CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS: ÓTIMOS Classe 1: Abacate, Coco, Limão, Sementes oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas, pistaches. chia, linhaça etc), Verduras, Hortaliças como abobrinha, abóbora e pepino. SAUDÁVEIS Classe 2: Raízes menos doces como mandioca e rabanete, Chuchu. Classe 3: Raízes Doces como batata doce, batata yacon, batata baroa, cenoura e beterraba. Classe 4: Frutas silvestres como jabuticaba, abiú, amora, framboesa, mirtilo, pitanga etc Classe 5: Frutas domesticadas que ainda conservam seu azedume natural: morango PREJUDICIAIS Classe 6: Frutas doces (foram domesticadas e sofreram alterações para ficarem doces o que aumentou a quantidade de frutose e, consequentemente, o índice glicêmico) como banana, laranja, melancia, melão etc Classe 7: Grãos Integrais Sem Glúten, Lentilha, Grão de Bico, Feijão, Arroz integral. Classe 8: Grãos Que Passaram Por Refinamento, Arroz branco Classe 9: Grãos Sem Glúten Transformados Em Farinha, Farinha de mandioca, Farinha de Milho, Fubá, Batata Inglesa (mesmo não sendo farinha, produz os mesmos índices glicêmicos elevados que as farinhas). VENENOSOS Classe 10: Farinhas com glúten como a farinha de trigo, de centeio, de cevada, Pão Integral. Classe 11: Doces (incluindo os que foram feitos com açúcar mascavo). MEL: CARBOIDRATO À PARTE - deve ser consumido com parcimônia por pessoas saudáveis. e evitado por quem precisa emagrecer ou perdeu a saúde.
CLASSIFICAÇÃO DOS CARBOIDRATOS:
ÓTIMOS
Classe 1: Abacate, Coco, Limão, Sementes oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas, pistaches. chia, linhaça etc), Verduras, Hortaliças como abobrinha, abóbora e pepino.
SAUDÁVEIS
Classe 2: Raízes menos doces como mandioca e rabanete, Chuchu.
Classe 3: Raízes Doces como batata doce, batata yacon, batata baroa, cenoura e beterraba.
Classe 4: Frutas silvestres como jabuticaba, abiú, amora, framboesa, mirtilo, pitanga etc
Classe 5: Frutas domesticadas que ainda conservam seu azedume natural: morango
PREJUDICIAIS
Classe 6: Frutas doces (foram domesticadas e sofreram alterações para ficarem doces o que aumentou a quantidade de frutose e, consequentemente, o índice glicêmico) como banana, laranja, melancia, melão etc
Classe 7: Grãos Integrais Sem Glúten, Lentilha, Grão de Bico, Feijão, Arroz integral.
Classe 8: Grãos Que Passaram Por Refinamento, Arroz branco
Classe 9: Grãos Sem Glúten Transformados Em Farinha, Farinha de mandioca, Farinha de Milho, Fubá, Batata Inglesa (mesmo não sendo farinha, produz os mesmos índices glicêmicos elevados que as farinhas).
VENENOSOS
Classe 10: Farinhas com glúten como a farinha de trigo, de centeio, de cevada, Pão Integral.
Classe 11: Doces (incluindo os que foram feitos com açúcar mascavo).
MEL: CARBOIDRATO À PARTE - deve ser consumido com parcimônia por pessoas saudáveis. e evitado por quem precisa emagrecer ou perdeu a saúde.
@Nubia Gama não pode! Só orgânicos
Só teoria, eu emgaraci comendo banana p kcete p dar energia.
O problema é que para nós que treinamos forte n tem como tirar o carboidrato não saudável!
@@markuspxpx Como se fazia ?
Essa classificação não existe
parabens , a nutri domina o assunto ....
Gostei desse vídeo falando para ciclista.
Dicas formidáveis!!!
Que aula! Parabéns!
Agradecida💟🌼
Gostei da aula! parabéns!!!!!
Adorei
Como consumi carboidrato
Muito bom
Muito bom ..
Muito bom, parabens pela matéria.
Eu não entendi pq entra na parte prejudicial o grão de bico ? 🤔 alguém pode me responder
Fantástica nutri ,sabe tudo!
Muito bom!! Parabéns pela matéria
Bom dia
Quero o zap dessa nutri.. atende MG?
Show 👏🏼👏🏼👏🏼
não precisa ser 60% de carbo
Sou nordestina.Levo rapadura com coco.kkkkk
Apresentadora preguiçosa. Da sim pra treinar todos dias. SÓ otimizar o tempo. e disciplina gente.
Exatamente
Gosto de algo mais objetivo e específico. Assim não dá
Eu tb. Muito blá blá blá técnico e científico com linguagem de doutor só atrapalha o entendimento. Eu mesmo não entendi foi nada.
Fraquinha esta nutricionista.
Sou leigo no assunto mas também não percebi percebi nada que pudesse desaboná-la