Смалец по-старопольски - Евгения Ковалец - Угости Ближнего

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 ноя 2024

Комментарии • 84

  • @НаталияКнязева-ъ3и
    @НаталияКнязева-ъ3и 6 лет назад +11

    Спасибо за рецепт. Аппетитно, просто не выносимо!!!!!!

  • @МатвейТукалевский-ю3е

    Трое сыновей хоть бы один привёл такую невестку! Счастья тебе Рукастая Девица! Такие теперь на вес золота!

    • @ЛюбовьФомина-ш7т
      @ЛюбовьФомина-ш7т 3 года назад +1

      Всему свое время! Будет и на Вашей улице праздник! И даже три праздника! 😁👍🏼

    • @alexeydymov5602
      @alexeydymov5602 2 месяца назад

      Учите готовить сыновей

  • @lanagimpel6343
    @lanagimpel6343 7 лет назад +6

    Доброе утро.Женя приготовила смалец.остывает.потом измельчу.попробовала.очень вкусно.спасибо Вам за рецепты

  • @НатальяБаженова-ж6з

    Замечательно! Похоже, самый вкусный рецепт! Спасибо!

  • @maremas48
    @maremas48 6 лет назад +30

    Закуска, дай Бог каждому! Но, в доме надо иметь и крепкие напитки! Потому как без оных сей кулинарный шедевр превращается в банальную еду, что не допустимо по сути его предназначения. Ибо вкушать сию пищу подобает токмо после принятия на душу охлажденной амброзии, желательно двойной перегонки! Желаю процветать и здравствовать, храни Вас Всевышний!

  • @ЛюдмилаВалкина
    @ЛюдмилаВалкина 7 лет назад +8

    Женя,очень аппетитно!Все ,завтра на рынок и г о т о в и т ь!Как всегда ,смотреть вас удовольствие!Благодарю!!!

  • @dmitrysokolov2494
    @dmitrysokolov2494 5 лет назад +10

    Добрый день! Пока свежий нормально. Через неделю чеснок даст дурной аромат. Также и в сале.

    • @rootalex1rootalex14
      @rootalex1rootalex14 10 месяцев назад

      не надо ляля. стоял месяц в х-ке всё нормально

  • @ТатьянаГирлина-я3щ
    @ТатьянаГирлина-я3щ 7 лет назад +3

    Женечкаааааа, как аппетитно!!!!
    Спасибо милая!!!Танюша

  • @irynadarvina9692
    @irynadarvina9692 7 лет назад +5

    Вкуснотища, спасибо

  • @АннаХолопенко
    @АннаХолопенко 4 года назад +15

    Это не смалец, это просто намазка. Подчеревок для рулета хорош.

  • @ольгаслодзинская
    @ольгаслодзинская 5 лет назад +4

    У нас поляки еще любят добавить чернослив ! Джем из сала !

  • @marinakulmann2015
    @marinakulmann2015 4 года назад +1

    спасибо большое

  • @ПРОФЕССОРПреображенский-р3ю

    Спасибо Вам за такой вкуснейший рецепт!!!Нижайший поклон!!!ЛАЙК И ПОДПИКА!!!👍👍👍💪

  • @Grisha.tourist
    @Grisha.tourist 4 года назад +1

    Родина 💪😊👍

  • @ИгорьПанин-д7ь
    @ИгорьПанин-д7ь 4 года назад +3

    Аж сглатываю...... , ну а я продолжу...

  • @skazochnec
    @skazochnec 2 года назад +3

    На мой взгляд это паштет, смалец сам по себе очень вкусен

  • @ПростоЕлена-л3г
    @ПростоЕлена-л3г 5 лет назад +1

    Очень аппетитно!

  • @lanagimpel6343
    @lanagimpel6343 7 лет назад +2

    Женя спасибо за видео.обязательно приготовлю.мне нравятся все Ваши видео.Чатни готовлю постоянно.с Новым годом Вас и Вашу семью.здоровья и успехов

  • @СветланаЧерепанова-е5у

    Класс !!!!

  • @НадеждаГригорьевна-р8ф

    Я так поняла, что почеревок это брюшина???? Спасибо за рецепт.

  • @ИринаСултанова-ь5и
    @ИринаСултанова-ь5и 6 лет назад +1

    Супер

  • @ЛюдмилаСтепура-г4р
    @ЛюдмилаСтепура-г4р 7 лет назад +4

    Очень аппетитно, спасибо, Женя! А можно узнать, какой марки Ваш чугунок или где был куплен!?

  • @АнастасияЧекмазова-г8й

    Слюни потекли

  • @anastasiyavorobieva
    @anastasiyavorobieva 3 года назад

    Какая вы классная

  • @alexeyskal3899
    @alexeyskal3899 5 лет назад +1

    Добрый день а где хранить его потом в морозильники, после того как настоялся?

  • @АлександрАнатольевич-д2ф

    Смалец от Ковалец!

  • @МаринаФедоровна-и3г

    Здравствуйте а яблоки можно заменить яблочным уксусом?

  • @inoagent0099
    @inoagent0099 Год назад +1

    Муншайн. Обязательно \=)

  • @ЕленаМ-е4з
    @ЕленаМ-е4з 5 лет назад

    Евгения, скажите, пожалуйста, а что делать с кожей? Нельзя ее также нарезать, потушить-поварить и в паштет перерубить? Или это уже будет что-то не про данный рецепт? Если нет, то что вы с ней делаете, кроме того, что выкидываете? Используете ее как нибудь в приготовление? Спасибо.

    • @ugostiblijnego832
      @ugostiblijnego832  5 лет назад +1

      Ну... в само блюдо. я бы резать не стала. Можно пожарить тонкими кусочками. Посолить и посыпать чесночком. Будет закуска к пиву.

    • @СелоОнлайн
      @СелоОнлайн 5 лет назад +2

      Готовлю такое с кожей, потом толку толкушкой для картошки. Вкусно, нежно, чувствуются кусочки.

    • @ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ
      @ИнфузорияВтуфельках-ч3ъ 4 года назад +2

      В холодец отправить👍,

  • @ГерманДарья-э6п
    @ГерманДарья-э6п Год назад

    Это варенье из подчеревка, какой смалец?

  • @user-ps4kf2np5e
    @user-ps4kf2np5e 2 года назад

    А как хранится эта намазка ?

  • @Ninna456
    @Ninna456 7 лет назад +4

    взяла в закладки, попробую приготовить!

  • @Comilfo1712
    @Comilfo1712 Год назад

    Не нашла рецепт в описании

  • @ИринаСергеевна-з9ъ
    @ИринаСергеевна-з9ъ 7 лет назад +2

    Это конечно очень вкусно, но не всем можно 😖

    • @ugostiblijnego832
      @ugostiblijnego832  7 лет назад +9

      Разумеется. И спиртное многим нельзя.))) И газировку, и сладкое.))))

  • @СебастьянПерейра-н8в

    Опять по вкусу.... сколько вешать в граммах?

  • @taniabondarenko9687
    @taniabondarenko9687 2 года назад

    Klass

  • @galsirasitnikova7540
    @galsirasitnikova7540 7 лет назад

    Женя, что такое подчерёвок?

    • @наталияроманец-в5ц
      @наталияроманец-в5ц 7 лет назад +2

      черевце-по украински брюшко,т.е. то сало которое находится под брюшком свинки.

    • @ugostiblijnego832
      @ugostiblijnego832  7 лет назад +1

      Это часть расположенная ниже грудинки. От слова - чрево. Живот. Грудинка толще и выше. Подчеревок более мясной, больше прослоек мяса. Он замечательно подходит для всевозможных рулетов, запекания, в отварном виде хорош.

    • @ugostiblijnego832
      @ugostiblijnego832  7 лет назад

      А по-русски - чрево.

    • @NOWTime
      @NOWTime 6 лет назад +2

      Пичерёвок это пузанина, с прослойками мяса не толстое не более 3-4 см

  • @engineer666
    @engineer666 6 лет назад

    С пикабу рецепт?

  • @user-ps4kf2np5e
    @user-ps4kf2np5e 2 года назад

    Не могу представить с яблоками....

  • @ТатьянаБочалова-э9в
    @ТатьянаБочалова-э9в 3 года назад +4

    Это не смалец, называйте продукты своими именами, любое другое только не смалец, смалец - это вытопленный жир

  • @КексШмекс-м4ж
    @КексШмекс-м4ж Год назад

    Судя по тексту видео его пишет китаец ,который русский язык знает на 2 с маленьким плюсом это даже не бред,это полный аллес

  • @ОлегБагнюка
    @ОлегБагнюка 4 года назад +5

    Смотреть больно на это и эту хозяйку. Как можно уничтожить такую часть подчеревка. Две руки бы оторвал. Для этого дела, существует другое сало.

    • @stevenbotwin
      @stevenbotwin 4 года назад +3

      Себе оторви, и не только руки, чтоб таких, как ты, на свете больше не было!

  • @ЛюдмилаКузьмичева-с9п

    Что то у меня вышло нечто по вкусу напоминающее жидкую блевотину...и что я сделала не так?ДОбавить еще 1 яблоко и чеснок?

  • @ПРОФЕССОРПреображенский-р3ю

    СМАЛЕЦЬ,ТО ТАКЕ ПОВИДЛО,ИЗ СВИНЬИ!!!

  • @СветланаДегтярева-ь4щ

    Гадость несусветная в России такое не едят У нас очень много вкусностей и достаточно средств чтоб не есть такую гадость

    • @ugostiblijnego832
      @ugostiblijnego832  5 лет назад +13

      Света, ешьте, что нравится. У вас, в России. Но было бы умно понимать, что люди живут не только в России и вкусных блюд много везде. Развивайтесь.)))

    • @tatianaspiridonova2677
      @tatianaspiridonova2677 5 лет назад +8

      @@ugostiblijnego832Спасибо за рецепт. В России это едят да еще похваливают. Понравился очень Ваш паштет из фасоли. И сами Вы красавица, прекрасно все объясняете, доходчиво и с юмором. Удовольствие на Вас смотреть и рецепты Ваши ЧУДО!

    • @ОльгаУсатюк-ц8ы
      @ОльгаУсатюк-ц8ы 5 лет назад +13

      Светлана Дегтярева, зачем за Россию высказываетесь? Грубите от себя лично.

    • @ИльяБаранке
      @ИльяБаранке 5 лет назад +1

      У вас, в России. ... зачем так отвечать? Готовить расхотелось

    • @БОБОАга
      @БОБОАга 4 года назад +7

      У вас НА РАИСЕ ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО ДЕЛИКАТЕС...