Seezunge

Hinweis: Seezungen gehören zur Familie der Plattfische (Atlantik, Nordsee, Mittelmer), Aufgurnd des hellen, schmackhaften und festem Fleich zählen Sie zu den Edelfischen und eignen sich auch zum filitieren am Tisch des Gastes.
Garnitur: mehliert, mit Zitrone und Petersiele in der Butterfanne geraten = Seezunge Müllerin
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