원래는 뱃사람들이 속재료넣음 빨리 상하니까 김만 말아서 반찬없이 배에서 갓잡은 회무침과 함께 먹던것 그걸 낚시꾼들에게 팔기시작하면서 빨리 안상하는 오징어숙회 무침과 석박지를 반찬으로 제공 그러다 오징어값이 오르자 어묵 무침으로 변경한 가게들이 나왔다고 알고있음 그리고...저 가게는 원조집이 낸 확장가게고 며느리가 하던곳 골목 안으로 드가면 진짜 원조 할머니가 하시는 원조가게가 하나 더 있음 그때가 25년전 당시엔 맛이 좀 달랐음 이유는 해안가 저 가게는 관광객들이 주로가서 석박지 소비량이 많아 덜익은 석박지가 나왔고 골목 안 가게는 상대적으로 더 익은 묵은 석박지가 나왔기때문
충무김밥은 같이 나오는 어묵이랑 석박지가 존맛임
1박2일에서 진짜 충무김밥나옴 홍합 꼴뚜기 오징어 오뎅 석박지...이게 진짜 원조임
어디
@@사건사고영상 배에서 먹어서 어딘지는 모름
중학생때 91년도땐가 충무 항에서 김밥시켰는데 저렇게 나와서 당황했던 하지만 너무 맛있었던ㅋㅋ 어릴적 기억이 나네요 😊
충무김밥의 역사를 맘대로 새로 쓰는구나
골목식당때는 정석으로 말씀해주시던데
원래는 뱃사람들이 속재료넣음 빨리 상하니까 김만 말아서 반찬없이 배에서 갓잡은 회무침과 함께 먹던것
그걸 낚시꾼들에게 팔기시작하면서 빨리 안상하는 오징어숙회 무침과 석박지를 반찬으로 제공
그러다 오징어값이 오르자 어묵 무침으로 변경한 가게들이 나왔다고 알고있음
그리고...저 가게는 원조집이 낸 확장가게고 며느리가 하던곳
골목 안으로 드가면 진짜 원조 할머니가 하시는 원조가게가 하나 더 있음
그때가 25년전
당시엔 맛이 좀 달랐음
이유는 해안가 저 가게는 관광객들이 주로가서 석박지 소비량이 많아 덜익은 석박지가 나왔고 골목 안 가게는 상대적으로 더 익은 묵은 석박지가 나왔기때문
할머니가 그렇게 한게 아닌데..
배타고 나가는 사람들을 위해서 상하지 않게 재료 따로 담아서 김밥 만들어 주던건데.. 아주아주 옛날옛적부터
아.. 뱃사람들 때문이였나요? 제가 알기론 옛날에는 장거리가 많아서 쉽게 상하니 김과 밥을싸고 반찬?을 따로해서 같이 먹는.. 어찌봄 같은 맥락이지만ㅋㅋ 뱃사람들의 음식이라니 신기해서ㅋㅋ
@임믿음-w4p 저는 그렇게 알고 있어요. 통영인가? 남편이 바다로 일 나갈 때 부인이 만들어주면서 생긴 음식이라고..ㅎ 근데 뭐 여러가지 설이 있더라구요. 아무튼 통영에서 만들어진 음식임.
@@shinthes 그쵸ㅋㅋ 역시 설은 여러가지가ㅋㅋ 덕분에 하나 배우네요ㅎㅎ
뱃사람 음식 맞음
글쓴이 말이
맞아요
더 달라면 싫어함
원래 석박지랑 오징어무침이 맛나는데 어느순간부터 어묵으로 대체됐음
오징어가 존나비싸져서 그래 ㅅㅂ
더주는진 몰라도 나는 통영 몇번이나 가서 먹었는데 맛있게만 잘 먹었네요ㅎㅎ 맛없진 않은데 ㅎ
안먹음 너무 비쌈 ㅠㅠ
남이 사준다고하면 다른거 사달라하는 충무김밥
충무김밥 먹고싶다
충무김밥은 뱃사람들이 먹는거 어니었나…?
비싸기만 하고
뭐 더준다고 ᆢ그럴일없어요
ㅋ
가격이나 좀 낮추세요
얼마든지 준단다!!!!!!!
푸하하하하하하하하
어릴때 날김에 맨밥 김치만 넣고 많이 먹었는데. 그거랑 뭐가달라..ㅋㅋ
진짜 맛없어~돈아까워
여기 어디?
뱃사람들이 먹던 음식인데 옛날에 부산에서 충무로 가던배에서 팔았음
댓글다시는분들 혹시 엔젤호 비너스호 아실란가 그땐 돌까루봉지에 팔았음
돈주고 사서먹을건아님
맞는말임
석박지, 오징어무침 더 주는 집은 여태 본 적이 없고,
충무김밥이 맛이 없지는 않아요. 드럽게 비쌀뿐.
음식중에 가성비 최악 탑티어급.
우리가족들 갔는데.
절대 저리 친절하지 않던데.
충청도에서 거기까지 통영가면 먹어봐야 한다고해서 갔는데.
젚시가 하늘에서 자유낙하후 착지하던데.카메라와유명인.일반인의차이.저집이란 이야기는 아닙니다.
더 안줌 ㅋ
전라도에서 원래 먹는 김밥이지
싸이즈가 김 한장으로 싸서 먹는거야
지금 충무 김밥이 🐕 10 창렬
가격대비 개 쓰레기
어떻게 줘도, 누가 해도 충무김밥 맛없다
형 충무김밥은 쓰레기야 아니야?
니애미처럼?
반찬 적게 줌 백종원이라 더 준거맞는거 같은데,,반찬 더 달라하면 인상 부터 씁니다
괜히 비싼 기억이.좀 착해졌나
통영 30년 살았습니다 먹을만은 해요 ㅋ
맛은 있기야 한데 너무 비쌈😢
맛없더라
저집 원조아닌데요.
아는척은
맛없어
얼마든지 준다고? 방송이니까 그렇지 실제로 통영에서 더 주는 집 한군데도 없음
본떼 > 본때
오징어 무침 대신, 어묵 무침 나온다.
좀맛 없다
오뎅 ㅋㅌㅌ 니김
사기꾼놈 뭐? 니회사 가치가 4800억? ㅉㅉ
냅두소
막걸리맛을 다 안다고 하는놈인데