RuckZuck Bratensoße Grundrezept -Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

Heute möchte ich mit euch eine schnelles Grundrezept für eine Bratensoße zubereiten.
#selbstgemacht #zaubernixe #soße
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Für euer Grundrezept benötigt ihr:
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
25g Fleisch
1 EL Öl
15g Tomatenmark
1 EL Mehl
50g Rotwein
350g Wasser
1 EL Gemüsepaste ( • Selbstgemachte Gemüsep... )
Salz und Pfeffer
wer möchte kann noch ein Lorbeerblatt mit rein geben
1/4 -1/2 TL Backkakao
Wie ihr euer Grundrezept für euer Gericht anpassen könnt, erkläre ich im Video.