왜? 같은 삼겹살인데 더 비싸게 팔까?
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- #정육왕 #뼈삼겹 #삼겹살
✔️본 영상은 협찬&광고 해당사항이 없습니다.
같은 삼겹살도 뼈가 붙거나 어떻게 커팅하느냐에 따라
가치가 달라질 수 있음을 보여주는 교육 영상입니다.
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✔️인스타그램 - / meat.creator
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![코스트코 국내산 통삼겹 vs 미국산 통삼겹 비교 분석 꿀팁! [코스트코 고기 고르는 법까지 필수시청]](http://i.ytimg.com/vi/9-lOjQp9M3U/mqdefault.jpg)
![살다살다 이런 삼겹살은 처음입니다 [멧돼지 VS 버크셔K VS YBD]](http://i.ytimg.com/vi/1ArfIoS0wXs/mqdefault.jpg)
진짜 열심히 사시는 분!! 늘 존경합니다. 그리고 좋은 컨텐츠 최고!!!
😍😍
진짜 고기 다루시는 유튜버분들 영상 중에서 가히 최고 퀄리티인 거 같습니다. 항상 질 좋은 영상 업로드 감사드립니다.
이제 아셨나요?
원탑
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원탑은 아니고 탑파이브 안에 드시죠
@@twin1988daddy 니가 뭔데 등수를 매겨ㅋㅋㅋㅋ 개웃기네ㅋㅋㅋ
원육이 너무 좋네
일반정육점가면 흐물탱인디
항상 볼때 마다 교육 자료 보는 느낌이에요 ㅋㅋㅋ 고깃집 차릴껀 아니지만 왠지 하나씩 배워가는 뿌듯함 ㅋㅋ
금고깃집 뼈삼겹 가격이 다 이유가 있네요😅 뻐무게 측정해주시는거 완젼 참신했습니다!! 그런데 새벽에 완젼배고파요😭😭
ㅜㅜ
개인적으로 뼈무게가 정말 도움됐습니다
그동안 뼈만 100그램 좀 넘는줄 알았거든요.. 몇천원 차이면 앞으로 안심하고 뼈로 먹을 것 같네요
고기랑은 전혀 관련없는 사람인데 존나 재밌네요
감사합니다 정육왕님
이제 아셨나요?
오늘부터 마트에서 삼겹살 살때 미추리는 안살수 있을꺼 같아요!!!감사합니다!!구독 추천!
정육왕님 코스트코나 식자대에서 통뒷다리살 손질해서 구이용 으로 먹는 방법 알려주세요 ㅎㅎㅎ
장사 상술이 심해요. 뼈는 못먹는 부위인데 뼈 무게까지 덧붙여져있어서
방금 전에 양배추 쌈에 빵빵하게 먹었는데..
왜 침이 고이지?
내가 이상한 거 아니죠?
두둥 기대됩니다
4:00 어쩔 수 없기야 하지만.. 편차가 너무 크면 ㅠ
가위로 자르는 소리랑 칼로 써는거 보니까 진짜 날 관리 잘하시나봐요!! 진짜 속이 시원해용 제 집에는 700방 하나밖에 없는..
정육왕님 지인분들은 참 행복하실듯 싶네요 부럽..
재단가위로 고기 자르는 모습보고나니 얼른 장바구니에 재단가위 하나 넣어야겠네요.
와..고기 꽤나 좋아하는데 뼈삼겹 원육은 처음보네요 1번 뼈대가 저렇게 큰지도 처음 알았구요 ㅎ 제가 먹던건 중간정도 크기였군요?!? 여러분~ 뼈삼겹 드시고 싶으시면 노량진 다독이네 라는데 가보세요~ 숙성 뼈삼겹 파는데 맛있습니다~ 웨이팅 항상 잇으니 조심하시구용
제가 가장 좋아하는 유튜버 정육왕,육식맨 두분 콜라보 또한번 보고싶습니다 ~
음란마귀가 꼇나.. 썸네일보고 흠칫함ㅎㅋㅎㅋ
?
항상 꿀팁 잘보고있습니다 ~~^^
저렇게 먹어도 살 안찌는거보면 운동을 월매나 하는지 ㄷ ㄷ
말왕이랑 콜라보 좀 젭알 ㅠ ㅠ
정육왕 말왕! 좋잖아요~
헬스장에서 ㄴ 자로 매달려계신거보고 놀램 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
손님은 뼈삼을 구우면 굽기도 불편하고 업장에서는 인분 맞추기도 힘들고 장점 보다 단점이 훨씬 많아 보이는데요.
저렇게 먹는 이유가 있나요?
이 컨털층 두번째 시청입니다. 조그마한 업장 운영중인데 컨설팅 받고 싶네요^^
진짜 이런 영상은 독보적이다.. 킹육왕..
판매자와 소비자의 연결고기같은 후련한 영상
이제 아셨나요??
연결고리입니다. 오타이신가요
넵.. 오타네요 하필 고기네요....ㅋㅋㅋㅋ
9:45 언제들어도 가위소리 예술입니다
진짜 삼겹살 통으로 사서 해보고 싶어집니다... 정육왕님 영상보고 너무 많은걸 알아갑니다. ㅠㅠ
어느덧 1인분이 180g이 됐네요. 200g 이던 시절보다 사람들 배가 작아지지는 않았을텐데 ㅜㅜ 나중에는 150g이 1인분이라고 할까 무섭네요.
다이소 알루미늄 트레이에 숯올려도 구멍나거나 녹지 얺을까요? 여행갈때 활용해 보려구요
기름이 떨어져도 불이 안붙는 원리는 뭔가요?
에프딕 앞치마가 너무 잘어울려요~~
실력도 최고, 멘트도 최고, 인상도 최고~^^
감사합니다(꾸벅)
좋은 영상 감사합니다.👍
1인분 180그램은 누가 만든 기준인가요?
어째 저만 썸네일이 이상하게 보이는건가요? 머릿속에 마귀가 꼈나?
장사하는 입장에서 손님들께 설명을 대신해주시는것같아 감사합니다.
뼈삼겹 너무 맛있겠네요~~
요즘 뼈삼겹 문의가 많이 들어오고 있는걸 보니 인기가 많이 좋은가봐요
정육왕님 좋은 자료 감사합니다.^^
👍👍
간단한 삼겹살 숙성 방법이 어떤것이 좋을까요?
숙성이 되었는지 안되었는지 구분도 할 수 있나요?
솔직하내 ㅋㅋ 유튜버가 가장 갗춰야되는 부분 ㅋㅋ 잘보고갑니다
내일 삼겹살 먹어야 겠습니다.. 저런 고기로 먹을 수 있으면 좋겠다🥲
어설피 화덕고기집을 하고 있는데 많은 가르침을 받고 있습니다^^
발골 기가막힙니다 ㅋ
아~따 맛있겠다 ㅋㅋ 정겹네요
솔직히 이런 설명영상 지루해서 빨리감기 해서 대충 보고 넘기는데 이분껀 이상하게 재밋음 ..
이야~~좋네요.큰덩어리로 저렇게 팔면 사보고 싶네요.ㅎ
처음 봤는데 신기하고 재밌네요~ 꽈리고추도 맛있어 보이고.. ㅎㅎㅎ 영상 잘 봤습니다^^
아흐~~~~오늘 비오는데
캬~~~~👍
썸네일 뭔가 좀 그거 같네요
정말 맛있어 보이네요 잘보고가요 형님❤
계피 - 어우 한약;
시나몬 - 으음 ~ 굳~ 역시 이맛이야
썸네일 자지인 줄 알았어요
정육왕님!! 드라이에이징 할려고 하는데 고기를 까사 온도를 0~ -2도 돼지고기를 놔두면...고기가 상하던데요.....
가위가 좋아보이는데 어디 가위인지요?
하나 사고싶네요
화질도 너무 좋아요
🐶지리네👍🏻👍🏻👍🏻💜💜💜
진짜 고기 박사...
그냥 요리 먹방이 아니라.
고기에 대해선 진심인듯...
좋습니다.
질문잇는데요
영상볼때마다 뒤에 칼보관 진열대가보이는데 자석인가요?
칼이 붙어잇는거보고신기한데 사고싶어지네요
정말 쵝고 네요👍👍👍
존경하는 정육왕님 삼겹살 썰때 사용한 칼 정보한번 주시면 감사드립니다.
빅토리아녹스 제품이였던걸로 기억해요!
@@meatcreator 감사합니다.
광주광역시에 있는 삼겹살집 초돈 방문해주세요! 삼겹살 유튜버 빅페이스님이 극찬한 집인데 정육왕님 평가도 궁금하네요
@@nothinghave1094 광주가 왜 해외?
@@nothinghave1094 설마 지역감정 유발하려는 의도?
@@nothinghave1094 어딜가나 지역차별이라고 하지만 뜬금없이 욕먹는건 전라도나 광주네 ㅋㅋ
틀딱뉴스페이지도 아니고 굳이 이런말하는거 보면 수준알만하다
집에서 싸구려삼겹살만 쳐먹던인간이 처음으로 프리미엄삼겹살집가서 맛있게느끼는거지 뭐만하면 초돈 초돈 ㅇㅈㄹㅋㅋㅋ
@@nothinghave1094 자발적으로 한심한 인생 살겠다는데 더이상 말 할 필요 없을듯. 수고하십쇼.
식당에서쓰는 돼지갈비부위와 포뜨는법도 알려주세요ㅠㅠ!!
형님 항상 너무잘봅니다!
몇일전 이마트 트레이더스갔더니 캐나다산 삼겹살을 싸게팔더군요. 한번사먹어보니 정말맛있었습니다.
캐나다산 삼겹살리뷰가능하십니까~?
보리먹인돼지 캐나다산 삼겹살입니다
숯아래에 물그릇을 깔아두고 하면 불이 안나나요?
기름이 떨어져도 불 안나게 어떻게하나요???너무 궁금하네요...
정육왕님 좋은 영상 항상 잘보고 있습니다.
저희 숙성고기 참 맛을 보여 드리겠습니다 .
45~75일간 숙성시킨 삼겹살 국내 최장 숙성고기
맛을 알아보고 싶지 않으십니까?
원육이 지방이 많으면 미추리도 먹을만 하죠
진짜 놀러 가고 싶네요 ㅎㅎ👍👍
가위 어디건가요? 고기는 모르겠고 사각사각 깔끔하게 잘리는 가위가 너무 탐납니다.
재봉가위 입니다. 쓰시기전 무쇠솥 기름작업 하듯이한 후 사용하세요. 고기용 가위는 이게 최고죠
삼겹살같은 맨날먹는 이래 저래 구워도 맛있는 이런 식상한 고기말고 돼지막창같은 연육과 구이에 레벨이높은 고기도 부탁드려요
어려울까요?
넹
포삼겹 한번 따라해서 먹어보고 싶어요 ㅎㅎ 자세한 설명 너무 감사합니다.
가고 싶습니다.. 정육왕님 ㅋㅋㅋㅋ
뼈삼겹하고 포삼겹하고 그냥 삼겹하고 보이는 거 외에 맛이나 식감같은 게 달라지는 게 있나요? 제 생각에는 딱히 없을 것 같은데 그냥 예뻐보여서 그렇게 팔고 먹는걸까요?
캬~ 소맥을 부르는 고기의 향연~ 멋집니다. ㅋㅋㅋ
와 기름이 떨어져도 불이 안올라오게 세팅하는거 요런 불조절도 가르쳐주세요!!
부암갈비에서 저렇게 포떠서주는데 진짜맛있지..ㅠㅠ
세상에 침고인다ㅜㅜ
이렇게 찰기있는 고기로 만드려면 좋은 원육과 적절한 숙성 방법이 필요한거 같은데 숙성방법은 어떻게 해야되나요? 개인적으로 너무 궁금한 부분인데 알려주시면 감사하겠습니다 :D
김치찌개 레시피도 알려주세요!!
배고파요.
저거 가위로 고기 자르는 소리 ASMR로 내주세요. 듣기 좋아요
식당운영중인데 삼겹살 때문에 어려움이 많아요 고기 좋아보이는데 무슨고기인지알수있을까요
정육왕님... 뜬금없지만 고기에 잘어울리는 소금 좀 알려주세요ㅠㅠ
항상 보는맛이있습니다
크고 아름다운 삼결살
썸네일보고 깜짝 놀랐네
고기무게 맞추는거 웬만한 고기집은 안 맞추고 그냥 내어주지 않을까요?
저렇게 한덩어리를 어디서 팔고 산다면 얼마정도인가요??
ㅋㅋ 보통 삼겹살집도 미추리는 잘안써요 ㆍㆍㆍ굳이 뼈삼겹으로 안팔아도
저렇게 좋은 고기는 어디서 살 수 있을까요? ㅜㅜ
저도 궁금해요~~알려주세요 ~
안녕하세요 정육왕으로 돼지고기를 배우고 있는 청년입니다
생 돼지고기가 냉동이 아닌데도 숯불
화로에 구울때 하얀 드립이 생기는 이유가 궁굼합니다 고기 자체에 수분이 많아 그런건지...아님 숯불 화로 온도가 낮으면 생길 수 있을까요??
고기 보관은 냉동되지 않게 보관되었습니다 그리고
좋지않은 물퇘지는 어떤고기를 말하는 건지 또한 정육왕님이 하신 돼지고기 10일 숙성은 어떤 방식으로 하셨는지..
돼지고기는 도축 후 언제부터가 가장 맛있는 기간이라고 생각하시는지도
궁굼합니다
마지막으로 고기에 대한 좋은 내용 항상 감사드립니다^^
정육왕님 생와사비는 어떤제품 구매하시나요?
볼때마다 느끼는건데 젓가락질이나 살짝 힘들어가는거 집을때 팔쪽 근육이 ㅈㄴ 섹시함
환경이 어떻게 잘만들어져야 불이 안납니까?
그럼 저희가 먹는 갈비가 뼈삼겹살이고 삼겹살을 시키면 나오는게 미추리일수도 있다는거죠??
형이 최고야
역시 정육왕님 👍
정육왕님을 과목으로 비유하면... 정육학개론이라고 해야하나 ㅎㅎ
ㅈㄹㅂ?ㅋㅋㅋ
형 솔직히 연구가아니라 여러모양으로 구워먹고싶어서 한거지 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 한판으로 많은게나오네...
삼겹살 맛나겠네요 캬
뼈삼겹 제품이 어디껀가요?
숙성은어떻게하셧는지 알고싶어요
진짜 놀러가고싶습니다!! ㅠㅠ