긴 내용의 건강 상담은 댓글로 답변 드리기 어렵습니다. 아래 식치상담소 메일로 보내주시면, 선정되신 분에 한해 매주 일요일 저녁 코너를 통해 1:1 코칭을 해 드려요. 사연 보내실곳: sikchilife1@naver.com ***여기 보내주신 사연들은 많은 분들과 나눌 이야기일만큼, 공개되기를 원치 않으시는 내용은 따로 표기하거나 알려주시면 참고하겠습니다. 식치상담소를 통해 많은 분들이 서로 응원과 따뜻한 힘을 나누는 시간을 가졌으면 좋겠습니다^^ ❤
1:05 가지의 한약 약초 이름은 가자. 약효: 청혈, 산혈소종 죽 염증으로 붓고 아픈것을 다스린다. 특히 점막의 염증을 다스린다. 2:07 가지꼭지 잇몸 염증 살균력. 사용방법. 3:18 가지의 색소 효능 체내의 과도한 철분을 알맞게하여 혉관과 세포의 노화를 억재; 붉은 고기내에는 철분이 많아서 철분이 과도하면 철분이 산화기 쉽게 되어서 동맥경화와 노화가 쉽게 발생. 가지는 철분의 산화를 방지하는 성분이 있다. 4:50 가지의 클로로겐산은 대사증후군 효과가 있다. ~~ 5:28 시신경을 보호하는 로돕신 성분 생성을 도와주는 성분은 베타카로틴 이다. 시신경 야맹증 효능; 가지의 속살부분의 베타카로틴. 껍질의 안토시아닌은 모세혈관 염증 방지. 6:40 요리방법에 따른 영양소(클로로겐산) 변화: 생가지에는 클로로겐산이 271mg/100g인데 물에 2분 끓이면 25mg. 전자렌지에 6분 돌리면 225mg, 10분 돌리면 145mg. 7:07 끓는 물 상태에서 증기 스팀에 쪘을때 9분 찌면 315mg, 12분 찌면 375mg, 17분찌면 335mg으로 되며 12분 찌는 것이 좋다. 7:47 가지의 스폰지 같은 내부 부분이 (기름에 볶으면) 기름을 과도하게 흡수함. 요리방법 : 가지찜 권장
좋아하는 가지요리 앞으로도 자주
먹어야겠네요~
오늘도 감사합니다🙇♀️
가지꼭지를 활용하는 정보 정말 유효하네요~감사합니다 ❤
가지 🍆 가 이렇게 좋은식품인줄 몰랐습니다. 잘 배워갑니다~👍👍😊
가지찜 정말 보약같아요..여름에
어릴때 시골 선비 할아버지댁에 여름방학때 가면가지 냉국에 보리밥 말아 간고등어 구어 한점 얹어 먹었던 추억이 ~~
옛날부터 우리 조상님들은 여름에는 풋고추 가지 호박 오이가 주 반찬인데
이런 반찬만 거의 평생을 드시고도 그렇게 건강했던 이유가 있었네요
유익한 정보 너무 감사합니다
가지가 여러가지로 좋은정보 잘았어요. 쩌먹볼게요. 감사해요😊😊😅
ㄴㄹ5
가지에 관한 강의 너무 잘 들었습니다. 가지가 이렇게 좋은 줄 몰랐습니다. 가지를 많이 먹어야겠습니다. 수고하셨습니다. 감사합니다. 행복한 날 되세요.
어릴적 어머니께서 가지를 가마솥 밥 뜸 들일때 ..
올려두었다가 손으로 쫙쫙 찢어서 양념장에 버무려 주셨는데.. 탁월한 요리였군요,
어머니 덕분인가? 환갑이 가까운 나이인데 치과 외에~~아파서 병원에 가본 적이 없네요.
감사의 마음을 담아 구독과 좋아요 꾸욱 누릅니다 최고입니다
가지순대 너무 맛있겠네요 당장 해먹어야겠네요 감사합니다
음식도 알고 먹어야 몸에 이롭다는 것을 배웁니다.
오늘 알려 주신 가지 활용법으로 더 즐거운 식사 시간을 만들겠습니다.
건강에 도움을 주셔서 감사합니다 ~^^❤❤❤
가지찜 너무 맛나겠어요😅
영상 감사합니다
좋은정보 감사드립니다
들깨 보관방법 알려주세요
선생님, 가지의 효능과,
가지 찜까지,
잘 배웠습니다.
감사 합니다.
가지의 효능이
이렇게좋은줄 몰랐네요
이제부터많이먹어야겠습니다
정보 감사합니다. 어려서 엄마가 쪄서 무쳐준 가지맛 잊을수가 없습니다.
선조들은 어떻게 알아낸 걸까요 ! ....참 지혜롭습니다.
정 선생님 오늘도감사해요❤
많은 도움되었습니다.감사합니다😊😊
유용한 정보 감사합니다 ❤
옛날 엄마는 늘 가지를 찜기에 찌셨어요 요즘은 많이들 볶아 먹길래 저도 볶아 먹었는데, 그 옛날 방식이 맞았군요.
수고하셨습니다 감사합니다
가지 쪄서 양념해서 무쳐 먹는거 너무 좋아해요❤
원장님
영상
감사합니다.
건행하세요^^
선생님 너무나 자세히
차근차근 설명해 주시니 감사합니다~~^^
고맙습니다 ~👏👏👏
가지순대 참 좋은데요^아이디어 만점입니다^^감사합니다~~
가지나물에대한 귀한정보 감사합니다
잘 가리처 주셔서 감사 드림니딘
유익한 정보에 요리까지..좋은 영상 감사합니다.😊
긴 내용의 건강 상담은 댓글로 답변 드리기 어렵습니다. 아래 식치상담소 메일로 보내주시면, 선정되신 분에 한해 매주 일요일 저녁 코너를 통해 1:1 코칭을 해 드려요.
사연 보내실곳: sikchilife1@naver.com
***여기 보내주신 사연들은 많은 분들과 나눌 이야기일만큼, 공개되기를 원치 않으시는 내용은 따로 표기하거나 알려주시면 참고하겠습니다. 식치상담소를 통해 많은 분들이 서로 응원과 따뜻한 힘을 나누는 시간을 가졌으면 좋겠습니다^^ ❤
이렇게 알차고 유익하고 재밌는 영상 안보고 모르는 분들은 어쩌나요! 다정하게 아낌없이 식치 정보를 더구나 무료로 쏟아부어주는 정라레 채널에 무한한 감사 올립니다♡♡♡♡♡
.
조은정보 감사드려요
가지찜해서가지냉국만들어먹으면무더운여름나기좋아요ㆍ
😮
가지쪘을때보랏빚~환상이예요~
가지순대~너무기대되여~가지
사러 마트에 갈려구요~**
유익한 영상 감사합니다
좋은 정보 감사합니다~🎉🎉🎉🎉🎉
넘감사합니다.
그냥맛나다고 먹기만했는데.
넘나좋은성분이많네요
오늘도 소중한 정보 👏 👏 👏 👏 👏
가지 사러 갑니당~😅😊😂❤❤
유익한 정보 감사합니다. 좋아요 꾸욱!
가지에 대한 알찬정보 잘 보고갑니다 좋은 정보 감사해요 ^^
좋은정보 감사합니다 ㆍ샘! 쪄서 양념장에 ᆢ!
유용한 정보
무릎을 탁 치며
영상 감사히 잘 봤습니다~^^
와 이제 쪄먹어야겠네요 👍🏻👍🏻
생가지도. 넘. 좋아요~
감사합니다~~^^♡♡❤❤
가지 나물 좋아 했은대 많이 먹어야 겠습니다
가지가 이토록 좋타는것 잘들었어요
라래씨 감사합니다 , 건강하세요 . 님의설명은 어디서든 잘 듣습니다 . //////////
좋은 정보 알려주셔서 감사합니다
좋은정보 듣고갑니다
어릴적 배고프면 생가지을 고추장 찍어 먹었던 기억생생합니다
좋은추억 간직햇던 어린시절 생가지을 먹었던추억이 이잰 쳐서 먹어야 하갯지요
선생님 좋은 정보 감사 드립니다.
어릴 때는 참 많이 먹었는데 ....
늘 쩌서 먹는걸 좋아해서
두가지로 하네요 ~나는
샘이 알려준데로 해서
맛나게 잘먹는 답니다😊
늘감사드려요 💗
가지효능.너무 좋군요.🍆 식감도 물컹물컹, 별로 맛없어서 그닥 좋아하지 않았는데 잘 챙겨먹도록 해야겠어요. 감사합니다♥♥
😂😅😅😅
가지꼭지는 그대로 끓이나요? 말려서 끓이나요?
가지순대속은 양념은 어떻게하나요?상거울거같아서요. 아님 순대만들어 간징찍어 먹나요?
가지순대 한번 해봐야 겠어요
감사합니다 😂좋은정보
항상 좋은 정보 감사드려요^^
가지찜, 가지냉국 해먹어야겠네요😊😊😊 쵝오
가지 사러 가야겠어요.
생가지 텃밭에서 자주 따먹었는데 안되는군요 좋은정보 감사합니다
감사합니다😂😂😂
예전에 한정식집에서 가지순대나온거 맛있게 먹은 기억이 나네요
선생님 가지꼭지로 가그린한다는것도
처음듣네요 가지순대도 해먹어야겠어요 선생님가지에대한
좋은 강의 정말 감사합니다'
좋은 지식 주셔서 감사합니다.
생가지로 피클을 담궈서 주는 식당을 봤는데 잘못된거군요~ 가지순대 한번 만들어 봐야겠어요 감사합니다
180도 오븐에 굽는건 어떨까요?
옛날 저희 친정엄마는 항상 쪄서 국간장 마늘 깨소금 참기름듬뿍넣고 무침해 주셨는데 그맛을 잊을수가 없어서 저도 가지를 엄청 좋아합니다 찜기에 찌는게 귀찮아 항상 전자렌지에 돌려서 가지무침했는데 그게 안좋은거였네요 그리고 올리브유에 양파랑 볶아서 먹었는데 이젠 무조건 찜기에 쪄서 무침해야겠습니다 가지꼭지도 잇몸에 좋다하니 버리지말고 활용해야겠습니다 좋은정보감사합니다😊
😊4
ㄱ
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저도요~^^
맞아요 어른들은 꼭 가지를 쪄서 무쳐주신거같아요. 좀 귀찮긴한데 저도 그렇게 해먹어야겟네요
감사합니다
가지 효능에 대한 영상 이 영상 꼭보고 실천할것
좋은 정보 감사합니다.
가지를 물에 20분 끓여 레몬즙을 섞어 마시면 붓기도 빠지고 고지혈증에도 좋다고하여 끓여서 물을 마시고 있는데 좋은 성분이 다 없어진다는건가요? 답변 주시면 감사하겠습니다.
대사증후군이 있읍니다 좋은정보 감사_()_합니다
유익한 영상 감사합니다❤😊👍
선생님 고급상식 감사합니다 고맙습니다
감사합니다❤
가지 요리 좋아해서 종종 해먹는데 오늘 영상 넘 좋네요. 찜이냐 볶음이냐 고민했었던것도 한방에 해결됐구요 가지순대 꼭 만들어 봐야 겠어요. 저와 가족들 식단에 큰 도움이 되었어요!😊
한번도 생각해보지못한 가지순대, 굿~👍 기발하네요^^ 저도.해봐야겠어요.🍆
염증해방 책 보고서 선생님 채널을 방문하게 되었어요.
건강에 신경쓰이니까 이렇게 찾아서 보게 되네요~
가지 요리 많이 해 먹어야겠어요.
비만, 고혈압, 당뇨에도 좋은 식품이네요^^
역시 풀무원입니다~안전을 습관화해서 건강 을 지켜요
예쁜 미모에 박식하고 매력적인 목소리까지ᆢ
친절하고 자상하게 설명해주시는 모습 ᆢ
최고입니다.
제발좀 얼굴평 좀 하지 마세요
@@user-zp3dy9mk7r 별간섭을 다하시네?
👍👍👍💯💯💯감사해요~
감사합니다♡
텃밭에 가지가 주렁주렁 열렸어요 빨리따다 맛나게 음식을 해서 먹어야겠네요
항상 좋은정보를 말씀해
주셔서 감사감사 합니다
전 가지호박을 기름 없는 팬에 구워서 식전에 한접시 먹고서 밥을 먹습니다
앞으로는 텃밭에서 수확한것 먹을겁니다
맛있습니다
가지차도 구수하고 좋았어요.
정라레님 정보 잘보고 있습니다.가지 에대한정보도 넘 좋아요.가지꼭지 물 버리지말고 가글 해봐야겠어요.
저도 좋은 영상정보 올려봐야겠네요
좋은 정보 감사합니다 잇몸염증용 가지 꼭지의 무게와 물의량좀 부탁드립니다
감사해요
신랑이 볶음을 좋아하는데 이제는 쪄서먹어야겟아요 좋은정보감사합니다 .그리고저도 많이먹어야겟네요 콜레스테롤 약을먹고있어서요 감사합니다^^❤
1:05 가지의 한약 약초 이름은 가자.
약효: 청혈, 산혈소종
죽
염증으로 붓고 아픈것을 다스린다.
특히 점막의 염증을 다스린다.
2:07 가지꼭지 잇몸 염증 살균력.
사용방법.
3:18 가지의 색소 효능
체내의 과도한 철분을 알맞게하여 혉관과 세포의 노화를 억재;
붉은 고기내에는 철분이 많아서
철분이 과도하면 철분이 산화기 쉽게 되어서 동맥경화와 노화가 쉽게 발생.
가지는
철분의 산화를 방지하는 성분이 있다.
4:50 가지의 클로로겐산은
대사증후군 효과가 있다.
~~
5:28 시신경을 보호하는 로돕신 성분 생성을 도와주는 성분은
베타카로틴 이다.
시신경 야맹증 효능; 가지의
속살부분의 베타카로틴.
껍질의 안토시아닌은 모세혈관 염증 방지.
6:40 요리방법에 따른 영양소(클로로겐산) 변화:
생가지에는 클로로겐산이 271mg/100g인데
물에 2분 끓이면 25mg.
전자렌지에
6분 돌리면 225mg,
10분 돌리면 145mg.
7:07
끓는 물 상태에서 증기 스팀에 쪘을때
9분 찌면 315mg,
12분 찌면 375mg,
17분찌면 335mg으로 되며
12분 찌는 것이 좋다.
7:47 가지의 스폰지 같은 내부 부분이 (기름에 볶으면) 기름을 과도하게 흡수함.
요리방법 : 가지찜 권장
감사합니다.😊
정리해주셔서 너무 감사드려요
감사합니다 🎉
이 분은 거의 천사에 가깝습니다.
정리 굿! 감사요
제 95세 노모가 가지를 엄청 좋아하시는데....이유가 있었네요 ㅎ
예부터 제사상에 자주 오를때 이유가뭘까 했는데...역시♡
좋은영성
가지꼭지를 말리면 저장하기 좋겠네요~
가글로 사용할 때
가지꼭지 끓이는
물의 양은 어느정도 하나요?
나는 어렸을때 쪄서만든 가지나물이 부드러워서 맛있게...잘먹었는데
가지순대~!❤
🎉🎉가지🎉ㅡ😊감사합니다
앞으로 꼭 쪄서 조물조물 무쳐먹어야겠네요
감사합니당 🎉🎉🎉
싸고맛있유 찜해먹어야지롱
가지 밥 해서 먹으면 찐 효과니깐 간장양념 해서 먹음 되겠네요
엄마 생각나네요 저도엊그제 가지를사다
놓았어요 부치지말고 쩌서 간장양념해서 먹어야. 겠네요 ㅋ
완존 도움됐 슴 😂😂😂
저는 엄니가 해주신 가지나물 맛나게 먹었어요
좋아요 응원합니다
우리어릴때 밭에가면 생가지 따먹곤 했는데 안좋다고 하니 지금은 쪄서먹어야 겠네요 ㅎ ㅎ