Добрый вечер! Сколько булочек для хот-догов я не пекла...таких, как ваши ,у меня никогда не получались! Сегодня испекла эти булочки...это просто чудо!!!! Пушистые, мягкие, замечательные. Нежные....спасибо вам за рецепт !!!! Если булочки для хот-догов...то только эти!!!!!
Женечка, с праздником весны Вас! Здоровья Вам и семье, мира и любви! А Вашему каналу всяких вкусностей и побольше подписчиков!!! Спасибо за Ваш труд и позитив, исходящий от Вас!!!
Скажу. Потому что жиры на первоначальной стадии замеса, обволакивают частички муки и не дают высвобождаться клейковине. Для песочного теста - это хорошо, а для дрожжевой выпечки - не очень.
Благодарю!Получилось!Масло добавила сразу в тесто.Тесто мягкое,не липнет и мукой не надо не присыпать....👍😍💋💋💋
Добрый вечер! Сколько булочек для хот-догов я не пекла...таких, как ваши ,у меня никогда не получались! Сегодня испекла эти булочки...это просто чудо!!!! Пушистые, мягкие, замечательные. Нежные....спасибо вам за рецепт !!!! Если булочки для хот-догов...то только эти!!!!!
Тысячи лайков за ваш рецепт. А блогер сам очаровашка.
Женечка, с праздником весны Вас! Здоровья Вам и семье, мира и любви! А Вашему каналу всяких вкусностей и побольше подписчиков!!! Спасибо за Ваш труд и позитив, исходящий от Вас!!!
Взаимно, Мариночка!
Спасибо большое за рецепт! У меня получились бомбические булочки! Супер рецепт! 👍👍👍👍👍
Умничка! Такое ощущение, что знал вас всегда!
Булочки замечательные. Все получилось.
Приготовила по вашему рецепту. Булочки класс. Удачи.
Такая красота и вкуснота, аппетитно 👍👍👍
Уже приятельница отчиталась. Только что испекла. Сказала, что теперь это у нее, "булочки для завтрака".)))
Вы такая классная. Естественная. Обязательно попробую ваши рецепты
Спасибо! Пробуйте!
Если бы со мной обращались так ласково и нежно ,как вы с тестом,я бы тоже была бы мягкой и пушистой.😁😁😁😁😁.Домашнее вкусовое наслаждение.Спасибо!
Хорошо сказано! Да, с тестом, только лаской. Впрочем, с людьми и животными - это тоже работает.
Вы потрясающая. Булочки уже готовлю:)
Прелесть этих булочек не только в том, что они готовятся просто и очень вкусные. Их можно замораживать. Разогревать потом, в микроволновке.
Добрый вечер! Давно нет ваших видео ,очень жаль!
Тесто супер! 👍🏻Спасибо за рецепт!
Женечка,спасибо огромнейшее за булочки.....с праздником вас...жду ваши видео,вы такая классная
С праздником, Ирина!
По-настоящему домашняя СМАКОТА!!! Огромное спасибо за рецепт!
Именно! Домашняя смакота. Лучше не скажешь.)))
Класс. Красотень.
Женя,после твоего видео хочется бежать и готовить эти булочки.Спасибо за рецепт!
Согласна.))) Рецепт отличный. Я на него подруг подсадила.))) Получилось у всех, кто пробовал.
Настроение подняли! Если можно было бы поставить - два лайка за показ работы с тестом!
Спасибо тебя чем булочки ты сама красивая
Евгения! Спасибо большое за рецепт! Жаль, что редко мы вас видим:( И конечно с наступающим Вас 8 марта!!!
С праздником, Наташа!
Вам балшой спасиба!
Молодец
Женя, а где можно купить такой скребок (я уже давно на него глаз положила)))? Спасибо за прекрасные булочки!
А вот знаете, он мне в довесок достался. Спецом не покупала. Шел в наборе к кондитерскому мешку. Давно дело было.
В строительном магазине. Называется япончик.
Женя с наступающим 8 мартам спасибо за рецепт очень понравилась 👍🌷🌷🌷
С праздником, Эльмира!
А в разрезе не покозала по тому что страшные или не такие как должны быть?
А с кефиром можно
И где же время запекания при 200’с
2019 йес кто🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
А почему нельзя добавить масло, непосредственно во время замешивания теста?
Скажу. Потому что жиры на первоначальной стадии замеса, обволакивают частички муки и не дают высвобождаться клейковине. Для песочного теста - это хорошо, а для дрожжевой выпечки - не очень.
Вы так лихо двумя руками одновременно шарики скатывате!
Слишком много муки, у меня тесто жесткое получилось, хотя и добавляла воду, тесто не поднялось. Лучше муку брать 400 грамм, а не 500 гр
Мука у всех разная
Мука же бывает разная, как хозяйка вы это должны знать. И добавлять по чуть-чуть
Яйце в тісті є а в рецепті під низом не має