PASTA AL RAGÙ BIANCO | Ricetta facile e gustosa | Le ricette di zia Franca

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  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 130

  • @giovannapaolillo1519
    @giovannapaolillo1519 6 лет назад +10

    Buonissima ,la farò appena viene mio figlio,grazie per averci regalato questa ricetta,sei bravissima💕💕😘😍

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Grazie a te cara Giovanna ..felice serata 😚😚😏

  • @carmentorrell6984
    @carmentorrell6984 3 года назад +3

    Muy buena receta Zia Franca. Gracias por compartir. Desde España besitos.

    • @ziafranca
      @ziafranca  3 года назад

      Grazie infinite cara mia 😍😍😍😍

    • @sandroparola7327
      @sandroparola7327 7 месяцев назад

      Buongiorno...la ringrazio per la ricetta e per la sua semplicità e simpatia

  • @alessio89SC
    @alessio89SC Год назад +2

    Mamma mia santa che sarà buonaaaa bravissima Signora 😊

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Lo è caro Alessio..prova e vedrai che bontà 😉😉😉😉

  • @mariacannas289
    @mariacannas289 Год назад +1

    Wow che buona!!! Mi è venuta fame!🍝

  • @marioderubeis9976
    @marioderubeis9976 4 года назад +1

    Standing ovation....... Bravissima la zia Franca. Esco ora e mi vado a cercare gl iingredienti.........
    un abbraccio e grazie ancora per questa meraviglia.

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 года назад

      Grazie infinite Mario, sei gentilissimo e ti auguro una buona giornata 👍😊😊😊

  • @Mina-nx1gk
    @Mina-nx1gk Год назад +1

    Grazie volevo fare un ragù in bianco questa ricetta domani lo farò. Grazie sei fantastica ❤❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Grazie a te cara,ti auguro una splendida giornata 😘😘😘😘

  • @alessandrocimmino7924
    @alessandrocimmino7924 3 года назад +1

    La Sto Preparando Adesso.
    Grazie Zia Franca.

    • @ziafranca
      @ziafranca  3 года назад

      Bravissimo Alessandro 😉😉😉

  • @lucknercambronne5850
    @lucknercambronne5850 3 года назад +1

    Perfetto e un amore

    • @ziafranca
      @ziafranca  3 года назад

      Grazie infinite Fred 😊😊😉😉

  • @mariellamurabito2835
    @mariellamurabito2835 2 года назад +1

    Buonissima questa pasta con il ragù in bianco😋😋un saluto da Marella dalla Sicilia bedda ❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Ciao carissima Mariella ti auguro una felice giornata 😘😍😍

  • @antoniocapone9170
    @antoniocapone9170 6 лет назад +1

    Cosi non vale, mi hai fatto venire fame cmq ricetta buona semplice e gustosa BRAVISSIMA FRANCA.

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Grazie caro Antonio..beh..un Po di fame ci sta bene altrimenti le mie ricette chi le prepara? Ahahah..ciao è buona giornata 😊😊😊

  • @robma9847
    @robma9847 5 лет назад +1

    Brava e simpatica....ottima.

    • @ziafranca
      @ziafranca  5 лет назад

      Ti ringrazio Rob, ti auguro una buona serata 😉

  • @innacamilla3559
    @innacamilla3559 6 лет назад +2

    grazie zia Franca,buonissimo !!!

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Grazie cara inna. .felice serata .😚😚😚

  • @albertosacco9380
    @albertosacco9380 5 лет назад +1

    Provato subito!!... È ottimo!!.. Grazie..

    • @ziafranca
      @ziafranca  5 лет назад

      Bravo Alberto, sono felice del risultato che hai ottenuto, ti ringrazio e ti auguro una buona domenica 😊

  • @minaferriero1104
    @minaferriero1104 4 года назад +2

    Che bontà.. grande zia Franca👍😋😋🥰🥰

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 года назад +1

      Grazie infinite cara Mina😘❤️❤️❤️

    • @alessandronarcisi67
      @alessandronarcisi67 2 года назад

      Non vedo l'ora di provarlo sarà buonissimo,

  • @irenemallardi8374
    @irenemallardi8374 6 лет назад +5

    Cara zia Franca x me sei la migliore sai perché? Nonostante tu sia molto brava sei molto umile sei una bellissima persona. Grazie x tutto il tuo impegno 💜💜💜

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ti ringrazio di cuore dolce Irene..l umiltà è un grande dono e ringrazio il Signore x questo..ti abbraccio cara e ti auguro un buon fine settimana 😚😚😚

    • @sandroparola7327
      @sandroparola7327 7 месяцев назад

      Assolutamente vero

  • @danielasica3667
    @danielasica3667 5 лет назад +2

    Wow zia Franca questo ragù bianco nn l'ho mai fatto, ma quante ricettina buone ci insegni. Sei bravissima la proverò sicuramente bacioni buona domenica tvtttb😘👍😋❤💕

    • @ziafranca
      @ziafranca  5 лет назад +1

      Ti ringrazio carissima Daniela..l ho preparato proprio oggi.. Buonissimo.. Prova e fammi sapere se ti è piaciuto. Grazie cara.. Ti auguro una buona serata ❤️💜💚💕

    • @danielasica3667
      @danielasica3667 5 лет назад

      @@ziafranca certo cara lo farò sicuramente, poi ti faccio sapere ma sarà ottimo ne sono certa, un bacione a presto😘😘😘😘😘👍👍👍👍

  • @Cri_and_chris
    @Cri_and_chris 5 лет назад +1

    Seguirò la tua ricetta per il pranzo di oggi. Grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  5 лет назад

      Grazie mille carissima Cristina, 💋❤️😍♥️♥️

  • @andreamaisto4108
    @andreamaisto4108 3 года назад +1

    Signora grazie mille per la ricetta quindi posso Usare il dado classico se nn ho le verdure per fare il brodo

    • @ziafranca
      @ziafranca  3 года назад

      Certo Andrea, va bene lo stesso, solo mi raccomando attenzione al sale . Ti auguro una felice serata 😉😊😊😊😊

    • @andreamaisto4108
      @andreamaisto4108 3 года назад

      @@ziafranca grazie mille signora franca e stata di grande aiuto buona serata 😊😊

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 6 лет назад +3

    Ciao zia Franca, faccio sempre il ragù uguale al tuo ma con il pomodoro, proverò a farlo bianco perché non l'ho mai fatto 😘 grazie mille e un bacione 💋💋💋

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ciao liala. .scusami tanto ma solo adesso mi sono accorta di non aver risposto al tuo commento e non solo il tuo..come è successo non so. Ti ringrazio cara e ti auguro una buona serata..perdonami..😚😚😚

  • @mariannapersico914
    @mariannapersico914 3 года назад +1

    X il bordo si puo usare anche il dado?????

    • @ziafranca
      @ziafranca  3 года назад +1

      Ciao Marianna, certo che puoi, ti ringrazio e ti auguro una felice domenica 😍😍😍

    • @mariannapersico914
      @mariannapersico914 3 года назад

      @@ziafranca grazie mille...gentilissima 😘😘

  • @luciascognamiglio6286
    @luciascognamiglio6286 6 лет назад +3

    Zia franca appart Ke sei brava ! Questo è scontato sei la numero 1 Tanti auguri di buon onomastico 😙😙😙😙😙

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад +1

      Ti ringrazio Lucia ..sai gentilissima e carinissima a ricordarti del mio onomastico..ti auguro una felice notte cara 😚😚😚😚😚

    • @filomenaizzo6874
      @filomenaizzo6874 6 лет назад

      Ciao io lo faccio solo con cipolle e carne viene pure buono

  • @angeladivicino1899
    @angeladivicino1899 3 года назад

    Zia Franca sei simpaticissima mi fai venire voglia di cucinare.ti adoro

    • @ziafranca
      @ziafranca  3 года назад

      Ti ringrazio cara mia ti auguro un felice pomeriggio 😘😍😍😍

  • @paolarenna5569
    @paolarenna5569 6 лет назад +1

    Zia Franca che buona questa pasta al ragù bianco che hai fatto

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Grazie cara 😚😚😚

  • @italyyyman
    @italyyyman Год назад +1

    buongiono,il brodo l'ha fatto in casa o con dadi e preparati? grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  Год назад

      Preparo sempre il brodo in casa..ma x chi non ha tempo può utilizzare anche il dado 😉😉😘😘

  • @enrysciddy9490
    @enrysciddy9490 3 года назад +1

    Il brodo vegetale lo posso ricavare dal dsdo?

    • @ziafranca
      @ziafranca  3 года назад

      Ciao Enry, certo che puoi, se non hai tempo va benissimo. Ti auguro una buona giornata 😊😊😉

  • @maricaottaviano3862
    @maricaottaviano3862 6 лет назад +2

    Bravissima zia Franca... Il tuo ragù bianco è uguale uguale a quello che faccio io! Buonissimo... Lo mangiamo almeno una volta alla settimana:)

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ti ringrazio cara Marica..ti auguro una buona giornata .😚😚😚

  • @mariasenzanonna1588
    @mariasenzanonna1588 4 года назад +1

    Buonissimo

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 года назад

      Grazie mille carissima maria 😘❤️💋💋

  • @enricarusso451
    @enricarusso451 6 лет назад +2

    Franca sei sempre bravissima rendi le tue ricette un capolavoro semplici e buonissime un bacione grande da Enrica

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ti ringrazio dolce Enrica ..ti auguro un buon fine settimana 😚😚😚😚😚

  • @alessiobucciero3148
    @alessiobucciero3148 5 лет назад +2

    Che mereviglia💙

    • @ziafranca
      @ziafranca  5 лет назад

      Mille grazie Alessio 😊

  • @MultiCometa1
    @MultiCometa1 4 года назад +1

    Posso sostituire il brodo con solo acqua

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 года назад

      Ma certo che puoi, ti ringrazio e ti auguro una buona serata 😉😊😊😊

  • @tinacasa965
    @tinacasa965 6 лет назад +3

    Brava zia Franca , già sento un profumino.... Molto buono, è come lo faccio io...come sempre sei fantastica, ti abbraccio forte alla prossima👍👍👍👍👍👏👏👏💋💋💋💋😍😍😍😍

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ti ringrazio Tina sei carinissima e ti auguro una buona serata 😚😚😚😚😚

  • @giovannaaffinito8181
    @giovannaaffinito8181 6 лет назад +2

    Buonissimo!!!! Io a volte metto anche dei porcini secchi dopo averli fatti rinvenire 😊😜

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ciao carissima Nella.. Certo.. Più metti e più buono è.. Grazie cara e buona serata ❤️💋💕

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 6 лет назад +3

    Buongiorno Franca la carne x il ragù e' solo di manzo?passata due volte? X essere più' fine.? Grazie sei bravissima aspetto sempre le tue ricette con piacere

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ciao angela..si la carne è solo di manzo..la preferisco..c è anche chi mette metà maiale..e stata passata 2 volte..grazie x gli auguri carissima..il mio nome è Francesca ma tutti mi chiamano Franca . Buona giornata amica mia 😚😚😚😚😚

  • @giovannaroso8707
    @giovannaroso8707 2 года назад +1

    Posso aggiungere un po di panna

    • @ziafranca
      @ziafranca  2 года назад

      Se ti fa piacere un po' va benissimo 😘😍😍😉

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 6 лет назад +3

    Non preoccuparti Franca non ci sono problemi 💋💋💋

  • @AnnaPierri
    @AnnaPierri 6 лет назад +2

    buongiorno Zia Franca come posso sostituire la carne trita ai miei ragazzi nn piace cotta purtroppo, quale pezzo di carne mi consigli?
    grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад +1

      Ciao Anna cara...purtroppo il ragù bianco va fatto con il macinato..puoi usare la carne a pezzi ma poi diventa una genovese..altrettanto buona ..ti auguro una buona giornata 😚😚😚😚😚

    • @AnnaPierri
      @AnnaPierri 6 лет назад

      @@ziafranca proverò. grazie mille

  • @robertaroberta1421
    @robertaroberta1421 6 лет назад +4

    Ciao carissima Franca sai che il ragù bianco non l'ho mai fatto? Di solito lo preparo con la salsa di pomodoro e modestamente devo dire che mi riesce una delizia ma voglio provare questa ricetta perché mi sembra squisita. Sai però quale è il mio sogno? Riuscire a fare il vero ragù alla napoletana come faceva Sophia Loren in sabato domenica e lunedì con gli ziti spezzati a mano.... e poi servire la carne del ragù a parte..mmm mmm. Grazie cara amica per tutto l'impegno che metti nel realizzare queste delizie.Roberta

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ciao deliziosa Roberta..beh..il ragù alla bolognese è squisito..ma quello alla napoletana è eccezionale se fatto a opera d' arte..se ti va dai un occhiata alla ricetta del sartu' di riso e scoprirai come faceva Sophia a preparare il ragù alla napoletana..e se vuoi il massimo lo devi cuocere in un tegame di coccio e allora gusti il vero ragù alla Sophia. .con gli ziti spezzati è una vera delizia. Ti abbraccio e ti ringrazio mia cara amica ..buona notte e sogni d'oro.👄💜💛💚

    • @robertaroberta1421
      @robertaroberta1421 6 лет назад

      Vado subito a guardarmi il video. Purtroppo non posso usare tegami di coccio perché ho il piano cottura ad induzione ma ci provo ugualmente. Grazie di tutto un bacione Roberta

  • @francoacca3767
    @francoacca3767 4 года назад

    Brava Franca. Questa è quella giusta

  • @carolapolloni3692
    @carolapolloni3692 2 года назад +1

    Bravissima

  • @josinevl
    @josinevl 6 лет назад +2

    Grazie mille per questa buona ricetta. Buongiorno della Spagna dove sono attualmente. Bacioni.

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад +1

      Ti ringrazio dolcissima josine..felice giornata cara 😚😚😚

    • @josinevl
      @josinevl 6 лет назад

      @@ziafranca 😘😘😘

  • @mariagraziamenghi5284
    @mariagraziamenghi5284 6 лет назад +2

    Buongiorno Zia Franca😀Vorrei essere una tua vicina di casa😂...Complimenti per la ricetta buonissima👌👏😋😋❤

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Grazie M.Grazia..piacerebbe anche a me..il tipo di pasta ?..ziti spezzati ..oppure quelli lunghi da spezzare a mano..è ottima x i ragù ..ti auguro una buona giornata cara 😚😚😚

  • @giannicossu3282
    @giannicossu3282 Год назад +1

    Brava

  • @susanaagramonte9942
    @susanaagramonte9942 6 лет назад +5

    Come sempre delizioso sei una meraviglia di donna mi bellissima signora ,ogni giorni ci fai morire con queste ricette meravigliose ,muchos besitos y bendiciones a todos en famiglia.♥️💞🌹

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Grazie mia dolce Susana ..che il Signore benedica anche a te e la tua famiglia..Buon fine settimana carissima 👄💜💛💚

  • @aldomatano4511
    @aldomatano4511 4 года назад +1

    Brava lo faro' anche io.

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 года назад

      Bravissimo Aldo te la consiglio 👍😉😉😉

  • @ritaconte3634
    @ritaconte3634 6 лет назад

    Qualche ricetta sfiziosa per Natale ce l' hai grazie

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Certo Rita, puoi guardare in queste playlist:
      Idee antipasto
      ruclips.net/video/yZKEzAyZ-_Q/видео.html
      Friffitoria
      ruclips.net/video/gjz8YdXx6fU/видео.html
      Rustici
      ruclips.net/video/fWHtq2CCqZo/видео.html
      poi, puoi vedere tu stessa nelle playlist del canale :)

  • @fannyfavara9784
    @fannyfavara9784 6 лет назад +2

    cara zia ,io faccio la pasta con aglio et ragu ,non mettevo carote e sedano ci provo per vedere se mio marito li piace anche cosi sembra troppo buono grazie zia baccioni

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ciao Fanny..prova a farlo ..è un buon ragù..ti auguro una buona serata cara 😚😚😚😚😚

    • @fannyfavara9784
      @fannyfavara9784 6 лет назад

      buona sera zia Franca

  • @martinadipalma4974
    @martinadipalma4974 6 лет назад +2

    👏👏👏👏👏😋😋😋😋

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Grazie Martina 😊😊😊😊

  • @angelafranco8317
    @angelafranco8317 6 лет назад +2

    Ciao zia Franca ti mando un saluto e lo proverò a fare vediamo se piacerà

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ciao angela ..penso che piacerà xche è buono..ti auguro una buona notte cara 😚😚😚😚😚

  • @mariarosariarocco4926
    @mariarosariarocco4926 6 лет назад +2

    Ciao zia Franca grazie per avermi risposta , buona serata

  • @lilyhannshanns3484
    @lilyhannshanns3484 4 года назад +1

    Grazie a te,a mangiare.

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 года назад

      Grazie mille Ili👍😊😉😊

  • @mariagraziamenghi5284
    @mariagraziamenghi5284 6 лет назад

    Che tipo pasta è?😀😋

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 6 лет назад +2

    Ho detto che sono due bei nomi ,sei brava in tutto,sei una donna meravigliosa,tuo marito sara' orgoglioso di te,perche' te l ho meriti ,aspetto le tue ricette

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Grazie cara amica mia..anche tu sei speciale..tvb Angela ..e ti auguro tanta felicità e una dolce giornata 😚😚😚😚😚

  • @idacesario9639
    @idacesario9639 6 лет назад +1

    condivido!

  • @patriziaalessi5591
    @patriziaalessi5591 5 лет назад +1

    La faccio oggi

    • @ziafranca
      @ziafranca  5 лет назад

      Fammi sapere il risultato cara patrizia ❤️💕💋

  • @valentinaconcas1683
    @valentinaconcas1683 5 лет назад +1

    come si fa il brodo vegetale?

    • @ziafranca
      @ziafranca  5 лет назад +1

      Ciao carissima Valentina, scusa il ritardo della risposta,l hi vista solo adesso.
      Il brodo vegetale è semplice da realizzare.. In un pentola con acqua fredda metti qualche carota, del sedano e cipolla, porta tutto a cottura aggiustando di sale x un oretta e il brodo è pronto. Grazie cara e buona giornata 😍💋

    • @valentinaconcas1683
      @valentinaconcas1683 5 лет назад

      @@ziafranca grazie gentilissima❤

  • @idacesario9639
    @idacesario9639 6 лет назад +2

    che gusto!! peccato che sono a dieta!

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ciao ida..ii sono del parere che x perdere peso bisogna ridurre la quantità non la qualità. . Ogni tanto qualcosa di buono ci vuole altrimenti diventa una tristezza dimagrire.ti auguro una buona serata cara 😚😚😚

  • @angelataddia7989
    @angelataddia7989 6 лет назад

    Scusa in ritardo x gli Auguri ieri era il 4 festa di San Francesco,e il Compleanno di mio padre,ero un po' triste,Auguri Francesca,bel nome anche Franca

  • @osvaldoprandoni8998
    @osvaldoprandoni8998 6 лет назад

    bel vestitino

    • @rosaflowers1638
      @rosaflowers1638 6 лет назад

      Ciao franca ti volevo chiedere il brodo vegetale e di dado o con le verdure grazie

  • @g.i.5194
    @g.i.5194 6 лет назад +1

    Ciao 👋

    • @ziafranca
      @ziafranca  6 лет назад

      Ciao Drusilia..tvb 😚😚😚😚😚

  • @salvatorecocco1604
    @salvatorecocco1604 4 года назад +1

    Mia mamma ci aggiunge il latte

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 года назад

      Ottima idea Salvatore 👍💡🙂🙂

  • @claudiod.1328
    @claudiod.1328 5 лет назад +1

    La famosa spolverizzata

    • @ziafranca
      @ziafranca  5 лет назад

      Ahahah.. Ciao Claudio e buona domenica 👍😀

  • @roxanepinter722
    @roxanepinter722 4 года назад

    4 etti di tritato per 3 persone,
    Un po' poco.....mi pare....

  • @Genabtfrensk
    @Genabtfrensk 4 года назад

    Questa non'e la salsa genovese. 🤐

    • @ziafranca
      @ziafranca  4 года назад

      Ciao Ciro, chi ha detto che questo piatto è la genovese? Questo è il ragù bianco fatto con carne macinata, nulla a che vedere con la genovese che se vuoi puoi andare a vedere sul canale e poi commentare. Grazie e buona serata

    • @Genabtfrensk
      @Genabtfrensk 4 года назад +1

      Ok grazie,scusami 😅😘