গরুর চামড়ায় কালাভুনা !! Beef Kala Bhuna full recipe। গরুর চামড়ার রেসিপি । Bangladeshi food review

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • গরুর চামড়া খাবেন? নাকি খাবেন না!!!!
    গরুর চামড়া হালাল,, নাকি হারাম ??
    এটা কি আসলেই রান্না করে খাওয়া যায় ???
    গরুর চামড়া খেতে কেমন? ভালো না মন্দ ??
    এমন অনেক প্রশ্নের উত্তর এই ভিডিওতে রয়েছে।
    বিগত দুই বছর কোরবানির ঈদে সিন্ডিকেট আন্তর্জাতিক বাজার না থাকা চাহিদা কমে যাওয়া এমন নানান অজুহাতে হাজার হাজার চামড়া নষ্ট হয়েছিল। মানুষ কষ্টে দাম না পেয়ে চামড়া ভাসিয়ে দিয়েছিল নদীতে,, মাদ্রাসার চামড়ার দাম না পেয়ে নষ্ট হয়ে দাফন হয়েছিল কবরে।
    পৃথিবীর সবকিছুর দাম বাড়লেও হয়তোবা বাংলাদেশে একমাত্র পণ্য কাঁচা চামড়া যার দাম বছরকে বছর কোরবানির ঈদে কমেছে,, ঠকেছি আমরা নষ্ট হয়েছে এতিমের হক।
    তাই কাঁচা চামড়ার উপযোগ বাড়াতে পৃথিবীর অন্য দেশের ডেলিকেসি অনুসারে এই ভিডিওতে আমরা রান্না করেছি গরুর চামড়ার কালা ভুনা। চামড়ার ব্যবহার বাড়াতে পারলেই এর মূল্য বৃদ্ধি পাবে, এবং দিনশেষে উপকৃত হবে আমাদের দেশের মসজিদ মাদ্রাসা এবং এতিম বাচ্চারা।
    ভোজনরসিক বাঙালির কাছে গরুর গোস্ত বা গরুর কালা ভুনা অন্যতম একটি সেরা খাবার আইটেম।
    গরুর গোশতের কালা ভুনা রান্না করা কিন্তু কঠিন কিছু নয়। শুধুমাত্র কালা ভুনা রান্নার নিয়ম টা যদি কেউ ভালো করে বুঝতে পারেন, তবে খুব সহজেই তিনি গরুর মাংসের অসাধারণ এ রান্নাটি করতে পারবেন।
    এই ভিডিওতে আমরা গরুর মাংস এবং গরুর চামড়ার সংমিশ্রণে কালা ভুনা রান্না করার সম্পূর্ণ প্রক্রিয়াটি দেখিয়েছি।
    গরুর চামড়ার কালাভুনা খাওয়া নিয়ে যদি কারো কোন সন্দেহ থাকে সেটাও আশা করি দূর হয়ে যাবে এই ভিডিওটি দেখলে।
    আমরা এখানে গরুর মূল চামড়ার বদলে প্রায় মূল্যহীন হয়ে পড়া মাথার চামড়া দিয়ে কালা ভুনা রান্না করে দেখিয়েছি।
    ১০ বা ১৫ টাকায় গরুর মাথার চামড়া বিক্রি করার থেকে বা ফেলে দেওয়ার থেকে এটাকে রান্না করে খেয়ে ফেলা অনেক শ্রেয়।
    মূল চামড়া ক্ষেত্রে আমরা এখনো বিশ্বাস করি ন্যায্যমূল্যে বিক্রি হয়ে সঠিক ভাবে প্রসেস হয়ে বিদেশে রপ্তানি হয়ে বৈদেশিক মূদ্রা আয় করে দেশের অর্থনীতিতে শক্তি যোগাবে।তবে যদি এমন কোন পরিস্থিতি তৈরী হয় কাচাচামড়া বিক্রি হবেনা সেক্ষেত্রে বিকল্প পথ অবলম্বন করাই উত্তম।
    সবার ঈদ কাটুক আনন্দ উল্লাসে, সবার অধিকার সুদৃঢ় হোক।
    Beef Kala Bhuna is a very famous delicious dish in Bangladesh. Once Kala Bhuna was famous in old Dhaka, Chittagong and northern part of Bangladesh but last decades Kalabhuna got huge popularity not only in all over Bangladesh but also in Muslim world.
    In this video we show the total process of cooking Beef Kala Bhuna. We also give it another level by adding beef skin with it. Here you can find the authentic recipe of Beef Kala Bhuna. Hope you enjoy the video.
    Extra Information :
    আমার দেখায় বাংলাদেশে মূলত চার ধরনের কালাভুনা পাওয়া যায়। সবচেয়ে নামিদামি কালাভুনা হল চট্টগ্রাম অঞ্চলের কালা ভুনা।
    তবে এখানে একটা ঝামেলা হলো অনেক রকম অপ্রচলিত মসলা এই কালাভুনায় ব্যবহার করা হয়।
    যেমন রাঁধুনির গুড়া, কাবাবচিনি এমন কিছু মসলা। ফলে বাসাবাড়িতে এমনভাবে কালা ভুনা রান্না করা অনেক সময় আমাদের জন্য কষ্ট হয়ে যায়।
    পুরান ঢাকার কালাভুনার মধ্যেও এমন কিছু বিষয় রয়েছে।
    উত্তরবঙ্গে যে প্রক্রিয়ায় কালা ভুনা রান্না করা হয় নানান ধরনের মসলার আধিক্য কিছুটা কম আগুনে প্রচুর পেঁয়াজ দিয়ে খুব ধির আঁচে সারাদিন ধরে রান্না করা হয়। গোটা আর ভাজা জিরা বার বার মিলিয়ে যাওয়া হয়।দেখা যায় কোন একটা হোটেলে হয়তো সকালবেলা কালা ভুনা রান্না করা হয়েছিল, কিন্তু সারাদিন কালাভুনা গরম রাখার জন্য মৃদু আগুনে জ্বাল দিয়ে দিয়ে সারাদিন সেটা খুব ভাল করে কষে রাতে অতুলনীয় স্বাদের একটা খাবারে পরিণত হয়।
    তাই দেখা যায় রাস্তার পাশের হোটেল বা হাইওয়ের ড্রাইভার হোটেলের কালাভুনার স্বাদ অনন্য হয়।
    ★★★★★
    আমার ফেসবুক প্রোফাইল লিনকঃ
    / salmankowser
    ★★★★★
    For Collaboration and Sponsorship inquiries contact with me:
    samarukasalman10@gmail.com
    #KalaBhuna
    #Made_in_Bangladesh
    #কালাভুনা

Комментарии • 872

  • @mdyousuf-dn4eo
    @mdyousuf-dn4eo 2 года назад +111

    আপনার মতো প্রত্যেকটি মানুষের এতিমদের নিয়ে ভাবা উচিত ৷ ভাই আপনার জন্য অনেক অনেক দোয়া রইল ৷

  • @MinhazShofy
    @MinhazShofy 2 года назад +29

    সত্য বলতে আপনার চিন্তাকে স্যালুট জানাই।
    আমি এটা অনেক দিন হলই ভাবছিলাম। সিন্ডিকেট কারিদের এবার ১২টা বাজবে। এগিয়ে যান। এত গুরুত্বপুর্ন একটা ভিডিও বানানোর জন্য ধন্যবাদ। আপনাদের কেমন লাগল, জানাবেন।👇👇👇

  • @SaddamHossain-cr8me
    @SaddamHossain-cr8me 2 года назад +12

    আপনার প্রতি ভালোবাসা অনেক বেড়ে গেলো ভাই।
    ধন্যবাদ এত দান একটি বিষয় সকলের মাঝে তুলে ধরার জন্য।

  • @mdabdullah7503
    @mdabdullah7503 2 года назад +59

    গরুর চামড়া খাওয়া যায় এটা আগে থেকেই জানতাম,,, কিন্তু লোকলজ্জা আর আলসেমিতে এটা খাওয়া হয়নি,,, তবে ভাই আপনার রান্না দেখে এখনই খেতে ইচ্ছে হচ্ছে,,,,

    • @RiyaIslam-m6t
      @RiyaIslam-m6t 3 месяца назад +1

      Gorur camra ami keyaci onek moja😘😘

  • @reziabegamruzi6761
    @reziabegamruzi6761 2 года назад +105

    গরুর চামড়া খাওয়া যায়। কিন্তু না জানার কারণে বিপুল পরিমাণ চামড়া রপ্তানি করতে না পারায় মাটির নিচে পুঁতে ফেলতে হয়েছে। অথচ পুঁতে ফেলা চামড়াগুলো দেশের খাদ্যের চাহিদা পূরণ করতে পারতো।

  • @CopyPasteMr
    @CopyPasteMr 6 месяцев назад +13

    আপনার মতো প্রত্যেকটি মানুষের এতিমদের নিয়ে ভাবা উচিত ৷

  • @Md.Fruque1996
    @Md.Fruque1996 4 месяца назад +10

    যদিও এই লোম ছাড়ানো একটু কঠিন কাজ তবে খেতে অনেক মজা নিজে খেয়েছি খেতে অসম্ভব মজা।

  • @contenttoday4570
    @contenttoday4570 2 года назад +12

    অসম্ভব সুন্দর উপস্থাপনা +যুগ উপযোগী পদক্ষেপ ধন্যবাদ আপনাকে

  • @mhs20002003
    @mhs20002003 2 года назад +14

    কাতারে সরাসরি না খেলেও পায়ার সাথের চামড়া না ফেলে, পায়ার সাথে খায়। দারুন টেস্ট। এখানে চামড়া অংশ একটু পুড়ে চেঁছে নেয়। ছোট বেলায় দেখতাম অনেকে ভুঁড়ি খায় না, এখন সবার প্রিয়। ধন্যবাদ এমন সুন্দর বিষয় দেখানোর জন্য।

  • @nozrulkhan8581
    @nozrulkhan8581 2 года назад +21

    আপনি ঠিক বলছেন ভাই গরুর চামড়া একটা বেল্ট এর দাম 500 টাকা আর চামড়ার দাম বলে ২০০ টাকা

  • @norunnabiashik7840
    @norunnabiashik7840 Год назад +3

    আমি এইবার ঈদে খেয়েছি। ভালোই লাগলো।

  • @MehediHasan-pw5rz
    @MehediHasan-pw5rz 2 года назад +6

    অসংখ্য ধন্যবাদ। বর্তমান সময় উপযোগী সুন্দর একটি বিষয়বস্তু নিয়ে ভিডিও তৈরি করার জন্য।গরুর চামড়া খাওয়া হালাল এটা আগে শুনেছি।

  • @MdMahfuj-n9s
    @MdMahfuj-n9s 3 месяца назад +3

    অসাধারণ রেসিপি ❤❤

  • @abuadil2482
    @abuadil2482 2 года назад +2

    جزاك الله خير

  • @mdabdullah..2859
    @mdabdullah..2859 2 года назад +15

    *🥰 আপনার ভিডিও টা অনেক সুন্দর এবং সেরা হয়েছে দারুণ 🥰👍*

  • @togethersong9327
    @togethersong9327 2 года назад +3

    Jazakallah Khairan brother

  • @sabrinaazmal3280
    @sabrinaazmal3280 2 года назад +2

    নতুন কিছু শিখলাম ।

  • @Toslite2.0
    @Toslite2.0 3 месяца назад +4

    খেতে খুবই মজা সারই খাওয়া দরকার আছে

  • @vabnasultanaasha7897
    @vabnasultanaasha7897 2 года назад +70

    আমি আজ পরিস্কার করেছি এটা খাইতে অনেক মজা পরটা দিয়ে খাইতে অনেক মজা আমি এটা প্রায় ৭/৮ বছর থেকেই খেয়ে আসছি

    • @gopirupa6518
      @gopirupa6518 2 года назад

      Tum lok sale gande nali k kire

    • @Talhahistory
      @Talhahistory 2 года назад +3

      খাইতে আবার কি। খেতে

    • @messi-nu1cj
      @messi-nu1cj 2 года назад +1

      @@Talhahistory ঠিক যবাব

    • @mdraselsheikh6480
      @mdraselsheikh6480 2 года назад +4

      গরুর চামড়া খাওয়া পাবলিক এই প্রথম জীবনের দেখলাম।

    • @Talhahistory
      @Talhahistory 2 года назад +3

      @@mdraselsheikh6480 amio

  • @QA92M
    @QA92M 2 года назад +15

    হে গরু ছাগলের চামড়া অনেক মজাদার এবং স্বাস্থ্যসম্মত।
    তবে গরুর চামড়া পরিষ্কার করা সহজ ছাগলের চাইতে।
    গরুর পায়ের চামড়া মাথার চামড়া সহ নেহারী খেতে অনেক মজা।

  • @mohammadrazib2847
    @mohammadrazib2847 3 месяца назад +2

    আমি নিজে কুরবানির গরুর মাথার চামরা ছারিয়ে পরিস্কার করে রান্না করে খেয়েছি আলহামদুলিল্লাহ খুব ভালো খেয়েছি ❤️‍🔥

  • @mdtamimiqbql80
    @mdtamimiqbql80 3 месяца назад +3

    সুন্দর উদ্যোগ

  • @attaurrahman7860
    @attaurrahman7860 Год назад +2

    আমিও জানতাম না জেনে ভালো লাগলো। কিন্তু পশম ছাড়ায় কেমনে?

  • @zinnatunnahar8773
    @zinnatunnahar8773 2 года назад +7

    খুবই গুরুত্বপূর্ণ বিষয় নিয়ে ঈদুলআজহা র জন্য সুন্দর একটা উপহার হিসেবে দেয়ার জন্য ধন্যবাদ।
    .... +Majid. Ctg, Bangladesh.

  • @durboljoddha3825
    @durboljoddha3825 2 года назад +1

    Valo lagese video ti. But chamra rannar por ki norom o juci hoyesilo. Naki elastic vab silo. Janaben plz

  • @JahirulIslam-fi5lx
    @JahirulIslam-fi5lx 3 месяца назад +3

    Ata onak moja

  • @Mahmud844
    @Mahmud844 Год назад +6

    দারুন একটি আইডিয়া!এমনটি ব্যাপকভাবে প্রচলিত হওয়া উচিত। ভিডিওটি অনেক ভালো লাগলো।

  • @itplusbd2393
    @itplusbd2393 2 года назад +24

    ভাই আমাদের ঘরেও রান্না করা হয়েছে ।অনেক মজা হয়েছে রুটি দিয়ে খেতে। সত্যি অসাধারন

    • @sujon777
      @sujon777 Год назад +3

      Vai apnader bari kothay

  • @fishingsecretswiths.m.3470
    @fishingsecretswiths.m.3470 Год назад +1

    সুন্দর উদ্যোগ, আমি অবশ্যই ট্রাই করবো। মনে হয় এটা ভালই হবে।

  • @tourcompanionbd5703
    @tourcompanionbd5703 2 года назад +4

    Excellent so nice, Many many thanks

  • @Muslim-bo5gb
    @Muslim-bo5gb 3 месяца назад +3

    দারুন ভাই ❤❣️

  • @marufhossain8490
    @marufhossain8490 2 года назад +2

    Alhamdulillah beautiful very Nice video.

  • @abutaherrahman8689
    @abutaherrahman8689 4 месяца назад +3

    অনেক অনেক ধন্যবাদ ۔

  • @sweetpumpkin9070
    @sweetpumpkin9070 2 года назад +6

    আপনি কত সুন্দর করে কথা বলেন মাশ আল্লাহ❤️

    • @arifinislam2735
      @arifinislam2735 2 года назад +2

      hmm 😌😌 Number ta dawoo

    • @Nahiyanhoqakash
      @Nahiyanhoqakash 2 года назад +2

      @@arifinislam2735 আবাল 🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @sohaibsinan265
    @sohaibsinan265 2 года назад +28

    ইন্ট্রো জাষ্টিফিকেশন টা অস্বাধারন মাশাআল্লাহ। আল্লাহ সুবহানাহু ওয়া তায়লা আপনাকে উত্তম পুরষ্কার দিন।

  • @md.kamruzzaman9900
    @md.kamruzzaman9900 2 года назад +11

    Thank you brother 👍
    My salute to you for your efforts.

  • @M.a.Mannan903
    @M.a.Mannan903 3 месяца назад +1

    বিফ কালা ভুনা রেসিপিটি দেখে খুব ভালো লাগলো আপনাকে অনেক অনেক অভিনন্দন এবং শুভেচ্ছা জানাচ্ছি আসলে আমরা যদি গরু সব কিছু খেতে পারি তাহলে চামড়া খেতে কোন অসুবিধা নেই বলে মনে করি আশাকরি আপনারা এই পদ্ধতিতে রান্না করে কালা ভুনার স্বাধ নেবেন

  • @AZIZURRAHMAN-hl8od
    @AZIZURRAHMAN-hl8od 2 года назад +1

    সালমান ভাই আপনার প্রত্যেকটা ভিডিও তথ্যপূর্ণ হওয়ার কারণে ভিডিও গুলা দেখার চেষ্টা করি এবং সবগুলাই ভালো লাগে। আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ এরকম ভিডিওগুলা কষ্ট করে বানানোর জন্য।

  • @Rasel-d6j
    @Rasel-d6j 4 месяца назад +4

    খুব ভালো একটা পরামর্শ

  • @raihanz4063
    @raihanz4063 2 года назад

    Khub valo akta msg disan vai apni gorur chamra khaoa Jodi akbar shuru hoi chamra babshar tenari malikdar uchith shikka hoia jaba plus athimrao korbanir chamrar valo dam paba

  • @malekbabu3540
    @malekbabu3540 Год назад +1

    জাযাকুমুল্লাহু খাইরান

  • @sikderasif110
    @sikderasif110 2 года назад +4

    " আসসালামুয়ালাইকুম ওয়া রহমাতুল্লাহ্হি ওবারাকাতুহ্ "
    শুকরান জাজাকাল্লাহ্ ভাইজান আপনার মহামূল্যবান মেসেজটি জাতির সামনে পরিষ্কার ভাবে উপস্থাপন করার জন্য আলহামদুলিল্লাহ্ হী রব্বীল আল-আমিন। আল্লাহ্ সুবহানাহু তাআলা আপনার হায়াতে উপোর্যুপোরী বারাকাহ্ দান করুন।

  • @asharuma4281
    @asharuma4281 Год назад +2

    নাইজেরিয়া, ইন্দোনেশিয়া,মালোশিয়া তে খায়। আমিও গত ২ বছর ধরে খাই।

  • @labonnosalma4586
    @labonnosalma4586 2 года назад +13

    বরিশাল থেকে দেখছি।অনেক সুন্দর একটা ভিডিও করেছেন ভাইয়া। নতুন একটা রেসিপি পেলাম। ধন্যবাদ। ❤️❤️

  • @js.infotech
    @js.infotech 3 месяца назад +3

    খুবই সুন্দর হয়েছে

  • @rahatrahat1392
    @rahatrahat1392 2 года назад +7

    Nice and interesting. Thanks a lot for making such a important video. JajakAllah

  • @norunnabiashik7840
    @norunnabiashik7840 Год назад +1

    আমি খেয়েছি এইবার ঈদে আলহামদুলিল্লাহ খুব স্বাদ লেগেছে। আচ্ছা একটা জিনিস জানতে চাচ্ছিলাম এর কি কোনো সাইড ইফেক্ট আছে কিনা?

    • @dr.salmanmahiruhulkowser9812
      @dr.salmanmahiruhulkowser9812  Год назад

      যেকোনো কিছুই অতিরিক্ত ভালো নয়।
      তবে আমার হিসেবে কোরবানিতে আপনি যতটুকু খাবেন সেটা হিসেবে খুব একটা সাইড ইফেক্ট হওয়ার কথা না

  • @HafizurRahman-xl9hp
    @HafizurRahman-xl9hp 2 года назад +9

    অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই খুবই ভালো লাগলো

  • @MasumaKhanam-v8v
    @MasumaKhanam-v8v 3 месяца назад +3

    সুন্দর ভিডিও

  • @romjankhan5262
    @romjankhan5262 2 года назад +7

    আমি কিছুদিন আগে খেয়েছি, অনেক ভালো লাগে

  • @sirajali8840
    @sirajali8840 2 года назад +1

    Excellent presentation please continue your intellectual presentation & to safe & save valuable cow leathers

  • @MD.MahfujurRahman96
    @MD.MahfujurRahman96 Год назад +18

    গরুর মাথার চামড়া আমাদের পরিবারের সবাই ছোট বেলা থেকে খেয়ে আসছি এটা খুবই মজাদার এবং সুস্বাদু যারা এখনো খাননি খেয়ে দেখতে পারেন ভালো লাগবে।

  • @MdHabib-cj1wy
    @MdHabib-cj1wy 4 месяца назад +3

    ভালো লাগলো ভাই ধন্যবাদ

  • @NazmaAkterMeherin
    @NazmaAkterMeherin 4 месяца назад +1

    আমি গতো বছরে খেয়েছি।আমার কাছে খুব মজা লেগেছে। আশায় আছি এবার ঈদে খাবো।

  • @Prantor1000
    @Prantor1000 2 года назад +4

    Excellent & informative video

  • @MizanurRahman-ho7ny
    @MizanurRahman-ho7ny Год назад +1

    AE bar 1st time. Try korlam....vlo e cilo...kintu onek kostoer bepar

  • @agenteagleeye8033
    @agenteagleeye8033 2 года назад +4

    Vaia apnar video onek din pore pailam
    Ar ei bapar ta nia onek confusion e cilam. Apnar video ta ei confusion clear kore doce + kala vhina shikla
    So ovar all video ta onek valo lagce
    Thank you for this video ar
    Ghufi firi khai dai er video te regular hote hobe
    Thak you vaia.!!!

  • @sabihaahsan2440
    @sabihaahsan2440 2 года назад +1

    ঠিক বলেছেন ভাইয়া । আমি ভিডিওটা শেয়ার করে দিয়েছি।

  • @skcomputer4210
    @skcomputer4210 4 месяца назад +3

    গরুর চামড়া ছোট ছোট করে কেটে ১০ মিনিট গরম পানিতে সিদ্ধ করে বটি দিয়ে লোম অতি সহজে ও সুন্দরভাবে পরিস্কার করা যায়

  • @shazidahmed1615
    @shazidahmed1615 3 месяца назад +1

    আমি আরো ২ বছর আগে গরুর মাথার চামড়া খেয়েছি। খুবই সুস্বাদু। আমি এটা বরিশালে খেয়েছি। আমার বাড়ি দিকে মনে দিনাজপুরের দিকে এর প্রচলন নাই। তবে আমি মনে করি সবার একবার হলেও এর স্বাদ নেওয়া উচিত।

  • @mdraseltalukder1954
    @mdraseltalukder1954 3 месяца назад +3

    আমি এবার কোরবানির গরুর মাথার চামড়া। খাওয়ার জন্য কেটে নিয়েছিলাম সাইজ করে। পলিথিনে ভর্তি করছি। কিন্তু ফ্রিজে রাখার জায়গা না থাকায় ফেলে দেওয়া লাগছে। এখন এগুলো দেখে খুব আফসোস লাগছে। আমি এটা আরও ১০.১৫ বছর আগে থেকে জানি। আমার মা থেকে দেখেছি।এবং খেয়েছি। অনেক টেস্ট।

    • @dr.salmanmahiruhulkowser9812
      @dr.salmanmahiruhulkowser9812  6 дней назад

      অনেক অনেক ধন্যবাদ আপনার মন্তব্য এর জন্য

  • @bayazidhossain9755
    @bayazidhossain9755 Год назад +1

    Jeheto chamra kawa halal promanito sejonno sindiket karider hat theke rehay pawa jabe. Thanks apnaderke

  • @raisulislam8636
    @raisulislam8636 Год назад +1

    ভিডিওটা দেখে ভালো লেগেছে

  • @mosharrafhoshenshonchoy3406
    @mosharrafhoshenshonchoy3406 Год назад +1

    আজকে খেলাম জীবনের প্রথম। এত ভালো লেগেছে এক কথায় অসাধারণ। ❤

  • @990gamingff6
    @990gamingff6 2 года назад +2

    Love from west bengali

  • @shahriar3692
    @shahriar3692 2 года назад +4

    nicely prescribed ! Appreciable

  • @mdmalequzzaman7316
    @mdmalequzzaman7316 Год назад +4

    আমি রান্না করেছিলাম।খুব মজা

  • @Abubakar-u1s
    @Abubakar-u1s 7 месяцев назад +1

    আপনার কথা গুলো খুব সুন্দর

  • @RuhulOfficialRk
    @RuhulOfficialRk 2 года назад +1

    Good idea Zaja Kallahu khair Bro

  • @anantsfantasy7052
    @anantsfantasy7052 Год назад +1

    very interesting thanks for sharing this

  • @akmamirulalam3553
    @akmamirulalam3553 Год назад +1

    অসাধারণ।

  • @mohammedkutubuddinahmed6849
    @mohammedkutubuddinahmed6849 Год назад +5

    নাইজেরিয়া, ভারত, ইউরোপ এর অনেক দেশে চামড়া খায়। যারা ভারতে গিয়ে মজা করে গরুর নলি দিয়ে নাস্তা করেন, তারা নিজের অজান্তেই গরুর পায়ের চামড়া খেয়ে থাকেন। আমি জেনে শুনেই খাই। আমার কাছে খুবই সুস্বাদু মনে হয়। আপনিও একবার খেয়ে দেখেন। খুবই ভালো লাগবে।

    • @dr.salmanmahiruhulkowser9812
      @dr.salmanmahiruhulkowser9812  5 месяцев назад

      thanks a lot for your comment

    • @muktarali548
      @muktarali548 3 месяца назад

      Amader India te chamrar dam onekh kom r gorur chamra amader india te kokhono kaoke khaite dekhi nai.

  • @md.kamrulhasan195
    @md.kamrulhasan195 3 месяца назад +1

    ভাই , আপনি অতি উত্তম কথা বলেছেন।

  • @tahmidzayed2664
    @tahmidzayed2664 2 года назад +2

    Nice video

  • @nishibegum5747
    @nishibegum5747 3 месяца назад +1

    আমি আজ প্রথম শুনলাম, আল্লাহ বাঁচালে আগামী বছর খাবো ইনশাআল্লাহ।

  • @Almahmoodmaruf835
    @Almahmoodmaruf835 2 года назад +2

    Thanks a lot for u r good idea

  • @FarhanAhmed-i9q
    @FarhanAhmed-i9q Год назад +1

    ভালো আইডিয়া আলহামদুলিল্লাহ

  • @abdurrahman-fx1tj
    @abdurrahman-fx1tj 2 года назад +1

    আপনাকে ধন্যবাদ

  • @mahmudmahmudhasan8161
    @mahmudmahmudhasan8161 3 месяца назад +1

    মাশাল্লাহ ভাই এত সুন্দর করে বলার জন্য মহান আল্লাহ আপনাকে নেক হায়াত দারাজ করুন এতিম এবং মাদ্রাসার প্রতি ভালোবাসার কারণে

  • @CookingDiaryBySalma
    @CookingDiaryBySalma 2 года назад +1

    ফুটন্ত গরম পানি একপাশে ঢালবেন আর ছুরি দিয়ে পশমগুলো সহজে তুলে নিতে পারবেন আমি সবসময় এভাবে পরিষ্কার করি খুব সহজ পশম উঠে আসে।

  • @zunayadalom7408
    @zunayadalom7408 3 месяца назад +2

    বাংলাদেশের খতি কইরনা ভাই

    • @dr.salmanmahiruhulkowser9812
      @dr.salmanmahiruhulkowser9812  6 дней назад

      কিভাবে ক্ষতি হল ভাই,,পুরো ভিডিওটা দেখুন। আশা করি কনফিউশান থাকবেনা

  • @hossainahmad9668
    @hossainahmad9668 2 года назад +22

    চামড়া ছোট করে কেটে সিদ্ধ করে বঁটি দিয়ে কাটা একদম সহজ।

  • @arfatrahin5334
    @arfatrahin5334 2 года назад

    গরুর চামড়া একটি জায়েজ খাদ্য।

  • @ummemaria5491
    @ummemaria5491 2 года назад +2

    Amra gorur chamra khai onek moja lage...bises kore eid er somoy ata onek din dore ranna korar pore khete onek valo lage...

  • @BDCE1985
    @BDCE1985 2 года назад +1

    ভাই আপনার কথা গুলো খুব সুন্দর

  • @abirhosinabir3590
    @abirhosinabir3590 3 месяца назад +1

    ভাই আমি আরো ৪ বছর আগে গরুর চামড়া খেয়েছি, গরুর ভুরির চাইতে চামড়া আমার কাছে অনেক ভালো লেগেছিল 🥰

  • @GolamAzam-b4s
    @GolamAzam-b4s 4 часа назад +1

    Yes Congratulations THANKS

  • @ismailhossen1264
    @ismailhossen1264 2 года назад +6

    ভাই, গত কয়েক বছর যাবত আপনার চ্যানেলের সাবস্ক্রাইবার। আপনার অডিয়েন্স একদম পিওর। এটা তে নষ্ট হতে দিয়েন না। আমি জানি আপনি আপনার প্রফেশনাল কাজে অনেক ব্যাস্ত থাকেন বিধায় হয়তো এখন আর আগের মতো করে ভিডিও দিতে পারেন না।তবে আপনার পরিচিত অনেকেই নাম মাত্র মূল্যে আপনার সাথে হয়তো কাজ করতে চাইবে। এমন কাউকে নিয়ে সময় কিছুটা বের করে স্ক্রিপ্ট লিখা,এডিট করা ইত্যাদি কাজ করিয়ে নিলে আশা করি চ্যানেলের গতি ফিরিয়ে আসবে। শুভ কামনা রইলো।

    • @dr.salmanmahiruhulkowser9812
      @dr.salmanmahiruhulkowser9812  2 года назад +7

      অনেক অনেক ধন্যবাদ ভাই।
      ইউটিউব বা কনটেন্ট ক্রিয়েশন কে আমার সমসাময়িক অনেকেই প্রফেশন হিসেবে নিয়েছেন।
      কিন্তু আমি আসলে এই বিষয়টাকে প্রফেশন হিসেবে কখনোই নিবনা।
      চেষ্টা করব শতভাগ সৎ থেকে একান্ত প্রয়োজনীয় বিষয়গুলো নিয়ে ভিডিও বানানোর জন্য।
      হয়তোবা আমি চাইলে অন্য কাউকে দিয়ে আমার চ্যানেলের জন্য ভিডিও তৈরি করাতে পারি, কিন্তু আসলে আমি সবসময় আমার নিজের একটা স্যাটিসফেকশন এর জায়গা আছে সেই জায়গা পর্যন্ত কোন ভিডিও যদি যেতে না পারে সেটা কে প্রকাশ করি না।
      তাই আসলে আমার নিজের ভিডিও নিজেই বানাতে হবে।
      অন্য কাউকে দিয়ে শান্তি পাবো না।
      ইউটিউব এর অ্যালগরিদম এর অবস্থা খুব খারাপ আমার মত অনিয়মিত ভিডিও আপলোড করে যারা।
      তাই হয়তো বা ভিডিও রিচ কমে গিয়েছে।
      দু:খ নেই।
      সঠিক মানুষ ভিডিও গুলো দেখলেই হবে। ভাল থাকবেন।

    • @ismailhossen1264
      @ismailhossen1264 2 года назад +2

      @@dr.salmanmahiruhulkowser9812 ❤️

  • @abdulawwal1234
    @abdulawwal1234 Год назад +1

    ধন্যবাদ। ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @raselahmed2194
    @raselahmed2194 2 года назад +2

    আলহামদুলিল্লাহ মাশাআল্লাহ

  • @NazrulIslam-nf3ye
    @NazrulIslam-nf3ye 6 месяцев назад +1

    Nice, খুব ভালো লাগলো

  • @alamgirchowdhury7208
    @alamgirchowdhury7208 2 года назад +2

    অসাধারণ ভাই ধন্যবাদ।

  • @MyTameBird
    @MyTameBird 2 года назад +2

    Thank you vai.

  • @muniafaysal2924
    @muniafaysal2924 Год назад +1

    amar boyos 26. ami choto bela teke gorur mathar chamra khai. Onek testy.

  • @YeasminSultana
    @YeasminSultana 2 года назад +7

    মাশাআল্লাহ অসাধারণ

  • @AD_Musa
    @AD_Musa Год назад +2

    Nice Dish

  • @sabujahmed9003
    @sabujahmed9003 Год назад +1

    notun kichu shiklm dekhlm❤

  • @eshaskitchen5921
    @eshaskitchen5921 2 года назад +1

    আমি আপনার সাথে শতভাগ একমত।

  • @rezaulislam7705
    @rezaulislam7705 2 года назад +3

    ভাই আপনার content সবসময় সেরা।অফুরন্ত ভালবাসা রইল আপনার জন্য।।।

  • @agenteagleeye8033
    @agenteagleeye8033 2 года назад +15

    ভাইয়া আমরা আশা করছি আপনি একদিন আমাদের গরুর চামড়া দিয়ে হালিম তৈরি করে দেখাবেন।
    ইনশা আল্লাহ।

    • @dr.salmanmahiruhulkowser9812
      @dr.salmanmahiruhulkowser9812  2 года назад +4

      ইনশাআল্লাহ

    • @agenteagleeye8033
      @agenteagleeye8033 2 года назад +2

      @@dr.salmanmahiruhulkowser9812
      ভাইয়া ঘুরাঘুরির ভিডিওগুলো অনেক মিস করতেছি ওগুলো দিলে খুশি হব

    • @নদী-প৫ড
      @নদী-প৫ড 2 года назад +4

      জেই ভাবে গরুর গোস্ত দাম বারতাছে মনে হয় দেশে এসে গরুর চামরার কালা বুনা খেতে হবে