Crema di Limoncello Fatta in Casa
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- #limoncello #ricetta #ricettalimoncello
INGREDIENTI
limoni biologici 5
alcol 96 gradi 500 ml
essenza di vaniglia 1 cucchiaino
zucchero 500 g
panna da montare a lunga conservazione 400 ml
latte intero a lunga conservazione 600 ml
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Ciao Stefano sei un genio, grazie per queste ricette, sono Romano e vivo in Argentina, faccio sempre ricette italiane per sentirmi vicino alla mia terra! Abbraccio forte!
😅 ciao Stefano sei molto bravo grazie mille,la sto x fare anche io la crema al limone , ho seguito tutto il tuo filmato ,grazie mille ❤😊😊
Sempre bravissimo 😊
Ciao Chef ho fatto la crema di limoncello usando la panna da montare è seguendo tutti i passaggi ,ho fatto un figurone complimenti infiniti grazie mille ti seguo sempre
Grazie Mille per questa ricetta !
Da un francese che ha viaggiato in Italia e che si innamorò di questo digestivo
Grazie le tue ricette sono sempre spiegate nel migliore dei modi e poi.....sei troppo simpatico
ma grazie...
Bravo!! Sono americano, c'e un bisogno tanto per tue ricette qui. Non sanno cibo buoooono cozi.
grazieee
In America mangiavano solo cibo che ingrassava e faceva male forse hanno imparato anche gli americani qualcosa,da Italia come si mangia sano e bene in modo naturale e genuino e molte altre ricette che si fanno con frutta e verdura🍉🍊🍋🍍🍑🍓🍐🍎🍎🍏🥝🥑🍇🍍🍒🍓
E quanti buoni liquori e marmellate si possono preparare
Buona la crema di limoncello io ho fatto il limoncello ma si può fare anche la crema al caffè o al cacao ,cioccolato in questo modo? Con latte e alcol
bravissimo ,grazie per queste belle ricette e segreti che ci dai sempre simpaticissimo
Chef Stefano sei bravissimo, oltre che simpatico
Crema di limoncello senza panna
Bravissimo! Crema di limoncello riuscita! 😊😊😊😊
Semplicemente fantastico 😍 bravo chef 👏👏 per favore te l'ho già chiesto insegnami a fare il liquore al cocco per favoreeeee😩😩😩😩😩 ciao all prossima ricetta 💁
+Giusy Litrico okkkkk ottima idea
Grazieeee😍.... Comunque volevo dirti che ho appena finito di preparare la crema di limoncello ... Squisita😋.... Sei un grande👏👏
fatta!!! strabuonaaaaaaa, grazie Stefano...sono golosissima della crema di limoncello
Ciao scef Barbato sei un grande buona ricetta del limoncello e della crema a limoncello un abbraccio da Caserta👍👍👍👍👍🍋🍋
Ciao Stefano, sei una persona solare,bravissimo👍🖐️
Finalmente ho fatto la crema di limoncello e venuta benissimo grazie chef 👍
Chef Barbato Stefano ho appena finito di fare la crema a limoncello è buonissimaaaaaa sei un grande grazieeeeee😋😋😋
Devo dire che sei proprio in gamba, complimenti,non vedo l' ora di provare questa ricetta.
aspetto con ansia il tuo risultato..
Simpatico e bravo e divertente quando fai le ricette
Grazie Chef. Ho fatto il limoncello, la crema al limoncello... E ho condiviso il video. Sei il top
Bravissimo Chef in questi giorni lo farò,simpaticissimo e bravissimo come sempre 😊
Bravo complimenti 💪🏻💪🏻💪🏻
Che bella tovaglia, 🥰
Chef, buonasera. Sono brasiliano e ho fatto qui, a casa mia, la tua ricetta. Grazie. Un'abbraccio fraterno !
Chef Stefano intanto complimenti x le tue ricette 🍾 La mia domanda riguarda la crema di limone e vorrei sapere se è importante mettere le bucce e alcool nel latte ancora caldo … Grazie
Quando faccio il limoncello tengo il telefono acceso e guardo il tuo video mi è sempre venuto bene
Grazie di tutto bravo giusto delle spiegazioniok
grazie sei unico ..spieghi benissimo
Troppo Bravo.
Troppo forte.
Si una Simpatia fantasmatica al💯❌💯
Il 🔝dei🔝🔝🔝
ciao stefano .buonissima .cremosa ..delicata e simpaticissima come te chef ...sei spettacular hihihi buona domenica ..io la sto guardando ora oggi e domenica
Me Vino muy bueno. Saludos chef
Ho fatto la crema di limoncello e uscita buonissima,ora vorrei la ricetta per la crema di melone, grazie
Sei grande Chef complimentoni lo farò sicuramente lo stavo aspettando questo video se posso vorrei dirti se quando puoi fare anche la crema di meloncello e la crema di fragoncello grz e complimenti ancora
+Valentino Ruggiero 😊 grazie per l'idea molto presto
ok Chef grz a te 😊
chef ci fai vedere come si fa l' Allorino ? digestivo all ' alloro fatto in casa?
grazie!
complimenti
La ricetta è la stessa che uso io, però l'alcol con le bucce non puoi sciuparle nel preparato bollente, prossima volta separa la parte alcolica e versa solo le bucce, l'alcol mettilo a freddo! 😉😊
Grazie, mi era venuto questo dubbio. Quindi nel tiepido metti solo le bucce e una volta freddo aggiungi l'alcool..giusti?
Ciao Stefano ,ho appena visto il video della crema,di limoncello .ottima come sei tu .un abbraccio Lello .buona vita
grazie Lello... un abbraccio
Scusami, ma va conservato per forza in frigo!?
Sei bravissimo un abbracio grande
Espetacularrrrrrrrrr 😍
Perché mi si separa e l'alcool è sempre in superficie? Mi rispondi per favore
Buondì grande Chef,potresti dirmi per cortesia per quanto tempo si conserva?
Grazie di vero cuore.
Stefano con il latte a lunga conservazione, dura piu' tempo? Grazie
fantastica!!! seconde te/voi; si conserva fuori frigo/freezer o dentro? e per quanto tempo rimane bene??
Io lo faccio senza panna proverò anche la tua ricetta. Il freezer è il top per la crema di limoncello. Una bacione mamma Lo'
si, puoi anche usare solo il latte... ma con la parte di panna viene piu cremoso.... bacione a te cara.
@@ChefStefanoBarbato buongiorno chef ho messo le bucce con l alcool. Non riesco a trovare panna senza zucchero come faccio? Nn la metto? Se no la risposta come procedo e dosi degli ingredienti? Grazie
stupisci sempre.. grandeeee
Grande 👌👌👌
bel video, bel risultato, bravo! peccato che io ho usato la panna già zuccherata 😅
sei bravo
grazieee
Bravo !!! Faccio lo stesso nel mio canale.. Grazie mille
Graciose 😂😂
Ogni 15 giorni mi regalano limoni non trattati. Sto regalando limocello e crema di limone a tutti i miei amici...ovviamente perché é piaciuta.
Grazie Stefano
L'ho fatto eseguendo tutti i passaggi, è venuto superbuono. Grazie scef sei fantastico!
È piaciuta a tanti la tua crema di limoni
Caro chef Stefano buongiorno sono una sua fan.. le volevo chiedere delle informazioni.. ho fatto la ricetta crema di limoncello xò qualcosa non e andata bene forse.. perché la crema si dissocia creando una parte densa e una liquida? E poi x me sembra troppo forte di alcol.. lo potrei fare con meno alcol? Grazie🥰
Bravissimo! La migliore ricetta che ho visto in internet. La faccio!!! 👍👍👍
Ciao simpaticissimo chef ... io ho fatto il limoncello per come tu lo hai spiegato ... ma una volta imbottigliato e posto in frigo ... ogni volta che lo versavo nel bicchiere ho fatto fatica ... perché era troppo denso ...questo mi successo quando ho utilizzato la panna a lunga conservazione... invece quando l'ho rifatto per la seconda volta ed ho utilizzato la panna fresca ... l'ho versato che era una meraviglia... per favore puoi spiegarmene il motivo ... perché io vorrei rifarlo utilizzando la panna a lunga conservazione... grazie comunque sei un grande 😍👏👏 a presto 🙋
Buon giorno chef. Se al posto dei limoni usiamo i mandarini uscirà un buon liquore??
Bravo
Bravissimo!!!!
hai detto minchiaaaaaa!????😱😱😱😱😱😱😱😱miiiiiiiii dev'essere davvero spettacular!!per natale lo faccio!!!grazie,baci da Bologna!!!😘😘😘😘😘
Bravo chef 😅
ma la verita' qual' e' schef! prima del video te lavevi gia' scolato quache bicchierino di limoncello ee? fantastico !😘
ahaahahhaahahh
Chef Stefano Barbato potresti fare il liquore a l'uovo perfavore e il mio prefferito grazie.
sei troppo bravo e divertente
ciao stefano- se con il latte fresco si conserva per pochi giorni vuol dire che non va fatto invecchiare-ma bevuto entro una settimana-e allora con il latte a lunga conservazione quanto tempo si conserva? grazie
Grazie x la ricetta. Chef quando può farebbe una ricetta del tiramisu al limoncello. :-) :-) :-)
+Giovanna T buonoooo mmm
@@ChefStefanoBarbato mi dia la ricetta del liquore al cioccolato
Sei fortissimo, tutti in famiglia ti seguiamo 👍🏻👍🏻
Buonasera chef, io non uso panna. Solo latte intero e zucchero, fatti bollire per qualche minuto. Unisco il composto freddo all alcol. È una delizia.
Scusa..ti scrivo dalla spagna, Barcelona. Non é la panna da montare che ha piú materia grassa? Sennó non monterebbe. Grazie e complimenti per i videos.
Chef sto preparando il limoncello, è la seconda volta che lo faccio, è molto buono. Vorrei provare a fare anche questa crema al limoncello, se non dovessi trovare la panna normale ma quella vegetale, sarebbe uguale o no?
Fatta è buonissima... Ma una domanda ma deve restare sempre nel congelatore, o dopo qualche tempo di maturazione può essere messo anche in frigo? Perché nel freezer si condenza molto
Sei troppo forte 😂😂😂🤩🤩🤩🤩
Mi fai morire grande😋😋🤣🤣🤣🤣🤣
Ciao Stefano complimenti sei un grande chef. Ho seguito alla lettera tutta la procedura ed è uscito buonissimo, solo che è troppo denso. Farla uscire dalla bottiglia è un'impresa. Quando la rifarò, come posso fare x renderla più liquida? Grazie mille e buona giornata!!!
Ti adoro 🤣
Ottimo! l'altro ieri di punto in bianco ho preso proprio 5 limoni dall'albero, e li ho annegati in 500 di alcool, sono a riposo ora, ma non sapevo come continuare :D non ho mai fatto il limoncello in vita mia, ma oltre a pensare di usare anche la vaniglia non sapevo come proseguire e sei cascato a pennello, grazie! Solo un dubbio, non uso latte °-° e mi chiedevo se con quello di soia avrei problemi per una questione di "grassi" .... non mi preoccupo per la conservazione, dato che nulla rimane per molto in frigo :P ma sul risultato finale :/
Ooohhh questa è per noi♥♥
Buongiorno Stefano... Io lo sto facendo ora la tua crema di limoncello...
È buono ,buono simpaticone 🤣🤣
lo fatto pure io è venuto benissimo
Ciao chef... Quanto tempo si conserva?
Scusami,la panna va bene anche zuccherata,o no? Sei superlativo. Grazie ♥️
No. Zuccherata non va bene
@@ChefStefanoBarbato Grazie mille!
Caro chef complimenti sei bravissimo volevo chiederti per quanto tempo si puo conservare la crema al limoncello e dove conservarlo visto che lo voglio regalare.grazie sei simpaticissimo
Scusa chef ma perche nn risp alle mie domande?
Buongiorno grande Chef.
Per cortesia mi dici per quanto tempo si conserva?Da premettere che io uso sempre panna e latte intero a lunga conservazione
Grazieeeeeee
grande chef
Aggiungo una variante alla tua ricetta sperimentata da me......metto il baccello di vaniglia tagliato per il lungo insieme all'alcol e le bucce di limone quando le metto a macerare......provato ed è fantastico......una variante ripeto....attendo un tuo consiglio o parere
Shef ci puoi dare anche la crema di meloncello😋 vorrei sapere come si fa.👌👌👌😘
Ciao Stefano io trovo solo la panna per dolci non fresca già zuccherata va bene lo stesso? Grazie mille
Chef ho appena visto la ricetta e la realizzerò secondo i suoi consigli ho però due domande:
1) quanto tempo posso tenerlo in freezer o frigo?
2) con le bucce di limone rimaste posso realizzare un dolce?
Grazie in anticipo per la risposta.
Ciao Stefano,
una domanda. Ho visto che suggerisci la panna da montare a lunga conservazione 400 ml e latte intero a lunga conservazione 600 ml.
Cosa accadrebbe se utilizzassi latte fresco (preso in fattoria) e panna fresca?
sei grande, unico speciale. 😘
muakkkk
Troppo simpatico! Caro Chef ho assaggiato tempo fa una crema liquore fatta in casa al gusto di ciliegia, era paradisiaca, vorrei tentare di riprodurla... che faccio, rinuncio e vivo nel ricordo oppure ho qualche possibilità di trovare la ricetta?
Stefano buon pomeriggio... Ma hai anche fai anche il liquore al cioccolato?
Stefano posso mettere la panna già zuccherata secondo te? Grazie
Meglio di no, risulterebbe eccessivamente dolce
Scusami Stefano, ma per forza in frigo va conservato? Oppure dentro un mobile al buio?
Salve chef il limoncello alla crema posso metterlo in una dispensa oppure devo tenerlo x forza al frizer?
Chef 2 cose per favore:
È possibile usare la panna vegetale?
Sento parlare di non usare panna contenente carragenina...il problema è che la panna UHT contiene carragenina...
Puoi darmi delucidazioni?
Ahahah
Adoro!!!
Ciao Stefano ma hai qualche ricetta per poi utilizzare i limoni senza la buccia che rimangono grazie
Ho seguito la ricetta ma a me non è uscita una crema omogenea rimangono sul bicchiere come dei grumetti di crema, da cosa può dipendere?
Ciao chef ti seguo da molto tempo e le tue ricette mi riescono sempre bene e poi mi metti sempre di buon umore però ho da chiederti un consiglio ho fatto la crema di limoncello mi è venuta molto densa con dei grumi di crema che non si sciolgono se la metto nel frizer congela come posso rimediare. ? La devo buttare. ? Ti ringrazio anticipatamente per la risposta ☺
Stefano una ricettina di un amaro semplice semplice? 😊😊😊😊
Siccome ho potato il mio limone, ho ricavato un bel po di limoni e Siccome a me non piace il limoncello, ho degustato la crema, e devo dire che è molto buona, e non è alcolica come la crema. GRAZIE per il video.
Si può bollire l'alcool con il latte intero e lo zucchero?
schef. . quando farà La ricetta classica del Bailes fatto in casa. .. mi faccia sapere. grazie
Quello lo voglio anche io,,,,,,troppo buone le cose che fa!
Salve, non sono pratico, però se si mescola la panna da montare con il latte intero, il tutto non si addensa troppo?