Hola!! La mezcla que uso como desmoldante la hago con una parte de aceite por una de harina y la mezcla que resulta la unto en el molde. Ayudate de una brochita. Sugiero te ayudes de una pequeña báscula y te guíes por el peso de los ingredientes y no de taza medidora.
Hola gracias me agrado todos los sinónimos de este pan..no sabía es q es este tipo de rosca se hacía como el volteado..ya lo estoy haciendo está en horno..saludos desde NANCHITAL VERACRUZ..ya me suscribí
Saludos soy de coatza y ando buscando para hacer una rosca de mantequilla que bueno que di con tu receta espero hacerla, solo me falta el molde, donde lo puedo conseguir aqui?
Tendría que ver cómo quedó. Si quedó muy clara puede ser tu horno que no calienta tanto. Sugiero si haces otra que pongas la rosca lo más pegado a la flama para que el calor le pegue un poco más.
Hola Erika! Para esta receta si es necesaria. Es para humedecer la harina. Puedes usar en su lugar jugo de naranja. Aún no subo el video para pan de leche. Espero te salga la receta deliciosa
Como engraso el molde hago alguna mezcla?
Hola!!
La mezcla que uso como desmoldante la hago con una parte de aceite por una de harina y la mezcla que resulta la unto en el molde. Ayudate de una brochita.
Sugiero te ayudes de una pequeña báscula y te guíes por el peso de los ingredientes y no de taza medidora.
Hola Para cuantas personas es la rosca 😊
Que rica muy buena redeta gracias bendiciones
Muchas gracias.
Bendiciones
Se ve riquísima. Soy de Coatza. Saludos
Saludos paisana!!!
Soy de mina, y la rosca se ve riiiiiquisima!!
Un saludo paisana!
Hola gracias me agrado todos los sinónimos de este pan..no sabía es q es este tipo de rosca se hacía como el volteado..ya lo estoy haciendo está en horno..saludos desde NANCHITAL VERACRUZ..ya me suscribí
Qué bueno que te gustó la receta.
¡Saludos paisana!
La verdad q ayer la prepara y está deliciosa. Me encantó la receta.
Qué bueno que le gustó la receta!
❤ deliciosa paisano grcias soy su fans❤
Qué bueno que le gustó paisane
Muchas gracias Eddu por compartir tu receta . Saludos
Espero te guste Maria
Saludos soy de coatza y ando buscando para hacer una rosca de mantequilla que bueno que di con tu receta espero hacerla, solo me falta el molde, donde lo puedo conseguir aqui?
En la estrella deben de tenerlo. En la parte de lado derecho hay otro local de materias primas.
Hola! Se piede hacer en batidora? Y esta mezcla me servirá para un volteado de piña? Gracias!
Hola.
Si claro que con batidora se puede a velocidad baja cuando eches los sólidos.
También puedes usar la receta para el volteado de piña.
Jugo de piña natural o de jumex puede ser?
El jugo Jumex si funciona.
De hecho es el que más uso porque se siente más natural
Tendrás la receta de un pastel de chocolate famoso de Coatza??? O tu versión 😊👍🏼.. te encontré precisamente x está rosca riquísima
Hola!
Qué bueno que encontraste la receta. Aún no subo la de ese pastel que mencionas pero me has dado una gran idea 😅
@@LaCocinaDeEddu excelente 😊👍🏼. Saludos desde Chihuahua
Eddu enséñanos el pan Red velvet!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Porfavor
No estaría mal!!!
Hola buenas noches mas o menos como para cuantas personas ajusta la rosca?
Pues es como para 8 o 12 porciones. La idea es que cada quien parta su pedazo.
Tiene que estar a temperatura ambiente ?
Si. Deben estar a temperatura ambiente.
En lugar de jugo de piña puedo usar leche
Hola.
La intención de la piña es volver un poco ácida la masa para que reaccione con los demás ingredientes. Puedes usar otro jugo como el de naranja
Es jugo de piña natural o de bote???
Yo uso el de bote para asegurarme que no esté tan ácido. Si quieres usar natural está bien solo que sea jugo dulce.
Ayuda estoy por hacerlo y no se si los ingredientes son a temperatura ambiente
Si, deben estar a temperatura ambiente.
Disculpen de cuanto es la medida del molde
Mide 12 pulgadas de diámetro y 3 pulgadas de alto.
Para meterla al horno se tapa con papel aluminio o así nada más ??
Mételo sin papel aluminio para que puedas ver cómo infla.
Si no encuentro azúcar morena , que otro tipo de azúcar le puedo poner?
Puedes usar la azuce estándar.
Holis hice la rosca pero siento q me salió rara no sé si le hace falta cocción o q pero lo puse en el horno a más de 50 minutos 😢
Tendría que ver cómo quedó.
Si quedó muy clara puede ser tu horno que no calienta tanto.
Sugiero si haces otra que pongas la rosca lo más pegado a la flama para que el calor le pegue un poco más.
Hola, es muy necesario agregarle a la receta jugo de piña? Me refiero a que si lo omito se hara el pancito?
Gracias por compartir tu receta :)
Hola Erika!
Para esta receta si es necesaria. Es para humedecer la harina. Puedes usar en su lugar jugo de naranja.
Aún no subo el video para pan de leche.
Espero te salga la receta deliciosa
@@LaCocinaDeEddu Gracias por responder, lo intentare con jugo de piña tal como lo haces.
Esperare tu receta de pan de leche.
Gracias :)
Para molde debun ¼ es la misma receta
Hola hice la rosca, pero se me pego por las tiritas que se le ponen, como le hago para vokver hacerlo y no se pegue 😢
Hay un desmoldante de Enko muy bueno.
Si no, haz uno con harina y aceite (relación 1:1)
Y pon papel para hornear al fondo para mayor prevención
@LaCocinaDeEddu Muchas gracias por aclarar mi duda 🙏
Pásalas por harina
Eddu a la hora de hecharle el jugo de piña se me cortó. Salió de buen sabor pero que abra ocurrido
Cuando bates mucho la mantequilla se "corta" tu masa. Pasa que el líquido no se integra del todo con tu masa. No batas de más la mantequilla.
@@LaCocinaDeEddu Muchas gracias Eddu. Soy de Mina. Y salió buena. :)
Oraleee! Qué padre. Vecino de mi Coatza querido. Un saludo.