Red de gluten

¿Qué es la red de gluten?
En este video te explicaremos qué es la red de gluten y la importancia de su desarrollo para lograr excelentes resultados en panificación. También hablaremos de los métodos de amasado y autolisis.
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[@leticiam.corichi9053]

Me gusta las clases que nos da. Felicidades por la explicación

Gracias por escribirnos !

[@mariaelbaacostanazoa5354]

Excelente explicación!Muy bonita la expositora!❤❤❤

Muchas gracias saludos!

[@armandofranco1983]

Excelente.
Muchas gracias por compartir sus conocimientos 👏👏

Saludos !

[@marioantoniochavez8099]

Exelente clase gracias por su atención e información

Gracias por escribirnos!

[@aureliosolorzano6207]

Sigan así 🎉los felicito

Gracias Saludos!

[@ricardomartinez9241]

Muy buena información muchas gracias me quedo entendido

Saludos !

[@marielmunoz4506]

Muchas gracias por la información, es interesante 🌷

Gracias por escribirnos, saludos!

[@mariaestherpereziturbide2587]

Gracias Harinas Elizondo. Cuanta proteína por kilo tiene su harina hoja de plata y la alta proteína😊😊 por favor.

Hola Gracias por escribirnos:
Alta Proteína 13%
Hoja de Plata 11%

[@selfourbina5039]

Que harina de trigo se utiliza psra hacer un panque

Hola te comparto la siguiente información:
www.harinaselizondo.com/_files/ugd/425473_70151c49893541c29becb1945a77232c.pdf