una buena amasada. Pienso que también podríamos rellenarla con jamón y queso. Me encantó como quedaron ya fritas. Saludos cordiales 😃
Hola muy buena receta. La tendré que probar. Se ven muy buenas kas empanadas 👏👏👏 Me encanta tu canal. Tus recetas de 10 ..faciles y prácticas Felicitaciones y éxitos Saludos y bendiciones
Susana, saludos desde la tierra del sol y la alegría, Colombia. Las empanadas se ven muy buenas, felicidades. Quisiera saber si las tapas las puedo guardar en una refrigeradora para fritar otro día. Mil gracias, recibe un gran abrazo
Hola Gilberto desde esa tierra maravillosa con los cafetales inmaculados y un mar increible!!!! Respecto de la pregunta las puedes guardar perfectamente,solo recuerda ponerles separadores entre ellas y ponerlas en bolsa bien cerradas. Te quedaron muy bien, luego me cuentas! Abrazo desde Argentina
Amiga amo más bien en casa amamos las empanadas argentinas las hacía a mi estilo pero después de ver tu vídeo seguro me aviento tu receta saludos y añado a mi sí me salían burbujitas jejje ya veo q no deben salir
Las burbujas son normales y sí deben salir, es señal de que la masa es fresca y repele el aceite. Lucen mejor, bajo mi punto de vista. Una masa lisa sin burbujas se debe a dos posibles razones: 1) la masa contiene una gran cantidad de harina; o 2) las empanadas están hechas con masa que fue estirada más de una vez, por ejemplo cuando reusamos los restos que quedan al cortar las tapas.
Hola !! Disculpa ..te escribi y me olvide de preguntarte...ahi decis un cuarto de aceite , cuanto sería?? Muchas gracias!! Muchas felicitaciones explicas muy bien. 🤗🤗👏👏👏👏
Hola Beatriz , muchas gracias, en aceite seria 60 ml. pero tene en cuenta que quedan mejor con la manteca en consistencia. Luego contame colo te salieron. Abrazo😘😘
Jejej claro nydia pero hay quienes no las quieren ni ver. Para ellos es esta receta. Si quieres una receta con burbujitas te dejo esta , saludos 😘👉🏻ruclips.net/video/o24k0MZK7ng/видео.html
Hola Virgilio, entiendo que cuando dices refrigerar te refieres a ponerlas a freezar, si es asi se puede, pero debes colocarse separadores entre ellas. Abrazo😘
Hola. No sé tu nombre, pero veo que sos de Argentina como yo. Contame cómo te llamas y en dónde estás, si te parece. Yo soy de Coghlan, CABA. Voy a mirar un poco tu canal 😉 😋 Saluditos!!😘
Hola Maria en esta receta no te lo recomiendo, te dejo otra receta con grasa que es espectacular, saludos👏😘👉ruclips.net/video/o24k0MZK7ng/видео.htmlsi=3TlNBSPf9BSOR4Ef
@@ExperienciasR gracias si lo sé pero tengo problemas de salud entonces preparo para cuando no puedo estar parada yo no frizzo carnes me gusta lo fresco gracias 🫂❤️ muy amable en contestar
Me gustaría saber algun tips para que las empanadas de que llevan queso no se me rompan en la fritura o en el horno. En todos mis años que cocino jamás pude hacer una empanada de queso sin que se me explote el relleno . ❤❤ gracias
Yuli para las que llevan queso nosotros hacemos esta receta que te voy a dejar, con ese relleno logramos que no se abran. Abrazo😘😘😘😘 👉ruclips.net/video/-qv39-gfH04/видео.htmlsi=KtZUbASMsvR6O6if
Hola esta receta la hice con manteca por pedido de algunos suscriptores que no consiguen grasa. Si puedes reemplazar . Pero por aqui te dejo una receta con grasa muy buena. Saludos 👉🏻ruclips.net/video/U6gwMilwxMQ/видео.html
Que raro Adriana, algo sin duda no fue exacto, quizás la harina? Decime que tipo de harina usaste? La primera que me dice que no le salio. Entre las dos revisemos los pasos. Saludos
Excelente la masa socia esos tips para que no salgan la burbujas son pocos sabidos. Estás empanadas me hacen acordar a una tía que le encantaba hacer empanadas fritas con queso cuando yo era pequeña.
Que bueno que te haga recordar a la tia!!! Un abrazo mi socia bella 😘
Delicious empanada recipe thanks for sharing
Muchas gracias Jet Personal! 😘
Éxito Éxito total nuevamente siguiendo el paso a paso y el tiempo de reposo asi descansa la masa. Qué más decir que me voy a dormir una siestita luego de comer varias empanadas fritas de choclo y muzarela , masa sequita, crocante , sabrosa. La hice con manteca y harina 3 ceros , deliciosa. El aceite bien caliente pero no demasiado asi se cocinan bien y no sale cruda la masa, tal cual nos explican.
La masa para el horno la hice tiempo atrás y fue tremendo Éxito también!!!
Son unos genios compartiendo sus conocimientos a nosotros que amamos comer rico y cocinar con amor para los nuestros.
Bendiciones!!! ❤❤❤❤
👏👏👏👏 genia Yuli!!!!! A seguir cocinando rico! Abrazo gigante
Hola me encanto la receta porque no quedan grasosas las voy a preparar ojalá me salga así de sequitas de grasa gracias y un abrazo desde Colombia ❤
Hola Luz, que bueno que te gusten, luego contanos como te salieron. Abrazo hasta Colombia 😘
@@ExperienciasR gracias por responder
Las empanadas me encantan y más si son con masa casera!👏😋
Muchas gracias!
Gente salvando la cocina de cualquiera con recetas faciles y necesarias
Muchas gracias Gabriela! Abrazo😘
Vine a esta receta que por supuesto ya he amasado en este momento y ahora está descansando, ya que hice varias veces la receta tuya para empanadas al horno y fue un éxito total exquisita masa y ahora quiero hacer de choclo pero fritas . Seguramente esta masa será un éxito . Luego les cuento cómo me salieron. Pero de seguro no me falla.
Gracias por compartirnos tus recetas, dios te bendiga mucho. Yuliana de Bs As ❤
Hola Yuli, agradecerte tan hermosas palabras y tu amor por la cocina, se nota que eres de las que dan amor a traves de tus preparaciones.
Esperamos ansiosos el resultado de estas!!!!
Abrazo gigante de ambos.
Jorge y Susana.
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
❤❤❤❤ Realmente esta masa es más que un éxito, recién terminamos de comer . Sequitas , nada de aceitosas , crocantes , quedaron espectaculares!!! Me comí varias jajaja.
Recomiendo hagan esta receta es la mejor para fritar empanadas que he hecho!!! ❤❤❤
Dios los bendiga mucho. Abrazo enorme.
Qué ricas gracias.
Gracias, saludos 😘
Gracias!!por tu receta soy Mexicana Pero vivo en USA la voy a preparar gracias...
Hola Aurora, que lindo Mexico y Usa, luego me cuentas como te resultaron. Saludos 😘😘😘
¡Muy buenas! Gracias.
Gracias a vos, saludos 😘
Que buena quedó esa masa y muy noble para trabajar
Muchas gracias Yadira! 😘😘
Muchas gracias me quedo delicioso😂😂
Que bien Rosa, cuanto nos alegra!! Abrazo
Que bien y rico❤❤❤❤
Muchas gracias Maria Magdalena! Abrazo😘😘
Muy buena la receta y el armado de las empanadas.😮😂
¹1¹¹@@ExperienciasR
Me gusto la reseta
Muchas gracias ! Abrazo😘
Me gustan con burbujas
Hola Sara, si queres una receta con ampollas tengo otra receta riquísima, te la dejamos acá mismo. Saludos
👉ruclips.net/video/o24k0MZK7ng/видео.htmlsi=7KFNZnjSLCsnK9Rc
Que buena masa preparaste. Que delicia con ese relleno que le pusiste. Me encanta. Saludos
Hola Finita, muchas gracias! 😘😘😘😘😘
Gracias señora las hare.
Que bien Martha, luego nos cuentas ! Abrazo😘
Hola amiga que buena masa queda muy manejable y buena idea separar en dos la masa para que sea más fácil darle una buena amasada. Pienso que también podríamos rellenarla con jamón y queso. Me encantó como quedaron ya fritas. Saludos cordiales 😃
Hola Markiños, son tan ricas fritas!! Abrazo😘
Hola gente, excelente receta. Termina de ser nuestra cena. Queda divina. Gracias por compartirla. Bendiciones y saludos de Uruguay.
Hola Lorena, nos alegra muchísimo que le resulten y compartan sus experiencias. Un abrazo hasta Uruguay ! 😘
Gracias por compartir la receta de la masa, esta bellisima. Saludos desde Ca
Gracias a vos y abrazo hasta California 😘😘😘
Qué ricas por Dios. Me encanta la masa y me encanta el relleno. Excelentes trucos y consejos.
Un abrazo Susana 🤗
Muchas gracias Jose!! Abrazo 😘
LINDAS maravilhosas! Me encantam!
Hola Franca, muchas gracias!😘
Gracias😋
De nada Maria Guadalupe, abrazo😘
Muchisimas gracias!! Faciles, económicas y explicado excelente. Abrazo desde Argentina
Hola Gladys, muchas gracias , abrazo!😘
Hola amiga ,esas empanadas se ven maravillosas ❤️🤗👌🏻
Saludos y bendiciones 🙏
Muchas gracias Fanny, saludos 😘
Wowwwww ameeeeeeé.
Nosotros también ❤. Saludos😘😘
Hola muy buena receta. La tendré que probar. Se ven muy buenas kas empanadas 👏👏👏
Me encanta tu canal. Tus recetas de 10 ..faciles y prácticas
Felicitaciones y éxitos
Saludos y bendiciones
Muchisimas gracias Beatriz, nos llenas el corazon y las ganas de seguir!!! Un abrazo😘
Susana, saludos desde la tierra del sol y la alegría, Colombia. Las empanadas se ven muy buenas, felicidades. Quisiera saber si las tapas las puedo guardar en una refrigeradora para fritar otro día. Mil gracias, recibe un gran abrazo
Hola Gilberto desde esa tierra maravillosa con los cafetales inmaculados y un mar increible!!!!
Respecto de la pregunta las puedes guardar perfectamente,solo recuerda ponerles separadores entre ellas y ponerlas en bolsa bien cerradas. Te quedaron muy bien, luego me cuentas! Abrazo desde Argentina
Muy ricas empanadas se ve. Nuevo suscriptor. 😊
Bienvenido Miguel! Muchas gracias. Saludos😘
Amiga amo más bien en casa amamos las empanadas argentinas las hacía a mi estilo pero después de ver tu vídeo seguro me aviento tu receta saludos y añado a mi sí me salían burbujitas jejje ya veo q no deben salir
Hola Caro, bueno lo de las burbujitas es cuestion de gustos , aca hoy gente a favor y encontra jejej! Abrazo Caro😘
A mí no me salen, pero pensé que debían salirle jejeje
Las burbujas son normales y sí deben salir, es señal de que la masa es fresca y repele el aceite. Lucen mejor, bajo mi punto de vista. Una masa lisa sin burbujas se debe a dos posibles razones: 1) la masa contiene una gran cantidad de harina; o 2) las empanadas están hechas con masa que fue estirada más de una vez, por ejemplo cuando reusamos los restos que quedan al cortar las tapas.
Me gustó mucho la masa que hiciste. Yo uso la misma para freír que para hornear pero voy a probar. Me suscribí a tu canal. Nos vemos 😘
Muchas gracias Patricia, saludos! 😘
@@ExperienciasR Que tengas un lindo día 😘
Hola !! Disculpa ..te escribi y me olvide de preguntarte...ahi decis un cuarto de aceite , cuanto sería??
Muchas gracias!!
Muchas felicitaciones explicas muy bien. 🤗🤗👏👏👏👏
Hola Beatriz , muchas gracias, en aceite seria 60 ml. pero tene en cuenta que quedan mejor con la manteca en consistencia. Luego contame colo te salieron. Abrazo😘😘
@@ExperienciasR Hola gracias por tu consejo y por responder muy amable!!🤗🤗😘😘
Si si seguro te paso las fotos por Instagram. ...estoy haciendo la masa con manteca 🖒mil gracias!!
Cuanto tiempo de fritura, por favor
Hola Virgilio hasta que se doren, el tiempo varia de acuerdo al tipo de aceite/grasa que uses y la potencia del fuego. Saludos
Me gusta lareseta
Muchas gracias Maria, saludos 😘
Hola perdón la molestia, una preguntita, se pueden hacer con anticipación y freezar?.
Gracias ❤
Hola Gladys, honestamente quedan mas ricas hechas en el dia, pero si podes hacerlas y freezarlas con separadores entre ellas. Saludos😘
Hla!! Dónde encuentro la receta para horno gracias!!
Hola Andrea, por aca te dejo otra para horno, saludos
👉 ruclips.net/video/U6gwMilwxMQ/видео.htmlsi=gwkKrfpVf8b9BY-Y
Pero las burbuja tas la hacen bonitas 😊
Jejej claro nydia pero hay quienes no las quieren ni ver. Para ellos es esta receta.
Si quieres una receta con burbujitas te dejo esta , saludos 😘👉🏻ruclips.net/video/o24k0MZK7ng/видео.html
A algunas personas no nos gusta con bolitas.
Se pueden refrigerar las tapas para otra ocasión, por favor, gracias
Hola Virgilio, entiendo que cuando dices refrigerar te refieres a ponerlas a freezar, si es asi se puede, pero debes colocarse separadores entre ellas. Abrazo😘
Hola. No sé tu nombre, pero veo que sos de Argentina como yo. Contame cómo te llamas y en dónde estás, si te parece. Yo soy de Coghlan, CABA. Voy a mirar un poco tu canal 😉 😋 Saluditos!!😘
Hola Patricia, soy Susana de Lanus. Bienvenida!! Estamos en contacto, 😘😘😘😘
@@ExperienciasR hola Susana. Es un gusto. Saludos 😃😘
100 gramos de manteca
1 cucharada de aceite
1 kilo de harina
450 ml de agua
20 gramos de sal.
salen 40 empanadas
RECETA ESPECTACULAR!
Gracias por tu aporte, la probaremos la proxima. saludos😘
Es la misma masa solo que 1 kilo
😋
😘
Hola se puede remplazar la manteca por grasa???
Hola Maria en esta receta no te lo recomiendo, te dejo otra receta con grasa que es espectacular, saludos👏😘👉ruclips.net/video/o24k0MZK7ng/видео.htmlsi=3TlNBSPf9BSOR4Ef
Se pueden frizzer los discos gracias😂❤
Hola Magdalena,Si se puede, siempre con separadores entre ellos u cubiertos con film. No obstante nada se compara con los recien hechos. Salidos
@@ExperienciasR gracias si lo sé pero tengo problemas de salud entonces preparo para cuando no puedo estar parada yo no frizzo carnes me gusta lo fresco gracias 🫂❤️ muy amable en contestar
Que harina usas 3 o 4 ceros?
Hola Karin use 4 ceros, me gusta mas. Saludos 😘
Que es lo que hace la diferencia entre la masa para freir y la masa para hornear?
@@sars19641 hola, principalmente la cantidad de materia grasa que posee y el agua. Saludos
Me gustaría saber algun tips para que las empanadas de que llevan queso no se me rompan en la fritura o en el horno. En todos mis años que cocino jamás pude hacer una empanada de queso sin que se me explote el relleno . ❤❤ gracias
Yuli para las que llevan queso nosotros hacemos esta receta que te voy a dejar, con ese relleno logramos que no se abran. Abrazo😘😘😘😘
👉ruclips.net/video/-qv39-gfH04/видео.htmlsi=KtZUbASMsvR6O6if
Y para la masa de las que llevan queso te dejo otra masa. Besoo❤️❤️❤️
👉ruclips.net/video/59LFpWit3dM/видео.htmlsi=U_T7PTgCO1EnDXaq
Se las pueden congelar para despues fritarlas?
Hola Yensi, la verdad es que no me gustan como quedan freezadas cocidas. Yo no te lo aconsejo. Saludos
Saludos, cual es el diámetro de los discos?
Hola, son de 13 cm en este caso, pero podes hacerlos con el que gustes. 🖖
A mi me gustan con ampollas ,son mas crocante
A mi también depende el dia jeje! Saludos
No se puede usar grasa en vez de manteca?
Hola esta receta la hice con manteca por pedido de algunos suscriptores que no consiguen grasa. Si puedes reemplazar .
Pero por aqui te dejo una receta con grasa muy buena. Saludos 👉🏻ruclips.net/video/U6gwMilwxMQ/видео.html
@@ExperienciasR pregunte tarde. Las compré porque no quería cagarla. Para la próxima me las hago. Voy a ver el otro video! Gracias!
@@Spinlayer luego contanos como te fue! Saludos
No incluye levadura?
Hola Celinda nada, la masa de empanadas no lleva levadura de ningun tipo en Argentina. Saludos
las acabo de hacer y la masa me quedo fatal y sequi todas las instrucciones al pie de la letra
Que raro Adriana, algo sin duda no fue exacto, quizás la harina?
Decime que tipo de harina usaste?
La primera que me dice que no le salio. Entre las dos revisemos los pasos.
Saludos
Pensé que se fritaban en grasa de vaca .
Podes si queres, pero quedan mas pesadas. Saludos