Добрый день, смотрю с удовольствием ваш канал, мне очень нравится,как вы готовите,как говорите, всё кратко и понятно, процветания вашему каналу.Воронеж
У нас в сезон очень трудно с сахаром. Вспомнила лихие 90. И закатала всю смородину( и чёрную и красную) без сахара( совсем!). Ягоду промыла и в кастрюльке пропарила. Проверка через сито ,довела до кипения и разлила в стерильные банки.Закатала.После остывания -на вид в банках сок ( жидкий). А вот зимой открою,когда ажиотаж с сахаром пройдёт,добавлю в баночку сахар 1÷1,постоит часок,другой,и ,взгляд! ЖЕЛЕ! Нет мармелад! Угощайтесь.
Интересный рецепт.А я красную смородину пропускаю через соковыжималку,сок смешиваю с сахаром 1 к 1,2 перемешиваю до тех пор пока сахар не растворится,и разливаю в чистые сухие банки.Он желируется сразу в банке,хранится прекрасно.Тепловую обработку не делаю ,соответственно и вкус и витамины👍👍👍.
Вы, Аза, удивительно добрый, красивый, душевный человек! Вас очееееень приятно слышать и видеть, не только по случаю рецептов, а вообще просто любоваться Вами, что я часто и делаю, от Вас позитив, ласковые и душевные обращения, это так греет душу. Ведь сейчас все сложно, а бывает порой и негатива больше, все уставшие, озлоблены и войной, и вообще, всякое бывает. Но от Вас столько тепла и души, что хочется не думать о плохом, и общение надо только с позитивными людьми, которые не омрачают твою душу, и жить с позитивом, не унывая, хотя бывает и очееень грустно, и тяжело. Война - вообще, это стресс неподходящий, но надо и варенье, и желе, и компот, и другие заготовки готовить, если есть возможность, ведь жизнь продолжается, не так ли, дорогая Азочка? Вам всех благ, и вашим замечательным детям, папе, и всей семье и близким, только всего доброго, искренне Вам желаю! С уважением и приветом из Харькова! 🥰♥️
Милая,девушка,доброго Благословенного дня!!! Благодарю за видео. Вы,прекрасны и Вы прекрасная ,отменная хозяюшка. Ваш спокойный голос очень успокаивает. Мира и добра всем на планете Земля!!!
Прекрасное варенье!Обязательно сделаю!А я мучилась, сок выжимала ,смешивала с сахаром и доводила до кипения.Потом разливала по банкам.Такой способ легче!
Молодчина хозяика ! Здоровья вам и земного счастия❤Я из Казахстана всегда сматрю ваш труд и влюбляюсь за ваши замечатеьные труды и красивые ваши речи Я Мая и конечно Бабушка 11 внукови одного правнука.❤😅
Прекрасный Десерт ❤️ для сладкоежек. Это Десерт. Хотите витамины , так заморозьте, каждому свое…. Зачем замечания, лучше создайте свой рецепт… А рецепты джемов , варенья отличные , лучшие 👍 проверено. Ну очень вкусно !🥰🥰🥰
Спасибо за рецепт и тонкости приготовления замечательного желе. Всех Вам благ и новых вкусных ароматных заготовок. Поделюсь своим рецептом: делаю сок из красной смородины, добавляю в него немножко сахара (на 2 л сока 500 но сахара), разливаю в небольшие контейнеры и замораживаю - именно из такого сока зимой можно приготовить замечательный соус к мясу. Сахар помогает сохранить аромат смородины. Мира и добра всем!
При приготовлении таким способом меняется цвет и вкус желе. Я готовлю холодным способом. Ягоды красной смородины толку толкушкой, отжимаю сок. В банку 0.5 наливаю половину сока, затем до целой банки насыпаю сахарный песок, тщательно перемешиваю до растворения сахара. Закрываю пластмассовой крышкой, храню в холодильнике. Приходится вывозиться, но полученный результат того стоит. Все витамины сохранились.
@@ОльгаЗубарева-л5п на пару баночек - да. Ведь есть ещё соленые грибочки, аджика, квашенная сныть и ещё много вкусняшек, которые нужно хранить в холоде.
Смотрю ваши видео, и кулинарные рецепты,но никогда не писала. Но смотрю с удовольствием. Очень много взяла для себя! Вы замечательная женщина, у вас замечательная семья. Желаю вам счастья. Когда хочется что-то вкусное приготовить, я открываю ваш канал. Хотя я не плохо готовлю. Но вы идеально. Умничка Аза.! 🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо большое за рецепт, как раз вовремя, собрала красную смородину на даче, буду готовить желе по вашему рецепту, вы умничка, красавица, рахмет большой ещё раз привет из Северного Казахстана 😘😘😘👍👍👍✋✋✋
Не нужно варить, отжать сок и смешать с сахаром и будет прекрасгое желе и останутся витамины, хранить в холодильнике, разложив в чистые стерильные баночки, а это ерундовый рецепт, для роликов
Как вовремя я увидела Ваш рецепт желе! Вы не поверите, только сегодня думала о том, что надо найти рецепт желе из красной смородины и тут же наткнулась на Ваш канал. Просто чудо! Спасибо Вам за рецепт! Всё коротко и ясно.
Разница в том, что при варке ввесь пектин карамелищируется и масса быстрее густеет,а если в сыром виде перетерпть, то много уходит в живых Пробовала два способа, варка целиком понравилась больше Спасибо за рецепт!
А я готовлю из красной смородины густой сироп без варки пропускаю ягоду через соковыжималку затем добавляю сахару столько сколько растворяется получается вкусный сироп, который при надобности разбавляю водой, получается прекрасный освежающий напиток в жару и витамины сохраняются
Аза, Вы молодец! Хозяйка на все сто и очень приятная женщина! Я хочу про красную смородину написать. Моя мама пропускала смородину через соковыжималку и смешивала с сахаром один к одному и она желировалась без тепловой обработки, хранили в прохладном месте.
Мне очень понравился Ваш рецепт. Я так и не знала, как готовить желе. Обязательно так приготовлю, как раз смородина поспела. Спасибо Вам! И Вы такая приятная девушка!
Легче делать, и я считаю эффективнее, вначале без сахара, уварить только смородину, протереть через сито, затем добавляю сахар и уже увариваю. Получается прекрасное желе. Но я убираю веточки,
Результат впечатляет.Приготовила конфитюр из армянских абрикос по-вашему рецепту, результат-супер! Огромная благодарность, жду ваших новых видео.Спасибо, всех благ!
Хм, а я делаю еще быстрее. Не вижу смысла пропускать через сито еще и сахар😄. Чистые ягоды (можно и с ветками) вжик-вжик блендером. Затем, эту массу через сито. Потом к жидкости сахар. Варю 5 минут и по банкам. Ума не приложу, зачем мешать с сахаром и уваривать ягоды до сита)). К чему эти лишние телодвижения? Жмых на компот.
А Я ВАРЮ ЯГОДУ СКОЛЬКО НАБРАЛА ЧУТЬ ВОДИЧКИ ЧТОБ НЕ ПРИГОРЕЛО ДАЁТ СОК ЗА 5 МИНУТ ЧЕРЕЗ СИТО ,СКОЛЬКО СТАКАНОВ СОКА СТОДЬКО И САХАРА НА ГАЗ И 5 МИН ДО РАСТВОРЕНИЯ И ВСЁ ГОТОВО
А зато вы тратите время на очистку ягод, не так ли? Кисти дают неповторимый аромат джему и в последующем компоту в виде жмых. И время сэкономили и вкуснее получилось
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила желе, очень давно собиралась, но не хотелось вводить желатин. Получилось все изумительно. Цвет ни как не поменялся, красивый гранатово- вишневый. Уже застывает. Очень люблю рецепты , которые без лишних заморочек. Это моё. Но скажу вам девочки по секретину - все приходит с годами. А это и быстро и красиво и очень вкусненько. 🙌
Много лет делаю такое желе. Но пропариваю ягоду без сахара. Так же протираю и уже потом добавляю сахар и только довожу до кипения. Такой же яркий , держит форму .
Я также делаю. Только чуть сахара добавляю и на среднем огне подогреваю, чтобы ягода прогрелась и легче перетирать через сито. А потом остальной сахар в массу, и на плиту. Мешаю чтобы сахар растворился, довожу до булек и убираю. Пенку лучше убрать.
@@ЛарисаТитова-ш4б на среднем огне, и постоянно помешивая. Кастрюля должна быть побольше объемом, потому что когда кипит- булькает сильно вначале и прыскает
Я впервые вижу и слышу чтобы ягоду варили или парили, бабушка, мама, теперь и я, мы ягоду не парили и не варили, протерли ,в сок сахара, и мешаем до полного его растворения, можно слегка подогреть, чтобы сахар быстрее растворился, и всё, отлично получается, и витамины все целы.
@@ЛарисаТитова-ш4б я начинаю пропаривать на медленном, помешиваю. Потом появляется сок, огонь увеличиваю и парю пока ягода не станет белесой и не появится нормально сока. Надо обязательно помешивать.
Здравствуйте, Азочка! Было очень приятно с вами познакомиться! Вы очень приятный и позитивный человек! Спасибо за прекрасный рецепт! Вас очень приятно слушать! Надеюсь, что желе получится и красивым, и вкусным! Всего вам доброго и процветания вашему каналу!
Я делаю проще простого,ягоды в ступке перетираю,потом через сито,к соку добавляю сахар один к одному,мешаю пока сахар не раствориться,потом по банкам раскладываю и в холодильник и получается желе,очень вкусное ,не надо довоть не до кипения,тем более варить,при нагревании всё витамины разрушаються
Аза здравствуйте, на днях подписалась на ваш канал. Очень полюбила вас и сынишку вашего,дай бог всем вам здоровья крепкого и вашим родителям, всем счастья, любви, удачи, мира в душе и во всём мире.Спасибо что вы есть. Привет с земли Рязанской.
Здравствуйте, очень долго искала рецепт быстрого и удобного приготовления желе из красной смородины. Мучилась с этими ужасными пенками: не люблю их снимать. Сварила желе по вашему рецепту. Как все быстро!!!!! Спасибо, Вам огромное!
Привет Вам с Донбасса! Благодарю Вас за такой вкусный рецепт, как у вас уютно, вкусно и очень приятная хозяюшка на кухне! ...когда приедем домой после войны, то обязательно приготовлю такой джем! А сейчас остаётся только мечтать о такой вкуснятине.... Мирного Вам неба и вдохновения!
Я просто пропускаю ягоды через соковыжималку и добавляю сахар - нагреваю до горячего состояния и растворения сахара и потом по чистым банкам и закручиваю крышкой. Всё !!! Желе я до кипения не довожу !!! Жмых я промываю и варю кисель .
Аза, Вы великолепны!!! Красиввя, умная, хозяйственная. Уважаю и ценю Вас! Спасибо за все рецепты, с Вами так просто готовить. Будьте здоровы и счастливы!!!
Ваши рецепты это что-то!!! За Тутовый сок отдельное Вам спасибо)) Приготовила как лекарство а дети половину уже съели как лакомство)) Желе будем пробовать. Цукаты из чёрной черешни просто ШЕДЕВР! Рекомендую всем!
Равнодушна к варенью, но желе из красной смородины- исключение. Это оочень вкусно. Смешивать с другими ягодами не пробовала. Думаю будет не менее интересно. Спасибо большое))
Очень люблю ваши ролики! Все доходчиво и наглядно. Спасибо за ваш труд и душу, которую вы всегда вкладываете! В этом году у нас во дворе уже начала плодоносить красная смородина,- собираюсь сделать по вашему рецепту.
В прошлом году готовила желе по Вашему рецепту. Очень все удачно и вкусно получилось. Спасибо огромное за рецепт! Искала Вас сейчас с этим чудо рецептом.❤
Очень выдержанная, культурная приятная женщина, всё по делу, без лишних слов, смотрю с удовольствием
Люди, сколько мнений, каждый готовит по-своим, все на собственный вкус, никто никого не учит, просто делится рецептом
Фишка в том что когда варится с ветками пользы больше наверное
Глубоко уважаю таких умелиц, умниц. Такая молодая и такая хозяюшка. Спасибо вам, дальнейших успехов.
Очень приятно читать комментарии с полезными советами! 👍❤️
АЗАЧКА Я НЕ УСТАЮ СМОТРЕТЬ ТЫ ТАКАЯ КРАСИВАЯ ПРИЯТНАЯ УМНАЯ СПАСИБО ТВОИМ РОДИТЕЛЯМ НИЗКИЙ ИМ ПОКЛОН ВСЕХ БЛАГ ВАШЕЙ СЕМЬЕ Г ЧЕРКЕССК🌹🌹🌹🌹🌹
Добрый день, смотрю с удовольствием ваш канал, мне очень нравится,как вы готовите,как говорите, всё кратко и понятно, процветания вашему каналу.Воронеж
Очень рада, что Ютуб порекомендовал именно вас!!! СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШУ ДОБРОТУ И ПОЗИТИВ!!! Просто очень приятно у вас всему учиться!!!
Тот случай , когда полностью доверяю хозяйке--‐ умнице и красавице❤❤❤
У нас в сезон очень трудно с сахаром.
Вспомнила лихие 90.
И закатала всю смородину( и чёрную и красную) без сахара( совсем!).
Ягоду промыла и в кастрюльке пропарила. Проверка через сито ,довела до кипения и разлила в стерильные банки.Закатала.После остывания -на вид в банках сок ( жидкий). А вот зимой открою,когда ажиотаж с сахаром пройдёт,добавлю в баночку сахар 1÷1,постоит часок,другой,и ,взгляд! ЖЕЛЕ! Нет мармелад! Угощайтесь.
Ничего не понятно
Приятно слышать умную речь, все четко, ничего лишнего! Спасибо большое! Вы молодец, Аза 🌺
Да, все хорошо, только говорить ЛОЖУ не следует 😅
Я помешиваю все постоянно и быстро и никогда не допускаю образования пенки. Спасибо. Аза за все. Ваши рецепты!
А чем страшна пенка?
Спасибо! Всё понятно и наглядно! Особенно понравилось, что от веточек не надо даже освобождать, что тоже знаете ли муторно))
Интересный рецепт.А я красную смородину пропускаю через соковыжималку,сок смешиваю с сахаром 1 к 1,2 перемешиваю до тех пор пока сахар не растворится,и разливаю в чистые сухие банки.Он желируется сразу в банке,хранится прекрасно.Тепловую обработку не делаю ,соответственно и вкус и витамины👍👍👍.
Да, вы правы. Кипячение убивает витамины напрочь.
Этот вариант мне нравиться.сохраняются витамины.
Без варки лучше.
Можно немного подогреть для растворения сахара, но не больше 50 градусов.
bez kipitenia kak soxraniaetsia?v banke kipet ne nochinaet?😕
Как хорошо, что детально, с объяснениями показан весь процесс. Это так важно для того, чтобы получить правильный результат. Браво!
Не проще бы было сделать желе из сока без грязи?
Азочка, спасибо за рецепт! Как же у вас уютно на кухне и сами вы обворожительная девушка!
Вы, Аза, удивительно добрый, красивый, душевный человек!
Вас очееееень приятно слышать и видеть, не только по случаю рецептов, а вообще просто любоваться Вами, что я часто и делаю, от Вас позитив, ласковые и душевные обращения, это так греет душу. Ведь сейчас все сложно, а бывает порой и негатива больше, все уставшие, озлоблены и войной, и вообще, всякое бывает.
Но от Вас столько тепла и души, что хочется не думать о плохом, и общение надо только с позитивными людьми, которые не омрачают твою душу, и жить с позитивом, не унывая, хотя бывает и очееень грустно, и тяжело. Война - вообще, это стресс неподходящий, но надо и варенье, и желе, и компот, и другие заготовки готовить, если есть возможность, ведь жизнь продолжается, не так ли, дорогая Азочка?
Вам всех благ, и вашим замечательным детям, папе, и всей семье и близким, только всего доброго, искренне Вам желаю!
С уважением и приветом из Харькова! 🥰♥️
💙💛Мира и добра.
Спасибо Вам большое за такие тёплые слова, а вы у меня самые замечательные ❤️❤️❤️
Рецепт очень хороший,простой, без заморочки .Жмых использовала для компота.Благодарю Вас.Всем кто хочет сделать желе рекомендую этот рецепт.
На здоровье ❤️
Кто ж так делает,какой же он простой?приходится ещё и сахар через сито мять. Нееее
Милая,девушка,доброго Благословенного дня!!! Благодарю за видео. Вы,прекрасны и Вы прекрасная ,отменная хозяюшка. Ваш спокойный голос очень успокаивает. Мира и добра всем на планете Земля!!!
Спасибо Вам за рецепт !Уникальный ,просто и быстро !Здоровья Вам и благополучия!Будьте всегда с нами !!!!
Спасибо. искала как приготовить такое варенье- желе, очень приятно смотреть на хороших хозяек и учиться так же вкусно готовить, Мир вашему дому ❤🌹🌹🌹
Добрый день, впервые попала на ваш канал, как он мне понравился, какая вы молодец! В конце потекли слюнки, поехали на рынок искать смородину!
Прекрасное варенье!Обязательно сделаю!А я мучилась, сок выжимала ,смешивала с сахаром и доводила до кипения.Потом разливала по банкам.Такой способ легче!
Молодчина хозяика ! Здоровья вам и земного счастия❤Я из Казахстана всегда сматрю ваш труд и влюбляюсь за ваши замечатеьные труды и красивые ваши речи Я Мая и конечно Бабушка 11 внукови одного правнука.❤😅
Как же приятно Вас слушать и смотреть ,а тем более применять ваши рецепты и советы 🎉Будьте здоровы и радуйте нас своими рецептами Азочка 🌹🥰🙏
Очень красиво, аккуратно
Приятная красивая девушка ✨👌🏻
🎉Красавица, умница, хозяюшка! Спасибо!
Прекрасный Десерт ❤️ для сладкоежек. Это Десерт.
Хотите витамины , так заморозьте, каждому свое….
Зачем замечания, лучше создайте свой рецепт…
А рецепты джемов , варенья отличные , лучшие 👍 проверено. Ну очень вкусно !🥰🥰🥰
Случайно попала на вам канал и залипла. Вы бальзам для души.
Спасибо большое. Умница красавица да ещё и хозяюшка. Храни вас Гасподь
Спасибо за рецепт и тонкости приготовления замечательного желе. Всех Вам благ и новых вкусных ароматных заготовок. Поделюсь своим рецептом: делаю сок из красной смородины, добавляю в него немножко сахара (на 2 л сока 500 но сахара), разливаю в небольшие контейнеры и замораживаю - именно из такого сока зимой можно приготовить замечательный соус к мясу. Сахар помогает сохранить аромат смородины. Мира и добра всем!
Здраствуйте, у меня не загустела
Вы правы Азочка пусть покупают конфеты непонятно с чего сделаны.всю жизнь сахар ели и слава Богу)
Браво, браво, браво! Готовить с душой - это тоже искусство! Замечательно!
Добрый день! Очень интересный способ приготовления, я обычно выжимала сок и варила не долго. Беру на заметку. Спасибо 👍😊
Спасибо большое за вашу работу❤❤❤
Какая же Вы прекрасная! Спасибо за Ваши чудесные рецепты!
Азочка Вы прекрасная хозяйка и очень симпатичная женщина
При приготовлении таким способом меняется цвет и вкус желе. Я готовлю холодным способом. Ягоды красной смородины толку толкушкой, отжимаю сок. В банку 0.5 наливаю половину сока, затем до целой банки насыпаю сахарный песок, тщательно перемешиваю до растворения сахара. Закрываю пластмассовой крышкой, храню в холодильнике. Приходится вывозиться, но полученный результат того стоит. Все витамины сохранились.
Проблема только в хранении в холодильнике. Места не напасешься, на пару баночек только
какие витамины сохранились? 😆
@@ОльгаЗаречнева-п4л Но ооочень вкусно, в холодильнике места можно уделить.
@@ОльгаЗубарева-л5п на пару баночек - да. Ведь есть ещё соленые грибочки, аджика, квашенная сныть и ещё много вкусняшек, которые нужно хранить в холоде.
Только так делаю .👍
Прекрасный рецепт. Оч понравился! Уже сделала, результат великолепный. Мне нравятся Ваши рецепты! Спасибо! Радости! Удачи! Мира!
🎉 делала желе первый раз по Вашему рецепту, очень быстро и просто! Всем понравилось! Спасибо Вам большое! 🎉
Здравствуйте,Аза! Сделала по вашему рецепту желе, только из чёрной и белой смородины, густое необыкновенно. Спасибо!
Смотрю ваши видео, и кулинарные рецепты,но никогда не писала. Но смотрю с удовольствием. Очень много взяла для себя! Вы замечательная женщина, у вас замечательная семья. Желаю вам счастья. Когда хочется что-то вкусное приготовить, я открываю ваш канал. Хотя я не плохо готовлю. Но вы идеально. Умничка Аза.! 🌹🌹🌹🌹🌹
У меня не получается.
Спасибо большое за рецепт, как раз вовремя, собрала красную смородину на даче, буду готовить желе по вашему рецепту, вы умничка, красавица, рахмет большой ещё раз привет из Северного Казахстана 😘😘😘👍👍👍✋✋✋
@@ЛюбовьЛукьянова-с7ф Что у Вас не получается ?
@@ЛюбовьЛукьянова-с7ф у меня тоже не застыло
Не нужно варить, отжать сок и смешать с сахаром и будет прекрасгое желе и останутся витамины, хранить в холодильнике, разложив в чистые стерильные баночки, а это ерундовый рецепт, для роликов
Спасибо вам огромное за удивительный рецепт!Смотрела и слушала с удовольствием!
УМНИЧКА АЗОЧКА ЛЮБЛЮ СМОТРЕТЬ НА ВАШЕ ТВОРЕНИЕ ЛЕГКО И ДОСТУПНО!! И ВСЕ ПОНЯТНО !
Как вовремя я увидела Ваш рецепт желе! Вы не поверите, только сегодня думала о том, что надо найти рецепт желе из красной смородины и тут же наткнулась на Ваш канал. Просто чудо! Спасибо Вам за рецепт! Всё коротко и ясно.
Не коротко,хватило бы и трех минут!
@@yuripetrov6921д
Милая Аза, у вас как всегда всё красиво, эстетично и аппетитно, спасибо вам!!!
А жмых я не выбрасываю, а замораживаю и зимой варю компот, получается очень вкусно
Экономная
Я так рада что подписана на ваш канал дорогая золотые руки у тебя спасибо тебе большое💋💋❤❤
Благодарю Аза за рецепт! Всё очень просто и понятно. Сейчас июль - обязательно приступлю к приготовлению желе 🤗
Аза, кроме великолепных рецептов, на Вас приятно смотреть и Вас приятно слушать. Спасибо.
Разница в том, что при варке ввесь пектин карамелищируется и масса быстрее густеет,а если в сыром виде перетерпть, то много уходит в живых Пробовала два способа, варка целиком понравилась больше Спасибо за рецепт!
Спасибо вам,за ваши рецепты. 💋
Обязательно так сделаю, в этом году урожай красной смородины радует. Спасибо, удачи!
А я готовлю из красной смородины густой сироп без варки пропускаю ягоду через соковыжималку затем добавляю сахару столько сколько растворяется получается вкусный сироп, который при надобности разбавляю водой, получается прекрасный освежающий напиток в жару и витамины сохраняются
Спасибо за рецепт, в этом году очень много чёрной смородины, обязательно сделаю желе по вашему рецепту!
Милая женщина как я вам благодарна за ваши рецепты дай бог вам крепкого здоровья и счастья в личной жизни
Аза, Вы молодец! Хозяйка на все сто и очень приятная женщина! Я хочу про красную смородину написать. Моя мама пропускала смородину через соковыжималку и смешивала с сахаром один к одному и она желировалась без тепловой обработки, хранили в прохладном месте.
Я тоже так делаю.
Я тоже так делала или прогреть красную смородину, а потом протереть, добавить сахар и прокипятить 5мин,так же желируется.
Красивейшая подача материала. И хозяюшка - чудо...
Как красиво! Спасибо за рецепт! Такие краски, так по летнему!!
Мне очень понравился Ваш рецепт. Я так и не знала, как готовить желе. Обязательно так приготовлю, как раз смородина поспела. Спасибо Вам! И Вы такая приятная девушка!
Легче делать, и я считаю эффективнее, вначале без сахара, уварить только смородину, протереть через сито, затем добавляю сахар и уже увариваю. Получается прекрасное желе. Но я убираю веточки,
Спасибо за рецепт, быстро и просто! У вас очень красивая кухня и хозяюшка красавица!
Результат впечатляет.Приготовила конфитюр из армянских абрикос по-вашему рецепту, результат-супер! Огромная благодарность, жду ваших новых видео.Спасибо, всех благ!
На здоровье моя хорошая ❤️
Хм, а я делаю еще быстрее. Не вижу смысла пропускать через сито еще и сахар😄. Чистые ягоды (можно и с ветками) вжик-вжик блендером. Затем, эту массу через сито. Потом к жидкости сахар. Варю 5 минут и по банкам. Ума не приложу, зачем мешать с сахаром и уваривать ягоды до сита)). К чему эти лишние телодвижения? Жмых на компот.
Спасибо за интересный вариант
Я тоже делаю без сахара,а потом после того как протереть добавить
Нет большого расхода сахара,а жмых в компот
@@annanext1776 ,полковника лучше обнимать... Попробуйте и почувствуйте разницу .
А Я ВАРЮ ЯГОДУ СКОЛЬКО НАБРАЛА ЧУТЬ ВОДИЧКИ ЧТОБ НЕ ПРИГОРЕЛО ДАЁТ СОК ЗА 5 МИНУТ ЧЕРЕЗ СИТО ,СКОЛЬКО СТАКАНОВ СОКА СТОДЬКО И САХАРА НА ГАЗ И 5 МИН ДО РАСТВОРЕНИЯ И ВСЁ ГОТОВО
А зато вы тратите время на очистку ягод, не так ли? Кисти дают неповторимый аромат джему и в последующем компоту в виде жмых. И время сэкономили и вкуснее получилось
Спасибо за рецепт , будьте Здоровы !!!❤❤❤
Вы молодец!!! Очень доступно показано и рассказано!! Приятно вас видеть и слышать!!!
Спасибо большое за рецепт! Сегодня приготовила желе, очень давно собиралась, но не хотелось вводить желатин. Получилось все изумительно. Цвет ни как не поменялся, красивый гранатово- вишневый. Уже застывает. Очень люблю рецепты , которые без лишних заморочек. Это моё. Но скажу вам девочки по секретину - все приходит с годами. А это и быстро и красиво и очень вкусненько. 🙌
Много лет делаю такое желе. Но пропариваю ягоду без сахара. Так же протираю и уже потом добавляю сахар и только довожу до кипения. Такой же яркий , держит форму .
Подскажите, а пропаривать на сильном огне или на умеренном?
Я также делаю. Только чуть сахара добавляю и на среднем огне подогреваю, чтобы ягода прогрелась и легче перетирать через сито. А потом остальной сахар в массу, и на плиту. Мешаю чтобы сахар растворился, довожу до булек и убираю. Пенку лучше убрать.
@@ЛарисаТитова-ш4б на среднем огне, и постоянно помешивая. Кастрюля должна быть побольше объемом, потому что когда кипит- булькает сильно вначале и прыскает
Я впервые вижу и слышу чтобы ягоду варили или парили, бабушка, мама, теперь и я, мы ягоду не парили и не варили, протерли ,в сок сахара, и мешаем до полного его растворения, можно слегка подогреть, чтобы сахар быстрее растворился, и всё, отлично получается, и витамины все целы.
@@ЛарисаТитова-ш4б я начинаю пропаривать на медленном, помешиваю. Потом появляется сок, огонь увеличиваю и парю пока ягода не станет белесой и не появится нормально сока. Надо обязательно помешивать.
Азочка какое же Вам огромное спасибо! Вы замечательная!
Какое прекрасное желе из красной смородины!Ну очень аппетитное,полезное и вкусное!👍🥰♥️💜💚🙏🙏🙏
Чем же оно полезно?! Витаминов нет в нём
А за!!! Огромное спасибо Вам за рецепт приготовления желе!!! Всего вам самого доброго!!! Желаю процветания вашему каналу!!!
Здравствуйте! Благодарю Вас за великолепные рецепты! Любви Вам счастья успехов удачи и крепкого здоровья❤
Замечательный рецепт!👍👍👍 Спасибо большое!
Как красиво! Загляденье! Спасибо, дорогая!
Здравствуйте, Азочка! Было очень приятно с вами познакомиться! Вы очень приятный и позитивный человек! Спасибо за прекрасный рецепт! Вас очень приятно слушать! Надеюсь, что желе получится и красивым, и вкусным! Всего вам доброго и процветания вашему каналу!
Ть
Большое спасибо. Всё очень понятно. Эстетично Культурнл Всех благ Умница!!!
Я делаю проще простого,ягоды в ступке перетираю,потом через сито,к соку добавляю сахар один к одному,мешаю пока сахар не раствориться,потом по банкам раскладываю и в холодильник и получается желе,очень вкусное ,не надо довоть не до кипения,тем более варить,при нагревании всё витамины разрушаються
Умница
Умница
Зд б
Как всегда смотрю с удовольствием,всегда всё ясно,а главное выглядит красиво и очень аппетитно,спасибо!
Спасибо ,Азочка за желе , очень красивое и очень вкусное , надеюсь .Обязательно сделаю.
Очень приятно Вас смотреть!
Аза здравствуйте, на днях подписалась на ваш канал. Очень полюбила вас и сынишку вашего,дай бог всем вам здоровья крепкого и вашим родителям, всем счастья, любви, удачи, мира в душе и во всём мире.Спасибо что вы есть. Привет с земли Рязанской.
Здравствуйте, очень долго искала рецепт быстрого и удобного приготовления желе из красной смородины. Мучилась с этими ужасными пенками: не люблю их снимать. Сварила желе по вашему рецепту. Как все быстро!!!!! Спасибо, Вам огромное!
Привет Вам с Донбасса!
Благодарю Вас за такой вкусный рецепт, как у вас уютно, вкусно и очень приятная хозяюшка на кухне!
...когда приедем домой после войны, то обязательно приготовлю такой джем!
А сейчас остаётся только мечтать о такой вкуснятине....
Мирного Вам неба и вдохновения!
❤️❤️❤️
Спасибо за рецепт, обязательно я сделаю, ягод у меня много. Все рецепты у вас простые . и доступные.
Прекрасное желе, делаю так же, для выпечки идеально!
Так делала из ч.смородины,да волшебным образом пенка уходит. Желе очень вкусное😊
Аза , спасибо Вам , Вы очень хороший человек , спасибо за классные рецепты , они у Вас все замечательные, Вы большая молодец!!!! Нравится все!!!!!
молодец умничка настоящая хозяюшка приятно слушать и также все просто и доступно говорите понятно каждому спасибо
Я просто пропускаю ягоды через соковыжималку и добавляю сахар - нагреваю до горячего состояния и растворения сахара и потом по чистым банкам и закручиваю крышкой. Всё !!! Желе я до кипения не довожу !!!
Жмых я промываю и варю кисель .
Азочка, опять новый рецепт, опять вкуснотища! Огромное спасибо!
Азочка, солнце, спасибо за вкусный рецептик!
Какие же это минуты -тереть через сито!Пропустить через соковыжималку ,если отжать вареную,действительно минуты потом добавить сахар
Аза, Вы великолепны!!! Красиввя, умная, хозяйственная. Уважаю и ценю Вас! Спасибо за все рецепты, с Вами так просто готовить. Будьте здоровы и счастливы!!!
Ваши рецепты великолепны
Ваши рецепты это что-то!!!
За Тутовый сок отдельное Вам спасибо))
Приготовила как лекарство а дети половину уже съели как лакомство))
Желе будем пробовать.
Цукаты из чёрной черешни просто ШЕДЕВР!
Рекомендую всем!
Подскажите пожалуйста рецепт цукат из чёрной смородины.
Равнодушна к варенью, но желе из красной смородины- исключение. Это оочень вкусно. Смешивать с другими ягодами не пробовала. Думаю будет не менее интересно. Спасибо большое))
Вот попробуйте горсть малины добавить, вкус обогатится и аромат....
@@ninatabakova2751 спасибо, обязательно))
Я смешиваю красную смородину с белой., т к красной у меня не много пока. Получается очень вкусно, и много
Спасибо за ваши красивые , вкусные, нужные рецепты 💕Приятно на вас смотреть и слушать 💕
Аза, всегда любуюсь вами, какая вы умница и красавица! Спасибо за очередную вкуснятину!
Очень приятно слушать,смотреть,обязательно приготовлю,после Вашего голоса такое умиротворение!!! Вы ЧУДО!!!
Очень люблю ваши ролики!
Все доходчиво и наглядно.
Спасибо за ваш труд и душу, которую вы всегда вкладываете!
В этом году у нас во дворе уже начала плодоносить красная смородина,- собираюсь сделать по вашему рецепту.
Спасибо!!! Я так рада тому, что Вас нашла, у Вас такие КРАСИВЫЕ заготовки ! Завтра буду варить варенье из вишни по Вашему рецепту, еще раз, Спасибо !
У Вас найкращий рецепт, без заморочок, роблю за Вашим рецептом не один рік! Дякую!
Аза, Вы само ОЧАРОВАНИЕ! Смотрю видеорецепты с удовольствием! Счастья Вашей семье!
В прошлом году готовила желе по Вашему рецепту. Очень все удачно и вкусно получилось. Спасибо огромное за рецепт! Искала Вас сейчас с этим чудо рецептом.❤
Смотреть одно удовольствие, все понятно и приятно. Аза очаровательна❤