Я с двумя мелкими детьми просто делаю такие заготовки. Летом овощи морозим, осенью огромную заморозку полуфабрикатов. Спасибо что придумали доп камеру как холодильник. Готовлю кучу всего. Котлеты, фрикадельки, зажарку, голубцы, ленивые голубцы, рубленные котлеты, ежики, тефтели. И много много всего. Обожаю заготовки. Зажарка для супов и борща просто навес золота❤❤❤❤❤. Умничка/красавица
@@КсенияОнучина-ь8и спасибо большое. Раньше вообще не понимала ценности заготовок, смеялась над мамой, а сейчас сама осваиваю эту чудо функцию. Супные заготовки для меня пока самое любимое 💔
Делаю их много лет. Для борща: красная фасоль, капуста, свекла, морковь и другие овощи по желанию; для щей тоже самое с белой фасолью и без свеклы. Бульон я делаю отдельно и тоже замораживаю. Когда нужно кладу в кастрюлю две заморозки овощи и бульон лук зелень и воду, если готовлю для семьи еще добавляю картошку. Заготовку для щей могу разморозить и сделать с ней яичницу. Можно заморозить отдельно фасоль, горох, нут, чечевицу, можно потушить их с овощами. Можно просто потушить овощи. Всё замечательно морозится. На счёт блюда с рисом согласна что нужно иметь такой запас, и предлагаю в казане (или большой кастрюле) сделать тоже самое до добавления риса, разделить на порции и заморозить. Потом будет достаточно залить порцию водой, довести до кипения и добавить рис (или другую крупу или картошку) и приправы. Реально такой заготовки хватит на пару месяцев.
Я к ним очень хорошо отношусь, потому что сама их не делаю, но они волшебным образом появляются в моей морозилке 🤣🤣 Делайте их почаще, мне все нравится😂
Я с двумя мелкими детьми просто делаю такие заготовки. Летом овощи морозим, осенью огромную заморозку полуфабрикатов. Спасибо что придумали доп камеру как холодильник. Готовлю кучу всего. Котлеты, фрикадельки, зажарку, голубцы, ленивые голубцы, рубленные котлеты, ежики, тефтели. И много много всего. Обожаю заготовки. Зажарка для супов и борща просто навес золота❤❤❤❤❤. Умничка/красавица
@@КсенияОнучина-ь8и спасибо большое. Раньше вообще не понимала ценности заготовок, смеялась над мамой, а сейчас сама осваиваю эту чудо функцию. Супные заготовки для меня пока самое любимое 💔
Делаю их много лет. Для борща: красная фасоль, капуста, свекла, морковь и другие овощи по желанию; для щей тоже самое с белой фасолью и без свеклы. Бульон я делаю отдельно и тоже замораживаю. Когда нужно кладу в кастрюлю две заморозки овощи и бульон лук зелень и воду, если готовлю для семьи еще добавляю картошку. Заготовку для щей могу разморозить и сделать с ней яичницу. Можно заморозить отдельно фасоль, горох, нут, чечевицу, можно потушить их с овощами. Можно просто потушить овощи. Всё замечательно морозится.
На счёт блюда с рисом согласна что нужно иметь такой запас, и предлагаю в казане (или большой кастрюле) сделать тоже самое до добавления риса, разделить на порции и заморозить. Потом будет достаточно залить порцию водой, довести до кипения и добавить рис (или другую крупу или картошку) и приправы. Реально такой заготовки хватит на пару месяцев.
@@МелитаМелита-м6з спасибо большое за советы, очень полезно
Я бы не додумалась до такого, Настя молодец!
Пока мозги ещё работают, стараюсь ими пользоваться 😄
Очень интересный формат видео 😊❤
Я к ним очень хорошо отношусь, потому что сама их не делаю, но они волшебным образом появляются в моей морозилке 🤣🤣
Делайте их почаще, мне все нравится😂
@@ЕлизаветаТарасова-т3и хитро 😄
Куриный суп это не щи