Mam 13lat i ugotowałem juz wiele pani zeczy. Ach a ta pizza chlebek tez wyszedł Domowa wedlinka mniam. Bardzo panią ubustwiam :) Daje pani taki bardzo dobry przykład dla wszytkich
5 dag drożdży ok. 1 l ciepłej wody 1 kg mąki 1 łyżeczka cukru 1 łyżka soli 3 garście dodatków (otręby pszenne, płątki owsiane, nasiona zbóż...) 2 łyżeczki octu Drożdże rozkruszuć i wrzucić do garuszka i zalać 0.5 l ciepłej wody. Wypać 1 kg mąki do miski. Dodać 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżkę soli i dowolne dodatki. Wymieszać suche składniki. Wlać 0.5 l wody z drożdżami, wymieszać. Przygotować kolejne 0.5 l ciepłej wody z 2 łyżeczkami octu. Dolać ok. 7/8 wody do ciasta. Konsystencja ciasta podyktuje ile trzeba dodać wody do niego. Wymieszane i przykryte ciasto odstawić na 20 min w ciepłe miejsce. Po tym czasie pozbawić ciasto dwutlenku węgla. 2 keksówki posmarować smalcem i przełożyć do nich ciasto. Wygładzić powierzchnię mokrą łyżką. Przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia na 20 min. Spryskać wodą, naciąc pod ukosem i obsypać. Wstawić do nagrzaneego piekarnika do 250 st na 2 półkę, po stawieniu do piekarnika zmiejszyć temp. do 230 st i piec ok. 55 min. Po upieczeniu zostawić chleb prze 5 min w piecu. Wyjąc z blaszek i odstawić do wystygnięcia na kratkę na min. 1 godz. Upieczone bochenki wydają głuchy odgłos.
fajna zabawa, wypiekłem setki chlebów w 100u letnim piecu chlebowym pomagając teściowi w jego zabytkowym młynie i piekarni - oczywiście z zakwasem itd. polecam też posypać chleb z wierzchu dynią,słonecznikiem,otrębami,makiem - jak kto lubi oraz polecam na koniec rozrobić trochę masła z olejem i np. pędzelkiem rozsmarować bardzo małą ilością po górze chleba.daje to niesamowity efekt wizualny bo chleb się cudownie świeci i ma przepiękny złoty kolor.Fajny filmik jak Pani wszystkie inne. Pozdrawiam
Zrobiłam ten chlebek, a raczej chlebki dwa wczoraj i dzisiaj znowu muszę piec, bo wszystko zjedzone. Przyznaję wszystkim rację, że przepisy pani Magdy zawsze wychodzą. Są naprawdę smaczne, szybkie i proste w wykonaniu, ale jak się podaje potrawy to zapach każdego ludka przyciąga. SUPER. Pozdrawiam :)
Pani Magdo przepis na chleb jest poprostu rewelacyjny przyjmuje wszystkie dodatki chleb pieklam codziennie przez dwa miesiące domownicy byli zachwyceni do momentu az przyszedl rachunek za prąd :) teraz tylko na wekend. Pozdrawiam
p.Magdo korzystam z pani przepisów regularnie i muszę oficjalnie przyznać że jako młoda pani domu już nieraz dzięki nim zaskoczyłam rodzinę wszystko jest przez panią pięknie i starannie wytłumaczone i przede wszystkim bardzo smaczne oby więcej przepisów😊 dziękuje i pozdrawiam
Pani Magdo! dzięki Pani filmikom, upiekłam wczoraj mój pierwszy chleb, wyszedł fantastycznie, dzięki temu , że mój laptop stał na stole kuchennym i robiłam wszystko pod Pani dyktando....powiem, że było to moim marzeniem, ale nigdy nie miałam odwagi. A już jutro upiekę chleb korzenny na Wigilię. Dziękuję za pomoc i życzę zdrowia i Bożego Błogosławieństwa......Jolanta
Chlebek naprawdę zawsze wychodzi!!! jest tak smaczny,że raz w tygodniu wypiekam ten chlebek,zrezygnowałam z kupnego bo czuję różnice smakową- dziękuję za pszepis
Nie mogę uwierzyć,ale wyszedł mi wspaniały chlebuś-użyłam szklanki mąki razowej pszennej i resztę tortowej, dodałam płatków owsianych. Przepis bajecznie prosty, a efekt-palce lizać! Polecam. Nie może się nie udać
Pani Magdo! Dzisiaj o 1:11 upiekł się mój pierwszy chleb ;O Wyszedł tak niesamowicie, że każdy brał dodatkowo drugą kanapkę na śniadanie, a i mama nie musi mnie wysyłać do sklepu po chleb :D . Bardzo dziękuję za przepis :)
Genialny przepis, a piekłam już z wielu blogów kulinarnych chlebki nad którymi wszyscy się rozpływali z zachwytów, ale dla mnie to nie były ideały, a ten jest idealnie genialny. Zrobiłam go na zakwasie żytnim z mąki 750, do chlebka dałam pszenną 450 i pszenną razową 2500. Jest genialnie kleisty, a smak ma bossski. Dziękuję za przepis Pani MAgdo :-)
Kochana Magdo, wydawało mi się, żeby upiec chleb w domu trzeba mieć wyjątkowe zdolności i umiejętności. Właśnie chlebek z Twojego przepisu wyjęłam z piekarnika, zapach w całym domu, rodzina pod wrażeniem. NASTAWIAM zakwas. Będzie chleb na zakwasie, to się rodzina zdziwi. Jesteś fenomenalna jak Twoje wszystkie przepisy.
Dzisiaj piekłem go ósmy raz (dwa razy w tygodniu) jest naprawdę prosty w wykonaniu i BARDZO DOBRY. Zrezygnowałem z kupowania chleba i na razie tak zostanie. Za każdym razem lekko modyfikuję składniki - wychodzi super ! Poczęstowanym kobietom w pracy opadły szczęki że potrafiłem upiec tak pyszny chleb. Musiałem wszystkim dać przepis i oczywiście powiedziałem skąd go mam. Zmieniłem tylko temperatury pieczenia, rozgrzewam do 220*C a piekę 200*C Dziękuję że trafiłem na Twoje przepisy. Pozdrawiam. Darek.
wyobraź sobie, że dzisiaj się skusiłam i zrobiłam ten oto chlebek :) wyszedł rewelacyjny. nie mogłam się oprzeć i zjadłam dwie kromki, jak jeszcze był ciepły. do tego masełko i... miód malina. mój chłopak był pod wrażeniem. dzięki za przepis. miałam małe przygody ze swoim piekarnikiem, bo jak wiemy, każdy piecze inaczej. no ale cóż. udało się !!!
Chleb rewelacja , pierwszy raz upiekłam i wyszedł pyszny, za każdym razem każdy przepis wychodzi super :) dzięki Pani zaczęłam gotować :) pozdrawiam i dziękuje za super sprawdzone i skuteczne przepisy .
Chleb wyszedł rewelacyjny:) Bardzo nam smakował- zjedliśmy z mężem i synem od razu cały bochenek:) Bardzo dziękuję za przepis i serdecznie polecam wszystkim. Jest bardzo prosty i smaczny!!!
Rewelacyjny prosty przepis!!! Pyszny chlebek!!! Właśnie wyjęłam z piekarnika. Już nigdy nie kupię chleba w sklepie :-) pozdrawiam i dziękuję za przepis :-)
sprawdzałam ten przepis kilka razy, wszystkim polecam. Jak ciasto na chleb nie rośnie, po prostu wywalcie. Ten przepis Magdy jest na szóstkę, jest dobry, a ciasto rośnie w tych torebeczkach z każdą chwilą.Pozdrowienia na Magdy
Chlebuś przepyszny dzisiaj go upiekłam i właśnie spróbowałam PRZEPYSZNY POLECAM !!!! czekam na nowe przepisy ...uwielbiam oglądać jak Pani gotuje :)pozdrawiam.
Upieklam i wlasnie zjadam pierwsza pajdke - z miodem :) pycha !!! Do ciasta dodalam otrebow i slonecznika, chlebek wyszedl super, nastepnym razem wyprobuje kolejny z twoich swietnych przepisow !
bardoz miła Pani i ciekawy przepis, ja w ogłe skusiłem sie na robota kuchennego kohersen i teraz często robie ciasta chleby albo np. pesto. Potrafi takie urządzenie zmienić dietę :)
@yanekyanek tak:) ale żeby stać się twardzielem trzeba od czegoś zacząć, złapać bakcyla, poczuć jakie to piękne upiec własnoręcznie chleb i wreszcie... wzmocnić chlebowe mięśnie i zapragnąć przejść do zakwasu:):):) ja piekę chleby drożdżowe i na zakwasie -oba mają swój urok. jako pierwsze pokazuję drożdżowe, takie proste i "pewniaki":) przyjdzie czas i na zakwas, obiecuję:)
@aniamysl3 Witaj:)Ja również uwielbiam kuchenne eksperymenty:)Zapraszam jak najczęściej:) Chleb: z żytniej 2000 będzie ciężko,chyba kiedyś próbowałam nawet i z tego co pamiętam wyszedł taki zbity,ale możesz pół na pół tę żytnią zmieszać z pszenną,dodać jakieś ziarna plus trochę więcej wody i powinno wyjść przyzwoicie.Jak zrobisz,daj znać! Formy:nie wiem o jakiej wielkości okrągłej foremki mówisz,trudno mi doradzić:(Ja piekę też tak -zobacz: Domowy chleb ziołowy z cienką i chrupiącą skórką
chleb - REWELACJA - to mój pierwszy chleb jaki sama upiekłam - wyszedł przepyszny - a, że mam dwie lewe ręce do pieczenia tym bardziej dziękuję z całego serca - będę piekła go co tydzień - Magdo dzięki wielkie
najlepszy przepis na chleb , miałam już dużo przepisów na chleb . Ale ten przepis zawsze mi wychodzi - chleb jest wysoki , dobry w smaku i chrupiacy :)))) polecam
Pani Madziu faktycznie ten chlebek jest prosty do upieczenia i smaczny :)) czekam az ostygnie, robilam go pierwszy raz !dziekuje za swieeetny przepis i pozdrawiam z daleka
@Diablo0387D To są proporcje na 2 bochenki chleba, nie jest przesolony i nie czuć go drożdżami:) Oczywiście, że nie jest to taki klasyczny chleb wyrabiany ręcznie (stąd nazwa brzmi jak brzmi), ale dla osób, które zaczynają przygodę z chlebem jest bardzo fajny, bo pokazuje, że można;) Chyba nie znam nikogo, kto po upieczeniu kilku bochenków tą metodą nie chciał się zmierzyć z bardziej wymagającym sposobem, a potem i z zakwasem;) Daj szansę tym, którzy nigdy chleba nie piekli, boją się, a chcą;)
Witam Pani Magdo. Wczoraj upiekłem ten chlebek (w sumie 2). Po prostu niebo w gębie, super. Dziękuję za wspaniały przepis. Dzisiaj zrobię sałatkę z indykiem i kapustą pekińską. Wygląda smakowicie. Pozdrawiam serdecznie.
Wspaniały chleb i zawsze wychodzi. Nie kupujemy już chleba w sklepie. Zjadamy do ostatniej kromki. Jest syty dwie kromki wystarczą żeby być najedzonym i wystarcza na tydzień .Mieszamy różne mąki i dodajemy różne dodatki.
Jestem zachwycona tym przepisem, nie wiem jak komuś mógł ten chlebek nie wyjść. Próbowałam różne opcje, świeże drożdże, suche drożdże, różne przyprawy, od prowansalskich, po granulowany czosnek, chlebek zawsze rośnie równiutki i pyszny!! Ja tylko dodaję ok.1/4 mniej wody niz w przepisie. Chleb zawsze wychodzi, po upieczeniu zachowuje świeżość bardzo długo, jak go trzymam w lodówce, to jemy go ze smakiem nawet przez tydzień (jeśli dotrwa). Jestem Pani bardzo wdzięczna za taki cudowny przepis!!
Pieklam dzisiaj moj pierwszy chleb w życiu :-) Chlebek wyszedł przepyszny z lekko chrupiacą skórką. Bardzo sceptycznie do tego pochodziłam ponieważ myślałam że wyjdzie zakalec a tu taki prezent :-) MNIAM!! POLECAM i GORĄCO POZDRAWIAM
upieklam po raz pierwszy chleb,kochani wyszedł mi jest wysmienity polecam juz nie kupie nigdy chleba w sklepie TYLKO TEN CHLEB WARTY PIECZENIA DZIEKUJE ZA PRZEPIS pychotka
Witam...Madziu ten chlebek to pychota ..robię go już drugi tydzień i zawsze mi ładnie wyjdzie...bardzo łatwy przepis.dzisiaj się skusiłem na bułeczki i czekam teraz na efekty..pozdrawiam..
Bardzo ładnie Pani tłumaczy. Już próbowałam robić taki chleb, prawie tak samo z tym że zamiast smalcu użyłam masła i drożdży w proszku i chyba był bardziej rzadki. Oprócz tego mój piekarnik ma ogień tylko z dołu i tyłu i chleb nie wyszedł. Wyszedł zakalec. I nei wiem czy to wina drożdży czy piekarnika. Chciałabym powtórzyć pwypiek, ale boję się, że znowu nie wyjdzie.
No to sobie narobiłem!!Upiekłem wczoraj dwa chlebki i......dzisiaj ponownie siedzę w kuchni,żonie tak posmakował że dostałem prikaz--dwa razy w tygodniu ma być świeży chlebuś i basta!!!! A tak na poważnie to super przepis,i nie tylko ten!!!Jak zrobiłem pizze,wszyscy chcą przepis,hahaha,biedna ta nasza pizzeria!!! Bardzo dziękuję za przepisy i gorąco pozdrawiamy!!!!
Pani Magdo,przepisy na kanale są rewelacyjne.Bardzo często z nich korzystam.,np dziś będę robić sledziki w smietanie i chlebek.pozdrawiam i proszę o jeszcze więcej przepisów😁👍👏
No takie jest założenie: po to video, a w nim precyzyjny opis, by wyszło za pierwszym razem:) Cieszę się i GRATULUJĘ udanego wypieku! Pozdrawiam serdecznie:)
Madziu Kochana,jesteś wprost fenomenalna:) Ja antytalent do wypieków,dziś zrobiłem mega chleb z Twojego przepisu.Juz mam zamówienia od rodziny na święta,na to pyszne pieczywo:) świetnie tłumaczysz,zaglądam tu codziennie.Dziękuję za super inspiracje i Wesołych Świąt dla Ciebie i rodziny:)
@tayatan to może tak opisowo: "wlewam" mniej więcej połowę, po czym energicznym ruchem prostuję miskę, a ciasto "podrywam" (i tym samym przecinam) łyżką, wkładając je do miski lub od razu kieruję do ustawionej obok foremki;) jeśli widzę, że w jedej foremce ciasta jest mniej, to przekładam łyżką, aż bochenki są mniej więcej równe. M.
@JaSobieTaka no niby nie, ale moja mama w czasach, gdy byłam dzieckiem (=pustki w sklepach itp) mroziła i wypieki wychodziły dobrze. mrożenie niby osłabia ich moc, ale ja, gdy zostają mi drożdże po pieczeniu, mrożę, i u mnie zawsze się to sprawdza. jak je mrozić pokazuję w osobnym filmiku, gdybyś chciała zobaczyć, rzecz jasna;)
@Lullaby1508 tak, jak najbardziej. bywa, że piekę go także i na samej mące pszennej (tylko często dodaję otręby, bo lubię:)) i wychodzi bardzo ładnie. trzeba tylko uważać, by wody nie dodać za dużo, lepiej dolewać ją stopniowo. poza tym to prosty do bólu chlebuś:):):)
@34aniaj hihihi -miałam na myśli raczej mój głos i zaczerwieniony nos:) aż tak źle nie było, aby nie móc upiec chleba, szczególnie takiego prostego:):):)
Jest pyszny Barb22ara piekła zachęciła mnie do pieczenia więc uciekłem .dziękować Barbarze za wspaniały przepis ,pozdrawiam Natalia miłego dnia życzę słonecznych dni
Właśnie zajadam się tym chlebkiem.Ja upiekłam jeden z połowy składników z tym, że drożdży dałam więcej bo używałam mrożonych a z doświadczenia wiem, że takie nieco słabiej wyrastają.Przyprawiłam szczyptą przyprawy ziołowej do frytek i ziemniaków z firmyKamis a zamiast otrębów dodałam porządną garść prażonej na chrupko cebulki zaś wierzch oprószyłam makiem.Chlebek pychotka.Mięciutki i sprężysty w środku, pachnący cebulką, chrupiąca skórka...miodzio... :)
swietny przepis,ja odwazylam sie i dodalam do ciasta troche podsmazanej kapustki z cebulka i papryka,wyszla pycha,niepotrzebna obkladka,nastepnym razem dodam wedzonego indyka
@szprychencia z prażoną cebulką to mój ulubiony:) dzieci jednak wolą taki klasyczny, więc częściej piekę właśnie taki:) cieszę się, że przepisy się przydają! zapraszam do korzystania z kolejnych -na YT lub na stronie Gotuj.Skutecznie.Tv, gdzie łatwo je wyszukiwać wg kategorii;)
@SkutecznieTv dziękuje bardzo za odpowiedź, w takim razie muszę wypróbować, choć mam małego stracha bo ja dwie lewe ręce mam do pieczenia, ale co tam, raz się żyje;)Pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne przepisy:)
Pani Magdo, mimo irytującej narracji z przesadnie wymawianymi koncowkami ą,ę itp i Pani osoby ktora drazni mnie jak malo co na swiecie. Przepis jest genialny i z calego serca za niego dziekuje. Obojętnie co sie wrzuci do tego chleba i tak zawsze wyjdzie, roboty przy tym zero - POLECAM
Kryzmys1 Obejrzyj, proszę nowsze filmiki, już chyba nie jest tak irytująca... mam nadzieję. Walczę z tym, ale jak wspominałam wielokrotnie nie jestem ąę na siłę, tylko tak po prostu mówię i to trudna dla mnie walka. Cieszę się jednak, że przepis się przydał.
SkutecznieTv oglądam cały czas ;) wiele przepisów sie przydało i za to WIELKI, PRZEOGROMNY szacun! Zaden zemnie hejter, bo z kanalu korzystam i jako jedna z nielicznych Ty nie probujesz się na siłę lansować jaka to nie jestes zajebista.
Pani Magdo. i co Pani narobiła ? Żyłem sobie spokojnie na emeryturze a przez Pani filmiki palma mi odbija. Pomyślałem, że skoro Pani potrafi to ja też. No i teraz siedzę godzinami w kuchni i wypiekam Pani cuda. Chleb niebo w gębie ! Nie mam czasu na piwo, spotkanie, podryw itd. Najgorzej, bo na moje wypieki mam kolejne zamówienia od sąsiadek (a ceny mam z kosmosu) A co będzie jak odwiedzi mnie nasz ukochany Skarbowy ? A oni ponoć są gorsi niż mafia. No, chyba że połakomią się na jakiegoś zakalca. Ps: jak będę za kratkami, to proszę mi coś podesłać, abym z głodu nie umarł. Pozdrawiam goraco (jeszcze z tej strony). szofer.
Pani Magdo, wlasnie odkryla pani cykle kulinarne i jestem pod wrazenie super pomysly! Wlasnie robie chlebek i krok po kroku podazalam za pania. Ciasto jedna cos nie chce rosnac;-( co robie zle??
Super przepis i taki prosty. Dziś go wypróbowałam na pewno będę robić częściej, chlebek przepyszny. Następnym razem muszę tylko piec w trochę niższej temperaturze, bo mój piekarnik jest w stopniach Farenheitha, więc może żle przeliczyłam.Ale i tak jest super choć trochę za mocno przypieczony.Dzięki..Mam nadzieję, ze jak latem będę w Polsce uda mi się kupić Twoje książki. Pozdrowienia ze śnieżnego Montrealu.
@vaniliaumen cieszę się! u nas też właśnie ten chleb piecze się najczęściej, bo szybki i niezawodny. niedługo pokażę też chlebki na zakwasie, troszkę więcej z nimi zachodu, ale smak to zdecydowanie wynagradza;) zapraszam także do testowania innych przepisów -trochę się ich już uzbierało:) pozdrawiam serdecznie!
Mam 13lat i ugotowałem juz wiele pani zeczy. Ach a ta pizza chlebek tez wyszedł Domowa wedlinka mniam. Bardzo panią ubustwiam :) Daje pani taki bardzo dobry przykład dla wszytkich
5 dag drożdży
ok. 1 l ciepłej wody
1 kg mąki
1 łyżeczka cukru
1 łyżka soli
3 garście dodatków (otręby pszenne, płątki owsiane, nasiona zbóż...)
2 łyżeczki octu
Drożdże rozkruszuć i wrzucić do garuszka i zalać 0.5 l ciepłej wody. Wypać 1 kg mąki do miski. Dodać 1 łyżeczkę cukru, 1 łyżkę soli i dowolne dodatki. Wymieszać suche składniki. Wlać 0.5 l wody z drożdżami, wymieszać. Przygotować kolejne 0.5 l ciepłej wody z 2 łyżeczkami octu. Dolać ok. 7/8 wody do ciasta. Konsystencja ciasta podyktuje ile trzeba dodać wody do niego. Wymieszane i przykryte ciasto odstawić na 20 min w ciepłe miejsce. Po tym czasie pozbawić ciasto dwutlenku węgla. 2 keksówki posmarować smalcem i przełożyć do nich ciasto. Wygładzić powierzchnię mokrą łyżką. Przykryć folią i odstawić do wyrośnięcia na 20 min. Spryskać wodą, naciąc pod ukosem i obsypać.
Wstawić do nagrzaneego piekarnika do 250 st na 2 półkę, po stawieniu do piekarnika zmiejszyć temp. do 230 st i piec ok. 55 min. Po upieczeniu zostawić chleb prze 5 min w piecu. Wyjąc z blaszek i odstawić do wystygnięcia na kratkę na min. 1 godz. Upieczone bochenki wydają głuchy odgłos.
W końcu jakaś osoba z polskimi poradnikami, która wysławia się prawidłowo, a do tego całkiem miło się Ciebie słucha...
fajna zabawa, wypiekłem setki chlebów w 100u letnim piecu chlebowym pomagając teściowi w jego zabytkowym młynie i piekarni - oczywiście z zakwasem itd. polecam też posypać chleb z wierzchu dynią,słonecznikiem,otrębami,makiem - jak kto lubi oraz polecam na koniec rozrobić trochę masła z olejem i np. pędzelkiem rozsmarować bardzo małą ilością po górze chleba.daje to niesamowity efekt wizualny bo chleb się cudownie świeci i ma przepiękny złoty kolor.Fajny filmik jak Pani wszystkie inne. Pozdrawiam
Zrobiłam ten chlebek, a raczej chlebki dwa wczoraj i dzisiaj znowu muszę piec, bo wszystko zjedzone. Przyznaję wszystkim rację, że przepisy pani Magdy zawsze wychodzą. Są naprawdę smaczne, szybkie i proste w wykonaniu, ale jak się podaje potrawy to zapach każdego ludka przyciąga. SUPER. Pozdrawiam :)
Pani Magdo przepis na chleb jest poprostu rewelacyjny przyjmuje wszystkie dodatki chleb pieklam codziennie przez dwa miesiące domownicy byli zachwyceni do momentu az przyszedl rachunek za prąd :) teraz tylko na wekend. Pozdrawiam
p.Magdo korzystam z pani przepisów regularnie i muszę oficjalnie przyznać że jako młoda pani domu już nieraz dzięki nim zaskoczyłam rodzinę wszystko jest przez panią pięknie i starannie wytłumaczone i przede wszystkim bardzo smaczne oby więcej przepisów😊 dziękuje i pozdrawiam
Pani Magdo! dzięki Pani filmikom, upiekłam wczoraj mój pierwszy chleb, wyszedł fantastycznie, dzięki temu , że mój laptop stał na stole kuchennym i robiłam wszystko pod Pani dyktando....powiem, że było to moim marzeniem, ale nigdy nie miałam odwagi. A już jutro upiekę chleb korzenny na Wigilię. Dziękuję za pomoc i życzę zdrowia i Bożego Błogosławieństwa......Jolanta
Chlebek naprawdę zawsze wychodzi!!! jest tak smaczny,że raz w tygodniu wypiekam ten chlebek,zrezygnowałam z kupnego bo czuję różnice smakową- dziękuję za pszepis
Nie mogę uwierzyć,ale wyszedł mi wspaniały chlebuś-użyłam szklanki mąki razowej pszennej i resztę tortowej, dodałam płatków owsianych. Przepis bajecznie prosty, a efekt-palce lizać! Polecam. Nie może się nie udać
Pani Magdo! Dzisiaj o 1:11 upiekł się mój pierwszy chleb ;O
Wyszedł tak niesamowicie, że każdy brał dodatkowo drugą kanapkę na śniadanie, a i mama nie musi mnie wysyłać do sklepu po chleb :D . Bardzo dziękuję za przepis :)
Genialny przepis, a piekłam już z wielu blogów kulinarnych chlebki nad którymi wszyscy się rozpływali z zachwytów, ale dla mnie to nie były ideały, a ten jest idealnie genialny.
Zrobiłam go na zakwasie żytnim z mąki 750, do chlebka dałam pszenną 450 i pszenną razową 2500. Jest genialnie kleisty, a smak ma bossski. Dziękuję za przepis Pani MAgdo :-)
Serdecznie dziękuje za przepis! Fenomenalny bochen i genialna aranżacja przypraw!!!!! poproszę o więcej "chlebowych" dzieł!
Kochana Magdo, wydawało mi się, żeby upiec chleb w domu trzeba mieć wyjątkowe zdolności i umiejętności. Właśnie chlebek z Twojego przepisu wyjęłam z piekarnika, zapach w całym domu, rodzina pod wrażeniem. NASTAWIAM zakwas. Będzie chleb na zakwasie, to się rodzina zdziwi. Jesteś fenomenalna jak Twoje wszystkie przepisy.
Dzisiaj piekłem go ósmy raz (dwa razy w tygodniu) jest naprawdę prosty w wykonaniu i BARDZO DOBRY. Zrezygnowałem z kupowania chleba i na razie tak zostanie. Za każdym razem lekko modyfikuję składniki - wychodzi super ! Poczęstowanym kobietom w pracy opadły szczęki że potrafiłem upiec tak pyszny chleb. Musiałem wszystkim dać przepis i oczywiście powiedziałem skąd go mam.
Zmieniłem tylko temperatury pieczenia, rozgrzewam do 220*C a piekę 200*C
Dziękuję że trafiłem na Twoje przepisy. Pozdrawiam. Darek.
Wyszedł super! Ja piekłam go około 40 minut, już połowy chleba nie ma, jest po prostu przepyszny! Pozdrawiam 😊
Dziękuję za szybką, ba - błyskawiczną reakcję! Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego.
wyobraź sobie, że dzisiaj się skusiłam i zrobiłam ten oto chlebek :) wyszedł rewelacyjny. nie mogłam się oprzeć i zjadłam dwie kromki, jak jeszcze był ciepły. do tego masełko i... miód malina. mój chłopak był pod wrażeniem. dzięki za przepis. miałam małe przygody ze swoim piekarnikiem, bo jak wiemy, każdy piecze inaczej. no ale cóż. udało się !!!
Chleb rewelacja , pierwszy raz upiekłam i wyszedł pyszny, za każdym razem każdy przepis wychodzi super :) dzięki Pani zaczęłam gotować :) pozdrawiam i dziękuje za super sprawdzone i skuteczne przepisy .
no proszę łatwe proste i bardzo tanie życzę wszystkim smacznego a dla Ciebie Magdo wielka piątka za pomysły... :)
Chleb wyszedł rewelacyjny:) Bardzo nam smakował- zjedliśmy z mężem i synem od razu cały bochenek:) Bardzo dziękuję za przepis i serdecznie polecam wszystkim. Jest bardzo prosty i smaczny!!!
Rewelacyjny prosty przepis!!! Pyszny chlebek!!! Właśnie wyjęłam z piekarnika. Już nigdy nie kupię chleba w sklepie :-) pozdrawiam i dziękuję za przepis :-)
sprawdzałam ten przepis kilka razy, wszystkim polecam. Jak ciasto na chleb nie rośnie, po prostu wywalcie.
Ten przepis Magdy jest na szóstkę, jest dobry, a ciasto rośnie w tych torebeczkach z każdą chwilą.Pozdrowienia na Magdy
Chlebuś przepyszny dzisiaj go upiekłam i właśnie spróbowałam PRZEPYSZNY POLECAM !!!! czekam na nowe przepisy ...uwielbiam oglądać jak Pani gotuje :)pozdrawiam.
Upieklam i wlasnie zjadam pierwsza pajdke - z miodem :) pycha !!! Do ciasta dodalam otrebow i slonecznika, chlebek wyszedl super, nastepnym razem wyprobuje kolejny z twoich swietnych przepisow !
Dziękuje . Przepis jest Super ! Chlebki w różnym rodzaju wychodzą po prostu bajka .Zostałem dzięki Tobie rodzinnym piekarczykiem. Pozdrawiam
Chleb wyszedl rewelacyjny!!! Rodzina i znajomi sa zachwyceni :) Dziekuje Madziu za swietne przepisy ! :)
bardoz miła Pani i ciekawy przepis, ja w ogłe skusiłem sie na robota kuchennego kohersen i teraz często robie ciasta chleby albo np. pesto. Potrafi takie urządzenie zmienić dietę :)
@yanekyanek tak:) ale żeby stać się twardzielem trzeba od czegoś zacząć, złapać bakcyla, poczuć jakie to piękne upiec własnoręcznie chleb i wreszcie... wzmocnić chlebowe mięśnie i zapragnąć przejść do zakwasu:):):) ja piekę chleby drożdżowe i na zakwasie -oba mają swój urok. jako pierwsze pokazuję drożdżowe, takie proste i "pewniaki":) przyjdzie czas i na zakwas, obiecuję:)
@aniamysl3 Witaj:)Ja również uwielbiam kuchenne eksperymenty:)Zapraszam jak najczęściej:)
Chleb: z żytniej 2000 będzie ciężko,chyba kiedyś próbowałam nawet i z tego co pamiętam wyszedł taki zbity,ale możesz pół na pół tę żytnią zmieszać z pszenną,dodać jakieś ziarna plus trochę więcej wody i powinno wyjść przyzwoicie.Jak zrobisz,daj znać!
Formy:nie wiem o jakiej wielkości okrągłej foremki mówisz,trudno mi doradzić:(Ja piekę też tak -zobacz: Domowy chleb ziołowy z cienką i chrupiącą skórką
chleb - REWELACJA - to mój pierwszy chleb jaki sama upiekłam - wyszedł przepyszny - a, że mam dwie lewe ręce do pieczenia tym bardziej dziękuję z całego serca - będę piekła go co tydzień - Magdo dzięki wielkie
najlepszy przepis na chleb , miałam już dużo przepisów na chleb . Ale ten przepis zawsze mi wychodzi - chleb jest wysoki , dobry w smaku i chrupiacy :)))) polecam
Genialny przepis. Robie od tygodnia, kombinuje z makami i dodatkami, za kazdym razem efekt fantastyczny. Bardzo dziekuje!
Zrobiłam chlebek. Pychotka. Dziękuję za przepis
Pani Madziu faktycznie ten chlebek jest prosty do upieczenia i smaczny :)) czekam az ostygnie, robilam go pierwszy raz !dziekuje za swieeetny przepis i pozdrawiam z daleka
Dopiero znalazlem "SkutecznieTV"..... wspaniale przepisy i slodko zaprezentowane....Bardzo dziekuje.... Pozdrawiam Z New York.....
Pani Magdo chlebek wyszedl przepyszny ,dziekuje za przepis. Pozdrawiam z Niemiec
@Diablo0387D To są proporcje na 2 bochenki chleba, nie jest przesolony i nie czuć go drożdżami:) Oczywiście, że nie jest to taki klasyczny chleb wyrabiany ręcznie (stąd nazwa brzmi jak brzmi), ale dla osób, które zaczynają przygodę z chlebem jest bardzo fajny, bo pokazuje, że można;) Chyba nie znam nikogo, kto po upieczeniu kilku bochenków tą metodą nie chciał się zmierzyć z bardziej wymagającym sposobem, a potem i z zakwasem;) Daj szansę tym, którzy nigdy chleba nie piekli, boją się, a chcą;)
Dobrze ze moge sie uczyc od ciebie,wspanialy chlebek mi wyszedl,dzieki
Witam
Dzisiaj zrobiłam chlebek.Na przepis natknęłam się przypadkiem. Wyszedł rewelacyjny.Po prostu pyyyychota.
~ dziękuję
Córka powiedziała, że nigdy nie jadła lepszego chleba. Dziękuję za przepis 🍞
Pani Magdo chlebek fantastyczny.Gratuluje super pomyslow .Pizza dzisiaj bedzie robiona ,wyglada na prosta i cieniutka tak jak lubimy
Piekę na zakwasie bez octu i z żytniej makii razowej pszennej pół na pół i bułeczi z dodatkiem maki owsiane sa super nie chwaląc się ... pozdrawiam
Witam Pani Magdo. Wczoraj upiekłem ten chlebek (w sumie 2). Po prostu niebo w gębie, super. Dziękuję za wspaniały przepis. Dzisiaj zrobię sałatkę z indykiem i kapustą pekińską. Wygląda smakowicie. Pozdrawiam serdecznie.
bardzo fajne masz przepisy,dobrze tłumaczysz- od razu mam ochotę piec to co Ty. Super!
Ma Pani talent:) Gratuluję:)
Wlasnie upieklam chlebek Pani przepisu, jest pycha!!!
Kolejny swietny przepis Pani Magdy! Chlebki wygladaja przepysznie! Jutro koniecznie musze wypróbować! Dziekuje za przepis! Pozdrawiam! :)
Wspaniały chleb i zawsze wychodzi. Nie kupujemy już chleba w sklepie. Zjadamy do ostatniej kromki. Jest syty dwie kromki wystarczą żeby być najedzonym i wystarcza na tydzień .Mieszamy różne mąki i dodajemy różne dodatki.
Jestem zachwycona tym przepisem, nie wiem jak komuś mógł ten chlebek nie wyjść.
Próbowałam różne opcje, świeże drożdże, suche drożdże, różne przyprawy, od prowansalskich, po granulowany czosnek, chlebek zawsze rośnie równiutki i pyszny!! Ja tylko dodaję ok.1/4 mniej wody niz w przepisie. Chleb zawsze wychodzi, po upieczeniu zachowuje świeżość bardzo długo, jak go trzymam w lodówce, to jemy go ze smakiem nawet przez tydzień (jeśli dotrwa). Jestem Pani bardzo wdzięczna za taki cudowny przepis!!
Dzięki temu przepisowi zrobiłam swój pierwszy chlebek
Witam uwielbiam pani przepisy świetnie wszystko objaśnione .Dziękuję😊
Ten chlebek jest super ostatnio robią go cały czas ;) Bardzo go lubimy ;) Muszę tez inny spróbować z pani przepisu :)
Pieklam dzisiaj moj pierwszy chleb w życiu :-) Chlebek wyszedł przepyszny z lekko chrupiacą skórką. Bardzo sceptycznie do tego pochodziłam ponieważ myślałam że wyjdzie zakalec a tu taki prezent :-) MNIAM!! POLECAM
i GORĄCO POZDRAWIAM
upieklam po raz pierwszy chleb,kochani wyszedł mi jest wysmienity polecam juz nie kupie nigdy chleba w sklepie TYLKO TEN CHLEB WARTY PIECZENIA DZIEKUJE ZA PRZEPIS pychotka
Nigdy nie piekłam chleba, myślałam, że to bardzo trudne.Teraz spróbuję, bo aż ślinka leci. Dziękuję!!!!
A faktycznie to bardzo łatwe, tylko trzeba mieć perzpis.
pierwszy raz natrafiłam na Pani kanał i jestem pod wrażeniem - koniecznie w tym tygodniu upiekę chlebek z Pani przepisu :))
Witam...Madziu ten chlebek to pychota ..robię go już drugi tydzień i zawsze mi ładnie wyjdzie...bardzo łatwy przepis.dzisiaj się skusiłem na bułeczki i czekam teraz na efekty..pozdrawiam..
:):):)
Ja ten chleb po wyrobieniu daje do blaszki,iod razu wkladam do zimnego piekarnika ustawiam 180st gora dol i pieke 1godz 20 min.chebek super.
Pani Magdo skorzystalam z pani przepisu ,zrobilam chlebki - smaczne szczegolnie ze swiezym maselkiem,pycha. Pozdrawiam Maria ☺
Witaj Magda, pierwszy raz widze Twoja kuchnie, kurcze jestem pod wrazeniem, jestes swietnym kuchcikiem, bede niektore przepisy probowac, pozdrawiam, trzymaj tak ;-)
Bardzo ładnie Pani tłumaczy. Już próbowałam robić taki chleb, prawie tak samo z tym że zamiast smalcu użyłam masła i drożdży w proszku i chyba był bardziej rzadki. Oprócz tego mój piekarnik ma ogień tylko z dołu i tyłu i chleb nie wyszedł. Wyszedł zakalec. I nei wiem czy to wina drożdży czy piekarnika. Chciałabym powtórzyć pwypiek, ale boję się, że znowu nie wyjdzie.
No to sobie narobiłem!!Upiekłem wczoraj dwa chlebki i......dzisiaj ponownie siedzę w kuchni,żonie tak posmakował że dostałem prikaz--dwa razy w tygodniu ma być świeży chlebuś i basta!!!! A tak na poważnie to super przepis,i nie tylko ten!!!Jak zrobiłem pizze,wszyscy chcą przepis,hahaha,biedna ta nasza pizzeria!!! Bardzo dziękuję za przepisy i gorąco pozdrawiamy!!!!
Pani Magdo,przepisy na kanale są rewelacyjne.Bardzo często z nich korzystam.,np dziś będę robić sledziki w smietanie i chlebek.pozdrawiam i proszę o jeszcze więcej przepisów😁👍👏
DOBRY I SMACZNY, PROSTY PRZEPIS, ZA PIERWSZYM RAZEM WYSZEDL SUPER, DZIEKUJE :)
Chleb rewelacyjny. Polecam każdemu ten przepis rewelacja :)
pani magdo chleb pierwsza klasa, polecam wszystkim malo roboty a duzo radochy
No niesamowite wyszedł za pierwszym razem...5+
No takie jest założenie: po to video, a w nim precyzyjny opis, by wyszło za pierwszym razem:) Cieszę się i GRATULUJĘ udanego wypieku! Pozdrawiam serdecznie:)
Madziu Kochana,jesteś wprost fenomenalna:) Ja antytalent do wypieków,dziś zrobiłem mega chleb z Twojego przepisu.Juz mam zamówienia od rodziny na święta,na to pyszne pieczywo:) świetnie tłumaczysz,zaglądam tu codziennie.Dziękuję za super inspiracje i Wesołych Świąt dla Ciebie i rodziny:)
Dziękuję:) Cieszę się, że się udał i że smakował! Również wszystkiego NAJ życzę:)
@tayatan to może tak opisowo: "wlewam" mniej więcej połowę, po czym energicznym ruchem prostuję miskę, a ciasto "podrywam" (i tym samym przecinam) łyżką, wkładając je do miski lub od razu kieruję do ustawionej obok foremki;) jeśli widzę, że w jedej foremce ciasta jest mniej, to przekładam łyżką, aż bochenki są mniej więcej równe. M.
@JaSobieTaka no niby nie, ale moja mama w czasach, gdy byłam dzieckiem (=pustki w sklepach itp) mroziła i wypieki wychodziły dobrze. mrożenie niby osłabia ich moc, ale ja, gdy zostają mi drożdże po pieczeniu, mrożę, i u mnie zawsze się to sprawdza. jak je mrozić pokazuję w osobnym filmiku, gdybyś chciała zobaczyć, rzecz jasna;)
Wspaniały chlebek i w dodatku wychodzi za każdym razem.
dziękuję bardzo. Podoba mi się sposób wyjaśnić.
@Lullaby1508 tak, jak najbardziej. bywa, że piekę go także i na samej mące pszennej (tylko często dodaję otręby, bo lubię:)) i wychodzi bardzo ładnie. trzeba tylko uważać, by wody nie dodać za dużo, lepiej dolewać ją stopniowo. poza tym to prosty do bólu chlebuś:):):)
Godny polecenia...pyszny i zawsze się udaje.
Barbara macuga nyam nyam
DIANMAlASARI DMASRI
Jest pyszny...pozdrawiam:)
Witam Cię Basiu ,czy ty piekłaś ten chlebek
Hania K
Haneczko polecam piekę go kilku miesięcy, ale chciałam by zobaczyli znajomi bo jest godny polecenia:)
Barbara Macuga to ja go upiekę
Dziękuję za świetny przepis, chlebki wyszły pyszne! :))
@34aniaj hihihi -miałam na myśli raczej mój głos i zaczerwieniony nos:) aż tak źle nie było, aby nie móc upiec chleba, szczególnie takiego prostego:):):)
Pani Magdo chlebek pyszny już upiekłam dziękuję jest też fajny do zrobienia
Jest pyszny Barb22ara piekła zachęciła mnie do pieczenia więc uciekłem .dziękować Barbarze za wspaniały przepis ,pozdrawiam Natalia miłego dnia życzę słonecznych dni
Hania K
Haneczko smacznego,teraz już będziesz robiła wypieki bo to wciąga....pyszne pieczywko...pozdrawiam.
Właśnie zajadam się tym chlebkiem.Ja upiekłam jeden z połowy składników z tym, że drożdży dałam więcej bo używałam mrożonych a z doświadczenia wiem, że takie nieco słabiej wyrastają.Przyprawiłam szczyptą przyprawy ziołowej do frytek i ziemniaków z firmyKamis a zamiast otrębów dodałam porządną garść prażonej na chrupko cebulki zaś wierzch oprószyłam makiem.Chlebek pychotka.Mięciutki i sprężysty w środku, pachnący cebulką, chrupiąca skórka...miodzio... :)
swietny przepis,ja odwazylam sie i dodalam do ciasta troche podsmazanej kapustki z cebulka i papryka,wyszla pycha,niepotrzebna obkladka,nastepnym razem dodam wedzonego indyka
Robiłam dziś pierwszy raz i wyszedł :) Nastepnym razem troszkę dłużej w piekarniku muszę zostawić, ale jest naprawdę pyszny.
@yellowgrass92 gratuluję:) i serdecznie zapraszam do próbowania kolejnych przepisów:)
byłam na diecie Dukana i schudłam 9 kg w 2 miesiące, a mój mąż 24 kg w 3 miesiące :D.Bardzo polecam
@szprychencia z prażoną cebulką to mój ulubiony:) dzieci jednak wolą taki klasyczny, więc częściej piekę właśnie taki:) cieszę się, że przepisy się przydają! zapraszam do korzystania z kolejnych -na YT lub na stronie Gotuj.Skutecznie.Tv, gdzie łatwo je wyszukiwać wg kategorii;)
PRZEPYSZNY !!!Skoro mi się udał to uda się każdemu ;-);-);-)
MAGDA. LASKA Z CIEBIE JEST ZAJ....A! I JAKO KOBIETA I JAKO GOSPODYNI . SZKODA ZE JUZ ZAJĘTA JESTEŚ ZAZDROSCIĆ MĘŻOWI .
@SkutecznieTv dziękuje bardzo za odpowiedź, w takim razie muszę wypróbować, choć mam małego stracha bo ja dwie lewe ręce mam do pieczenia, ale co tam, raz się żyje;)Pozdrawiam serdecznie i czekam na kolejne przepisy:)
Pani Magdo, mimo irytującej narracji z przesadnie wymawianymi koncowkami ą,ę itp i Pani osoby ktora drazni mnie jak malo co na swiecie. Przepis jest genialny i z calego serca za niego dziekuje. Obojętnie co sie wrzuci do tego chleba i tak zawsze wyjdzie, roboty przy tym zero - POLECAM
Kryzmys1 Obejrzyj, proszę nowsze filmiki, już chyba nie jest tak irytująca... mam nadzieję. Walczę z tym, ale jak wspominałam wielokrotnie nie jestem ąę na siłę, tylko tak po prostu mówię i to trudna dla mnie walka. Cieszę się jednak, że przepis się przydał.
SkutecznieTv oglądam cały czas ;) wiele przepisów sie przydało i za to WIELKI, PRZEOGROMNY szacun! Zaden zemnie hejter, bo z kanalu korzystam i jako jedna z nielicznych Ty nie probujesz się na siłę lansować jaka to nie jestes zajebista.
Dziekuje za Pani przepisy Sa super
może delikatnie czuc drożdżami, ale zdecydowanie nimi nie śmierdzi:) można dodac 1 łyżkę octu i wtedy chleb smakuje jak na zakwasie -sprawdzone:)
super przepis :)) na pewno wypróbuje . Pozdrawiam
Pani Magdo. i co Pani narobiła ? Żyłem sobie spokojnie na emeryturze a przez Pani filmiki palma mi odbija. Pomyślałem, że skoro Pani potrafi to ja też. No i teraz siedzę godzinami w kuchni i wypiekam Pani cuda. Chleb niebo w gębie ! Nie mam czasu na piwo, spotkanie, podryw itd. Najgorzej, bo na moje wypieki mam kolejne zamówienia od sąsiadek (a ceny mam z kosmosu) A co będzie jak odwiedzi mnie nasz ukochany Skarbowy ? A oni ponoć są gorsi niż mafia. No, chyba że połakomią się na jakiegoś zakalca.
Ps: jak będę za kratkami, to proszę mi coś podesłać, abym z głodu nie umarł.
Pozdrawiam goraco (jeszcze z tej strony). szofer.
Właśnie upiekłam :)
Świetny przepis- dziekuję Pani Magdo
genialny przepis ...ja dodaję do ciasta podsmażone na patelni 5 papryczek chilli i cebule ... super ostry chleb ! :)
Dziękuję za przepis i dużą dawkę dumy po upieczeniu pierwszego własnego chleba :)
robie ten chleb codziennie jest zajebisty ,czemu w sklepie takiego nie ma bez wspomagaczy itp polecam kanapki sa pyszne :)
Pani Magdo, wlasnie odkryla pani cykle kulinarne i jestem pod wrazenie super pomysly! Wlasnie robie chlebek i krok po kroku podazalam za pania. Ciasto jedna cos nie chce rosnac;-( co robie zle??
Witam Magda.Bardzo dziękuję za odpowiedź,która wszystko mi wyjaśniła.Wszystko jest ok.wpadłam w panikę .Życzę ciekawej niedzieli.
Nawzajem:)
Super przepis i taki prosty. Dziś go wypróbowałam na pewno będę robić częściej, chlebek przepyszny. Następnym razem muszę tylko piec w trochę niższej temperaturze, bo mój piekarnik jest w stopniach Farenheitha, więc może żle przeliczyłam.Ale i tak jest super choć trochę za mocno przypieczony.Dzięki..Mam nadzieję, ze jak latem będę w Polsce uda mi się kupić Twoje książki. Pozdrowienia ze śnieżnego Montrealu.
A może trzeba piec krócej niż 55 minut?
@vaniliaumen cieszę się! u nas też właśnie ten chleb piecze się najczęściej, bo szybki i niezawodny. niedługo pokażę też chlebki na zakwasie, troszkę więcej z nimi zachodu, ale smak to zdecydowanie wynagradza;) zapraszam także do testowania innych przepisów -trochę się ich już uzbierało:) pozdrawiam serdecznie!