Шоколадний десерт за 5 хв / Chocolate dessert in 5 minutes
HTML-код
- Опубликовано: 6 июл 2023
- #десерт #шоколаднийдесерт #кулінаріядлякожного #смачнірецепти #food #chocolate #chocolatedessert #dessert #шоколад
Склад:
120 г цукру чи цукрової пудри;
520 мл молока;
40 г просіяного какао порошку;
Дрібка солі;
Дрібка ваніліну;
90 г чорного шоколаду;
8 г агар - агару.
Спосіб приготування:
Молоко підігріти.
В окремій ємності змішати цукрову пудру + дрібка ваніліну + дрібка солі. Висипати в гаряче молоко та змішати, увімкнути середній вогонь, додати какао = змішати вінчиком до розчинення, прогріти до кипіння + чорний шоколад = змішати до розчинення.
Додати в гарячу рідину агар - агар та перемішати, прокип'ятити 1-2 хв. Розлити по формах. Після охолодження поставте в холодильник для стабілізації.
Викласти з форм та присипати за бажанням какао.
Смачного.
Виглядають апетитно. Доволі швидкі в приготуванні, саме те що потрібно, дякую.
Будь ласка, готуйте та отримуйте задоволення від процесу)
Дякую за смачний рецепт) ❤
Будь ласка)