Si. Es muy importante que haga el primer fermento. Después, le quitas el aire y metes la masa en una bolsa con cierre hermético(no la metas en una bolsa anudada por que le entrará humedad). Cuando la vayas a usar, tienes que hacer, la sacas del congelador y la dejas 30 min al lado del radiador que le de calor, haces la forma del roscón y dejas que fermente 90 min, pintar con huevo y al horno. Si tienes cualquier duda, escríbeme y te resolveré tus dudas. Un saludo
@@cocinaconsara1986 Buenos días, hice la masa en dos y con una hice el roscón y hoy desayunamos con el y buenísimo está rico rico, y congelé la otra masa, muchas gracias por subir las recetas😊😊 Feliz Año nuevo!!
@@cocinaconsara1986 hola. He hecho tu receta y ha salido buenísimo. Tengo la mitad de la masa en el congelador y quería usarla mañana por la mañana. Lo saco del congelador cuando me levante y lo dejo junto al radiador? O se puede meter al horno a 40 ó 50 grados para que se descongelno? Si no, cuánto tiempo tardará en descongelarse antes de poder darle forma al roscón? Gracias
No la metas al horno, se queda seco, lo hice una vez y no me gustó nada. Sacas la masa del congelador, al lado del radiador, hasta que se descongele. Haces la forma del roscón y lo dejas fermentar, tapado con un paño 90 min, luego pincelas con huevo, decorar y al horno
@cocinaconsara1986 si ❤️ es lo mejor , para mi el tener los mios cerca es el mejor de los regalos y mi mamà con casi 86 años que los cumple el dia 7 de enero, un abrazo fuerte cielo
HOLA SARA. QUE BUENISIMO ROSCON , LO HARE. ESPERO QUE ME QUEDE BIEN HIJA , ME HACE MUCHA ILUSION DE HACERLO , YO TENGO AMASADORA PERO PEQUEÑA. DE APARATO DE MONTAR NATA , OJALA ME QUEDE BIEN , EL DIA DE REYES VENDRAN MIS HIJOS Y NIETOS. , ESPERO. QUE. ME QUEDE BIEN CORAZON , UN ABRAZO. TOÑI. FERNSNDEZ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐😘😘😘😘😘😘😘😘
Te va a salir estupendo, aunque sea con la amasadora pequeña Te saldrá perfectamente, yo lo hacía en mis principios, así. Si ves que te surge alguna duda en el proceso, no dudes en consultarme. Un saludo y FELIZ AÑO!
Hola puedo hacerlo con la batidora si no tengo amasadora? Cuánto tiempo debo de dejar los mismos fermentando con el repasador luego de taparlos? Debo rociarlos con agua para que no se seque?
Puedes hacerlo con amasadora pequeña, de esas que tienen varillas de amasar, sino, con las manos. No hay que echarles agua, se tiene que formar una costra antes de echarles el huevo para hornear. Son 2 fermentados, primero la masa y luego formado el roscón
Muchas gracias por tu respuesta 🙏🏻 Claro pero no tengo amasadora sólo batidora. 😔 entonces cuánto tiempo dejo el roscón tapado con el repasador aproximadamente?
@entrepoetas me supongo que eres de Argentina, por decir el repasador 😅. Primer fermento: 90 min (sólo la masa) Segundo fermento: el roscón formado (tapar con un paño(repasador): de 60 a 90 min(en un lugar caldeado). Espero que me haya entendido bien
@ soy uruguaya 🤗🥰 que vive en Alemania! 🤗 Muchas gracias por tu respuesta lo haré y veré que tal me queda! De esa masa que tú haz hecho sacaré uno mediano y uno pequeño 🤗 crees que me dará bien? O debo hacer otra masa?
@entrepoetas uy, casi 🤦♀️ De la cantidad que uso, salen 2 roscones grandes de 1kg aprox cada uno. Y ya verás, te van a salir espectaculares y buenísimos, no tengas duda de ello.
Cualquiera que tenga un 35% de materia grasa, mi truco para que esté más consistente y mucho más rica, es añadir a la nata (antes de montar) 1 cucharadita de queso tipo philadelphia por cada 100ml de nata. ESPECTACULAR!
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
![Noob To Max With DRAGON REWORK In Blox Fruits [FULL MOVIE]](http://i.ytimg.com/vi/LnBMOinoOvA/mqdefault.jpg)
Hola la masa del roscón se puede congelar para hacer otro día o al día siguiente?
Si.
Es muy importante que haga el primer fermento.
Después, le quitas el aire y metes la masa en una bolsa con cierre hermético(no la metas en una bolsa anudada por que le entrará humedad).
Cuando la vayas a usar, tienes que hacer, la sacas del congelador y la dejas 30 min al lado del radiador que le de calor, haces la forma del roscón y dejas que fermente 90 min, pintar con huevo y al horno.
Si tienes cualquier duda, escríbeme y te resolveré tus dudas. Un saludo
@@cocinaconsara1986 Buenos días, hice la masa en dos y con una hice el roscón y hoy desayunamos con el y buenísimo está rico rico, y congelé la otra masa, muchas gracias por subir las recetas😊😊 Feliz Año nuevo!!
@GloriaJimenez-x8n como me alegro corazón, FELIZ AÑO para ti también 💕
@@cocinaconsara1986 hola. He hecho tu receta y ha salido buenísimo.
Tengo la mitad de la masa en el congelador y quería usarla mañana por la mañana. Lo saco del congelador cuando me levante y lo dejo junto al radiador? O se puede meter al horno a 40 ó 50 grados para que se descongelno?
Si no, cuánto tiempo tardará en descongelarse antes de poder darle forma al roscón?
Gracias
No la metas al horno, se queda seco, lo hice una vez y no me gustó nada.
Sacas la masa del congelador, al lado del radiador, hasta que se descongele. Haces la forma del roscón y lo dejas fermentar, tapado con un paño 90 min, luego pincelas con huevo, decorar y al horno
Precioso ese roscón 👏👏muy bonito Sara 👍
Lo voy a probar Sara , muchísimas gracias
Saludos, Gracias por compartir tu receta y tan bien explicada, estoy haciendola hoy 05-01-2025 desde Venezuela, excelente!
Muchísimas gracias por el vídeo tan bien explicado Sara! He guardado tu receta 😊 e hice el roscón! Una maravilla! Gracias 😘
Que alegría me da leer ésto. Mi enhorabuena. ❤️
Muchas gracias por conpartir tu receta me gusta como explica la receta me ganaste como suscriptora ❤
Bienvenida a mi cocina corazón 🤗
Muchas gracias por la receta 🎉🎉❤
Con mucho gusto😉
Gracias por la receta 😋
De nada 😊
Súper buena, me encantó!!🎄 Felicidades y muchas gracias desde Argentina 🧡💛🧡
🎄🎄🎄
Gracias a ti ❤️
SÚPER ESPECTACULAR ❤ 👏 MUCHÍSIMAS GRACIAS SARA 😍😋
Espero que hayas pasado y pases una buenas fiestas rodeada de los tuyos❤️😘
@cocinaconsara1986 si ❤️ es lo mejor , para mi el tener los mios cerca es el mejor de los regalos y mi mamà con casi 86 años que los cumple el dia 7 de enero, un abrazo fuerte cielo
Precioso roscón 🎉
Gracias! 😊
Maravilloso 🤩
Muchas gracias ☺️
Ummmm qué rico
Muy buena pinta.Un saludo
Gracias, saludos😉🫠
Muy buena explicacion
Hola, muchas gracias🤗
HOLA SARA. QUE BUENISIMO ROSCON , LO HARE. ESPERO QUE ME QUEDE BIEN HIJA , ME HACE MUCHA ILUSION DE HACERLO , YO TENGO AMASADORA PERO PEQUEÑA. DE APARATO DE MONTAR NATA , OJALA ME QUEDE BIEN , EL DIA DE REYES VENDRAN MIS HIJOS Y NIETOS. , ESPERO. QUE. ME QUEDE BIEN CORAZON , UN ABRAZO. TOÑI. FERNSNDEZ ⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐😘😘😘😘😘😘😘😘
Te va a salir estupendo, aunque sea con la amasadora pequeña Te saldrá perfectamente, yo lo hacía en mis principios, así.
Si ves que te surge alguna duda en el proceso, no dudes en consultarme. Un saludo y FELIZ AÑO!
MUCHAS GRACIAS CORAZON. UN BESICO TOÑI FERNANDEZ ,⭐⭐⭐😘😘😘
Buenos días y feliz año nuevo! Una duda: después del primer descano de 90 minutos ¿hay que qmasar otra vez? Besos.
No, solo sacar la masa del bol, quitarle el aire y formar el roscón
Feliz año y feliz día de reyes🤗
Muchas gracias 😊. A ver qué tale sale.
@mariabanuelos4976 seguro que buenísimo 👏
COMO HACER EL ROSCON DE REYES
Hola puedo hacerlo con la batidora si no tengo amasadora? Cuánto tiempo debo de dejar los mismos fermentando con el repasador luego de taparlos?
Debo rociarlos con agua para que no se seque?
Puedes hacerlo con amasadora pequeña, de esas que tienen varillas de amasar, sino, con las manos.
No hay que echarles agua, se tiene que formar una costra antes de echarles el huevo para hornear.
Son 2 fermentados, primero la masa y luego formado el roscón
Muchas gracias por tu respuesta 🙏🏻
Claro pero no tengo amasadora sólo batidora. 😔 entonces cuánto tiempo dejo el roscón tapado con el repasador aproximadamente?
@entrepoetas me supongo que eres de Argentina, por decir el repasador 😅. Primer fermento: 90 min (sólo la masa)
Segundo fermento: el roscón formado (tapar con un paño(repasador): de 60 a 90 min(en un lugar caldeado).
Espero que me haya entendido bien
@ soy uruguaya 🤗🥰 que vive en Alemania! 🤗
Muchas gracias por tu respuesta lo haré y veré que tal me queda! De esa masa que tú haz hecho sacaré uno mediano y uno pequeño 🤗 crees que me dará bien? O debo hacer otra masa?
@entrepoetas uy, casi 🤦♀️
De la cantidad que uso, salen 2 roscones grandes de 1kg aprox cada uno.
Y ya verás, te van a salir espectaculares y buenísimos, no tengas duda de ello.
Hola sara Que marca de nata ponerte
Cualquiera que tenga un 35% de materia grasa, mi truco para que esté más consistente y mucho más rica, es añadir a la nata (antes de montar) 1 cucharadita de queso tipo philadelphia por cada 100ml de nata. ESPECTACULAR!
Muchas gracias @@cocinaconsara1986
Ya me contarás 😉