Duraznos en Conserva. Con y sin azúcar, la mejor receta que hayas visto.
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- Опубликовано: 3 окт 2024
- Duraznos en Conserva
UNA PREPARACIÓN DE NUESTRO HOGAR, DE NUESTRAS MADRES, DE NUESTRAS ABUELAS, UN POSTRE QUE SIEMPRE HA ESTADO EN NUESTRAS FAMILIAS, CON ESTA RECETA PODRAS APRENDER A COMO COCINAR LOS MEJORES DURAZNOS EN CONSERVA QUE PUEDAS IMAGINAR.
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#duraznosenconserva #conservas #duraznos #postres
Una de las cosas que mas me gusta de este canal, además de las preparaciones, es el uso de un excelente léxico. Aprendemos las formas de preparar un producto y como se debe decir. Eres un profesor de la gastronomía chilena
Saludos Don Daniel Manriquez, estoy en total acuerdo me encanta éste canal, se aprende mucho, de muchas maneras, hasta en el léxico, pienso que si alguien cuida de hablar y escribir correctamente su idioma, sabrá también cuidar, a sus semejantes, de lo sencillo a lo más complejo, muy de acuerdo, él es todo un caballero en todo los sentidos... Éxito Don Álvaro...Gente cuidense mucho Dlb
Genialll
@@paopar3441Quién te crees para venir a decirme que debo o no debo hacer? Ándate a la cresta
Me quedé en este canal por la simpleza, la forma correcta de hablar y el cariño por cada receta. Muchas gracias por enseñarnos a vivir!
@@danielmanriquez6852 q
Qué lindo este hombre !!! 😘 Gracias por la receta, EXCELENTE !! Saludos de PERÚ ❤
Maestro soy un estudiante tengo 17 y me llama mucho la atención tu trabajo eres un crack , ojala llegar a ser como tu y mejor hablando humildemente ❤️ he visto varios trucos y recetas tuyas etc que me han servido ejemplo en el colegio me pasan algunas cosas que ya he visto en tu canal , el del profe klocker y me destacan por saberlas , saludos maquina ❤️
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Hoy abrí la conserva ❤🎉 , después de 1año con tu receta , exquisito!!!!!!!!
Alvarito, disculpa eres tan lindo me emocionas, eres tan parecido a mi viejito en tus maneras de explicar, mi viejito se durmió hace dos años, disculpa pero me encanta ver tú programa un abrazo de una viejita que te admira.
Quiero aprender y que mejor mirar y escuchar tu video para yo hacer mis durazno en conserva muchas gracias !!! Alvaro por tu entregarno tus conocimientos muy agradecida
No me canso de darte las gracias 😚 deberias tener un canal de conservas, se te dan muy bien EXCELENTE 😍
Álvaro..lo haré....que manera de hacernos soñar....gracias por tu receta
Gracias por la explicación sr. Alvaro, en su país son expertos en conservas, saludos desde mi hermoso PERÚ.
Muchas gracias por la reseta..... A mi personalmente me gusta mucho hecer conservas.... ❤...... Por que es típico que a uno se le ocurre comer todas esas cosas cuando estamos fuera de temporada..... ❤.... Y de este modo no nos quedamos con las ganas ❤ Gracias otra vez... ❤
Gracias Alvaro Gracias!
Retomando costumbres que muy bien no viene actualmente!
Abrazos fraterno y saludos desde 🇦🇷Argentina 🇦🇷!
Esta muy buena la
Reseta grasia
Órale, excelente trabajo!!gracias por el entusiasmo que le pone
Gracias Alvarito, por favor mas videos de conservas de frutas, verduras y pickles tambien!!! Asi podemos aprovechar al máximo esta época y guardar para el invierno 😃✌🏻
Ooooooo se me hizo agua la boca🤤🤤😋😋😋
Buenas tardes, Bendiciones querido Alvaro para tí y familia. Para el mundo entero. Deseo que tod@s en mi Chile lindo estén con la calma, sabiduría, armonía , unión familiar que se necesita en estos momentos, un fuerte abrazo desde Bergen ,Noruega. Bendiciones a tod@s . Atte Paola
Muy rica la receta Durazno conserva gracias Alvarito
Me encanto tu video, la emoción que pones a cada parte, lo ame
Muchas gracias por tus recetas 😘👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Gracias por enseñarme con tanto entusiasmo
estoy fascinada con el aprovechamiento de los recursos como el agua ("no la tires, riega las plantas) y con la higiene súper cuidadosa que demostró con las dos cucharas que usó para probar el dulzor del almíbar sin azúcar. Aplausos, me suscribo!
observe tambien lo de las cucharas. y el agua de la esterilizacion se podra usar para despues hervir los frascos con los duraznos
Gracias por compartir, desde Costa Rica un Abrazo fraterno
Muchas gracias por enseñarnos sin egoismo como siempre, tus conocimientos y experiencia. 👍💪
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uw04
Gracias Alvaro por enseñar a cocinar tan rico
Estudio gastronomía, pero soy de otro país.
Esta carrera me deprime porque, aunque suene contradictorio en parte, por el mismo machismo tengo que aguantar que cuestionen mi habilidad solo por ser mujer. De todos modos no hago mucho caso, el punto es que acabo de descubrir este canal y la energía que transmite es tan bonita, tanta alegría y entusiasmo, sencillo e incluso motivando, me hicieron feliz durante los 21 minutos que dura el video:(
Gracias por existir, señor. Espero usted y su familia sean felices toda la vida, lo merecen. 🥺
❤️❤️
Podrías especializarte en gastronomía Chilena 😅 siguiendo las recetas de Álvaro... Ánimo porque cocinar para otros es un don ❤
Excelente, bravoooo
Simplemente "muchas gracias"
Maestro
roberto trujillo encantado , gracias a ti por disfrutarlos
Gracias Alvarito por enseñarnos
Gracias me encantó con la simpleza que explica gracias !!!!
Gracias a tí Alvaro, por compartir todos esos secretos de cocina, que muchos se las guardan, bendiciones
Que rico , soy chilena y lo voy a preparar gracias 🙂 😊
Jajaj... risa nostálgica al ver como tomabas el jugo fondeado de tu mamá, quien no lo hizo???, clase magistral y única, gracias don Álvaro
Graciaaas!
Ehheh
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Q
MuchasGracias!! Explica muy sencillo!!Sonora, Mexico.
lastima que solo se pueda dar 1 solo LIKE, gracias maestro por tanto y perdon por tan poco !!!
lejos la mejor receta,tan didactico y encantador Alvaro ,que se agradece c el corazón,te sigo en instagram y he hecho varias recetas tuyas siendo q yo soy vegetariana,pero tu haces de todo y lo mejor q lo compartes.,hace mucho tiempo que no entro a esa app ya q estoy en un proyecto y me comprometí a no entrar a isntagram hasta generar contenido propio,no solo ser sapa jajaaj, mil gracias haré la misma receta ,pero con frutillas, gracias de nuevo.
Maravilla de maravilla yo tengo árboles frutales y usted me a dado una gran solución a la manera de guardar , Alvarito magnífico como siempre no cambie nunca gracias
nelson calderon gonzalez pero por supuesto , no debes perderlas , así comerás todo el año !
Un gran abrazo
Excelente receta y explicación...quedaron perfectos!!!!
No Brasil chamamos essa fruta de pêssego. É deliciosa. Adorei a receita. Gosto muito do seu canal. Beijo da inscrita brasileira Maisa!
Excelente Alvaro....tenía la idea que era difícil esta tarea....o tú lo difícil lo haces fácil...felicitaciones.....me pongo a hacer mis duraznos en conservas!!!!
Mil gracias por sus enseñanzas, agradecida😊
Por fin Alvarito, pensé que se había olvidado la receta. Maravillosa la receta, gracias por tu generosidad 🤣😄😄
Que lindo video y que lindo la energía que transmite. Me motivó a hacer una docena de duraznos que tengo. ❤
Que deliciosa receta!!Gracias Alvarito por compartir tus conocimientos con todos...además d dar ideas para quienes quieran emprender algún negocio...De verdad eres una persona muy generosa y tienes una familia hermosa💖💖
El juguito d las conservas...lo más rico del mundo😍...siempre q sirvo el postre...el mío lleva más jugo ajjajaja....”el q reparte se lleva la mejor parte”😁...Un abrazo enorme desde Valparaíso💖💖
Carito Chile Lo hago con mucho cariño querida Carito, me encanta cuando me mandan mensajes donde me indican que gracias a nuestras recetas pudieron hacer sus propios negocios
Te mando un gran abrazo
Me encanta las explicaciones de usted cheff!!!
Eres un oasis en este desierto de “frutas naturales”. Gracias por esta magnífica receta. Y felicidades por tu paciencia y es buena onda que proyectas.
Milena Thomson muchas gracias a ti Milena !
Te mando un gran abrazo
Primer video que veo que hacen conservas sin azúcar!!! Millones de gracias ❤❤❤❤❤
Mi abuela y mi tía, hacían cerezas en conserva, eran increíbles
Hector Pinto que cosa más rica 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Me encantó...te sigo de hace unos días agradezco tu manera de enseñar.. bendiciones
Acabo de empezar de ver su canal y me parece algo increíble con tantas recetas y lo bien q las explicas 👍👍
Hector Cabrera muchas gracias Hector y muy bienvenido a esta maravillosa comunidad
Un abrazo
Eres el mejor, llevo 3 años haciendo conservas y con tu video aprendí detalles nuevos. Abrazos desde curico. Ah! Contigo aprendí hacer conservas de ajo en aceite y aji verde en escabeche. Lo mejor de lo mejor.. 🥰🥰🥰🥰🥰
En realidad, ahora q lo pienso mejor aprendí más cosas jajaja... me atrevi hacer berlines. El chwrquican me queda mas sabroso gracias a tu receta...
Gracias Alvarito, te cuento mi madre y yo hacíamos de murta con membrillo... con tu mismo método y no sabes el aroma al abrir un frasco , realmente me llevaste al pasado. Yo aún las hago, con cerezas,ciruelas,uvas etc.. Saludos desde el sur y un gran abrazo. ( No puedo dejar de comentar que esos duraznitos con crema y canela se veían geniales, tu amada María tiene toda la razón, debe ser con crema .. esa es la gracia )
Amo esa conserva de murtilla con membrilo, su aroma es espectacular, ahora que sé como se hace esperaré la temporada😊😊❤❤
Ohj en estos momentos estoy haciendo de murta y membirllo por Eso buscaba recetas
Saludos, se cocinan los membrillos también por 13 minutos o más?
@@Carolina-ux6rm Hola, el membrillo se coloca picado y junto con la murta al frasco ,más el almíbar ( o el azúcar y el agua directo al frasco y se cierra ) igual queda bien con ese método.
Gracias Alvarito eres muy especial
Dice que duran 6 meses a lo menos pero en mi casa a lo más 6 horas, lo harán chupete. Gracias por tan buena receta don Álvaro, un abrazo grande.
gracias por la receta del postre
HAHAHA ESO QUIERE DECIR QUE ESTAN BUENOS!!!!
@@bohorquezcristinap ir de un año
@@marialobos141 ???
Yo los hice son. Super
Alvaro.
Muchas gracias,por todo lo que nos enseñas.
Haré mis Duraznos en conservas.
😊😊
Gracias alvarito! 💯💯
Pará el almibar de la conserva:
-2 litros de agua
-Cáscara de naranja
-Palito de canela
-600 grms de azúcar blanca
-Dar cocción después de ebullición 10 mts
Quiero agregar que con solo 300 grms de azúcar logras una conserva mucho más liviana y dura igual! 🙏🏼
Gracias con 300gs!!!
Hola y cuantos kilos de durazno se utilizan?
Gracias por la sugerencia
Qué buen dato. Muchas gracias
Que excelente video, gracias, muchas gracias por tu receta , manos a la obra.
Alvarito, es el mismo proceso para todas las frutas?? (Frutillas. Manzana, pera)
TFT Y LOL preguntar (porque está preguntando) lo hace un genio? Yo también tuve la misma duda
Lindo q buenaso muchas gracias
@Hamtaro come Maravillas tu sarcasmo no da, jajaja.
Esta bien la pregunta:/
Gracias a usted por compartir tus conocimientos 🇨🇷
Uuuuh Alvarito querido, me llevaste a mi niñez, pero no a casa de mi abuela, sino a mi Escuelita 247, República de Francia, que creo, hoy es "colegio", que queda en Exequiel Fernández, entre Las Palmeras y Las Encinas. Yo vivía en Las Palmeras en ese tiempo.
Yo estudié en escuela pública, cuando la educación pública en este país, era de excelencia, la mejor de AL. Y estudié, Alvarito con toda la gente del barrio. Tenía compañerxs que eran hijxs de los profesores que nos hacían clases, hijxs del.médico del barrio, del abogado, del zapatero y muchos de mis compañerxs, eran vecinos de la Rosita Renard. Así aprendiamos antes a no vivir de los privilegios y a ser reapetuosos con las diferencias ☺
Disculpa, me fui para otro lado, pero son recuerdos con datos lindos. Bueno, en ese entonces, teníamos un ramo que se llamaba Educación para el Hogar y dentro de ese ramo, teníamos una rama que se llamaba Economía Doméstica ☺ y yo tenia 9 añitos, cuando fue la primera vez que yo vi, porque nos enseñaron en la clase, como se hacían los duraznos en conserva. Recuerdo que usamos botellas de bebida que, obviamente en esos años, eran de vidrio, asi que, para que los duraznos cupieran, tuvimos que cortatlos en gajos y usamos corchos para sellar las botellas.
Semanas después, en otra clase, nos comimos los duraznos con la Profe 😋, estaban deliciosos.
Recuerdo haber hecho scones también y otras delicias.
¿Te cuento?... aún tengo el cuaderno de Economía Doméstica 😊😉
Bueno, espero no haberte lateado 😕
Hay durazno conservero barato, de hecho, dentro de lo carísimo que está la fruta, el conservero y la deliciosa tuna, son de las frutas menos caras, así que, amerita hacer sus buenas conservas y SÍ, con crema chantilly.
Alvarito ¿conoces el huevo frito de postre? 🤔😕
Abrazos 🤗🤗🤗
Te voy a contar como se hace, no sea cosa que se haya entendido mal mi pregunta 😣
Se bate un poco de crema chantilly a punto, con claras batidas a punto, azúcar a gusto. Se unen los dos batidos suavemente y se reparten en pocillos de postre y sobre esa cremita, en el centro, se coloca una mitad de durazno en conserva, obviamente con la parte convexa hacia arriba... se ve como un huevo frito 😔... eso.
Lo que más me gusto es la pasión y la alegría con que explicas y saboreas la preparación de las conservas.Además de decir que la explicación esta excelente.
Hola!! Este procedimiento es válido para todas las frutas?? Ej: El tiempo de cocción es el mismo en todas las conservas de fruta , pera-manzana-piña-frutillas etc. Saludos, soy fans de tus recetas 🌺
Hola Carole .Que buena pregunta.
Ojalá la responda.
Gracias Álvarito eres genial q esplicas super vien las recetas Saludos a su familia
Hola,recién estoy viendo el video y está muy bueno.Pero he sabido que la tagatosa,la stevia y otros endulzantes no sirven para conservar.El azúcar tiene algo que sirve como conservante.
Tienes que agregar jugo de limón al almíbar (frío), o un conservante químico, de lo contrario guardar en el refri pero no duran más de dos meses.
Que ricooo no sabía hacer duraznos en conservas gracias
En qué tiempo después del envasado se puede empezar a consumir?
❤maravillosa receta ,muchas gracias ALVARITO
Jajajajajaja😂 yo también hacía eso de tomarme el jugo del durazno y después me hacía la inocente, es muy bueno que enseñe hacer conservas
Don Álvaro, se me volvió la boca agua. Por favor tengo 2 preguntas. Cuantos kilos de duraznos usó y porqué no se hace mejor en 1 litro de agua para el almíbar, para que no sobre líquido?
que bueno y completo video, la preparacion del durazno
Alguien más está preparando para el fin del mundo ? Solo yo ? 😂 okay suerte a todos
Porque fin del mundo.
preparandome para la 2da venida de Cristo. Maranatha!! :')
😂
😂😅
❤❤❤❤11 Wee 2 weekend que 244q
Que exquisito, te busqué para aprender hacer esta receta, hoy ko haré, eres el mejor ,,,,
Muchas gracias por tan espectacular receta. Saludos desde Uspallata Mendoza
Eres un sol de dulce ,gracias
Gracias millll! Contenta por la super receta.
Sos un genio alvaro. La receta perfecta. Me animo a hacerla. 😁😁
Mis saludos
Soy chilena y orgullosa.todas tus recetas valiosas.❤.
Me encantó !! Muchas gracias por la explicación 🙏👏👏👏👏👏ahora ya sé que haré con todos mis duraznitos
Que gran cocinero y gran persona con una generosidad nos ayudas a querer nuestros sabores y el aroma familiar nuestro gran tesoro Te admiro y eres un grande
Grande Alvarito eres el mejor .
Saludos desde Costa Rica.
Exc explicación.
Muchas gracias.
Gracias por compartir la receta Dios te bendiga siempre amén abrazos desde Haines city Florida
Una maravilla y muy saludable
Albaro que maravilla me encantan tus recetas me fasino tu olla mi abuelita usaba de esas en el campo .
Es un deleite escuchar a este GRAN COCINERO CHILENO ...SU MODO Y SIMPATIA DE ESPLICAR SUS RECETAS.....NO TIENE DESPERDICIO...ME ENCANTA ESCUCHARLO.SIGA ASI Dn ALBARO .LE DECEO MUCHISIMA SUERTE Y SALUDO GRANDE DESDE ARGENTINA🇦🇷
Gracias Alvarito eres el mejor bendiciones
Muy bien explicado. Gracias me quedo clarito para hacer aprovechar los duraznos los duraznos que tengo en casa muy buena hidea. Gracias por tan buena Receta.
Gracias Alvaro!!! Que ricos se ven
GRACIAS ALVARO ,MUY BUENA RECETA Y QUE RICOS SON LOS DURAZNOS EN ALMIBAR,CASEROS Y BIEN SANOS,UN ABRAZO DESDE ARGENTINA.-
Muchas gracias que lindo lo que compartis😊😊
Me encanta como explicas todo😀😀
Hola gracias por las recetas me encantan las frutas en conserva
Que lujo de receta!!!! Muchísimas gracias
Gracias Alvarito e apre dido muchas recetas tengo 78 años siempre trabaje en salud no cocinaba mucho o hacia cosas faciles ...gra cias ..
Gracias. Los. Voy. Hacer espero me. Queden super. Rico todo lo que. Eh. Hecho de sus recetas están buenisisismos saludos
FANTASTICO NUNCA VISTO AQUI ARGENTINA RIO GALLEGOS..
Bellísimo tu programa.
Que agradable sujeto, saludos desde Peru
Lo felicito. Hermosa. Explicación !!
Recién descubro tus recetas buscando hacer duraznos en almíbar me quedaron deliciosos desde Uruguay saludos
Muchas gracias por compartir tu gran conocimiento y sin egoismo con nosotros hoy 10 de enero 2021 comenzaré con mis conservas de durazno y de guinda un fuerte abrazo saludos de curico
Haces las conservas como mi amada madre, adoro tu manera de hacer tus conservas, trajiste a mi cabeza esos recuerdos de niña cuando me madre preparaba las conservas. Felicitaciones y cariños.
Genial! Excelente clase! 👏🏻👏🏻👏🏻
Gracias Alvaro por enseñar ......
Buenísimo!!! Muchas gracias por las 2 recetas
Maravilloso!!!