Rączka gotuje: swojski chleb z ziarnami, smalec z fasoli, ciastka półfrancuskie z jabłkami

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 янв 2025

Комментарии • 111

  • @mariamariowa7936
    @mariamariowa7936 14 дней назад +1

    Uwielbiam Pana oglądać, serdeczności 🫶🫶

  • @soraja8905
    @soraja8905 3 года назад +27

    Ten ,, smalec" kilka dni temu zrobiła moja mama. Była zachwycona! Ona nie przepada za takimi wegetariańskimi nowościami, to osoba starej daty, uwielbia mięso. A tutaj wychwalała pod niebiosa :). Mówiła, że to takie dobre, że pierw zjadła na chleb a potem wyjadała łyżką bo tak jej smakowało. Jutro planuje zrobić kolejny raz. Tak mnie zachęciła, że w najbliższych dniach zrobię także. Dziękuję za świetny przepis.

  • @bozenaszymkow9749
    @bozenaszymkow9749 2 года назад +2

    PANIE RACZKA, RACZKI MA PAN NIE OD PARADY. A OSOBOWOSC, PALCE LIZAC. SERDECZNIE POZDRAWIAM Z CANADY.

  • @haugustyn4865
    @haugustyn4865 3 года назад +29

    Uwielbiam slychac Pana gwarnej mowy!!👍❤
    Jest Pan NIE ziemskim kucharzem, absolute mistrzostwo !!👍👍🍻🍽

  • @ewamaczak6456
    @ewamaczak6456 Год назад +3

    Bardzo wspaniałe są przepisy pana i pan jest bardzo sympatyczny Robiłam już wiele przepisów i byłam bardzo zadowolona pozdrawiam życzę wesołych świąt

  • @ewahawrylo
    @ewahawrylo Год назад +2

    Delikatne w smaku a jeszcze bardziej na chlebie wlasnego wypieku.Tez jest Pan uroczy z gwara i wiedza.Pozdrawiam serdecznie😊

  • @olam9347
    @olam9347 2 года назад +10

    Uwielbiam Pana przepisy i jak Pan tłumaczy. Pozdrawiam serdecznie. 🌹👍💝

  • @melianna999
    @melianna999 2 года назад +2

    Chlebek wyglada pięknie. Fajne pojemniki na przyprawy.

  • @dorotatchorzewska1879
    @dorotatchorzewska1879 2 года назад +9

    Złota Rączka przepysznie
    Gotuje i nasze brzuszki raduje.Dziekujemy.👍🌷💕

  • @andrzej3435
    @andrzej3435 3 года назад +4

    Bardzo super Twój przekaz, a o smaku chleba i tej całej reszty nie wspomnę!
    Tyz se musza coś z tego narychtowac! 👍

  • @halinagauza6695
    @halinagauza6695 2 года назад +1

    Chlebek upieczony.Bardzo dobry.Jutro smalczyk z fasoli.Dziękuję za dobre przepisy.Pozdrawiam

  • @jozefanastazja8241
    @jozefanastazja8241 3 года назад +3

    Bardzo lubię ,gdy Pan gotuje.

  • @jolantajurczyk4578
    @jolantajurczyk4578 3 года назад +10

    Pozdrawiam Remigiuszu ..potrafisz pan poprawic humor

  • @szekla_8357
    @szekla_8357 4 месяца назад

    Dziękuje bardzo za przepis. Chleb wyrósł, wspaniale smakuje. Zastąpiłam mleko zsiadłe jogurtem, a otręby mąką owsianą. Domownikom smakował

  • @malgosia50
    @malgosia50 3 года назад +6

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏🤓🌹zaraz biorę się za robotę bo wszystkie produkty mam w domu na smalec i chleb!!! Dzieki za te przepisy.

  • @joannaelnakhal2448
    @joannaelnakhal2448 3 года назад +3

    Rewelacja ,od samego patrzenia zglodnialam .😋Napewno zrobię.👍

  • @apopoedc
    @apopoedc 3 года назад +17

    Pan Remek mistrz! Cudowny odcinek. Wspaniale przepisy. Będzie moim ulubionym. Tutaj powinno być z milion subskrypcji! Tak trzymać!

  • @teresao.130
    @teresao.130 3 года назад +4

    Pyszności 👌👍🙂muszę spróbować je zrobić pozdrawiam serdecznie.

  • @magorzatagebka5514
    @magorzatagebka5514 3 года назад +5

    Witam serdecznie i pozdrawiam pyszne takie super danie

  • @moonsun944
    @moonsun944 3 года назад +7

    Świat się końc.. zaczyna! :) Rączka robi wegański smalec! Bardzo chętnie bym zobaczył zweganizowane dania kuchni śląskiej! Pozdrowienia od wegańskiego gorola z Sosnowca! :)

  • @aniakomander3886
    @aniakomander3886 3 месяца назад

    Super przepisy jutro piekę. Napiszę jak się udało. Pozdrawiam serdecznie 😂

  • @irenaszymura6280
    @irenaszymura6280 10 месяцев назад +1

    Palce lizać muszę popróbować. Dziękuję za przepis.

  • @dorotamazurkiewicz9978
    @dorotamazurkiewicz9978 3 года назад +3

    Panie Remigiuszu chlebek super smaczny ciasteczka tez💪👋👍no i lapka w gore👍

  • @iwonachojnacka850
    @iwonachojnacka850 3 года назад +4

    Pychotka aż slinka sama leci 👍😋pozdrawiam🙋‍♀️ swojskie jedzonko

  • @machilorenty1975
    @machilorenty1975 2 года назад +3

    Desde Ecuador un cordial saludos a todos los que conforman este grandioso programa y por compartir tu profesión con el mundo
    Por favor si puede hacer las recetas con subtítulo en castellano gracias de corazón

  • @barbaraprzygoda4647
    @barbaraprzygoda4647 3 года назад +1

    Super❤ biorę się do pracy.Smalec robię za skwarki polecam kaszę gryczaną ugotowana polana olejem lekko plus papruka wędzona do piekarnika na 30min skwareczki jak talala.Na puszke fasoli poł 0.5 szklanki kaszy więcej też można. 😍

  • @darmar6825
    @darmar6825 Год назад

    Super pyszne jedzoko😅❤

  • @stefaniakolaczkowska2724
    @stefaniakolaczkowska2724 3 года назад +1

    Jakie smakolyki, tylko piec i smalcu z fadoli nie robilam i muszę zrobić bo zdrowszy od normalnego a taki caly czas robilam i smacznego i dużo zdrowia życzę 👍👍👍👍🥀🥀🥀🥀

  • @annapieszak2079
    @annapieszak2079 3 года назад +2

    Super,dziekuje,jutro bedzie clever i smalczyk.Pozdrawiam🤗🤗👍👍👍❤

  • @annamajda6197
    @annamajda6197 3 года назад +7

    Jeszcze pamiętam smak ozorków w sosie chrzanowy z dnia chrzanu. 😍 Jutro testuje chlebek 🍞

  • @jolantachanko-kotynska1105
    @jolantachanko-kotynska1105 3 года назад +8

    Pychota, dzięki 🙋

  • @onamk8761
    @onamk8761 3 года назад +3

    Ooo 😍 pan rączka , super 👌

  • @melianna999
    @melianna999 2 года назад

    Ten smalczyk to dobry pomysł na ciężkie czasy jakie idą - zrobiłam...no, tylko na ciężkie czasy.

  • @damiangor2652
    @damiangor2652 3 года назад +4

    Coś pysznego mniam mniam 😋😋😋😋❤️❤️❤️

  • @renatanowakowska3988
    @renatanowakowska3988 3 года назад +3

    Super przepisy 😃

  • @grzegorz8570
    @grzegorz8570 3 года назад +2

    Ten chleb jest super w smaku , u mnie 60 minut . Zobaczymy jak na drugi dzień.

  • @wmm3794
    @wmm3794 3 года назад +5

    no super przepisy lapka poszla i subek tez

  • @Ewa-j4s
    @Ewa-j4s 2 месяца назад

    Dziękuje bardzo napewno zrobię

  • @jarosawzawacki4652
    @jarosawzawacki4652 3 года назад +3

    To było genialne

  • @ulapazurek6924
    @ulapazurek6924 3 года назад

    Przy termoobiegu podczas pieczenia chlebka woda bardzo paruje wiec musialam ciagle dolewac czy nie mozna wlaczyc grzanie gora-dol chlebek smaczny ale dosc zwarty u pana to wygladalo pieknie!!!

  • @beataki2612
    @beataki2612 3 года назад +14

    O pierona, ale cudyńka

  • @elagansiniec5807
    @elagansiniec5807 3 года назад +1

    Ja też że Śląska, super gwara

  • @j7c0pd
    @j7c0pd 3 года назад +2

    Chleb jest obłędny 😍

  • @MsBeataBeata
    @MsBeataBeata 2 года назад

    Margaryny nie jemy, jest bardzo niezdrowa...bardzo fajne i ciekawe przepisy

  • @annamarchut8782
    @annamarchut8782 Год назад

    😂lubie Pana ogladac,interesujacy kucharz i jezyk

  • @b.33228
    @b.33228 9 месяцев назад

    Super wszystko wygląda 😋 Czy ten smalczyk z fasoli można przechowywać w słoiku i w lodówce?

  • @zbigniewteterycz1571
    @zbigniewteterycz1571 3 года назад +6

    Jak moge polecić taki przepis :do trzech łyźek kwaski/zsiadłego mleka/,dodajemy trzy łyźki maślonki,trzy łyźki kefiru i łyźke śmietonki /18÷36%/ jest to dobry mix do przybierania do jedzenia.Trawienie bydzie fungować jak trza.Polecam.Dzięki za przepisy , te i inne.

  • @Ela-eh1yc
    @Ela-eh1yc 3 года назад

    Lubię Pana godke

  • @alboj1010
    @alboj1010 3 года назад +2

    Od ponad 6lat kiedy zostałam wege robie taki smalec, a za skwarki daje susz sojowy😆

    • @barbaraprzygoda4647
      @barbaraprzygoda4647 3 года назад +1

      Polecam za skwarki kaszę gryczaną ugotowana polana lekko olejem plus papryka wedzona do piekarnika na ok 30min.Pozdrawiam

    • @alboj1010
      @alboj1010 3 года назад +1

      @@barbaraprzygoda4647 oo tez dobry patent!😋chętnie spróbuję 😊 ,bez papryki wędzonej nie ma życia 😂😂 właśnie otwarlam nowy kilogramowy worek 👍 dziękuję za pomysł bo gryczaną kocham

  • @liskoski
    @liskoski 3 года назад +2

    Reniek, chleb powinien być studzony na kratce

  • @user-pe8sh9rs3e
    @user-pe8sh9rs3e 3 года назад

    Jak ten chlybuś wonio mmmm pychotka

  • @lidianowak7152
    @lidianowak7152 2 года назад

    dlaczego na drożdżach jest niezdrowy? Proszę o argument. Kiedyś robiono na zakwasie bo nie było takich drożdży a zakwas to też drożdże.

  • @ewazawistowska4331
    @ewazawistowska4331 2 года назад

    Witam, czym można zastąpić zsiadłe mleko w chlebie? VG. Ewa.

  • @elzbietaciechocka8802
    @elzbietaciechocka8802 3 года назад

    Balkon zarąbisty

    • @bozenaszymkow9749
      @bozenaszymkow9749 2 года назад

      A JAK TEN BALKON MA SIE DO CHLEBA I SMALUSZKU? PANI ELZBIETO, PROSZE TE NOWOMOWE MI PRZETLUMACZYC. POZDRAWIAM.

  • @gabrielabochynek8360
    @gabrielabochynek8360 2 года назад

    Dużo tutaj krytycznych opinii każdy ma prawo wyrazić swoje zdanie ale niekoniecznie obrażać no ale wszystkie te przepisy wypróbuję wtedy się przekonam co i jak

  • @beatapaolicchi4049
    @beatapaolicchi4049 3 года назад +1

    Zloty chlopie gadaj po polsku bo nie znam waszego dialektu. Super!

  • @elizabethdabrowski1547
    @elizabethdabrowski1547 2 года назад

    Czym mozna zastapic margaryne w tym przepisie?

  • @dobranowina1967
    @dobranowina1967 3 года назад

    Jesli juz samemu piec chleb to zdrowy i z maki pełnoziarnistej na zakwasie i długo, bo do 24 godzin niech zarobione ciasto stoi w zimnym pomieszczeniu.

  • @aleksandrax4728
    @aleksandrax4728 2 года назад

    Dziewczyny ta woda którą dolewacie to letnia czy zimna?

  • @onamk8761
    @onamk8761 3 года назад +6

    Szkoda ,że tego chleba nie idzie przesłać 😅😂😂

  • @romanduzewski8495
    @romanduzewski8495 3 года назад +1

    kóndon na łapach gdy nikago nimo obok rozwala Mnie kondon tam gdzie powinien być tysz nośisz ps. Lubię Twoje filmiki .ale lokdałn na umysku(rozumku )zrobił na Mistrzu czy produceńcie?

  • @adda9394
    @adda9394 3 года назад

    Może ktoś zechce pomóc siostrom Siemińskim, fundacja Siepomaga. Aż żal
    patrzeć, jaki los je spotkał, a na pomoc instytucjonalną nie mogą
    liczyć.

  • @ewakozak4738
    @ewakozak4738 2 года назад

    a czy olej masz bio ?

  • @elam1185
    @elam1185 3 года назад

    Co to są korzenie?

  • @sylwiagajewska4416
    @sylwiagajewska4416 3 года назад +1

    Jaki typ mąki pszennej?

  • @matildemuller2629
    @matildemuller2629 3 года назад +6

    Dzien dobry,
    I dlaczego ciasto ma margaryne i dlaczego nie maslo ?
    Margaryna nigdy nie byla zdrowa .

  • @lucjanmarosik
    @lucjanmarosik 3 года назад +1

    ⚘🕊🍀💞👌

  • @wiesawa2231
    @wiesawa2231 3 года назад +4

    Dlaczego sól jest w plastikowym opakowaniu.?
    Jeśli nie będziemy kupować plastiku to producenci nie będą produkować.

  • @stanislauskramer6226
    @stanislauskramer6226 Год назад

    ZEsklepu maslo to niy Maslo to podroba tok jak mlyko to woda z kredom i loliwon slonecznikowom i trocha proszku mlycznego

  • @tabletsamsung3606
    @tabletsamsung3606 3 года назад +3

    Popraw w składzie ilość mąki!

  • @marcinstempniewski7816
    @marcinstempniewski7816 2 года назад

    Więc zabrałem się za upieczenie tego chleba i co? . Nie wiem jak Pan to robi.
    Zastosowałem się ściśle do przepisu.
    Chleb wyszedł ochydny, był blady,śmierdział drożdźami,nadawał się tylko do wyrzucenia bo nawet ptaki nie chciały tego świństwa jeść. Po 45 min.
    w piekarniku wyglądał jak surowy i nie
    było pięknego zapachu. Nie wiem dlaczego mi nie wyszedł.

  • @mariaurth9095
    @mariaurth9095 2 года назад

    Maslo tez

  • @zofiasypien3396
    @zofiasypien3396 3 года назад

    Jest pomyłka-maka pszenna 500-0.5kg a nie 0.5szklanki

  • @danutaozgowicz6066
    @danutaozgowicz6066 2 года назад

    Chlebek dobry ale jak się pozbyć papieru

    • @genowefaoleniak5302
      @genowefaoleniak5302 Год назад

      Jak piekę chlebek nie daje do formy papieru tylko smaruje formę masłem. Bez problemu chlebek wyskakuje z formy.

  • @mariaurth9095
    @mariaurth9095 2 года назад

    Fett to jest tluszcz kazdy maßlos tez

  • @martasiemaszko7610
    @martasiemaszko7610 2 года назад

    Super gwara i Pan Kucharz, taki wyluzowany…

  • @MM2009
    @MM2009 2 года назад

    30g drozdzy? to placek drozdzowy jest, przeciez to strasznie niestrawne. 2g drozdzy i min 24h fermentacji zadnego cukru i nie ma zgagi po tym.

  • @mirkar3097
    @mirkar3097 3 года назад

    Zamiast bulki dalabym wiorki kokosowe!posypalabym cukrem grubym gore ciastek!

  • @grazynasienkiewicz8562
    @grazynasienkiewicz8562 3 года назад

    dodaję oregano.

  • @magicznadama577
    @magicznadama577 3 года назад +3

    dlaczego chleb na drożdżach jest niezdrowy?? A dlaczego na zakwasie jest zdrowy?? proszę uzasadnića nie strzelać z ślepakami.

    • @ewawisniewska427
      @ewawisniewska427 3 года назад

      dla niektórych na pewno drożdże i zakwas

    • @ewakobior3454
      @ewakobior3454 3 года назад

      Chleb na drożdżach nie jest generalnie niezdrowy, są ale ludzie którzy mają problemy z takiego chleba. A to z tego powodu, że chleb na drożdżach ludzie pieką tak na szybko a wtedy enzymy nie zdążą przerobić dokładnie całej mąki, co rezultuje bólem brzucha a nawet biegunką. Znam osobiście taką osobę.

  • @robertjanczak6301
    @robertjanczak6301 2 года назад

    Jak zwykle brak przepisu w opisie. Sekretarkę sobie zatrudnij. Dałeś farfoclu tyle drożdży na tą más, ze powinni Cię Norymberdze sądzić za przestępstwo na ludzkości.

  • @wiesawausiewicz8071
    @wiesawausiewicz8071 3 года назад

    Drożdże są bardzo dobre na włosy i paznokcie oraz skórę. Trzeba je sparzyć. Pieczenie chleba sparza drożdże. Ja zalewam gorąc mlekiem i piję.

    • @danutamaik4676
      @danutamaik4676 3 года назад

      Nie wiedziałam , wykorzystam Twoją podpowiedź👍

  • @AnnA...38oo
    @AnnA...38oo 2 года назад

    Nie powinno się piec chleba z ziarnami, ponieważ wszystkie te ziarna są oleiste, a olej spalany w wysokiej temp. wydziela trujące substancje.

  • @slaska.kronika
    @slaska.kronika 3 года назад +1

    Inni ze Śląska usiłują po śląsku godoć, ale bardziej im
    idzie po polsku.
    Ty starasz się być Schlesierem i tak trzymaj. Albo polski,
    albo śląski. Po połowie się nie da.

    • @melianna999
      @melianna999 2 года назад

      Nie każdy rozumie śląski. Wolę jak pan Rączka mówi po polsku.

    • @slaska.kronika
      @slaska.kronika 2 года назад +1

      @@melianna999
      To najlepsza odpowiedź dająca dowód, że godka śląska, choć podobna do języka polskiego, polską nie jest. Dla zachowania klimatu i wierności przepisów, ich oryginalna treść jest niezbędna. Zastąpić się jej nie da wersją polską, bo to nie będzie tym samym. Polski krupnik nie będzie śląskim krupnioniokiem, ale żymła, to jest polska bułka, choć nazwa inna.
      Trzeba się uczyć języków.

    • @melianna999
      @melianna999 2 года назад

      @@slaska.kronika Agree. We never know what future will bring.

  • @swarozyc6451
    @swarozyc6451 2 года назад +1

    A co on tak szpanuje i podpuszcza niby śląskim 👎👎👎👎👎👎👎

  • @louisebb4183
    @louisebb4183 2 года назад

    To nie smalec ! To jest smarowidlo na chleb !

  • @tjustice2904
    @tjustice2904 3 года назад

    Bez mięsa ? Nie dziękuję !

  • @Ewelina-is8ge
    @Ewelina-is8ge 3 года назад

    ale mi w bruchu zaburczało

  • @mlmedia
    @mlmedia 3 года назад +2

    Smalec to tłuszcz zwierzęcy a nie papa z fasoli...to jest wegańskie smarowidło

    • @magicznadama577
      @magicznadama577 3 года назад +2

      Smalec to smalec a wygnioty z fasoli, fasola nie należy do zdrowych pokarmów.

  • @mariabottcher2597
    @mariabottcher2597 3 года назад

    Trochę za długo...... Pan opowiada . Teraz to modnie szybko, krótko i smacznie przekazane przepisy. 👎