Для тех у кого нету тг Рецепт «Красный бархат» Ингредиенты Бисквит Яйцо куриное (комнатной t)-4 шт. Сахар-150 г Соль-1/4 ч.л. Молоко (комнатной t)-80 мл Растительное масло без запаха-60 мл Мука пшеничная-150 г Разрыхлитель теста-10 Какао-порошок-10 г Пищевой краситель гелевый/сухой (красный)-1-2 ч.л. Крем: Мягкое сливочное масло-180 г Творожный сыр (холодный)-400 г Сахарная пудра-150 гр. Ягоды для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ • Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять. В молоке растворить краситель. • Бисквит: Миска должна быть сухой и чистой. Яйца взбиваем с солью, постепенно добавляя сахар, до пышной, устойчивой пены, не менее 5 мин.(если яйца плохо взбиты-БИСКВИТ НЕ ПОДНИМЕТСЯ) Затем влить масло, молоко с красителем, перемешать аккуратно венчиком до однородности. Добавляем мучную смесь, аккуратно перемешать лопаткой. (долго не вымешивать). Тесто получается воздушным. • Застилаем дно формы для выпечки пергаментом. Бортики смазывать не надо, так бисквит хорошо поднимется. Вылить тесто в форму. • Ставим в разогретую духовку до 160° ~45-50мин. (готовность проверить шпажкой). • Бисквит остужаем в форме. Затем заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 3 часа. Крем • взбиваем миксером сливочное масло с сахарной пудрой до посветления и пышности, на средней скорости. Добавляем сыр, взбиваем до однородности. • Нарезаем бисквит на три равных коржа. При помощи кондитерского пакета отсаживаем пышки крема на каждый корж. По желанию можно коржи пропитывать. Украшаем тортик ягодами и фруктами.
Беременность вам к лицу!) В последнее время все настолько перебарщивают с косметикой, что видео девушек без мейка радуют глаз!) Удачи вам!!! За рецептик спасибо!)
Я выбрала рецепт красного бархата, где яйца не надо сбивать, на сливочном масле, кому лень сбивать яйца, то обратите внимание на такой вариант, он легче и не требует деликатности:)
Главное крем в Бархате. Первый раз купила ,был очень вкусный, а второй уже не тот( видимо кондитер уже другой), потому что торт получился очень сладкий ,не должен такой быть,ведь в крем должен идти только крем чис и сливки.
В любом торте главное все. И крем и бисквит и конфи (если добавляют). Крем чиз делается по желанию сладким или менее сладким, но сахар (или сахарную пудру) добавляют всегда. Только делают его из сливок, сахара/сахарной пудры и творожного сыра.
Ну,пофалуфтаааа,ну можно здесь же писать рецепт,ведь,его так не хватает...,особенно, когда ты удалил этот памятижёр, тг,на фиг)))Спасибо! Вы прекрасны!
170-180 градусов 40-50 минут. Но! Все зависит от вашей духовки. Минут через 30 можно проверять готовность зубочисткой. Главное не открывать духовку вообще первые 20-25 минут, иначе корж опадет и не будет пористым и воздушным.
@@AliyaHasanova-zi8nf Лучше заменить молоко на кефир. Миксером взбивать только яйца, а все остальные продукты, которые добавляете перемешивать лопаткой движениями снизу-вверх, что бы яйца не опали. Использовать не растительное масло, а сливочное. И я вместо разрыхлителя могу просто соду добавить, иногда с ней получается лучше) А так, не могу точно сказать что не так было сделано, я не видела процесс готовки)) Всегда нужно пробовать несколько раз. Использовать разные рецепты, что бы найти тот, который вам очень понравится и получится)
@@alenaalmaeva6488 мне просто 10 лет и для меня это был первый в жизни бисквит но я сделала ещё несколько бисквитов но уже по другому рецепту и сделала крем без помощи родителей и у меня получился фантастический торт
А где кисломолочная среда для соды и разрыхлителя? Это не красный бархат,просто красный бисквит.Не надо отходить от рецепта,и называть его красным бархатом, при этом
Рецепт в моем telegram. Подписывайся ❤ Будем дружить😻
t.me/ksenikz63
Ты каґда в балшой рубашки кажется что ты не беременна🤗🥰😍🌺😘
@@mi_misn_ka когда она снимала это видео она была беременной😐
здравствуйте ,а можете написать количество ингредиентов пожалуйста?
😊
Для тех у кого нету тг
Рецепт «Красный бархат»
Ингредиенты
Бисквит
Яйцо куриное (комнатной t)-4 шт.
Сахар-150 г
Соль-1/4 ч.л.
Молоко (комнатной t)-80 мл
Растительное масло без запаха-60 мл
Мука пшеничная-150 г
Разрыхлитель теста-10
Какао-порошок-10 г
Пищевой краситель гелевый/сухой (красный)-1-2 ч.л.
Крем:
Мягкое сливочное масло-180 г
Творожный сыр (холодный)-400 г
Сахарная пудра-150 гр.
Ягоды для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
• Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять. В молоке растворить краситель.
• Бисквит: Миска должна быть сухой и чистой. Яйца взбиваем с солью, постепенно добавляя сахар, до пышной, устойчивой пены, не менее 5 мин.(если яйца плохо взбиты-БИСКВИТ НЕ ПОДНИМЕТСЯ) Затем влить масло, молоко с красителем, перемешать аккуратно венчиком до однородности. Добавляем мучную смесь, аккуратно перемешать лопаткой. (долго не вымешивать). Тесто получается воздушным.
• Застилаем дно формы для выпечки пергаментом. Бортики смазывать не надо, так бисквит хорошо поднимется. Вылить тесто в форму.
• Ставим в разогретую духовку до 160° ~45-50мин. (готовность проверить шпажкой).
• Бисквит остужаем в форме. Затем заворачиваем в пленку и убираем в холодильник минимум на 3 часа.
Крем
• взбиваем миксером сливочное масло с сахарной пудрой до посветления и пышности, на средней скорости. Добавляем сыр, взбиваем до однородности.
• Нарезаем бисквит на три равных коржа. При помощи кондитерского пакета отсаживаем пышки крема на каждый корж. По желанию можно коржи пропитывать. Украшаем тортик ягодами и фруктами.
Классный рецепт. Все отпигавал красный бархат из-за сложной рецептуры, а тут все очень просто )
Рецепт Энди Шефа ещё легче. Тупо все в одну миску, и перемешать.
В тесто уксус или лим сок немного ещё, и всю массу делю на две формы,цвет получаеться насыщенный,яркий 😍
вауу рецепт💘😍❤️ спасибо за рецепт этого красного бархата
мне 12 лет и я люблю готовить
завтра приготовлю после школы💗
рецепт супер✅️
какая же вы приятная💞
Блин, шортс это любовь)). Все сразу понятно стало как готовить надо. Думаю теперь и без письменного рецепта справлюсь.
Спасибо за рецепт!
Почему так мало лайков😤
Человек сторается
ОБОЖАЮ КРАСНЫЙ БАРХААААТ
Красавица где красивая улыбка Приветики
Мне больше всего нравится питье молока!!!🔥🔥🔥 И милота беременности!!!🤗🤗🤗
Беременность вам к лицу!) В последнее время все настолько перебарщивают с косметикой, что видео девушек без мейка радуют глаз!) Удачи вам!!! За рецептик спасибо!)
хватит принижать,или превышать какую-либо группу людей
Вау красотень и вкуснотище
Хороший пушистик получился, молодец! 🤩🥰👍👍👍
Хозяюшка ❤
умничка! сразу захотелось приготовить, думаю завтра сделаю😍🥰
👍🏻 умничка, и красотачка!
Люблю так же готовить и вкусно! ☺☺
здравствуйте,можете рецептик написать с количеством ингредиентов?!
Такой воздушный ❤
Я ОООООЧЕНЬ много раз делала тортики и советую не молоко окрашивать,а окрашивать уже смесь или добавлять ягоды или сок
Что за тяги бархатные😂❤
Ты просто супер
вы, умничка, так держать
У меня мама кондитер и мне это всё так интересное❤
В молоко лучше добавить чайную ложку лимонного сока и оставить на 30 минут, и если выпекать каждый корж отдельно, они аккуратнее получаются
Это не красный бархат. Это шифоновый бисквит.❤
Про молоко жиза прям,когда готовлю 😂❤️
Мне кажется всегда половина съедается у многих во время готовки 😂
@@katerinaEvan Да Да 😂
@@Kris-un1rc мне муж говорит, что себе не положила. А смысл? Я уже во время готовки наелась. 😂
@@katerinaEvan Ахах,тоже самое 😂 Пока приготовишь, уже наелась 😂
спасибо вам огромное я точно же такое бисквит сделала получилось шикарно кстати я сделаю крем и соберу тортик и принесу на др я рада
Рецепты просто 👍
Вы красотка! ❤
Красота!!! Подскажите пожалуйста диаметр формы.
Умничка. Я делаю на кефире.
Я выбрала рецепт красного бархата, где яйца не надо сбивать, на сливочном масле, кому лень сбивать яйца, то обратите внимание на такой вариант, он легче и не требует деликатности:)
Главное крем в Бархате. Первый раз купила ,был очень вкусный, а второй уже не тот( видимо кондитер уже другой), потому что торт получился очень сладкий ,не должен такой быть,ведь в крем должен идти только крем чис и сливки.
В любом торте главное все. И крем и бисквит и конфи (если добавляют). Крем чиз делается по желанию сладким или менее сладким, но сахар (или сахарную пудру) добавляют всегда. Только делают его из сливок, сахара/сахарной пудры и творожного сыра.
Я первая, можно медальку?)
Держите 🥇
Вкусно😮
Хочу попробовать твои вкусняшки❤️
Я видела рецепт где кефир был
Можно полностью рецепт тортика пожалуйста ❤
Вы хорошенькая
Класс
Вы из Тольятти?)
Хорошая хозяйка
У Ксюши лёгкая рука
Ну,пофалуфтаааа,ну можно здесь же писать рецепт,ведь,его так не хватает...,особенно, когда ты удалил этот памятижёр, тг,на фиг)))Спасибо! Вы прекрасны!
Здравствуйте можно рецептик го
а вы устанавливали бабочку когда крем взбивали?
Перед добавлением красного красителя, стоило добавить белый. А то это уже коричневый бархат...
Какой у вас срок. Когда родите? С нетерпением жду малыша❤️🌸👑
Вы из Тольятти?
А крем потом остаётся у вас ?
А на сколько его надо ставить в духовку и на сколько градусов
170-180 градусов 40-50 минут. Но! Все зависит от вашей духовки. Минут через 30 можно проверять готовность зубочисткой. Главное не открывать духовку вообще первые 20-25 минут, иначе корж опадет и не будет пористым и воздушным.
@@alenaalmaeva6488 Я сделала так как показано на видео и у меня получился бисквит как пластилин хотя я сделала как вы мне сказали
@@AliyaHasanova-zi8nf Лучше заменить молоко на кефир. Миксером взбивать только яйца, а все остальные продукты, которые добавляете перемешивать лопаткой движениями снизу-вверх, что бы яйца не опали. Использовать не растительное масло, а сливочное. И я вместо разрыхлителя могу просто соду добавить, иногда с ней получается лучше)
А так, не могу точно сказать что не так было сделано, я не видела процесс готовки))
Всегда нужно пробовать несколько раз. Использовать разные рецепты, что бы найти тот, который вам очень понравится и получится)
@@alenaalmaeva6488 спасибо
@@alenaalmaeva6488 мне просто 10 лет и для меня это был первый в жизни бисквит но я сделала ещё несколько бисквитов но уже по другому рецепту и сделала крем без помощи родителей и у меня получился фантастический торт
Она беременна, а выглядит очень хорошо, просто обычно многие набирают вес а она вроде нет
Сахар нельзя потому что он не растворяется в тесте остаются комочки используйте сахарную пудру!!!!❤
Я тоже хочу кушать
Что за миксер? Рекомендуете?
❤
Лупаглазая мопса😂😂😂😂
а ещё как опишите себя?
@@ram.13 себя?красотка!😉
@@Россия-д4э8о не, я говорю себя опишите, а не девушку на видео
@@ram.13 не жалуюсь. Меня внешность моя устраивает. А куда её муж смотрел когда вёл её под венец🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️🤦♀️
@@Россия-д4э8о мне искренне вас жаль, вам нужно поднять свою самооценку
Это красный бисквит. Никакого отношения к торту " Красный бархат" он не имеет.
Это вроде красный бархат я в шоке хозяюшка
Какой духовке при какой температуре можно ? Знать
Как вам идёт ваше интересное положение вы такая хорошенькая с пузиком 🥰
А пропорции?
блин так если ещё сделать как тортик вообще бомба вкусно всем рекомендую
Что за краситель,подскажите пож?
Вкусно
Можно пропорции очень нужно пожалуйста 🥺🥺🥺🥺
Много крема, много выпечки показываете, видимо будет мальчик 👼🏻🍼😊
У меня нет телеграма, скажите на какую температуру и время?
Напишите рецепт. Меня нет в тг
😊
А вы снимаетесь в Склифосовском
Вы можете стать кондитером
❤❤❤
а можно красную гуаш
Боже какая же ты рукаделица
Смотрю на вас и радуюсь. 😍 скоро кулинарные шедевры будут с лялечкой
👍😋
🤩👍👍
Можно рецепт в кометы меня нет телеграмме я на тебя подписана заранее спасибо
👍
Нет рецепта?
Здравствуйте. А у меня нет телеграмм. Можно узнать пропорции ингредиентов? Буду благодарна
Да вам надо на шоу кондитер идти
Торта красный бархат по моему нет, касный бархат это конкретно бесквит, разве нет?
всем привет девочки кто хочет работать компании фаберлик пишите пожалуйста
Вы кондитер?
Я люблю гатовить но не панимаю в чом разница чёрнва бисквита тоис шакаладного и крастного бархота?😞
По правильному рецепту нужно добавить кефир вместо молока и какао
Какао в красный бархат всегда идет, а по поводу кефира вы правы, лучше его добавить, вместо молока.
Беременность сыграла?
Стала хозяйкой!!!
Господи !! Это значить беременность помагает!!!
а без какао можно? (
Все конечно хорошо, но это не красный бархат… он так не только из-за цвета называется(
В рецепте нет сливочного масла? Или я что-то упустила?
Она добавила растительное, но лучше все же сливочное добавить...
Рецепт где 😳
Она оставила рецепт в тг
Я одна заметила что все беременные очень октивные правда
Беременна?
А где кисломолочная среда для соды и разрыхлителя? Это не красный бархат,просто красный бисквит.Не надо отходить от рецепта,и называть его красным бархатом, при этом
Прикольно! Но что-то цвет не очень🤷♀️🤷♀️
Molodec.Umejet testo delati.Znacit uspešnaja budet.Bo u menia testo nepoluciajetsia poetomu neuspešnaja ja.