CÓMO SE HACE LA MASA DE EMPANADA
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- Опубликовано: 4 окт 2024
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Gladys hermosa, que lindo verte. Eres una genia de la cocina, te admiro mucho, eres muy dulce y transmites mucha paz. Me siento feliz de verte. Muchos cariños desde Jujuy-Argentina. Dios siga bendiciendo tu vida.
Exitos.
Gracias Gladis sos la mejor cocinera por que explicas muy. Bien y sos muy humilde Dios siempre esta con vos sos un ejemplo a seguir Eugenia un abrazo grande 😊🎉😊
GRACIAS GLADYS,SOS LA MEJOR,👏👏👏👏
Me encanta tu forma de explicar las recetas lamento mucho que el programa CocineroS..... no saldrá más, los veo todos los días y te deseo muchos éxitos.
Quiero aser masa para empanada
La mejor cocinera
❤❤❤❤❤❤❤me encanta Gladys!!!explica muuuy facil!!!!
Amo a Gladys !!!!!!! Es muy buena cocinera, muy detallista, ordenada, pregunta para la gente, es perfecta, sobre todo humilde, no se la cree ...., es respetuosa y ubicada Cariños abrazos para ella!!!!! 🙌💚😃
Por suerte, todos pensamos diferente.
Gracias Gladys .por la receta de empanadas .muy sencilla . Muy fácil me encanta cocinar. Te felicito sos una gran cocinera y sabes explicar muy bien.los veo todos los dias.. Cariños a todos .a Luciano .es un grande de la pastelería y Papin.y Braselli.Xime.
Un abrazo fuerte para todos el equipo de Cocineros Argentinos, todos son geniales y maravillosos cocineros.
Gracias Gladys ,sos la mejor por lejos ,hice la receta de tapas de empanadas me salieron riquísimas, las anoté en mi cuaderno de recetas
❤❤❤
k lindo ver a gladis es la cocinera mejor de cocineros yo siempre la beo por legos ella y jime son las mejores cocineras les mando besitos y saluditos
Se que pasaron 5 años desde la publicación de esta receta yo la encontré hace un año. Quiero decirte que es la mejor masa del mundo mundo para mi .. Vengo de familia cocineros. Pero nunca había encontrado una masa tan tierna la cual utilizo hasta para hacer tortas fritas por que no sólo es apta para horno. Te queda deliciosa y fácil tanto la empanada frita o al horno yo la agende en mi borrador. Como la mejor masa del mundo gracias te envío un abrazo desde la ciudad de Córdoba ARGENTINA ❤❤❤
Hla ..leí tu comentario...la masa q hiciste ,t salió gust a la grasa..?? Crocante salió linda con los ingredientes q ella puso ?? .xq quiero comenzar hacer para vender , x favor t agradeceria q me respondas
@@marinagabrielademarco3112 Esa receta es genial, yo la hago más o menos haci, pero con menos tiempo de descanso.. Éxitos con las ventas.
@@marinagabrielademarco3112 si es grasa ponele de campo no tiene gusto el del super ese es feo. La chipa con grasa es la mejor la de cerdo pero del campo caserito .
@@beatrizheimburg1707 muchas 🙂
@@beatrizheimburg1707 muchas gracias
Gladys...sos muy certera dando consejos....es verdad que lo de la textura de la masa es súper importante...gracias!!!
Yo kiero q vuelvan todos los q estaban antes jy Gladys. Todos los días. Como antes
Ahora ha tomado el programa esta sra. q será buena cocinera, pero no tiene .nada q ver aki, ni q ha hacer...cambio el programa cuando está esta Sra. Y todos los días y absorve casi todo el programa. Discúlpenme xfa. Hace 12 años q los sigo..
@@marianovalle2877Cambió mucho, sí! Se convirtió en un camping, dónde pueden llevar su equipo de mate y arrinconarse a conversar, y molestando a quien está cocinando, de hecho, se olvidan de pasar los ingredientes y las cantidades por chusmear. Pero si la producción permite todo ésto, después se lamentarán con la caída del rating.
Gladis sos la mejor.......en todo lo que haces
Gladys que genia sos ,además de pastelera excelente SOS un Sol!!!!
Bastante "afectada" para mi gusto. No debería querer hacerse la cool y caer en la ordinariez. De hecho, habla bastante mal. Ej. q recuerdo: "un, el" satén XD!
GLADYS PRIMERO GRACIAS POR TU HUMILDAD, SE VE QUE ERES DE TIERRA ADENTRO NO ESTAS TODAVÍA
COMO NOSOTROS LOS PORTEÑOS QUE CREEMOS QUE SOMOS LOS MEJORES, TE LO DIGO PORQUE SOY MISIONERA Y RECORRÍ VARIAS PROVINCIAS PARA LLEVAR COSAS PORQUE LA GENTE DE LAS PROVINCIAS
ESTÁN EN LA RUINA Y NOSOTROS LLEVAMOS TODO PARA LOS CHICOS ALIMENTO Y JUGUETES, NO SABES
LA ALEGRÍA QUE TIENEN, SON UNOS SERES DEL CIELO COMO VOS, NO CAMBIES NUNCA, ESPERO QUE EL
SEÑOR TE DE SU BENDICIÓN, SAN MARTÍN- BUENOS AIRES- ARGENTINA.
🤦🤦🤦
Te cuento q ahora con este gobierno de locos estan peor .
wao esta es la masa perfecta, muy agradecida mis nietos las aprobaron quedaron riquisimas
datazo de la masa y el agua !! La primera vez que alguien explica asi! 😍
AMOOOOO cocineros Argentinos!!!!!❤❤❤❤❤
Gracias x compartir
Anita Lima-Peru 😘
Sus recetas como ella muy lindas
Gracias Gladys te adoro!!!!!!!😍😘
Gracias Gladis!!! Aquí me sale siempre 800 gramos de masa con tus medidas y hago bollos de 40 gramos y justo 20 tapas .... Siempre bien suaves y ricas me salen🎉
Bendiciones mil grasias ❤
que riquisimo amo cocina❤😊
❤Excelente BUENÍSIMA Bendiciones Adelante ❤
Hola desde Cuba, excelente explicación, bendiciones para todos,, una pregunta se le puede agregar polvo de hornear, o levadura química a la masa???
Me encantan Gldy ,Lucho abla menos no seas metido Chantal también no deja de meterce en la receta de los demás Viva GLADY ***
👋👋💯😎😂💋
Gladys "una genia"👏👏👏👏👏👏👏👏
Feliz de verte gla.la mejor junto a lucho.
GLADYS ME GUSTA COMO ESPLICAS ❤
Riquísima la empanada de lentejas ,yo hago almondigas ,,y hamburguesas con lentejas parece carne ,y el pastel de papa de diez !!!!
Bien muy bien ! Idola
Dios quiera vuelvan.y estén todos juntos .era mi programa preferido.Suerte a todos Cuando Juan no iba se extrañaba
Gladis sos lo mas buena cosinera saludos te sigo
Me encantan las receta. Me molesta cuando interrumpen.
GraciAs Gladys me gustas mucho como explicas te felicito
En mi ciudad son típicas las empanadas de pipián y de guiso y está última es con carne molida, ambas son deliciosas.😊
Por favor que alguien me diga el nombre y apellido de la señora y si tiene redes. Por los comentarios sé que se llama Gladys, pero no sé nada más. Me gustó muchísimo cómo enseña, porque no se queda en la explicación de la receta, sino que también da tips, consejos y los porqué de esto o aquello y eso me gusta muchísimo cuando te enseñan los que saben y tienen experiencia.
Sàßà
Hola Gladis, una receta que no falla y para quienes se cuidan.
Picar Chico verduras, zanahoria, zapallitos, chauchas, cebollas, morrón, acelga, perejil,
Lentejas, arvejas.
Carne picada y todo condimentos que cada persona
le agrade y arroz.
Poner en una cacerola todo y fuego fuerte cuando comienza a hervir comienza a hervir bajar a mínimo cuando el arroz está apagar y servir.
Gracias
Susy de Boedo
Fu
exelente docente es Usted, Gladys lo hace todo súper fácil, pregunto Chantal dijo de qué era el relleno? De la empanada,,,es de LENTEJAS???
Me encanta Gladys no la puedo ver x la hora 3s 10 puntos como cocinera y persona hermosa de ojos claros
Excelente explicación Gla ❤ cuantas tapas salen con esas cantidades ? Besotes desde Rosario
Con medio de harina suelen salir dos docenas casi siempre.
Gracias
Me encanta Gladys ❤❤❤
Gladys una genia¡!
Mi coprovinciana la rompe ..te admiro Gla
Que bueno ver a gladys...
Excelente, digo como tucumano. La masa debe ser seca, que la gente te diga mientras la estás haciendo: eso no se va a unir. Mis medidas son: 1 Kg de harina (cuatro ceros, mejor), 200 g de grasa, 20 g de sal y 370 g de agua. Al resultado lo veremos media hora después de amasado. Saludos.
Genia❤ GLADIS❤
Gladis. Se puede suplir grasa por manteca?
Hola! En otro video de cocina, usan manteca derretida. Varía la cantidad nomás. Saludos!
Cuantos discos salen?
El mono no deja escuchar a nadie que haga silencio lo cambio gracias a cocineros
Una pregunta la masa es para empanadas fritas o para el horno ojala me responda.
Se usa para tarta?
Hola , sí me queda masa para el otro día cómo la guardo para que no se ponga negra o cambie de color la masa
Me gusta gldys y lucho se extraña los cocineros de ante si también con juanito
Que hay que hacer para que la masa no se contraiga al estirar
Dejarla descansar ese es el secreto !
Cuánto rinde con 500 grs de harina?
Sin royal ni levadura ? Harina leudante ?
Gladys,se puede poner aceite,la grasa me hace mal
Esta masa se puede freir ???
Cómo te gusta?...finita ...finita..depende🎉
Hola excelente video❤ la harina es 000 o 0000? Gracias❤ 14:18
Hosobuco el picadillo😊
*♡》... ME GUSTA GLADIZ... EXPLICA BIEN...Y... DÀ OPCIONES..!¡》👏👏👏👏..GLADIZ...👉👏👉🍀👉😘👋👋👋✅️‼️🤗
Insoportable Shantal, Gladis es un amor ademas de exelente cocinera con recetas que no fallan.😅
Es una divina Juan Braseli Y Gimena Sanz
SEÑORA GLADYS ES USTED REALMENTE COCINERA POR FAVOR ME GUSTARÍA APRENDER PONGAN ALGUIEN CÓMO LA SEÑORA GLADYS NO COMO LAS ROBA CAMARAS CÓMO LA SEÑORA MADAME O CHANTAL Y NO SE SI COCINAN PORQUÉ ESO QUE PREPARAN ES UN ASCO SEÑORA GLADYS LA FELICITO POR SU HUMILDAD Y SABIDURÍA
quiero que vuelvan Juanito y Braseli., y xime
Juan Braceli y Ximena Sáenz 👍👏👏👏. Al otro, déjalo tranquilo dónde esté.
El arroz puede ser vaja calorías, es rico igual.
Cómo se hace la sopa paraguaya Gladys
Gladis grossaaa 😊
No vi más el programa, desde que No están los Juanes y apareció LA GEDE DE CHANTAL , Increíble como chocaron el Programa. Ahora preferimos al Tano Ottini
Que harina?
Polvo de hornear?
Hola qué grasa es mantequilla o manteca vegetal
Es grasa animal mejor vacuna
No es grasa animal,pero lo podes suplantar por aceite de girasol.
Se comió todas las eses
Empanadas con carne de cerdo picada salen mortales
Pueden bajar la música por favor,?
Hla los estoy mirando a lucho y a Gladis ,quiero saber si estás embarazada Gladis,te pregunto porq te aprecio mucho
Chantal es buena cocinera pero se mete mucho y grita para explicar
Me olvide el nombre del pastelero barbita
Braseli y Jimena están qué miran, Juanito se fue el, x que quiso Chantal es buena cocinera bendiciones ❤️🙏
Que no interrumpan al que esta cocinando.porque no se entiende nada.madam papin.podrias estar de vacacionesssss
no pueden hacer masa si no usan grasa¡??
La podes reemplazar por aceite de girasol,yo tampoco como eso,es muy pesado.
@@silviamonti4694 siii tal cual
@@silviamonti4694hola, y en que proporción la reemplazas
@@orianagarrido2937 Te paso una receta de Blancaflor,que salen espectaculares:300grs de harina blancaflor,120cm cubitos de aceite de girasol y 5 a 6 das de agua.Unía todo y la dejes descansar 15 minutos y la estarás.Contame después y te vas a acordar de mi,son espectaculares y sanas.Saludos
@@silviamonti4694 gracias probaré, saludos
Receta cantidades
Si medio pesada la Chantal esa;tan bien estaba explicando la masa de empanadas y apareció. 😮
Sos la mejor Gladis. No me gusta cuando Chantal y la otra cocinera de cabello corto hablan mientras vos explicas.
Que lástima tan lindo programa !! Y arruinarlo con Chantal es i- na-guan-ta-ble. Porque habla tanto? Interrumpe.y parece que está nadando con los movimientos de brazos .Que se vaya!!
Te la crees ,eras la lavaplatos de cala jaja
Que harina uso? 000 o 0000?
Habla tanto que no dice lo indispensable
Eso quiero saber o leudante?
HUY QUE ALIVIO.....VER A GLADYS.....PERO DESDE CUANDO CAMBIO DE SER COCINEROS AL .....SHOW DE CHANTAL.....QUE INFUMABLE ...QUE MAL CAMBIO DE CONDUCCION
Aaaaaaaaaaaaaaaaa
Si, totalmente de acuerdo
Inaguantable! Chantal
No para de hablar,que pesada!! Donde están los otros conductores??
porque tiene que hablar tanto Chantal metida
Si presentación de sus empanadas con todo respeto no se antojan se ven duras y secas ,digo se ven porque no se en realidad cuál sea su consistencia
Quedan con mucho gusto a grasa. Probé con 40 GRS y quedan mejor
A mi me pasa igual no me gusta con tanto gusto a grasa, pero aumentaste la cantidad de agua o agregaste aceite?
@@orianagarrido2937 agua
He visto cocineros durante años, desde la 1ra temporada y me apena mucho tener q casi casi no verlo, porq NO SOPORTO A CHANTAL, ES INFUMABLE. NO SE CALLA NUNCA, SE METE EN TODO. SE VE Q NO LA QUIERE NADIE, PORQ ANDA REBOTANDO DE PROGRAMA EN PROGRAMA .
Ojalá alguien haga algo, porq el.programa se va al tacho
Que pena con que harína lo hacen
Y Glady
Me encanta cladis pero me falta Juanito Juan braseli y Jimena que pasó que no están los borraron como un plumero. Que vuelvan
Habrá terminado el contrato.
Ferrara era problemático y fue reemplazado por la tomadora de mate y manos en los bolsillos. Xime y Juan Braceli suelen estar, pero no a diario. Tienen sus emprendimientos y supongo, no los descuidarán por dos mangos q les pagan en este programa. Son profesionales de trayectoria.
Que cargosa ,dejala no interumpa
MUCHO BLA BLA .ME ABURRI