ola amigo tudo bem adenilson parabens em 1 lugar peguei sua receita assim que vc postou aprendi aperfeisoei hj com 2 anos sou dono de uma empresa de sfhira congelada embandeijada a vacuo e cada dia mais crescendo hoje meus produtos estao nos mais conhecidos hipermercados do brasil agradeço ao seu video e sua simplicidade de ensinar assim que poder gostaria de convida lo p conhecer minha nova fabrica que inalgurarei em janeiro de 2015 que tera 70 funcionarios obrigado mesmo amigao espero te conhecer pois eu sofri um acidente em 2008 onde perdi a perna e nao tinha animo pra fazer nada seu video me inspirou valeo .........
OLÁ , CRISTIANO . MEU NOME É EDIVALDO , E ESTOU PASSANDO + OU - PELO QUE VOCÊ PASSOU NO SEU ACIDENTE . EU DESCOBRI QUE TENHO UMA DOENÇA MUITO SÉRIA NO CORAÇÃO ,E , O JEITO É TENTAR O TRANSPLANTE . POR ISSO , EU PERDI A VONTADE DE MUITA COISA , DEPRÊ MESMO ! VI SEU COMENTÁRIO SOBRE AS ESFIHAS E FIQUEI INTERESSADO EM FAZER COMO VOCÊ FEZ , DÁ A VOLTA POR CIMA ATRAVÉS DO TRABALHO ! SE VOCÊ PUDER ME DAR ALGUMAS DICAS VOU SER MUITO GRATO ! DESDE JÁ TE AGRADEÇO , E , FIQUE COM DEUS !
Oie gostaria de saber quanto de fermento que vc usou? Moro no Japão e aqui é difícil achar fermento fresco ,então usaria o fermento seco mas não sei a quantidade certa ,c poder responder agradeço 🙏
Olá! sou um apreciador e tenho muita prática em massas (pizzas, esfihas, etc), entre outros alimentos. Tenho visto muitos vídeos no you tube, entretanto, "para mim" os melhores são os seus, pois, além de passar as receitas, vc explica passo-a-passo e desvenda os macetes. Parabéns pelo excelente trabalho. Grande abraço.
Nossa já tem 5 anos que faço essa receita kkk e o vídeo já tem 9 anos que foi postado. Realmente é a melhor receita de esfiha aberta do YT. Cá estou eu novamente dando mais uma olhadinha pra não errar no final de semana com a família.
Ola Adenilson, eu fiz a receita e ela funcionou que foi uma beleza, muito muito obrigada. Fcou assada, macias e ao mesmo tempo deliciosa....Que Deus te abencoe
Fiz esta massa ontem,nem acreditei na hora que ficou pronto é simplesmente magnífica, fiz com recheio de carne e,presunto e queijo com tomate, ficou muito boa,minha familia gostou tanto que tive que fazer mais uma receita,Deus abençoe você por dividir suas receitas conosco.
mari selma furlan Oi, Mari! Estou tendo problema com relação a temperatura do forno. Qual a temperatura que usou, chegou a tirar a chapa do fogão, conforme foi feito no vídeo?
E tão bom saber que existe pessoas no mundo assim como vc, passa dicas para que todos possa ganhar dinheiro, fazer a forma correta. Sem mimimi! Parabéns cara, hoje faço pizzas para vender através dos seus vídeos eu conseguir ganhar uma grana Extra
Ficou fantastica! Só usei manteiga no lugar da margarina, pois não uso margarina cá em casa. Fiz 30, ficaram grandes! Muito fofinhas e leves . Cobri com carne de peito de peru moida com chouriço. Também fiz uma versão 1/2 vegetariana, tomate , pimentao, cebola, cebolinha, salsa, temperei com sal e deixei escorrer bem a água do tomate, para finalizar mozarela de bufala e um toque de chouriço preto. Assei em forno eléctrico a 180°C sobre papel vegetal. Cerca de 15mim. Tua massa deveria ganhar um oscar! Muito obrigada por postar o video. Muito suceso, saude e realizações para sua vida.
Parabéns pela receita! você deu um show ! É muito didático e humilde ! Adorei a receita! Fiz para meu marido e filhos e eles adoraram! Ah, como não tinha em casa o fermento biológico, usei 2 pacotinhos de 10 g de fermento seco e deu certo! Valeu!
Ola Adenilson eu vendo pão caseiro e complemento minha renda vendendo esfihas com a sua receita é é um sucesso aqui em Curitiba Pr.Obrigado por compartilhar suas receitas....Abraço
Parabéns!!!! Nunca vi uma vídeo-aula sobre esfihas tão bem explicada! obrigada. Estou cansada de comprar esfihas e elas serem de má qualidade. Agora vou fazer em casa!!
parabéns! adorei! sempre quis aprender a fazer esfiha aberta, quanto aos profissionais que criticam, deveriam seguir o seu bom exemplo e fazer um vídeo para ajudar as pessoas que gostam de cozinhar, ninguém vai querer tomar o lugar deles, também acho muito difícil superar essa experiência. Acho que nos seus vídeos você mostra que cozinhar é uma arte, que deve ser feita com amor, como você mostra com o filhinho ao lado. obrigado!
Adenilson Parabéns pelo seu talento e trabalho, pois fiz as suas receitas de pizza e fogazza e ficaram perfeitas... graças a sua aula e receita . Obrigada por compartilhar seus talentos com outras pessoas.
adorei cara a dica de tirar a grade para aumentar a temperatura do forno foi simplesmente genial já vi chefes mandando colocar pedra refrataria dentro do forno q alem de ser cara e difícil de conseguir a sua solução e simples qualquer um pode fazer parabens
Adenilson, parabéns fiz essa esfiha hoje aqui em casa, foi um sucesso e ate consegui abrir igual você faz no video. A massa cresceu muito e ficou muito macia . Continua assim passando o que você sabe para os outros, isso mostra o quanto você é Humilde . Parabéns mesmo.
Fiz hoje essa receita e adorei! Macia, fácil manuzeio e no forno de casa cada assadeira ficou 13/14 minutos pra ficar perfeita. Parabéns pelo seu trabalho.
@@gabrielapoiato Tbm fiz fds. As minhas assaram muito bem mais não ficaram coradinhas, se eu deixasse mais tempo iria torrar embaixo. Porque será que não corou??!!! 🤔😒
Cara!!! Fiz a receita e ficou otimo... a parte mais difícil é acerta a temperatura e o tempo do forno, mas consegui .... valew Obs. Tbm tirei a chapa no fundo do forno ... valew a dica .. abç
Adenilson, você foi perfeito na sua forma de fazer esfirra, peguei hoje, ainda não fiz mais pela sua explicação detalhada, acredito que não haverá erro. adoro massas. Um forte abraço.
Adenilson, ontem vi sua receita pela primeira vez, fiz igual e saiu perfeito. Meus parabéns. É a melhor esfiha que ja comi. Sempre fiz esfiha com outra massa mas essa sua é espetacular. Um grande abraço e obrigado por compartilhar sua experiencia com a gente.
Vlw Adenilson muito boa esta massa estou usando ela na minha pizzaria e e cliente e amigos adoraram ela e muito leve,macia e não fica aquelas massas pesadas no estômago obrigado por compartilhar suas receitas e dicas conosco por isso cada dia mas seu canal próspera e seu negócio tbm Deus abençoe abraço
Parabéns Adenilson, sua receita é muito boa e não deve nada para nenhuma massa árabe, tanto no oriente médio, quanto no resto no mundo, elas seguem praticamente o mesmo padrão, a única diferença está na qualidade do trigo e no forno utilizado comercialmente. Agora... quanto ao crítico gastronômico Samuel Moraes, antes de criticar o trabalho de outrem, faça melhor, publique aqui a sua receita para podermos avalia-lo! Ou tem medinho da concorrência. E mais, saiba que discriminação xenofóbica é crime grave!
Adenilson bom dia, Fiz no final de semana a esfiha e ficou muito boa mesmo, minha família gostou muito. Que Deus conserve esse carinho que você tem por nós. Muito obrigado.
Use a metade da receita ! Aqui está * 500 gramas de farinha, meia colher (sopa) de açucar, meia colher(chá) de sal, meia colher( sopa de margarina), 175 ml de leite morno, 100 ml de água , 75 ml de óleo, meio tablete de fermento biológico. :) Espero ter ajudado ! Segue o passo a passo da receita no vídeo !
Tenho algumas dúvidas, pode me ajudar por favor?! 1° Tem algum problema se a massa repousar umas 3 ou 4h ao invés de 2h? 2° Quantas esfihas + ou - da essa medida? 3° O tablete de fermento biológico da quantas gramas? (Caso eu não encontre o tablete) Desde já muuuito obrigada!!!! E parabéns pelo vídeo, sou apaixonada por esfiha, e vou fazer amanhã para receber umas amigas.
Adenilson pizzaiolo pois fiz a pizza que você deu aí no canal , adorei ficou ótima obrigado .. agora eu queria saber se eu não tiver o fermento fresco , quanto eu posso usar do fermento seco ? E quanto vai de óleo ? Obrigado . Aguardo resposta ..
Eu já fiz está receita sua amei ela de mas meu esposo fala que é melhor do que do Habib's obrigada pelo seu carinho de passa receita Deus abençoe vc em dobro
A sua receita é a melhor!!!! Ja fiz outras diferentes, mas a sua ja fiz umas 10 vezes! E arrasa com brasileiros que moram aqui no Canada ! Aqui é dificil achar fermento biologico, entao uso o seco. maravilha!!!
Muito bem explicado eu e minha esposa e os nossos filhos adoramos porem sempre compramos hje estamos fazendo para experimentar depois digo se ficou bom valew.
Parabéns! Adenilson por compartilhar sua arte e seu conhecimento, tenho um forno de pizza a gás e vou colocar em pratica esta receita de esfiha quero que vc saiba que as técnicas de massa de pizza também peguei com vc e deu tudo certo. Fique com Deus.
Muito bom e bem explicados seus vídeos. já fiz a massa de pizza e ficou muito bom, agora estou fazendo as esfihas. continue assim, que Deus te abençoe sempre.
Teus videos são muito bons !! parabéns , aprendo muito com tudo que voçê ensina ,aqui na minha cidade eu fiz curso de cozinheiro e tinha aulas de panificação ( que é a minha área favorita ) . É incrivel como voçê torna tudo fácil , as receitas são simples , e voçê ensina até o pulo do gato !! Valeu demais sou um dos teus fãs aqui no sul ( Porto Alegre RS )
Cara, você é demais!!!! Essa massa de esfiha é maravilhosa, que Deus te abençoe muito por dividir essa maravilha com a gente!!! Muito obrigadaaa, beijão!!! 💋💋💋
Cara muito bacana, você repassando sua técnica, não fiz e acho que não tenho habilidade o suficiente, mas pelo jeito devem ter ficado ótimas essas esfihas, massa fininha e recheio na medida. Parabéns.
Adenilson fiz a sua massa depois de testar varias outras e a sua massa é perfeita,achei estranho pois vc só usa 1 tablete de fermento enquanto outras receitas pedem os 4 tabletes e graças a deus sua massa fica perfeita,igualzinha a das pizzarias,amei!!!assei no grill do meu forno e ficaram perfeitas coradinhas e macias,as primeiras eu assei no forno normal vou ser sincera achei que tinha perdido dinheiro dos ingredientes novamente mas meu marido me deu a idéia de assar o resto no grill do propio forno e foi inacreditavel elas ficaram perfeitas deliciosas mesmo!!!È realmente como vc explicou quanto mais quente o forno melhor.Obrigada Deus te abençoe muito!!!
fala adenilson blz ! essa receita de massa pra esfira aberta é dez ! muito facil de fazer e eu não sabia como fazer o recheio de carne sempre ficava seco ! agora vc ensinou o segredo de retirar toda a água da carne ! ficou 10 !! adenilson faz um video como fazer o molho caseiro pra pizza ! blz ja me inscrevi no seu canal ! muito bom mesmo parabéns ! meu nome ! é ROGÉRIO LUIZ !!
adenilson parabens voce e um otimo professor procura pela maneira mais facil de explicar vou assistir a todos os seus videos fiquei com agua na boca gosto muito de cozinhar voce e nota mil sucesso paz e saude sempre meu nome e luzia sou de minas gerais um abraço..............
nossa, maravilhosa todas as suas receitas!!! parabens por compartilhar tudo que vc sabe, Deus abençoe grandemente sua vida, pois vc está ajudando muitas pessoas que as vezes vc nem imagina como! Deus vai abençoar grandemente sua vida e vc ao abrir sua propria pizzaria a mesma será um grande sucesso, Deus abençoa quem trabalha e trabalha com alegria, amor, dedicação! Fica com Deus!!
Você está de parabéns,é um ótimo professor,fiquei com água na boca de ver suas esfirras, outra coisa eu acredito que cada um tem sua receita e se o produto final ficou bom o resto é resto, amei !!!
Adenilson! Fiz as esfirras hj e nem acreditei quando elas assaram😱... Ficaram perfeitas. Segui o seu passo a passo. Fiz de carne moida, queijo branco com mussarela e requeijao e mussarela com bacon. Tbm usei sua dica de colocar a mussarela em cubos , ficou perfeita 😊 Parabéns! Vc merece 1.000.000.000 de Likes... Inscrita para Sempre 🙆
***** Ficaram show, mas a dica do forno bem quente é vital para a massa ficar macia! Tem alguma dica pra temperar o frango pra este tipo de esfirra, fiz o tempero de pizza que encontrei no seu canal mas achei que ficou um pouco seco na esfirra por não ter molho! A de carne ficou sensacional = comprada!!!! Parabéns por explicar e forma simples e clara! Realmente Perfeito! Se precisar de algum eletrônico te vendo a preço bem em conta www.importadoscuritiba.com.br forte abraço meu amigo!
Adorei seu vídeo e irei fazer essa receita, muiiito obrigado por compartilhar seus conhecimentos, pois ajuda muita gente mesmo, que Deus o abençoe sempre e sempre você e sua família, ass.Patrícia
Adenilson, segui os seus passos e deu super certo. A familia adorou e sobrou pra contar historia. Vc poderia fazer tambem o processo das esfihas fechadas, pois fiz e algumas abriram mas ficaram otimas.. vlw
ola amigo tudo bem adenilson parabens em 1 lugar peguei sua receita assim que vc postou aprendi aperfeisoei hj com 2 anos sou dono de uma empresa de sfhira congelada embandeijada a vacuo e cada dia mais crescendo hoje meus produtos estao nos mais conhecidos hipermercados do brasil agradeço ao seu video e sua simplicidade de ensinar assim que poder gostaria de convida lo p conhecer minha nova fabrica que inalgurarei em janeiro de 2015 que tera 70 funcionarios obrigado mesmo amigao espero te conhecer pois eu sofri um acidente em 2008 onde perdi a perna e nao tinha animo pra fazer nada seu video me inspirou valeo .........
OLÁ , CRISTIANO . MEU NOME É EDIVALDO , E ESTOU PASSANDO + OU - PELO QUE VOCÊ PASSOU NO SEU ACIDENTE . EU DESCOBRI QUE TENHO UMA DOENÇA MUITO SÉRIA NO CORAÇÃO ,E , O JEITO É TENTAR O TRANSPLANTE . POR ISSO , EU PERDI A VONTADE DE MUITA COISA , DEPRÊ MESMO ! VI SEU COMENTÁRIO SOBRE AS ESFIHAS E FIQUEI INTERESSADO EM FAZER COMO VOCÊ FEZ , DÁ A VOLTA POR CIMA ATRAVÉS DO TRABALHO ! SE VOCÊ PUDER ME DAR ALGUMAS DICAS VOU SER MUITO GRATO ! DESDE JÁ TE AGRADEÇO , E , FIQUE COM DEUS !
força corage e determinaçao
cristiano angelo Que Deus te abençoe cara, vc perdeu a perna mais não a vida e a vida é bela e continua, sucesso pra vc.
cristiano angelo
cristiano angelo ola amigo, interessante essa sua ideia, eu gostatia de começar tb com essa ideia, o investimento precisa ser alto?
Sempre que faço essa receita fico cada vez mais agradecido pela dádiva de poder fazer algo tão gostoso que todo mundo gosta e elogia. Obrigado amigo!
O tempo passou e ainda é a melhor receita de esfirra aqui do youtube, tanto a massa quanto o recheio de carne!!
Verdade, até hoje procuro o mesmo canal para ver a receita ou indicar para alguém
Esse vídeo tinha de virar patrimônio do RUclips
Oie gostaria de saber quanto de fermento que vc usou? Moro no Japão e aqui é difícil achar fermento fresco ,então usaria o fermento seco mas não sei a quantidade certa ,c poder responder agradeço 🙏
@@marinakikuchi8564 Oiê Marina, se você procurar no Google, você acha tabelas de conversão para fermentos, tem erro não.
@@marinakikuchi8564 1 tablete de fermento biológico fresco, 15g equivale a ½ sachê, 5g ou ½ colher de sopa de fermento biológico seco instantâneo
Olá! sou um apreciador e tenho muita prática em massas (pizzas, esfihas, etc), entre outros alimentos. Tenho visto muitos vídeos no you tube, entretanto, "para mim" os melhores são os seus, pois, além de passar as receitas, vc explica passo-a-passo e desvenda os macetes. Parabéns pelo excelente trabalho. Grande abraço.
Nossa já tem 5 anos que faço essa receita kkk e o vídeo já tem 9 anos que foi postado. Realmente é a melhor receita de esfiha aberta do YT. Cá estou eu novamente dando mais uma olhadinha pra não errar no final de semana com a família.
Obrigado que bom que gostou
Verdade só uso essa receita a pelo menos 6 anos
Dos videos que procurei sobre esfiha aberta o mais bem explicado e bem detalhado foi esse,meus parabéns!!
Acabei de fazer essa massa aqui na pizzaria onde eu trabalho e ficou espetacular, obrigado pela receita
Ola Adenilson, eu fiz a receita e ela funcionou que foi uma beleza, muito muito obrigada. Fcou assada, macias e ao mesmo tempo deliciosa....Que Deus te abencoe
Fiz esta massa ontem,nem acreditei na hora que ficou pronto é simplesmente magnífica, fiz com recheio de carne e,presunto e queijo com tomate, ficou muito boa,minha familia gostou tanto que tive que fazer mais uma receita,Deus abençoe você por dividir suas receitas conosco.
mari selma furlan
Oi, Mari!
Estou tendo problema com relação a temperatura do forno. Qual a temperatura que usou, chegou a tirar a chapa do fogão, conforme foi feito no vídeo?
Oi boa noite tudo bem então quantas gramas vc colocou de fermento 🤔
@@elianeolimpio9770 eu coloco 1 sachê de fermento granulado , aquele de saquinho da dona benta ou fermix
@@vluzia8134 meu forno é elétrico aí coloquei na temperatura mais alta
Boa noite essa massa rende quantas esfihas?
E tão bom saber que existe pessoas no mundo assim como vc, passa dicas para que todos possa ganhar dinheiro, fazer a forma correta. Sem mimimi! Parabéns cara, hoje faço pizzas para vender através dos seus vídeos eu conseguir ganhar uma grana Extra
Parabéns.
Foi a melhor explicação de como fazer esfiha do RUclips
PS:. Olhei todas...
concordo contigo e olhei tds tbm.
essa foi a primeira receita de esfiha aberta que mostram uma massa tao macia depois de assa. Vou testar!!!!!!!!
Ficou fantastica! Só usei manteiga no lugar da margarina, pois não uso margarina cá em casa. Fiz 30, ficaram grandes! Muito fofinhas e leves . Cobri com carne de peito de peru moida com chouriço. Também fiz uma versão 1/2 vegetariana, tomate , pimentao, cebola, cebolinha, salsa, temperei com sal e deixei escorrer bem a água do tomate, para finalizar mozarela de bufala e um toque de chouriço preto. Assei em forno eléctrico a 180°C sobre papel vegetal. Cerca de 15mim. Tua massa deveria ganhar um oscar! Muito obrigada por postar o video. Muito suceso, saude e realizações para sua vida.
Receita muito boa, já uso a mais de dois anos , super recomendo
Parabéns pela receita! você deu um show ! É muito didático e humilde ! Adorei a receita! Fiz para meu marido e filhos e eles adoraram! Ah, como não tinha em casa o fermento biológico, usei 2 pacotinhos de 10 g de fermento seco e deu certo! Valeu!
Ola Adenilson eu vendo pão caseiro e complemento minha renda vendendo esfihas com a sua receita é é um sucesso aqui em Curitiba Pr.Obrigado por compartilhar suas receitas....Abraço
Olá tudo bem? Passa a receita do pão
Sei que faz bastante tempo, mas a deb e ian tem uma receita que eu faço e da super certo@@milawerli2951
Parabéns!!!! Nunca vi uma vídeo-aula sobre esfihas tão bem explicada! obrigada. Estou cansada de comprar esfihas e elas serem de má qualidade. Agora vou fazer em casa!!
parabéns! adorei! sempre quis aprender a fazer esfiha aberta,
quanto aos profissionais que criticam, deveriam seguir o seu bom exemplo e fazer um vídeo para ajudar as pessoas que gostam de cozinhar, ninguém vai querer tomar o lugar deles, também acho muito difícil superar essa experiência.
Acho que nos seus vídeos você mostra que cozinhar é uma arte, que deve ser feita com amor, como você mostra com o filhinho ao lado.
obrigado!
Eu passei esta receita para minha mãe,ela amou e decidiu fazer,ficou uma delicia.Parabéns Adenilson,sucesso na sua vida
Parabens! nunca vi alguem explicar uma receita tao detalhada vou fazer...muito obrigada.
Cara meus Parabéns 👏🏻👏🏻
Que vídeo intuitivo, não tem como errar..
Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento.
Adenilson Parabéns pelo seu talento e trabalho, pois fiz as suas receitas de pizza e fogazza e ficaram perfeitas... graças a sua aula e receita .
Obrigada por compartilhar seus talentos com outras pessoas.
adorei cara a dica de tirar a grade para aumentar a temperatura do forno foi simplesmente genial já vi chefes mandando colocar pedra refrataria dentro do forno q alem de ser cara e difícil de conseguir a sua solução e simples qualquer um pode fazer parabens
O cara e bom mesmo, fiz e aprovei.
Vídeo simples, receita facial e o sabor muito bom.
Adeus habbis rsrsrs...
Adenilson, parabéns fiz essa esfiha hoje aqui em casa, foi um sucesso e ate consegui abrir igual você faz no video. A massa cresceu muito e ficou muito macia .
Continua assim passando o que você sabe para os outros, isso mostra o quanto você é Humilde .
Parabéns mesmo.
Fiz sua receita de esfihas, ficaram muito boas...obrigado por compartilhar Adenilson
Fiz hoje essa receita e adorei! Macia, fácil manuzeio e no forno de casa cada assadeira ficou 13/14 minutos pra ficar perfeita. Parabéns pelo seu trabalho.
Que dedicação para ensinar. Muito obrigada por compartilhar a receita!!!!
Verdade! Não tem como não aprender com esse vídeo! Muito bom.
Eu fiz e ficaram maravilhosas!!
@@gabrielapoiato Tbm fiz fds. As minhas assaram muito bem mais não ficaram coradinhas, se eu deixasse mais tempo iria torrar embaixo. Porque será que não corou??!!! 🤔😒
Cara!!! Fiz a receita e ficou otimo... a parte mais difícil é acerta a temperatura e o tempo do forno, mas consegui .... valew
Obs. Tbm tirei a chapa no fundo do forno ... valew a dica .. abç
Denilson quantas gramas e o tablet de fermento??? Estou amando suas receitas obrigado Deus te abençoe muito Bárbara Duarte
Adenilson, você foi perfeito na sua forma de fazer esfirra, peguei hoje, ainda não fiz mais pela sua explicação detalhada, acredito que não haverá erro.
adoro massas.
Um forte abraço.
vc e uma bênção deDeus , parabens amigo!!!!!
Leila Quirino ni
Leila Quirino .
Adenilson, ontem vi sua receita pela primeira vez, fiz igual e saiu perfeito. Meus parabéns. É a melhor esfiha que ja comi. Sempre fiz esfiha com outra massa mas essa sua é espetacular. Um grande abraço e obrigado por compartilhar sua experiencia com a gente.
Uma dica: é só colocar a carne dentro da peneira quando for levara à geladeira, dai não precisa espremer a carne!!
Mesmo depois de colocar na peneira e deixar escorrer a água. Ainda assim dá pra espremer e sai mais água. Foi isso que o Adenilson quis dizer! 👍🏻
Assim ela não pega tempero.tem que ficar um tempo na vasilha e depois pode colocar na peneira
Vlw Adenilson muito boa esta massa estou usando ela na minha pizzaria e e cliente e amigos adoraram ela e muito leve,macia e não fica aquelas massas pesadas no estômago obrigado por compartilhar suas receitas e dicas conosco por isso cada dia mas seu canal próspera e seu negócio tbm Deus abençoe abraço
Parabéns Adenilson, sua receita é muito boa e não deve nada para nenhuma massa árabe, tanto no oriente médio, quanto no resto no mundo, elas seguem praticamente o mesmo padrão, a única diferença está na qualidade do trigo e no forno utilizado comercialmente.
Agora... quanto ao crítico gastronômico Samuel Moraes, antes de criticar o trabalho de outrem, faça melhor, publique aqui a sua receita para podermos avalia-lo!
Ou tem medinho da concorrência.
E mais, saiba que discriminação xenofóbica é crime grave!
Receita espetacular ,o tempo passa e continua sendo única ,parabéns 👏👏👏melhor receita ...
se eu assar no forno eletrico vou ter o mesmo resultado macio?
Adenilson bom dia,
Fiz no final de semana a esfiha e ficou muito boa mesmo, minha família gostou muito.
Que Deus conserve esse carinho que você tem por nós. Muito obrigado.
Olá Adenilson, qual seria a quantidade de ingredientes para fazer essa massa com 500 gramas de farinha? Se você puder me responder é claro! Obrigado.
Use a metade da receita ! Aqui está * 500 gramas de farinha, meia colher (sopa) de açucar, meia colher(chá) de sal, meia colher( sopa de margarina), 175 ml de leite morno, 100 ml de água , 75 ml de óleo, meio tablete de fermento biológico. :) Espero ter ajudado ! Segue o passo a passo da receita no vídeo !
Adenilson é o cara fiz a sua receita e deu td certo ficou macia e o pessoal de casa adora quando faço ....sucesso em seu canal
Tenho algumas dúvidas, pode me ajudar por favor?!
1° Tem algum problema se a massa repousar umas 3 ou 4h ao invés de 2h?
2° Quantas esfihas + ou - da essa medida?
3° O tablete de fermento biológico da quantas gramas? (Caso eu não encontre o tablete)
Desde já muuuito obrigada!!!! E parabéns pelo vídeo, sou apaixonada por esfiha, e vou fazer amanhã para receber umas amigas.
muiot boas suas esfhiras faço direto amei maravilhosa muito obrigada pelo video bem explicativo...
Lídia Carvalho
Adenilson pizzaiolo pois fiz a pizza que você deu aí no canal , adorei ficou ótima obrigado .. agora eu queria saber se eu não tiver o fermento fresco , quanto eu posso usar do fermento seco ? E quanto vai de óleo ? Obrigado . Aguardo resposta ..
Adenilson pizzaiolo olá aproveitando, caso use o fermento biológico seco 5g o processo de diluir no açúcar é o mesmo?
Hayume Juliana se for com fermento biologico seco, misture primeiro os ingredientes secos e depois os molhados, nao precisa dissolver o fermento!
Eu já fiz está receita sua amei ela de mas meu esposo fala que é melhor do que do Habib's obrigada pelo seu carinho de passa receita Deus abençoe vc em dobro
quanto eu poso cobra cada esfiha
parabens amei o resultado....fiz no meu comercio meus clientes amaram..bligada pela explicasao
...
voz do Anderson Silva
Evandro Bellintane Anderson Silva lutador? não o do Silva é bem mais fina kkkkkk parabéns pela receita tentarei
A sua receita é a melhor!!!! Ja fiz outras diferentes, mas a sua ja fiz umas 10 vezes! E arrasa com brasileiros que moram aqui no Canada ! Aqui é dificil achar fermento biologico, entao uso o seco. maravilha!!!
A uns anos atras aprendi fazer a massa de pizza , hj a esfirra .
DEUS TE ABENÇOE IRMAO .
Bela receita, prática e saborosa. Seguindo passo a passo do seu vídeo não tem como dar errado. Mais uma vez obrigado. Recomendo!!!
Super explicadinho! Muito obrigada e parabéns pela sua dedicação. Deus te abençoe 🙏🏻🙌🏻
Cara as tuas receitas é show de bola ! e suas explicações não deixa dúvida em nada! Parabéns
Gente as esfilhas ficaram fantásticas...o professor realmente sabe das coisas....Parabénsssssssssssssssss!!!!
Muito obrigo brother eu trabalho ne uma esfiharia e pizzaria e o pizzaiolo não me explicou bem explicado como vc me ensinou muito obrigado !
Adenilson vc é incrível, fiz a esfiha conforme vc ensinou e ficou demais, massa cresceu muito e ficou fofinha....obrigado....vc arraza..!!!
gostei muito !
estou fazendo hoje para minha familia
tenho uma hamburgueria em itapevi e vou começar a fabricar para vender.
muito obrigado!
Muito bem explicado eu e minha esposa e os nossos filhos adoramos porem sempre compramos hje estamos fazendo para experimentar depois digo se ficou bom valew.
Parabéns! Adenilson por compartilhar sua arte e seu conhecimento, tenho um forno de pizza a gás e vou colocar em pratica esta receita de esfiha quero que vc saiba que as técnicas de massa de pizza também peguei com vc e deu tudo certo. Fique com Deus.
Muito bom e bem explicados seus vídeos. já fiz a massa de pizza e ficou muito bom, agora estou fazendo as esfihas. continue assim, que Deus te abençoe sempre.
Teus videos são muito bons !! parabéns , aprendo muito com tudo que voçê ensina ,aqui na minha cidade eu fiz curso de cozinheiro e tinha aulas de panificação ( que é a minha área favorita ) . É incrivel como voçê torna tudo fácil , as receitas são simples , e voçê ensina até o pulo do gato !! Valeu demais sou um dos teus fãs aqui no sul ( Porto Alegre RS )
SUA EXPLICAÇÃO PARA ESFIRRA FOI PERFEITA E ELAS FICARAM LINDAS, PARABÉNS TAMBÉM PELO FILHINHO LINDO.
Cara, você é demais!!!! Essa massa de esfiha é maravilhosa, que Deus te abençoe muito por dividir essa maravilha com a gente!!! Muito obrigadaaa, beijão!!! 💋💋💋
boa terde.. vc esta de parabén por esta receita eu fiz ficou otima muito boa bem igual a do habibes...PARABÉNS
parabéns receita maravilhosa que Deus te abençoe muito valeu
Nossa a receita é perfeita você está de parabéns pela explicação não tem como dar errado
Muito boa receita, Parabéns por dividir seus conhecimentos. Para mim está sendo muito útil.
Parabéns! Suas receitas são ótimas, segui passo a passo e consegui fazer. Sua explicação e bem clara e objetiva parabéns! !!!
Receita maravilhosa!!! As minhas esfihas ficaram deliciosas! Muito obrigada pela receita e meus Parabéns, Adenilson!
Adorei essa receita...vou fazer hoje para o maridão!! Parabéns 👏👏👏
Cara muito bacana, você repassando sua técnica, não fiz e acho que não tenho habilidade o suficiente, mas pelo jeito devem ter ficado ótimas essas esfihas, massa fininha e recheio na medida. Parabéns.
Adenilson fiz a sua massa depois de testar varias outras e a sua massa é perfeita,achei estranho pois vc só usa 1 tablete de fermento enquanto outras receitas pedem os 4 tabletes e graças a deus sua massa fica perfeita,igualzinha a das pizzarias,amei!!!assei no grill do meu forno e ficaram perfeitas coradinhas e macias,as primeiras eu assei no forno normal vou ser sincera achei que tinha perdido dinheiro dos ingredientes novamente mas meu marido me deu a idéia de assar o resto no grill do propio forno e foi inacreditavel elas ficaram perfeitas deliciosas mesmo!!!È realmente como vc explicou quanto mais quente o forno melhor.Obrigada Deus te abençoe muito!!!
Vc consegue me passar a receita
Olá, fiz hoje ontem a noite, ficou ótima. Muito obrigada por compartilhar com a gente o seu conhecimento.
Muito bom ensinou devagar muito bem já vi vídeos que as passos querem mostrar que são muito bons em abrir a massa e não aprendemos nada
Parabéns por compartilhar adoro suas receitas vc tem as mãos abençoadas
DEU ÁGUA NA BOCA.... REALMENTE MUITO BOA..... PARABÉNS!!!!
fala adenilson blz ! essa receita de massa pra esfira aberta é dez ! muito facil de fazer e eu não sabia como fazer o recheio de carne sempre ficava seco ! agora vc ensinou o segredo de retirar toda a água da carne ! ficou 10 !! adenilson faz um video como fazer o molho caseiro pra pizza ! blz ja me inscrevi no seu canal ! muito bom mesmo parabéns ! meu nome ! é ROGÉRIO LUIZ !!
Parabéns vc tem um dom maravilhoso para ensinar além das suas receitas serem maravilhosas e deliciosas perfeitas ❤👏👏👏👏
adenilson parabens voce e um otimo professor procura pela maneira mais facil de explicar vou assistir a todos os seus videos fiquei com agua na boca gosto muito de cozinhar voce e nota mil sucesso paz e saude sempre meu nome e luzia sou de minas gerais um abraço..............
boa receita . ela encina msm como fazer parabens garoto
obrigado !!!!!!!!!!!
Parabéns pelo seu profissionalismo em ensinar as pessoas, interessadas, eu gosto muito fabricar entre casa massas, muito bom mesmo um grande abraço.
nossa, maravilhosa todas as suas receitas!!! parabens por compartilhar tudo que vc sabe, Deus abençoe grandemente sua vida, pois vc está ajudando muitas pessoas que as vezes vc nem imagina como!
Deus vai abençoar grandemente sua vida e vc ao abrir sua propria pizzaria a mesma será um grande sucesso, Deus abençoa quem trabalha e trabalha com alegria, amor, dedicação!
Fica com Deus!!
Você está de parabéns,é um ótimo professor,fiquei com água na boca de ver suas esfirras, outra coisa eu acredito que cada um tem sua receita e se o produto final ficou bom o resto é resto, amei !!!
Já fiz várias vezes. A receita é perfeita.
Adenilson! Fiz as esfirras hj e nem acreditei quando elas assaram😱...
Ficaram perfeitas. Segui o seu passo a passo. Fiz de carne moida, queijo branco com mussarela e requeijao e mussarela com bacon.
Tbm usei sua dica de colocar a mussarela em cubos , ficou perfeita 😊
Parabéns!
Vc merece 1.000.000.000 de Likes... Inscrita para Sempre 🙆
Parabéns pela sua receitas todas eu faço fica perfeito obrigado
Vou fazer para vender na minha igreja, pois a tempo estava procurendo essa receita, tomara que eu e meu esposo acertemos o ponto.
Adenilson, show de bola suas receitas, simples e bem explicadas. Obrigada.
nota mil a massa de pizza hoje vou me arriscar nas esfirras, mas com certeza vai dar certo! Parabéns pelas dicas!!!! Assino embaixo
***** Ficaram show, mas a dica do forno bem quente é vital para a massa ficar macia! Tem alguma dica pra temperar o frango pra este tipo de esfirra, fiz o tempero de pizza que encontrei no seu canal mas achei que ficou um pouco seco na esfirra por não ter molho! A de carne ficou sensacional = comprada!!!! Parabéns por explicar e forma simples e clara! Realmente Perfeito! Se precisar de algum eletrônico te vendo a preço bem em conta www.importadoscuritiba.com.br forte abraço meu amigo!
o melhor site de receita .ja fiz a pizza em casa e tem ate pessoas comprar de tao gostosa que ficou.
Adorei seu vídeo e irei fazer essa receita, muiiito obrigado por compartilhar seus conhecimentos, pois ajuda muita gente mesmo, que Deus o abençoe sempre e sempre você e sua família, ass.Patrícia
estava procurando uma receita facil ,e gostei bem explicado,parabens,vou fazer aqui em Londres.
Bom dia Adenilson, todos os seus vídeos são maravilhosos, mas esse você se superou muito bom mesmo. Parabéns !
Gostei da dica do forno, muito útil. Obrigada por partilhar seus conhecimentos.
Muito obrigado!
Você é um exemplo de um excelente profissional.
Vou tentar fazer hoje e depois informarei o resultado.
Abraço garoto.
Fique com Deus!
Valeu amigo, fiz e foi um sucesso.
Obrigado por passar o conhecimento
Parabéns amigo. Sucesso sempre . Excelente dicas!!!!! 🙏🙌🤛👏👏👏👏👏👏
Parabéns pelo talento e a praticidade de ensinar, continue assim vai longe garoto.
Deus te abençoe.
Adenilson, segui os seus passos e deu super certo. A familia adorou e sobrou pra contar historia. Vc poderia fazer tambem o processo das esfihas fechadas, pois fiz e algumas abriram mas ficaram otimas.. vlw
excelente, adorei a explicação, fiz o passo a passo e ficou magnífico. obrigada pela dica do forno. Parabéns , Deus Abençoe grandemente.
Um dos melhores vídeos de receita que já vi na vida 😂😂 top
Excelente receita
So uso menos oleo e mais açúcar
Fica super macia c farinha anaconda premium uma das melhores
Obrigado
Ótima receita! fiz e ficou ótimo! Parabéns e obrigado por compartilhar conosco.