Торт Без Выпечки "Сметанный Мусс с Вишней" Очень простой!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 июл 2017
  • Простой торт без выпечки из самых простых продуктов! Сметанный мусс идеально сочетается с вишнёвым желе и песочной основой! Прекрасно сбалансированный вкус:)
    Торт Без Выпечки "Сметанный Мусс с Вишней" (диаметр 22 см)
    Основа:
    Печенье "Юбилейное" - 150 гр.
    Сливочное масло - 50 гр.
    Сметанный мусс:
    Сметана (20%) - 650 гр.
    Желатин(Dr.Oetker) - 15 гр.
    Сахарная пудра - 4 ст.л.
    Молоко (вода) - 100 мл.
    Вишнёвое желе:
    Вишня - 150 гр.
    Вишнёвый сок - 500 мл.
    Желатин (Dr.Oetker)- 10 гр.
    ************************************
    Вишню можно заменить на другие фрукты, кроме свежего киви и ананаса. Вишнёвое желе можно заменить другим, на свой вкус.
    ************************************
    Радуйте своих родных и близких!!
    ************************************
    Production Music courtesy of Epidemic Sound
    ES_Never Walk Alone (Skyldeberg Remix) - Sture Zetterberg
    ************************************
    #тортбезвыпечки
    ************************************

Комментарии • 255

  • @Olga_Shobytinskay
    @Olga_Shobytinskay  7 лет назад +42

    По просьбам подписчиков:)
    Торт Без Выпечки "Сметанный Мусс с Вишней" (диаметр 22 см)
    Основа:
    Печенье "Юбилейное" - 150 гр.
    Сливочное масло - 50 гр.
    Сметанный мусс:
    Сметана (20%) - 650 гр.
    Желатин - 15 гр.
    Сахарная пудра - 4 ст.л.
    Молоко (вода) - 100 мл.
    Вишнёвое желе:
    Вишня - 150 гр.
    Вишнёвый сок - 500 мл.
    Желатин - 10 гр.

    • @user-fz1ve7fe1o
      @user-fz1ve7fe1o 7 лет назад +1

      Ольга Шобутинская супер.обязательно приготовлю.а сколько можно добавить сахара в замороженные вишни чтоб сок вышел?

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  7 лет назад +3

      грамм 100, зависит от того, на сколько вишня кислая

    • @user-bm8jr3hs9m
      @user-bm8jr3hs9m 7 лет назад +3

      Ольга Шобутинская Как раз вишня дома :)

    • @marijastefjuka9212
      @marijastefjuka9212 6 лет назад

      Ольга Шобутинская д

    • @user-wf4br8rq7n
      @user-wf4br8rq7n 6 лет назад

      Ольга Шобутинская а почему нельзя использовать свежий киви?

  • @user-ps7vh9lp3b
    @user-ps7vh9lp3b 5 лет назад +36

    Вот зачем я посмотрел перед сном, теперь есть хочу.... пойду попью борьща😣

  • @user-vq7ol1tz7e
    @user-vq7ol1tz7e 7 лет назад +17

    Оленька,спасибо за лёгкий,доступный и вкусный рецепт тортика! КЛАСС!

  • @user-xm5hf9nz3u
    @user-xm5hf9nz3u 7 лет назад +3

    Люблю смотреть Ваше видео ,особенно концовку. Когда показываете маленькую кучеряшку. Так мило

  • @user-wg1bj7ye9c
    @user-wg1bj7ye9c 5 лет назад +3

    Благодарю за труд, обязательно сделаю. Как же я обожаю когда Ваша дочурка дегустирует. 😘👍

  • @user-ns9rb2iv6w
    @user-ns9rb2iv6w 7 лет назад +22

    Две милые девочки, большой привет вам из Германии! Как всегда всё просто, доходчиво и вкусно. И что мне нравиться с минимум сахара. Спасибо вам за рецепты.

  • @user-nm6xf6cw2f
    @user-nm6xf6cw2f 5 лет назад +5

    Очень хороший рецепт, спасибо, то что я искала, без творога. Обязательно приготовлю.

  • @tayna1315
    @tayna1315 6 лет назад +8

    Спасибо большое за рецепт,тортик получился ооочень вкусным. Вся семья оценила!

  • @Nadezda1765
    @Nadezda1765 6 лет назад +3

    Олечка, какая красота! Спасибо за очередную вкусняшку, купила печенье, а оно стоит никто не кушает, ура вот и тортик получится!

  • @user-gw1xi1qr9z
    @user-gw1xi1qr9z 6 лет назад +2

    Оленька,большое спасибо ,за ваши замечательные рецепты!вчера делали сметанный мусс ,не могли дождаться утра,чтоб попробовать.очень вкусно!!!

  • @user-kn5eb1of1o
    @user-kn5eb1of1o 5 лет назад +7

    Оленька спасибо за такой лёгкий рецепт мне очень понравилось

  • @user-jz6tv7yp9h
    @user-jz6tv7yp9h 4 года назад

    Вы очень хорошо все рассказываете. Ничего лишнего и все понятно. Умничка!

  • @user-ew4im7vm6m
    @user-ew4im7vm6m 6 лет назад +1

    спасибо большое,думаю,что хорошо не застыл мусс,но все равно получилось очень вкусно.жду с нетерпением новых рецептов.

  • @user-nf7tc9xg1o
    @user-nf7tc9xg1o 7 лет назад +1

    Олечка!Умничка,как все аппетитно,сразу хочется приготовить!Спасибо вам,процветания и удачи!

  • @user-mv1mc2xr2w
    @user-mv1mc2xr2w 4 года назад +16

    Благодарю 🙏за рецептик! Маленький совет для тех кто будет готовить в такой же разъемной форме...
    Подставляйте доску обычную для нарезки овощей))) под форму и так переносите в холодильник...
    Однажды она у меня открылась и пол кухни было в тесте для шарлотки 😨

  • @user-qb1mf1ub5z
    @user-qb1mf1ub5z 6 лет назад +2

    Приятный голос,прекрасные доступные рецепты! Подписка и пожелания всех благ!!! Молодец!👏👏👏

  • @user-vy5uu2nh2b
    @user-vy5uu2nh2b 7 лет назад +6

    Спасибо большое ! Как всегда очень аккуратно и красиво. Тортик просто замечательный. Буду готовить на выходных. Вы просто умничка!

  • @Sofia-yl7ei
    @Sofia-yl7ei 2 года назад

    Огромное спасибочки ,это сказка !!!! Счастья ,радости и долголетия Вам и Вашей семье !!!! Абажаю Вашы рецепты замечательные !!!💯💯💯🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹💐🤝

  • @user-fd3tt2jn4f
    @user-fd3tt2jn4f 2 года назад

    Спасибо за рецепт десерта, давно искала такой, и вот, нашла... Как же я люблю это сочетание: молоко и вишни...

  • @user-ge6yc5cu8k
    @user-ge6yc5cu8k 7 лет назад +4

    Оля, только твои рецепты вдохновляют на приготовление таких шедевров))

  • @HoneyBoo_
    @HoneyBoo_ 5 лет назад +4

    Спасибо за такой полезный рецепт💗

  • @user-if1qh5xp1b
    @user-if1qh5xp1b 7 лет назад +4

    Как всегда очень аппетитно, Вам спасибо и👍

  • @user-vy5uu2nh2b
    @user-vy5uu2nh2b 7 лет назад +2

    Спасибо за рецепт! Уже приготовила, получилось очень вкусно оторваться невозможно. спасибо за ваш труд .

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  7 лет назад +1

      Спасибо большое за отчёт! На здоровье Вам!

  • @velvetvelvet3179
    @velvetvelvet3179 5 лет назад

    Какая вы милая девушка, на вас приятно смотреть и слушать. Вы умничка, тортик супер красивый и ооочень вкусный🌹🌹🌹

  • @user-bi3vv1gf1x
    @user-bi3vv1gf1x 3 года назад +1

    Очень красиво,и думаю Вкусно! А какая девочка- красавица. Ангелочек!!

  • @user-bi6zl4vy2u
    @user-bi6zl4vy2u 6 лет назад

    Сделала тортик по вашему рецепту. Всем оооооочень понравился)))))) Спасибо вам большое за такой хороший рецепт!!!!

  • @lana.d5929
    @lana.d5929 7 лет назад +2

    Спасибо за рецепт. Обезательно попробовать надо.

  • @user-td4hl4fd2o
    @user-td4hl4fd2o 5 лет назад +3

    Отличный рецепт! Очень вкусно получилось!)

  • @lorxen119
    @lorxen119 6 лет назад +1

    Здорово. Красота.👍🍰 Четко и все понятно

  • @nataliabdulenko6658
    @nataliabdulenko6658 7 лет назад +5

    Спасибо большое зс рецепт! Лайк!

  • @galinalee6227
    @galinalee6227 5 лет назад +3

    О,боже! Положите кусочек мне в трубочку))) какая прелесть!!!

  • @Aleksaksa
    @Aleksaksa 6 лет назад +5

    Спасибо за такой рецепт😋

  • @polyapolina7385
    @polyapolina7385 4 года назад

    Красотулька, приятно тебя смотреть)
    спасибо за рецепт.

  • @user-kh4ul1mo2s
    @user-kh4ul1mo2s 5 лет назад +1

    Красота ! Хочется попробовать.

  • @user-mx9cf5yn6j
    @user-mx9cf5yn6j 3 месяца назад

    Оля у Вас всегда все очень вкусно и выпечка ,и торты.Спасибо!

  • @NATALIA_NIKOLAEVNA.
    @NATALIA_NIKOLAEVNA. Год назад

    МОЛОДЕЦ. КУДЕСНИЦА. 😍👍💐🙏❤️🇰🇿

  • @user-dc4cu6xd6c
    @user-dc4cu6xd6c 7 лет назад +1

    Вкусняшка как и всегда!!!!!
    Лайк за тортик друзьям!

  • @user-od3id2vy5x
    @user-od3id2vy5x 5 лет назад

    Оленька умничка все четко и доходчиво,БРАВО

  • @t0mClar
    @t0mClar 6 лет назад +1

    Ольга, спасибо вам большое за ваш труд! Очень качественный материал! Сам жить не могу без булочек, тортиков и пирожных! А тут красота - даже духовку включать не нужно! Подписался на ваш канал - теперь буду уметь делать десерты, а-то раньше не очень с ними дружил) А вам успехов и новых идей!

  • @user-pb2mx9dx6t
    @user-pb2mx9dx6t Год назад

    3года делаю ваш тортик👍👍👍!!! Чудесный!! Не оч сладкий,ароматный,нежный и оч вкусный!!!👍👍🌺🌺👍

  • @user-td5cr5ny2z
    @user-td5cr5ny2z 5 лет назад +1

    Молодец. Лайк. Попробую приготовить

  • @danielradominski6339
    @danielradominski6339 4 года назад

    Супер рецепт Олечька вы молодец

  • @user-js3mz7rc6l
    @user-js3mz7rc6l 5 лет назад +3

    Супер ,как раз жду гостей,вот и зделаю.👍👍👍👍👍💗💗💗

  • @user-ws6gy3cs4q
    @user-ws6gy3cs4q 6 лет назад +4

    Олечка, у меня нет слов! Я пока смотрела видео, думала подавлюсь слюной! Я всегда мечтала приготовить желатиновый торт, покупала готовое желе, разводила в воде....Но ваш пирог это просто шедевр! И понятно и просто! Я обязательно приготовлю такой! Спасибо вам!

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  6 лет назад +1

      Пожалуйста;) Готовьте на здоровье!

  • @user-dc4xk9eu1h
    @user-dc4xk9eu1h 3 года назад

    Вы молодец, подсказали мне идею как сделать сметанный крем. Спасибо!

  • @tatianaraushenbakh2264
    @tatianaraushenbakh2264 6 лет назад +2

    Спасибо, Оленька!
    Делала дважды с разными ягодами. Вкус и вид потрясающий!

  • @user-po7up2nc4s
    @user-po7up2nc4s 5 лет назад

    Оля вы молодец, делаю торты по вашим рецептом

  • @user-sh1ub1cp3p
    @user-sh1ub1cp3p 7 лет назад +1

    Красота!!!

  • @SEVER-
    @SEVER- 6 лет назад +2

    спасибо оленька, все нравиться

  • @zuma123zuma6
    @zuma123zuma6 6 лет назад +2

    Умница какая! С меня класс 👍 и подписка. )))

  • @tatyana6078
    @tatyana6078 7 лет назад +2

    Оля Супер как всегда,обязательно повторю только печенье заменю на бисквитный корж, получится менее калорийно.

  • @user-hn3jb8yg2r
    @user-hn3jb8yg2r 4 года назад +5

    Кто ставит дизлайки? Без выпечки торт класс! 👍🍞👍 Люблю готовить. Буду ждать на ☕☕☕

  • @user-ch7jy4mt3b
    @user-ch7jy4mt3b 7 лет назад +2

    Ольга , здравствуйте ! Очень красиво и аппетитно выглядит тортик , вы как всегда вкусно готовите и удивляете нас .

  • @olgayasko5314
    @olgayasko5314 7 лет назад

    Какая летняя вкуснятина!!!Я обожаю желе во всех видах,а тут целый торт!Утащила рецепт,сделаю обязательно.Все так просто и красиво!Спасибо большое!!!

  • @asyaabramyan6428
    @asyaabramyan6428 6 лет назад

    Умница. Всё так аккуратно и красиво . Молодчина. Ольга не могли бы вы показать рецепт влажных пасхальных каличей, чтобы тесто по структуре было похоже на кекс. Заранее благодарю.

  • @aykafarik9488
    @aykafarik9488 7 лет назад +2

    Отлично👍👍😍

  • @amokov
    @amokov 3 года назад

    Сейчас час ночи. Ночью конечно такие вещи смотрятся на одном дыхании.

  • @user-zr1kz6uf3y
    @user-zr1kz6uf3y 2 года назад

    Благодарю ВАС ОЛЯ...

  • @Lightning-5
    @Lightning-5 7 лет назад

    Олечка, какая красота получилась!!! Спасибо за рецепт! :-) Наверно можно с любыми ягодами или фруктами, например апельсинами (как зимний вариант).

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  7 лет назад +1

      Можно, кроме свежих ананасов и киви, они не застывают

  • @alinaliss2375
    @alinaliss2375 7 лет назад

    Супер!👍🏻🌷🌷🌷

  • @dinanastakalova8346
    @dinanastakalova8346 7 лет назад +6

    Здравствуйте. Можно ли место желатина использовать агар агар, если да то в каких пропорциях?

  • @zulyakim2776
    @zulyakim2776 6 лет назад +1

    Супер 💐💐💐💐👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹

  • @tatianaantonina305
    @tatianaantonina305 7 лет назад +2

    Как всегда великолепно! Только нельзя придумать хоть что нибудь менее калорийное?

  • @user-bh1oq9tm8d
    @user-bh1oq9tm8d 6 лет назад

    Ммммм...Класс!!!!

  • @melisaaktas9334
    @melisaaktas9334 5 лет назад +1

    Greetings from Turkey ❤

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 7 лет назад +1

    Спасибо,Оля! Даже без печенек пойдет,летом самое то.Пошла сметану ставить стекать. Вчера бисквит в мультиварке испекла,и сметану с пудрой взбила,быстрорастворимый желатин доктор декер ,в пятерочке брала, с водой и сиропом красной смородины растворила,бульк туда,и за полчаса готово на тарелке. Перевернула на бисквит,первый корж желе красн.смородины,а верх замороженные ягоды. Красота! А сметану вот так подготовить ума нехватило

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  7 лет назад +3

      Тут главное фантазия,сейчас очень жарко и духовку многим не охота включать...хотя меня это не останавливает))) Я тоже в Пятёрочке желатин покупаю!

  • @user-jf7xj7xq3d
    @user-jf7xj7xq3d 6 лет назад +2

    Нежнее нежного😋😋😋!!!

  • @annabursacovscaia-ogariova557
    @annabursacovscaia-ogariova557 7 лет назад +14

    Оля, привет! Твои рецепты без преувеличения, восхитительны! Их запросто можно повторить на своей кухне. Спасибо! П.С. Сюда также классно пойдет шоколадное печенье для основы. С вишней самое то )

  • @user-jm7ng6hm5f
    @user-jm7ng6hm5f 6 лет назад

    Оля ты просто супер. И дигустатор 👱👍🎂🎂🎂🍰🍰🍰

  • @user-hg4ss9ts7r
    @user-hg4ss9ts7r 7 лет назад +2

    Олечка!!!! Ты нас продолжаешь удивлять!!!!! Ты сегодня очень красивая , просто лапочка!!!!

  • @user-ik4be7gm8s
    @user-ik4be7gm8s 2 года назад

    Молодец девочка !!!

  • @user-zz3sd4rt
    @user-zz3sd4rt Год назад

    Умница, подписка и лайк.

  • @weranikawezatzkaja6242
    @weranikawezatzkaja6242 2 года назад

    Умничка 😘

  • @user-of4kr1hq9u
    @user-of4kr1hq9u 6 лет назад

    я попробивала зделать етот торт но он реально очень вкусной😊😊😊

  • @jano4ka_nytewectvie
    @jano4ka_nytewectvie 7 лет назад +3

    класс...я люблю такие тортики🤗❤🍰

  • @mirekim7076
    @mirekim7076 5 лет назад

    я смотрю лиш и уже килограм набрала слюною заглибаюсь спамиба рецепт супер

  • @user-rc3il7yp6x
    @user-rc3il7yp6x 4 года назад

    Я вас обожаю🥀🌹❤️

  • @olyaukraine7974
    @olyaukraine7974 6 лет назад +33

    Оленька, вы хоть сами это кушаете? Вы такая худенькая.... видно, что вам нравится сам процесс. Я тоже такая.

  • @sazhida1995
    @sazhida1995 2 года назад +1

    Завтра делаю Инша Аллах

  • @user-vo9tj1iy1v
    @user-vo9tj1iy1v 5 лет назад

    Скажите пожалуйста можно в место желатина использовать Агар агар
    Каких порциях добавить???
    Очень хочется приготовить такую куснятину такой опетитный.

  • @user-qw8mo2bi9x
    @user-qw8mo2bi9x Год назад +1

    Не хочу возиться со сметаной,чем быстрей,тем лучше! Это вам🙏🙏❤

  • @user-er2lf8bg9v
    @user-er2lf8bg9v 7 лет назад +1

    Спасибо! Чем можно заменить вишню? Вы пробовали? Олечка, спасибо за рецептик.

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  7 лет назад +1

      Можно консервированным ананасом, он тоже здорово сочетается со сметаной

  • @user-ik7sn5ps9p
    @user-ik7sn5ps9p 5 лет назад

    А по этому же рецепту можно из других ягод творить, из малины, например?

  • @ndcooking2353
    @ndcooking2353 7 лет назад

    супер 😘

  • @user-bh2wr2kb9f
    @user-bh2wr2kb9f 6 лет назад +1

    А желатин любой или именно той марки ?

  • @duyenmai9972
    @duyenmai9972 7 лет назад

    Delicious

  • @nairapirumyan6345
    @nairapirumyan6345 4 года назад +1

    Molodeeec☺

  • @user-ji7rf5ft8z
    @user-ji7rf5ft8z 4 года назад

    Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько сахара примерно можно добавить в вишню (замороженная у меня)?

  • @nonabadzaghua9706
    @nonabadzaghua9706 7 лет назад +3

    спасибо😅

  • @user-lr3fy5rn8n
    @user-lr3fy5rn8n 6 месяцев назад

    Оленька, у нас нет такого желатина, а очень хочется попробовать такой тортик. Можно использовать обычный желатин?

  • @leylaoruc5088
    @leylaoruc5088 4 года назад +1

    Срочно подписываюсь 👍

  • @KSUHA13.13
    @KSUHA13.13 3 года назад

    Потрясающе спасибо, а можно сметану на крем чиз заменить?

  • @user-oq2nr6kt8n
    @user-oq2nr6kt8n 2 года назад

    Спасибо за рецепт! Подскажите , если я сразу высыпала 10г.желатин в 500г.компота, нагрела, процедила и оставила остывать , ничего? Какой то жидковатый получается.

  • @user-bh2wr2kb9f
    @user-bh2wr2kb9f 6 лет назад

    Скажите а можно купить просто желе вишневое и им сверху залить ?

  • @user-lr3fy5rn8n
    @user-lr3fy5rn8n Год назад +1

    Здравствуйте,Оля, скажите,пожалуйста, именно такого желатина, что Вы указали в рецепте у нас нет.. Можно заменить любым пищевым желатином 15г или растворять его по инструкции?

  • @user-jq6rf9ky3f
    @user-jq6rf9ky3f 7 лет назад +10

    Оля ты молодец ,хорошая хозяйка тортик класс.

  • @kamalya3543
    @kamalya3543 7 лет назад

    👍👍👍💋❤🌹🌹🌹супер

  • @elatelierdedaria
    @elatelierdedaria 3 года назад

    Оля, добрый вечер. Хочу приготовить этот торт, у меня дома есть замороженные ягоды и много печенья :). Можно заменить сметану на греческий йогурт? Спасибо заранее!

  • @user-gm6gm5tq1x
    @user-gm6gm5tq1x 7 лет назад

    Оля! Скажите а можно не пропускать сметану через марлю? Сразу дать сахарную пудру и желатин.

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  7 лет назад

      Можно, если сметана жирная (30%) и её можно взбить. Если сметана обычная, то мусс не будет воздушным, а как обычное желе

  • @user-sd1ek2lf3s
    @user-sd1ek2lf3s 7 лет назад +1

    🤗🤗🤗