Проще,взяла калину ягоды,обобрала от веточек,в блендере перекрутила,добавила сахар,перемешала,дала постоять 3 часа,а потом по банкам,сверху посыпала сахаром,чтобы воздух не проникал в калину закрыла пластмасовой крышкой и холодильник,костоку не убираю,она тоже полезная
Тоже очень люблю калину. Делаю один к одному, но не по весу, а по объёму. Но заметила, что иногда она желируется, а иногда жидкая. Кто знает от чего это?
Спасибо вам,Наталья.Приятно было вас послушать о моей любимой калине.До чего же она вкусна!!!А я пишу название и даты на листочке,потом приклеиваю на баночку.
Только что делала калину.блендером, отжать, добавить сахар 1 : 1.5. В баночки из под питьевого йогурта 260 грамм, можно хранить в гараже- год ничего не будет, в холодильнике, если место есть, в морозилке. Удобно пользоваться, раздавать :)). В кефир , чай. Отжатые ягоды залить кипячёной водой и выпить как компот.
@@Irina.2023 ну она у меня стоит либо в холодильнике либо в погребе и в калине очень много каких то веществ я не помню как они называются из за них она не портится .
Здравствуйте, спасибо вот не знала что делать с калиной, обязательно так же сделаю, но скажите пожалуйста а зачем банки то стерилизовать, пюре же не стерильное
Ягоды с калины легко обобрать вилкой,а сок калины лучше смешивать с медом,не пользуясь металлической посудой,даже металлической ложкой,деревянной или уж пластмассовой ложкой,мед мгновенно окисляется от металлических предметов и вреден для здоровья
Люди. Соберите калину с кисточками возьмите соковыжималку и за пять минут у вас будет сок прекрасно это происходит используя соковыжималку Садовой и не тратьте столько времени на такое желе
Спасибо за рецепт! Конечно, за 5 минут веточки снять не получилось😅 Подскажите, а какой предельный срок годности продукта, ксли хранить в холодильнике (или на балконе) ?
Есть мясорубка с насадкой для таких дел, быстро и без проблем отделяет сок от косточек и кожуры, и не только ягоды, но и томаты! Сахар хороший консервант, но продукт долго не сохраняется, для таких дел я беру мёд, он сохраняет продукт дольше! А вообще можно нагревать выжатый сок до 80 градусов и закрывать в банки. Так продукт хранится дольше, сохраняются витамины, и не нужно класть много сахара или мёда!
У меня было столько же калины как у Вас , т.е. 1 г. И я за 5 мин никак не очистила калину от веток. Бред какой-то периодически показывают. А банку заливают вареньем наравне с краями, чтобы не было плесени. А вообще следующие рецепты презентовать можно побыстрее. А то мы как-то засыпаем под Ваш монотонный голос.
У меня очень горькая ,хоть и с медом. Хотела бы ,чтобы блогеры,думали прежде чем писать заголовки.Что значит безумно вкусное?слово безумное вообще не пригодно .В русском языке очень много слов со смыслом.Но проще написать безумным..Без ума человек больной😂
Калину собирают после первых заморозков тогда она не будет горчить . Либо можно калину положить в морозилку на пару часов и горечь уйдет . Моя бабушка всегда готовила калину и говорила это .
@@user-mi8ep8lk6j,А вы пробовали собирать калину после заморозков? Она как каша. Поэтому очень важно успеть до заморозков и чтобы она не успела начать подгнивать
Обычный сироп, не более. Желе здесь и не пахнет!!! Вы, хоть, знаете, что такое желе?!!! Сначала узнайте, прежде, чем видео делать. Желе, без желатина или агара, можно сделать только из красной смородины, и то, с приличной варкой на сильном огне!!!
Очень люблю калину😍
Спасибо за рецепт👍🏻👍🏻👍🏻
Натальюшка,здравствуйте! Спасибо за полезную информацию!!!!!Вкусненько наверно и полезно!!!
Спасибо за рецепт.
СПАСИБО ЗА ДОБРЫЙ СОВЕТ
Какая умница молодец
Многим не нравится запах калины, а я её обожаю, лучшей сладости, кроме мёда, к чаю нет, полезней тоже, спасибо за рецепт!!!
Спасибочки за видео!
Я люблю с косточками калину, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо вам за информацию✨
Надо все, что осталось размолоть на быстрой скорости блендера и есть по чайной ложке 1 раз в день. Очень много добра не надо выбрасывать.
Очень интересно, особенно про 3 грамма
Проще,взяла калину ягоды,обобрала от веточек,в блендере перекрутила,добавила сахар,перемешала,дала постоять 3 часа,а потом по банкам,сверху посыпала сахаром,чтобы воздух не проникал в калину закрыла пластмасовой крышкой и холодильник,костоку не убираю,она тоже полезная
Пропускаю через мясорубку,косточки измельчённые остаются в массе.Банки не стерелезую..Обожаю калину.
Тоже очень люблю калину. Делаю один к одному, но не по весу, а по объёму. Но заметила, что иногда она желируется, а иногда жидкая. Кто знает от чего это?
На кухне у Мери увидела обалденное механическое сито, рекомендую 👍👍👍
А я много калины заморозила, а когда достаю, размораживаю и под блендер. Прекрасно.
Обезумел от безумно вкусного желе!!
Дякую за рецепт
Спасибо вам,Наталья.Приятно было вас послушать о моей любимой калине.До чего же она вкусна!!!А я пишу название и даты на листочке,потом приклеиваю на баночку.
Хорошо это делать вилкой.
О
А я на малярной ленте пишу наклейки. Очень удобно
Я тоже так делаю
Спасибо за подсказку! Как сама не додумалась,, пишу на бумажку под скотч 😅😂
Чтобы такое сито не падало в миску, надо в ушко вставить ложку. Это я видела на другом канале
Спасибо
@@user-mi8ep8lk6j, сейчас 23 часа, а завтра я буду готовить такое желе по Вашему рецепту. Спасибо большое за рецепт! Всего Вам доброго
И вам всего доброго! Спокойной ночи 🌙
Только что делала калину.блендером, отжать, добавить сахар 1 : 1.5. В баночки из под питьевого йогурта 260 грамм, можно хранить в гараже- год ничего не будет, в холодильнике, если место есть, в морозилке. Удобно пользоваться, раздавать :)). В кефир , чай. Отжатые ягоды залить кипячёной водой и выпить как компот.
Рекомендую сок калины с мёдом, с сахаром тоже хорошо но не полезно, я перешла на мед, сок в холодильнике и не бродит
Спасибо за рецепт! Действительно тягомотина! Можно кратко и лаконично рассказать и показать! Только эфирное время занимаете
👏👏 Голос приятный 🤗
Аккуратно со словами: съел варенье- стал безумным.Я серьезно.
Класс. Я делаю без сахара. Она так же хорошо хранится . Добавляю в холодную воду и получается очень освежающий морс.
Я в чай сахар не добавляю , просто добавила калину с сахаром и всё. Но думаю что людям с сахарным диабетом можно сахар не добавлять
🙋,Наталья, как же Вы ее храните:пюре или веточками и почему она не бродит？
@@Irina.2023 ну она у меня стоит либо в холодильнике либо в погребе и в калине очень много каких то веществ я не помню как они называются из за них она не портится .
А нельзя заранее взвесить Вашу посуду и затем не переливать из одной в другую?
Здравствуйте, спасибо вот не знала что делать с калиной, обязательно так же сделаю, но скажите пожалуйста а зачем банки то стерилизовать, пюре же не стерильное
Считаю лучшии способ помыть,перебрать,обсушить в пакет и в морозилку.
Сахара можно гораздо меньше, если хранить в морозилке
А я косточки не удаляю.так в чай добавляю и ничего страшного
❤️
Мать, а с блендером ты ловко придумала!
Я также делаю...
Ягоды с калины легко обобрать вилкой,а сок калины лучше смешивать с медом,не пользуясь металлической посудой,даже металлической ложкой,деревянной или уж пластмассовой ложкой,мед мгновенно окисляется от металлических предметов и вреден для здоровья
Спасибо за совет с вилкой.Воспользовалась, очень удобно.
В Польше могла купить калину замороженную. Можно ли этот рецепт использовать для замороженной калины? Спасибо.
Да можно
Можно было все рассказать быстрее .Что смотреть,как вы перебираете и мешаете
Ближе к делу
Так скорость другую сделайте...
ЗДРАВСТВУЙ АВТОР ! СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА , КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ СУШЁННУЮ КАЛИНУ ? КАЛИНУ КАЛИНУ
Я сушеную калину никогда не не использовала .
Жаль, что Вы не сказали в какое время собрали калину, до заморозков, или после .
Обычно собирают после первых заморозков .
Нет,собирать до заморозка правил но
Этот джем для пирога подойдет?
Она жидковата для пирога
"КАЛИНА КРАСНАЯ"-фильм, намного вкуснее для духовной пищи , там без сахара и полезней .
Спасибо за рецепт. Но слишком много холодильников тоода надо для хранения.
Мне тоже очень нравится калина но моясемья ее не любит сын так воопще говорит что она пахнет носками мужскими 😂грязными 😂😂
Я добавляю в чай . Муж и дети тоже не любят , а я еще от бабушки люблю калину .
Слудующий рецепт желательно по слогам.
Очень много лишних телодвижений. Нудно смотреть, не досмотрел. Вы бы ещё и об устройстве блендера рассказали.
Це ж не розважальна програма, а рецепт приготування.
Я смотрю на скорости 😃
А снимают калину после заморозка ?
Да, мы тоже собирали калину после опадание листьев, и только сироп из неё делали,- сливали сок выделившийся после засыпки сахара.
Люди. Соберите калину с кисточками возьмите соковыжималку и за пять минут у вас будет сок прекрасно это происходит используя соковыжималку Садовой и не тратьте столько времени на такое желе
Так она же горькая 😮
Сахар ненадо засыпать, мёд надо заливать
Спасибо за рецепт!
Конечно, за 5 минут веточки снять не получилось😅
Подскажите, а какой предельный срок годности продукта, ксли хранить в холодильнике (или на балконе) ?
Перебрать, за пять минут, не получится!
Получится, я, оббираю ВИЛКОЙ
Нудно
Долго. До конца не смотрела.
Пргоняю через соковыжималку
А какая у вас соковыжималка? У меня шнековая Сяоми забивается косточками, заклинивается от косточек сложно раскрутить, хочу купить другую.
Калина не понижает давление..Проверено.
Ошибаетесь! Нормализует очень быстро и эффективно! Кто принимает таблетки от давления, калина мало эффективна.
Слегка сгущает кровь, будьте осторожны!
Не поняла
Сколько положить песку на 1 л сока?
Когда протрете и получите пюре , то добавьте 1:1 сахара .
Помогите пожалуста у меня смородина протёртая с сахаром потекла из банок они стоят в холодильнике можно ли спасти или выбросить
Надо выбросить видимо попала инфекция и она начала бродить.Можно наверное сделать вино .
Сколько сахара и сколько ко калины ,где рецепт
@@user-bc7qd4xg7w Наталья сказала: 1:1 Килограмм калины (уже протёртой ) и килограмм сахара.
Сахар нежелательно, нужно с мёдом замешать
Серёжа, провари смородину, добавь сахар,закатай, но лучше в холодильнике хранить, компот прекрасный, а кисели из неё -ещё лучше!
Толку через дуршлаг.Не хуже и кости не мелятся.
Зачем эти комментарии? Если люди готовят, значит знают о пользе,
Можно калину пропустить через блендер, а затем перетереть через дуршлаг !
Я чищу не руками а вилкой.
И где про принтер?
ruclips.net/video/JgRJ5oCGHn4/видео.html Ссылочка на видео
Зачем занимать столько времени, показывая работу блендера и перетекание ...🙈
Есть мясорубка с насадкой для таких дел, быстро и без проблем отделяет сок от косточек и кожуры, и не только ягоды, но и томаты! Сахар хороший консервант, но продукт долго не сохраняется, для таких дел я беру мёд, он сохраняет продукт дольше! А вообще можно нагревать выжатый сок до 80 градусов и закрывать в банки. Так продукт хранится дольше, сохраняются витамины, и не нужно класть много сахара или мёда!
Замечательный рецепт ,но я никогда не делала желе из калины .Надеюсь что у меня тоже получится.Большое спасибо.Валентина.
А еще так на1 кг калины 1700г сахара 2 лимона скожурой 2 апельсина с кожурой прокрутить 2 раза черёз мясорубку перемешать
Как же долго затянуто .
Сколько лишних движений и лишней болтовни.......
И где же наше "безумное " желе? Я вижу только пюре. Балаболка!
Оно потом принимает форму желе . Только люди без аватарки способны писать и оскорблять. А фото свое стыдно и имя писать? Жаль вас .
И что в этом желе ,,безумного,,???🤷♀️
У меня было столько же калины как у Вас , т.е. 1 г. И я за 5 мин никак не очистила калину от веток. Бред какой-то периодически показывают. А банку заливают вареньем наравне с краями, чтобы не было плесени. А вообще следующие рецепты презентовать можно побыстрее. А то мы как-то засыпаем под Ваш монотонный голос.
Обобрать ягоды - никакого труда ? А сколько времени надо, чтоб обобрать 1 кг ягод ?
А зачем стерилизовать банки ?
Очень медленно
Очень муторно смотреть. Много воды
Но калина не всём идет😊
Сахара много
Очень долго. Зачем все показывать.ьянуть время. До конца не досмотрела.
Вас же никто не заставляет .
Все хорошо, но почему ж вы умолчали о убойном и отвратительным запахе калины?
Мне нравится запах калины ещё с детства когда моя бабушка готовила и пирожки и варенье
Да,пирожки очень вкусные.
Не всем запах калины кажется отвратительным.....
@@user-mi8ep8lk6jа вот как пирожки делать с калиной? С косточками? Они становятся мягче при варке?
У меня очень горькая ,хоть и с медом.
Хотела бы ,чтобы блогеры,думали прежде чем писать заголовки.Что значит безумно вкусное?слово безумное вообще не пригодно .В русском языке очень много слов со смыслом.Но проще написать безумным..Без ума человек больной😂
Калину собирают после первых заморозков тогда она не будет горчить . Либо можно калину положить в морозилку на пару часов и горечь уйдет . Моя бабушка всегда готовила калину и говорила это .
@@user-mi8ep8lk6j,А вы пробовали собирать калину после заморозков? Она как каша. Поэтому очень важно успеть до заморозков и чтобы она не успела начать подгнивать
Обычный сироп, не более. Желе здесь и не пахнет!!! Вы, хоть, знаете, что такое желе?!!! Сначала узнайте, прежде, чем видео делать. Желе, без желатина или агара, можно сделать только из красной смородины, и то, с приличной варкой на сильном огне!!!
Терпеть ненавижу фальшивый пафос типа - безумно, нереально и пр. словесный мусор.