ИДЕАЛЬНЫЙ классический БИСКВИТ ☆ Самый ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
HTML-код
- Опубликовано: 10 янв 2018
- Где меня найти, если Ютуб заблокируют?
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83...
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Группа VK club161382414
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
В видео использована форма диаметром 18 см, рецепт на 4 яйца.
!!! Для перерасчета рецепта на форму другого диаметра используйте калькулятор на моем сайте www.yuliyasmall.ru
Примерное количество
18 см 3-4 яйца
20 см 5-6 яиц и тд
Рецепт классического бисквита:
на 1 яйцо (1 кат)
щепотка соли
30 гр сахара
26 гр муки + 6 гр крахмала
или (для шоколадного)
16 гр муки + 10 гр какао + 6 гр крахмала
Магазин Тортомстер
Скидка по промокоду - smallwinter
Складная решетка tortomaster.ru/catalog/kukhon...
Кольца, формы tortomaster.ru/catalog/alyumi...
☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни / yuliyasmalllifestyle
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram / yuliya_small
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Исполнитель: www.twinmusicom.org/ 
Хобби
Где меня найти, если Ютуб заблокируют?
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/622b5d667c83ed79b5d2f462
Telegram канал t.me/YuliyaSmall
Группа VK vk.com/club161382414
Юля,можете сказать какой планетарный миксер вы используете?
Здравствуйте. А если нет крахмала никакого?
@@Anastasia-px3lj можно и без него,только количество муки увеличьте вместо него. А лучше приобрести кукурузный на будущее)). Удачи вам
Подскажите, пожалуйста, можно проложить пергамент по бокам если кольцо не высокое?
Ваш сайт не работает.
спасибо большое! мне 12 лет, хочу стать кондитером. бисквит делаю только по вашему рецепту, он действительно получается идеальным. ооочень воздушный. прямо как у вас на видео))) спасибо Вам огромное!!! делаю двухъярусный торт себе на день рождение))
Пожалуйста и удачи во всем)
Привет! Мне 13 августа 12 тоже,и я тоже мечтаю стать кондитером! Удачи тебе в любимом деле!
@@nikauwu5724 а мне 16 августа будет 13)))
@@nikauwu5724 спасибо большое!! тебе тоже удачи!!)
Я тоже
Готовила бисквит по этому рецепту. Всё в точности до грамма.
Скажу так...печь тортики я обожаю, какие только бисквиты я не пекла, но ЭТО...это что-то шедевральное. Бисквит получился реально как ПУХ. он даже немного прыгает, как мячик. Супер нежный, лёгкий, с пузырьками. Я уже лет 10 мечтаю такой испечь, и я таки смогла это сделать! Поздравьте меня. Теперь я буду печь только такой бисквит. Рецепт сохранила на все ресурсы и технику.
СПАСИБО!!!
Благодарю за советы! Рецепт прост и самое главное, видео спокойное, без лишних слов запинаний, голос приятный для восприятия.
Ну наконец то! Объяснили все нюансы выпечки. Благодаря вам я поняла свои ошибки при выпекании. Спасибо вам за информацию ❤️
Рецепт супер! Всегда бисквит получается пышным и вкусным!
Респект автору за идеальное соотношение яиц к муке и сахару, именно такое даётся в профессиональном учебном пособии для кондитеров. Лайк однозначно 👍🏻👌🏻
УВАЖЕНИЕ автору.
Н J Извините, но я не на уроке русского языка, а Вы не являетесь моим преподавателем, чтобы делать мне замечания.
Респект это тоже уважение, зачем исправлять(придераться)
@@user-on3bx3wg5k как говорится "респект и уважуха".
это прям мега крутая штука! первый раз встречаю чтобы так подробно описывали чего на сколько яиц надо
Всегда всю кондитерку дома готовлю только по вашим рецептам и всегда уверена что всё получится, эксперментировать с другими рецептами вообще нет желания, спасибо ❤️
Бисквит получился чудесный!! Для первого раза в жизни почти идеально🔥🔥 спасибо за рецепт и все нюансы❤️
Испекла бисквит,все прекрасно получилось! Благодарю, Юля,за то ,что поделились своими " секретиками"!
Делала по вашему рецепту но на отборную категорию и чуть чуть добавляла ингредиенты, биствит получился пышный и мягкий , нежный и очень вкусный. Спасибо за рецепт
Юлечка, дай Вам Бог здоровья!
Спасибо за правдивые , доскональные рецепты!!! Счастья и процветания!!!
Теперь рецепт только так готовлю. Всегда получается. Спасибо за Ваш труд и такой замечательный рецепт ❤️
Спасибо за фантастический рецепт, получился классный бисквит и с первого раза. Очень высокий и на вкус приятный бисквит.
Сделала бисквит по вашему рецепту ,это нечто ,у меня никогда не получался ,а этот нереальный ,спасибо 1000 раз вам огромное за рецепт 🙂
Спасибо за рецепт, воздушный, пышный. Отлично поднялся. Соотношение продуктов идеально.🎂🍸☺
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Юлечка, подскажите пожалуйста. Мне нужен бисквит на форму 26см. По вашему калькулятору, у меня коэффициент 2.08. Так мне все умножать на 2.08? Или просто брать 10 яиц. 300гр сахара. Потому что по кофициэнту выходит 53 гр сахара. Объясните пожалуйста
Сколько выпекать этот бисквит?
Все ясно. Вот только как его в старой советской газовой духовке готовить, да еще с неправильно показывающим термометром.? Вот где наука!
А можно ли этот бисквит без крахмала сделать?
Сразу вынимать из духовки ?
Спасибо большое за Ваши рецепты и то,как вы все это подаёте!)Бисквит и вправду получился оочень нежный воздушный! Теперь готовлю только по вашему рецепту,так как уверена ,что всегда получится👍🏻
Доброго дня. Юля большое человеческое спасибо за информацию
Мое почтение, Юлечка!
Уже три года пеку по Вашему рецепту❤ с первого раза бисквит получился идеальным❤❤❤
Какая умница ни единого лишнего слова все на одном дыхании прокомментировала. Я благодарна Вам за ролик спасибо огромное счастья и здоровья Вам❤❤❤❤
Наконец и у меня получился пышный и нежный бисквит😍😍 Благодарюю😙😙 за рецепт и за советы как подружиться с печкой😄😄👍
Вы у меня как кулинарная книга! Спасибо!!!
Мой золотой человек, спасибо огромное! Три года пеку только по этому рецепту и каждый раз гости в восторге. Даже кондитнры спривают рецепт этих чулесных коржей. Они всегда получаются идиальными.
Это максимально полезное видио!Благодарю🙏🏻💙
Отличный рецепт! Спасибо Юля!
Здравствуйте. Я благодарна вам за рецепт получился очень хороший, мягкий, воздушный бисквит. Спасибо вам за рецепт😘😍👍
Это и правда идеальный и самый простой рецепт бисквита 😍 получилось! С первого раза! Глаза никак не нарадуются смотреть на такой пышный, воздушный и высокий бисквит! Спасибо Вам большое, Юлия!
Спасибо за рецепт. Действительно с крахмалом бисквит получился очень нежным,пушистым,воздушным. Просто чудо
,
Шикарный бисквит , получился такой же как у вас , с хорошим миксером 100% хороший результат
Рецепт - находка! Огромное вам спасибо за то, что поделились им с нами. Раньше никогда не получались бисквиты, а с данными пропорциями сразу и вкусно. Теперь дома часто тортики. Еще раз спасибо!
Очень благодарна Вам за оригинальный рецепт. Всё получилось с первого раза. Очень вкусный и пышный. Главное не опадает. Здоровья Вашим рукам❤❤❤
Ещё какое полезное😍 спасибо!❤ буду пробовать, надеюсь всё получится😌
Юля, большое вам спасибо! Я даже представить не могла, что когда-то сама испеку бисквит! ))) Испекла шоколадный вариант, о вкусе напишу позднее, бисквит получился упругий, мягкий, ровненький! Возможно решусь даже испечь на день рождение ребёнку, осталось определиться с кремом ))) У вас самые точные и верные рецепты. Вы большая умничка!
Спасибо! получился очень высокий,пышный,воздушный и вкусный, просто идеальный!
И всё-таки получилось! Низкий Вам поклон и крепкого здоровья!
Я испекла, получилось суууупер😍 советую всем етот рецепт👍
Какой у Вас приятный голос.. перематывать совершенно не хочется! Только слушать, да слушать)))
Супер! Получился с первого раза,пышный,ровный...я в восторге 😊 спасибо за рецепт 😘
Рецепт просто пушка 💥
Огромное Вам спасибо ☺️
Юлия, у Вас оочень приятный голос и идеальная манера подачи материала! Спасибо, что вдохновляете нас :) успехов Вам! Жду новых и новых рецептов :)
Спасибо за добрые слова!!! Новые видео скоро будут! Удачи во всем)
Спасибо большое за идеальный рецепт, бисквит и правда получается волшебным. Спасибо за Ваш труд!
Спасибо за подробное объяснение многих нюансов !!!Желаем успехов и очень ждём новых выпускников .
Очень много тонкостей выпечки бисквита, Вы открыли. Я постоянно включала конвекцию и сразу вытряхивала бисквит из формы.
БЛАГОдарю. Всё замечательно и рассказано, и показано.
Спасибо!
Бисквит получился великолепный! Спасибо!!!
Наконец-то испекла бисквит своей мечты, огромное спасибо вам за очень подробный и хороший рецепт. Желаю вам счастья и удачи. Получилось шикарный бисквит 👏👏👏❤️❤️❤️ Я в восторге
Спасибо вам большое ! Уже кучу рецептов перепробовала у вас , все супер! Все подробно и вкусно 👍🏼
Хочу выразить огромную благодарность! Сколько перепробовала рецептов! Этот правда идеальный
Мне очень приятно)
Это нечто!!! Супер-супер-супер бисквит!!! Всем советую,быстро,просто и очень вкусно!!!
спасибо вам огромное, честно, это мой первый бисквит и он безупречен! получился воздушный, нежный СПАСИБО!!!
Рецепт просто идеальный!Испробовала очень много других рецептов,но этот самый лучший,бисквит очень хорошо поднялся, спасибо за рецепт!
спасибо за рецептик. Мне нравится смотреть ваши видео, все очень четко показано и еще чем мне нравиться ваше видео, так это тем что, меньше левых тем по приготовлению. 😊
Юлечка,уже много лет готовлю по вашим рецептам и всё всегда получается. Бисквит получился отменный, на форму 20 см получился аж 9 см высотой. Много я уже за свою жизнь испекла бисквитов, но этот лучший. А какой он вкусный! Спасибо Юля! С вами готовить одно удовольствие! 😊
Сегодня впервые делала бисквит) Выбрала ваш рецепт и шоколадный вариант) Это просто чудеса! Пышный, высокий и красивый!!!! Спасибо вам огромное!)
СПАСИБО!!!! Наконец то , бисквит получился!!! Прям такой как у вас на фото!!!! С меня лайк и подписка!!!!!
Специально зашла сказать огромной спасибо!!! Впервые в жизни получился бисквит! Безумно рада!
Получился идеальный. Спасибо. Вот вам ❤
Отличный бисквит!)
Спасибо большое за ваши рецепты! Много различных рецептов брала именно у вас, для приготовления домашних бортиков и десертов 😊 Очень нравится ваша подача и профессионализм ❤
Спасибо, Юлечка! Постоянно смотрю ваши рецепты и не только смотрю, а пользуюсь ими. Ещё ни один не подвёл) Вы большая умничка! Спасибо! Бисквит тоже получился просто отпадный)
Спасибо большое за рецепт! Приготовила. Отличный бисквит!
Пожалуйста)
Очень классный рецепт, простой и вкусный
Обожаю все Ваши рецепты!!! Всегда прекрасный результат👌
Просто идеальный рецепт бисквита 😍😍. Получается очень пышный и высокой 😻😻😻
Класс ! Обожаю ваши рецепты !!!
Спасибо за рецепт! Пекла бисквит впервые и все получилось отлично. На всякий случай, по вашему совету дала ложку разрыхлителя, бисквит поднялся на 10 см, получилось 3 хороших коржа. Делала торт на крем чизе с вишней, карамелью и орехами. Коржи пропитывала совсем чуть-чуть вишневым соком. В общем, супер тортик получился на Новый год благодаря вашему рецепту👍
Это самый идеальный и прекрасный рецепт бисквита, огромное вам спасибо😍😍😍❤️❤️❤️❤️
Спасибо Вас за рецепт идеального бисквита он получился ровным и без горки👍👏👏👏
Юля, спасибо вам за рецепт! Пекла уже много раз и результат восхитительный! Получается всегда!!!
Вот реально первый рецепт бисквита, который получатся высоченным. Очень вкусно. Еще сделала пропитку и пломбирный крем и прям как магазинный 🥰🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое за рецепт! Всё получилось идеально, главное делать все по инструкции 😊
Это самый лучший бисквит который я когда либо выпекла , получился действительно как у Вас , ояень красивый и вкусный , спасибо за чудесный рецепт !
Спасибо вам,за ваш титанический труд! Я больше пары лет смотрю вас и ещё одну девушку,так всё нравиться.Пробовала печь мелочи всякие...всё боялась печь бисквит,потому что духовка старая неизведана мной ещё была. И вот решилась,вышло с первого раза! По вашим видео всегда всё выходит 😊👍❤️
Выглядит он, действительно, идеально😍 надо попробовать👍👍👍
Конечно, пробуйте. И пусть получится такой же идеальный)))
Dessert Time * Готовим Десерты Домэж
Спасибо за рецепт и подробное описание всех тонкостях приготовления.
Я перепробовала очень много рецептов бисквита. Но вот этот, на мой вкус, идеальный! Спасибо Вам огромное за рецепт и подробное объяснение😍👍
у меня с бисквитом беда вечная.но с этим рецептом все получилось.главно делать по рецепту.Спасибо вам огромное.
С бисквитами у меня была постоянная беда, но по этому рецепту у меня всё получилось! Теперь буду готовить только по нему ☺️
Юля спасибо большое за рецепт!Бисквит получился ровненький,воздушный,собрала обалденный торт!🤗🙏🎂
Получился вау просто, спасибо огромное, теперь делаю только так🙌🏼🙏🏼
Юля! Это просто какой-то идеааааальный бисквит! Перфекционизм, не иначе) ♥️
готовила торт на бисквите женуаз ,это совсем другой торт,намного лучше,но с пропиткой будьте аккуратны:есть риск переувлажнить.Юля,спасибо за хорошую подачу ,без утомительной говорильни.Успехов и процветания канала.
Я готовила 2 раза в жизни бисквит и оба раза по вашему рецепту! И оба раза они получались идеальными😍 невероятно!!! Спасибо вам за рецепт❤️
Спасибо за рецепт бисквита! А главное муж в восторге 😌😍
Юлечка спасибо большое. Ваши видео рецепты очень понятные и доступные.
Рецепт отличный! Все получилось с первого раза! Спасибо Вам огромное! Процветания Вам и Вашему каналу!!!
Спасибо большое)
Спасибо за рецепт, бисквит получился идеальный!!!
Пожалуйста) Всего доброго!
Спасиьо за такое развернутое и пошаговое объяснение!готовлю по вашему рецепту не первый раз,бисквит получается высокий и пористый и очень вкусный!спасибо что делитесь своими лайфхаками ,я наконец-то «подружилась» со своей духовкой благодаря вашим советам,и бисквит получается ровный и красивый🥰❤️
Уже 2раза приготовила , все получилось! Спасибо большое за рецепт 😊
Огромное спасибо за рецепт !!!!!!!!!! Делала шоколадный , он получился прекрасным !
Пожалуйста)
Сам! Первый раз! По твоему рецепту приготовил! И без разрыхрытпля! Спасибо! Как у тебя получился!
Сколько примерно вы пекли?
когда учитель хороший, у ученика руки растут из положенного места и продукты нормальные, так и получается! отлично!
@@user-mq3ne3wx6c а при чем тут женщины? умение готовить от пола зависит разве?
Спасибо большое за рецепты бисквитов, кремов, капеййков, по вашем рецептам все делаю и все отлично получается, домашним и на заказ, спасибо вам большое ❤️
Действительно идеальный бисквит, благодарю за видео. Всё получилось ❤
Спасибо ОГРОМНОЕ!!! До сегодняшней ночи ни разу не пёк бисквит ... Получился идеальный)))
Какой крахмал брали?
А вкусный получился?
@@user-xs7qb2om3f Я использую любой
@@milkshake8914 😀😀😀
Это потому что ночью пек .Домовой помогал. Удачи.
Действительно идеальный! Впервые у меня получился высокий, упругий, красивый бисквит (правда стоит отметить, что раньше я особо не заморачивалась со взбиванием яиц и никогда не добавляла крахмал)
Огромное спасибо за рецепт!
Пожалуйста! И удачи во всем)
Спссибо вам большое за это видео! Это единственный рецепт благодаря которому у меня получился бисквит❤️
Доброе утро,бисквит идеально получился.ОГРОМНОЕ СПАСИБО от мамы 5 детей
Какое полезное и нужное видео про бисквит!Аказывается я много чего не знала!Большое Вам спасибо!Да,и за волшебную атмосферу тоже!!!🌹🌹🌹
Всегда пожалуйста!
Ураа! Наконец-то у меня получился бисквит, без разрыхлителя, в моей духовке, пористый и высокий !😍 Спасибо за идеальный рецепт и, главное, в видео рассказывается о всех деталях, которые я не учитывала ранее. Теперь всегда буду делать только по этому рецепту и советовать всем. Это круто!❤👏👍👍👍✌
Спасибо за рецепт и за фишечки которыми поделились 😄 решила впервые приготовить торт и приготовила бисквит по вашему рецепту и о чудо у меня получился красивый ровный пышный бисквит, я в шоке просто! Это чудо какое то, потому что я вообще не дружу с духовкой, но благодаря вашим советам все получилось 👍🏼🤗
Спасибо огромное за реуепт. Впервые получился ровный по верху. Переписываю Ваш рецепт в блокнот☺
Юлия, хочу выразить Вам огромную благодарность! Испекла бисквит по вашему рецепту и все получилось, все были в восторге. Спасибо за ваш труд, что делитесь рецептами и за понятное объяснение! Удачи Вам и творческих успехов!
Спасибо большое! Взаимно, всего самого доброго, удачи на кухне)