fast cream CHOCOLATE ICE CREAM for CAKE FILLING also for 3D cakes! Very tasty!
HTML-код
- Опубликовано: 6 окт 2024
- In this video I prepare a very tasty and fast cream CHOCOLATE ICE CREAM for the cake filling and also it is IDEAL for filling 3D pies, which are usually collected without any special shape! Cream with creamy chocolate taste!
INGREDIENTS for a cake weighing about 2-2. 5 kg without decoration:
400 ml whipped cream with a fat content of at least 30% (if necessary, you can add a thickener for cream - cream until stiff)
200 gr cream cheese
250 gr Mascarpone
20 gr cocoa powder
2 sachets Vanilla Sugar or vanilla extrakt
150 gr icing sugar (set quantity to taste)
chocolatecream
creamwithmascarpone
cake
#3dcake
Добрый вечер! Вы знаете я уже жду каждый день вечером Ваш выход на канал с рецептами большое вам спасибо здоровья Вам счастья и любви.ВЫ большая молодец.
Вера пекла шоколадную девочку с Лакомкой~это что то невероятное. Но в прошлые выходные была карамельная девочка. 10 человек гостей сказали , что ничего вкуснее не ели в жизни. Крем там просто бесподобный. Буду его использовать и для других тортов. Спасибо огромное за рецепт. Осталось испечь золотую девочку 😝😀
Спасибо вам огромное!
Мне так нравится когда вы говорите девочки кто из Германии , этот крем,.... ещё раз огромное спасибо! Вы самый лучший учитель который у меня был!
Огромное Вам спасибо за вкусный крем !!!!
Отличный крем,хорошо,что без сливочного масла!Спасибо!
Очень хороший рецепт , буду пробовать ! 🙂
Вкуснотища! Будем пробовать.. спасибо Вам. Вы большая молодец. Здоровья Вам...
Отличный крем, спасибо огромное за подробное объяснение процесса и отдельная благодарность за отсылку к продуктам для тех, кто живёт в Германии. И интересом слежу за новинками на Вашем канале. Успехов Вам , удовольствия и вдохновения !💐
Верочка, здравствуйте!!!
Спасибо большое за рецепт крема! Обязательно попробую.
По всем вашим рецептам, у меня все кремы получаются! Вы умница, говорите конкретно и понятно! Спасибо 😍👍
С-П-А-С-И-Б-О ВАМ Б-О-Л-Ь-Ш О-Е за МК!!! Это на праздники!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
Наверное вкус обалденный..мы вам верим..спасибки!! Будем прбовать.
Огромное спасибо😘💕 за Ваши рецепты, делала апельсиновый зефир, очень ароматный, нежный, вкусный💕
Спасибо вам. Вы мастер своего дела, с Большой Буквы!!!
Спасибо Вам большое за этот вариант очень вкусного, простого крема. L.G
Вера спасибо за мк вкусного ,быстрого крема,супер.
Добрый день! На Вашем канале совсем недавно, но уже столько узнала много нового. Вера, Ваш канал просто находка. Потрясающие рецепты.👍 Настолько все понятно, что получается все с первого раза. А какой у Вас приятный голос😊 Спасибо огромное за Ваши рецепты и советы!🌹🌹🌹
Отлично,обязательно сделаю крем такойдля для молочной девочки ! Спасибо!
очень хорошо подходит
Добрый вечер, Верочка.. Какой красивый крем!!!! Спасибо большое.
Добрый вечер Вера.🙋♀️Рецерт крема мне очень понравился .👍Буду с большим удовольствием его готовить. Спасибо Вера большое. 🌹
Крем шикарный, но дорогой🥀🥀🥀
Думаю правильно...На любьіе вкусьі и запросьі...
Скоро пост начнется.молочка и сливки-будут гораздо дешевле.Сами приготовьте СЛИВОЧНЫЙ сыр из сметаны 20%-400г.йогурта 350г.соль 3грамма и 2грамма соды.кладете в марлю(4слоя).В холодильник под гнет(0,5кг)чтоб стекла сыворотка.на 24 часа. И БУДЕТ ВАМ СЧАСТЬЕ-ПОЛУЧИТСЯ СЛИВОЧНЫЙ СЫР!!!
А что сейчас дёшево? 😊
Да, около тысячи выйдет.
@@ЕленаШкрюм-т9ф вода из под крана,хотя ...
Крем просто бомбический. Спасибо!)
Огромное спасибо!!! 💕
Вкусно, красиво👍, все беру на заметку. Спасибо вам 💖
Прекрасный рецепт. ❤❤❤❤❤❤
Très bonne recette pour les crèmes on apprend tous les jours.
Здравствуйте, огромное вам спасибо. Буду пробовать. Успехов вам.
Спасибо за рецепт, интересный крем, я такого не делала, надо попробовать. ❤️👍😊
Спасибо огромное за рецепт...К 8 марта будем пробовать.....
Замечательно, будем пробовать
Спасибо большое 🤗🏵️🏵️🏵️
Спасибо за рецепт. 🤗
Спасибо за МК!🌷🌷🌷
Спасибочки огромное ❤❤❤!!!!!
Все как всегда вкусно и понятно!!!
Вы талантливый кулинар и учитель!!!!
СПАСИБО 🌹❗🌹
Большое спасибо, обязательно будем делать.
Огромное спасибо,@
Спасибо огромное!!!!
Дорогая Верочка. Вы можете пожалуйста показать шеколадные крем чиз. Оооочень жду. Заранее, большое спасибо 💕
Спасибо огромное! Если загуститель добавить цветы можно делать из этого крема?
Šikovná žena👍😍❤
конечно, крем не дешевый, но зато какой вкусный, а это стоит денег!
Вера спасибо за очередной вкусный рецепт .Подскажите можно ли собирать 3 д торт с вашим кремом пломбир ?
Здравствуйте, скажите пожалуйста, есть ли у вас на канале рецепт крема из сливок и сгущенного молока. Если пока нет, сделайте видео -рецепт.
Guten Abend, ich habe eine Frage? Der Frischkäse ist doch gesalzen schmeckt man nicht das Salz heraus. Ich mag sie gerne anschauen und manche Tipps habe ich auch schon übernommen, danke schön, weiter so. Bleiben Sie gesund.
Danke schön! Frischkäse ist leicht gesalzen_ aber man schmeckt diese Salznote nicht heraus_ Salz bindet hier alle Geschmacksrichtungen.
Здравствуйте! Чудесный рецепт, можно узнать на какой объём торта хватит этого крема? Для начинки, без выравнивани.
Здравствуйте, Вера! Готовлю по Вашим рецептам, Спасибо! Вера, какая может быть причина? у меня жидковатый крем получился, а вроде бы все делала как Вы. Но очень вкусно!
Спасибо, подскажите этот крем плотный, он совсем не пропитывет коржи?
Bravisima
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, какими вы красителями пользуетесь для кремов, чтобы не терялся цвет.
Спасибо за рецепт...🌺Скажите пожалуйста,если взять алкализованный какао,в чём будет разница?!
😍😍💯
👍👏
Добрый вечер ,покажите пожалуйста загуститель для сливок , сам пакет или упаковку как выглядит ?
Здравствуйте, а можно без маскарпоне
Вера у меня вопрос не по теме на выходных делала торт птичье молоко всем понравился но мне кажется суфле было упругим в чём может быть причина всё по рецепту может желатина взять меньше у меня от дк . Оеткер пакетик 9 гр но я взяла 20гр как по рецепту или крем был плотно взбит .
😍
Вера добрый день, можно ли этот крем использовать для бисквитного торта, из четырёх коржей? И если не сложно на форму диаметром 24см, брать двойную порцию крема?
С ТАКИМИ ПРОДУКТАМИ ЭТО ОБОЛДЕНЫЙ НАВЕРНИКА КРЕМ,И ГЛАВНОЕ СО СЛИВКАМИ СПРАВИТСЯ,ВЕРОЧКА,А МОЖНО ЭТОТ КРЕМ ПРОСТЫМ МИКСИРОМ ВЗБИТЬ????💕💕💕💐💐💐👏👏👏
да
@@cakescooking Спасибо Вера, только наверное чуть побольше взбивать????
Вера,подскажите пожалуйста какое лучше брать какао для жителей России? Спасибо.
Привет,я живу в Вельгии ,могу ли яа знать сливочный сир ,за что заранее благодарю вас
филадельфию возьмите, если нет творожного сыра
Sehr schön dieses Mal gibt die Zutaten auf Deutsch
Здравствуйте. Приготовила торт - Ваш рецепт приготовления бисквита и этот крем. Вкусный, но очень жидкий получился (((, жалею, что не добавила загуститель.и почему-то плохо разошелся сыр, комочки присутствуют((. Страшно было взбивать сливки, один раз перебила и теперь прям страх какой-то. Может поэтому и жидкий, что не добила?
Здравствуйте, а у меня что то не очень стабильный получился. Во первых не разошелся сыр и маскорпоне, во вторых достаточно жидковат, без кольца не соберешь такой! В чем может быть причина? И можно ли отдельно взбить сыр с маскарпоне и смешать со взбитыми сливками, пудрой и какая?
Вера, подскажите, пожалуйста, а с какой начинкой он сочетается, ну кроме ягод?
Witam Panią.
Czy ten krem nadaje się w środek biszkoptu i chciałabym także dodać kawałki dowolnych owoców, pokrojonych w kostkę np.truskawek, całe maliny?
Chcę przełożyć nim tort o średnicy 25 cm, na 3 krążki. Chyba taka ilość wystarczy? 😊
tak, z jagodami i owocami pasuje również do tej średnicy ciasta
@@cakescooking Bardzo dziękuję za informację 🙂
Здравствуйте! Ответьте пожалуйста чем отличается маскарпоне от альметте и хохланда у нас есть только маскарпоне и Филадельфия? спасибо
Добрый вечер. Подскажите, пожалуйста, а можно этот крем использовать для отсадки крема в торт "цифра"?
можно, я бы ещё загустительдля сливок добавила. Я же не вижу качества ваших сливок. Смотрите по ситуации
@@cakescooking спасибо большое. Собираюсь, впервые, сделать такой торт просто к 8 марта....😊
Дорогая Вера ,я начинающий (но возростной)кондитер смотрю ваши ролики с открытым ртом.В молодости пекла тортики.Но особенно литературы не было, по крупицам информацию собирали.А сейчас такая благодать, что есть такие профессора, как вы.Спасибо вам.Скажите ,что такое загуститель сливок.
Хороший крем но дорого у нас такого сыра в магазине нет
Сколько не мешала, все равно и после добавления творожного сыра, и особенно после холодного маскарпоне очень много крупинок. Мешала долго. В чем моя ошибка? Подскажите, пожалуйста, в вашем совсем нет крупинок, он однородный, а у меня не получается такой(
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, этим кремом можно отсадить цветы насадкой тюльпан? Или не получится? Спасибо!
это больше для НАЧИНКИ крем. я говорю и пишу об этом в видео
💐💝💐💝💐💝👍👍👍
Вера, скажите пожалуйста, а вместо Филадельфии, можно положить творожный сливочный сыр?! В таких же пропорциях
я и пишу про творожно-сливочный сыр в рецепте. Про Филадельфию в данном рецепте я не говорю НИ СЛОВА
Ой, вера простите,🙏 маскарпоне, можно заменить творожным сливочным сыром?!
Здравствуйте. А можно какао не добавлять?
да
Торты и Кулинария Cakes & Cooking Спасибо ☺️
Вот уже 10 раз пересмотрела Ваше видео, у меня такой не получился(((
Какая фирма и где их можно заказать я живу в Германии.
на патиферзанд
@@cakescooking Большое вам спасибо 🙏🤗😉
Hallo, Kakao zum backen oder "Kaba"?
Backkakao
@@cakescooking Dankeschön.
крем конечно вкусный.но я вместо какао добавлю шоколадку.я не люблю какао.
с шоколадкой есть УЖЕ на канале. Там текстура другая. Кремы всякие нужны, кремы всякие важны. Многие с шоколадом не любят
Крем очень дорогой! Из таких ингридиентов, конечно, получится крем!
Я с вами не согласна, по немецким ценам, очень даже бюджетный!
@@jannamatis3652 ПРАВИЛЬНО !!!!!! У нас пока заваривать и уваривать заварные кремы будешь, на электричестве разориться можно !
смотря где! Я живу в 30ти км от главного управления предприятия Хохланд в баварских Альпах. У нас этого сыра тут, как гуталина! И стоит он копейки !
А смотрит меня весь мир, даже оттуда, где какао за окном растёт !!!!!
Скажите пж ,Ваш творожный сыр соленый?который не маскарпоне.
да
Вкусновато,но дороговато.........
смотря где! Я живу в 30ти км от главного управления предприятия Хохланд в баварских Альпах. У нас этого сыра тут, как гуталина! И стоит он копейки !
А смотрит меня весь мир, даже оттуда, где какао за окном растёт !!!!!
@@cakescooking Да вы правы,смотря кто где живёт,у нас и сливки и сыры дорого стоят!!