[가지콩나물솥밥 레시피] 생수 대신 육수를 사용하면 더 좋아요! 다시마 육수를 내도 좋고, 채수, 코인육수 녹여서 사용^^ 쯔유 대신 국간장이나 참치액젓 대체 가능해요 재료 : 가지 2개, 콩나물 두 줌 1) 20분 불린 쌀 200ml+물 200ml+쯔유2스푼 넣고 5분간 끓여주기 2) 팬에 올리브오일과 대파를 볶다가 가지와 진간장2스푼 넣고 중약불에서 5분 볶기 3) 솥에 콩나물과 볶은 가지 올리고 4) 약불 10분, 뜸들이기 15분 5) 참기름과 깨로 마무리!
[가지콩나물솥밥 레시피]
생수 대신 육수를 사용하면 더 좋아요!
다시마 육수를 내도 좋고, 채수, 코인육수 녹여서 사용^^
쯔유 대신 국간장이나 참치액젓 대체 가능해요
재료 : 가지 2개, 콩나물 두 줌
1) 20분 불린 쌀 200ml+물 200ml+쯔유2스푼 넣고 5분간 끓여주기
2) 팬에 올리브오일과 대파를 볶다가 가지와 진간장2스푼 넣고 중약불에서 5분 볶기
3) 솥에 콩나물과 볶은 가지 올리고
4) 약불 10분, 뜸들이기 15분
5) 참기름과 깨로 마무리!
굴즈님 오늘 이거 따라해봤는데 진짜 맛있었어요!!
건강하고 맛있는 맛이었어요!!
달래장은 한번 만드니 양도 많고 만능 간장?같은 맛이어서 김에 싸먹거나 나물비빔밥에도 한번 써보려구요 존맛 레시피 감사합니다❤
건강하고 맛있는 맛❣️❣️ 감사합니다 👍
미쳤다