Hallo, ich hab gerade dein Video gesehen und bin direkt abonniert, klasse Frage :Kann ich heute für mein Sohn das Backfisch mit lachs machen, geht?Oder lieber anderes Filet.ich warte auf deine Antwort
Hallo Markus, ein superleckeres Rezept für den Fisch und auch gleich die Soße dazu 😋👍 , das ich erst heute bei Dir entdeckt habe. Vielen Dank dafür und für Deine "kleinen Anmerkungen" und hilfreichen Tipps (sh. Fischwenden in der Pfanne !) Ich selber koche schon seit 60 Jahren (auch Dein Fischrezept), aber so etwas hätte mir früher sehr geholfen. Ich denke, dass sich so macher "Kochanfänger" sehr darüber freuen wird. Außerdem erklärst Du immer alles so ruhig. Mach' bitte weiter so. Lieben Gruß von Irene aus dem Cuxland
Hallo Irene, freut mich sehr, dass Dir meine Video und die vielen kleinen Tipps gefallen. Wünsche Dir noch einen schönen Abend und viele Grüße nach Cuxhaven😃🍀
Gut erklärt, angenehme Stimme und ohne störende Nebengeräusche. Das werde ich bald nachmachen, denn so einen leckeren Backfisch habe ich vorher noch nie gesehen.
Es ist jetzt 0:30h und ich habe Hunger auf selbstgemachen Backfisch. Vielen Dank für all deine Tipps und leckeren Rezepte! Es macht auch Spaß dir einfach nur zuzusehen.
Ein super Tipp mit dem wenden des Fisches, ganz lieben Dank, du machst tolle Video-Rezepte und erklärst super, kein unnötiges Gerede, vielen lieben Dank....:)
Ganz prima, werde ich mal machen, statt panieren. Für Gemüse gefällt mir auch gut. In Wien hab ich öfter gebackenen Champignons mit Soß Tartar gegessen, ultralecker! Die waren allerdings paniert, frittiert. Das möchte ich mir nimmer antun 🙂
Tolles Video, besonders schön fand ich das Rezept für den Teig, und die Ruhezeit für den Teig. Bierteig ist auch sehr gut, hier ist aber sie Fluffigkeit durch Bachpulver entstanden
Mensch Meier, TOP! Das muß - werde ich versuchen. Mit meinem Bierteig war ich nicht so recht zufrieden: etwas bitter. Aber Deine Rezeptur nur mit Wasser und etw. Backpulver scheint mir da schon wesentlich besser. werde berichten, Gruß Franz
Yummy, dann glaube ich, kann ich mir das auch zutrauen. Hab mich nie dran gewagt. War - als ich zum Aufbacken was hatte - steinhart geworden und ich war einen Zahn mehr los.
Habe dein Rezept Heute ausprobiert und was soll ich sagen? Es war richtig lecker. Mein Mann sagte er fühlt sich wie auf der Kirmes. Ich habe den Fisch aber in einem Topf frittiert. Die selbstgemachte Remoulade ist der Hit. Vielen Dank für das Rezept.
Guten Morgen Markus, das habe ich noch nie gehört geschweige gemacht. Ich werde werde es mir noch einmal ansehen unrichtig zu begreifen. Danke für dieses leckere REZEPT, danke. Einen guten Tag auch wenn es regnet…
Ich mag sehr gerne Kabeljau, habe mich letztes Mal erschreckt, da kostete der Kabeljau 100g. 4.99 Euro! Das bei Edeka an der Fischtheke! Da ist mir dann der Fischhunger vergangen! Sehr schönes Rezept! LG Sonja
Heute habe ich endlich den Backfisch und die gleiche Remoulade nachgemacht und muss sagen, es war super lecker. Danke für die tollen Rezepte die ich einige schon nachgemacht habe.
..genau das mach ich gerade...hab noch Äpfel und Zwiebeln zu den essiggurken getan für die Hausfrauensosse...gibts mit Salzkartoffeln....total easy und lecker...
Moin, Deine kleinen Hinweise machen Deine Beiträge für mich als Hobbykoch so wertvoll. Hier: die ölgefüllte Pfanne vor dem Wenden des Fisches zu kippen. Muss man drauf kommen und in eine "Kochausbildung" hätte man mir das sicher gezeigt. Die meisten Deiner Follower sind aber im Grunde Laien. Daher Danke.
Das war Gedankenübertragung.....ich wollte mir morgen im Internet ein Rezept für Backfisch suchen. Das hat sich erledigt. Super, danke für's Rezept und einen schönen Abend noch. :-) Nachtrag......sabber :-)
Hallo Markus, bei mir gibt es heute Backfisch und mit deinem Rezept gelingt er auch immer gut, danke noch mal für das wunderbare Rezept. Liebe Grüße Marlis aus Dortmund
Genau das Rezept hab ich letztes Wochenende gemacht, allerdings anstelle von Milch Bier. Ein Bekannter war da, dem hab ich das bei der Gelegenheit gleich beigebracht. Kochen ist ansteckend ! Übrigens bin ich ein Trottel. Die Eierharfe nehm ich immer für Kartoffelsalatscheiben, auf die simple Idee das Ding mal für Eier zu nehmen, darauf kommt man natürlich nie...
Hier war ich richtig gespannt. Hab das noch nie selbst gemacht. Fisch bisher nur mehlierte Filets oder im Ganzen. Klingt ja easy. Befürchte nur, daß ich eins mal Probe braten muss, um den perfekten Gargrad zu treffen. Der darf bei uns nämlich nicht ganz durchgegart sein. Dann nächsten Tag Backteig kräftig würzen und Gemüse ausbacken. Oh, da freue ich mich drauf. Vielen Dank und viele Grüße vom Bodensee
Gerade den Teig ausprobiert! Der ist klasse 👍!!!! Habe damit Zucchinischeiben gebraten und dazu Tzatziki als Dipp! Lecker! Der Teig dafür ist genial! 👍👍 Danke! 😄🌺
Sieht super lecker aus😍👏🏼, vielen Dank für das Rezept. Allerdings würde ich persönlich den Rest der Backteig‘s wegschmeißen da der Fisch drin war. Sowohl die Gefahr für Salmonellen als auch der Geruch (der nach ein paar Tagen entsteht) wird dann am Gemüse haften.
Vielen Dank für das Rezept. Backfisch gehört zu meinen Favoriten. Hier im Südwesten leider nicht zu kriegen. Die Möglichkeit ihn in einer Pfanne zu machen kommt mir sehr gelegen. Heute schon umgesetzt 🙏🏼🙏🏼
Danke Markus! Wieder ein einfaches, aber tolles Rezept. Das werde ich gerne nachmachen. Verspeise gerade superleckere Bolognese m. Spaghetti nach Deinem Rezept !! Nie wieder Ma**i Kochstudio Tüten !!!!!!!!
Sehr schönes Rezept, gratuliere! Hab das Rezept von meiner Mutter (= Palatschinkenteig pikant) und mach das Gericht statt mit Fisch mit Leberkäse. Der heißt dann Leberkäse in Tropfteig, weil der Teig ja so dickflüssig vom Schneebesen tropft. Und aus übriggebliebenem Teig backe ich kleine Tropfen aus, salze und serviere die als Snack oder als Einlage in der Suppe (= Backerbsen). LG aus Wien!
Darauf habe ich schon lange gewartet. Danke für das tolle Rezept und Video. Ich schaue mir immer alles gern an. Jetzt habe ich Hunger😅. Am Wochenende gibt es mit Sicherheit dieses Rezept. Herzliche Grüße
Habe grad in meiner Küche Kirmes gespielt und dieses Rezept nachgekocht. Sehr, sehr lecker !!! Der Teig wird superknusprig und der Fisch butterzart. Ich war überrascht, wie fest der Teig wird. Allerdings habe ich zum Marinieren statt Sojasauce selbstgemachte Teriyakisauce genommen, die noch vom letzten BBQ Gericht übrig war. Funzt prima. Danke für das Rezept ! LG aus Köln P.S.: Das klumpenfreie Rühren vom Teig funzt prima im Standmixer. Das hab' ich 'mal bei Jamie Oliver abgeguckt...
Hallo Markus 😊, du und dein Kabeljau Backfisch seid heute mein Highlight des Tages... Dein Backfisch sieht so unglaublich lecker aus, das ich diesen morgen nach dem Einkauf nachmachen werde, denn ein schönes Backfisch Rezept mit Leckerer Sauce kommt genau richtig. Dazu gibt es bei mir noch Kräuter Baguette und natürlich selbstgemachten Gurkensalat 😋. Markus, ich hoffe das es bei dir in der Küche (Arbeit) wieder alles so weit es geht, wieder schön läuft, weil ja durch Corona einiges anders vom Ablauf ist. Markus, lieben Dank für's Rezept, und ich wünsche dir noch einen schönen Abend. Liebe Grüße 🌼, Bettina
Hallo Bettina, freut mich, dass Dir mein Backfisch-Rezept gefällt. Wünsche Dir morgen viel Spaß beim Fisch backen. 😃👍 Bei der Arbeit haben wir uns an die neuen Abläufe gewöhnt. Bei uns in der Eifel ist auch zum Glück kein Ausbruch in Sicht. Mal sehen, wie es weiter geht, aber wir machen das Beste daraus. Ich wünsche Dir noch einen schönen Abend und morgen einen leckeren Backfisch 😃😋👍
@@MeiersKochtipps Das freut mich sehr das es dir gut geht, und Corona Euch keine Probleme bereitet! Ich werde dir schreiben wie der Backfisch geschmeckt hat (mit Sicherheit sehr gut, wie alle anderen Rezepte von dir auch sehr lecker gewesen sind 😉). Bis ganz bald 👋😊
Ich sitze hier in Ostfriesland ja praktisch an der Quelle was Fischgerichte angeht, habe Backfisch auch schon selbst gemacht aber die Variante mit Sojasoße kannte ich noch nicht. Wird sofort ausprobiert!!
Einfach, genial, total lecker! Vielen Dank für das Rezept. Gibt's eventuell auch einen Tip wie man nach dem Schlemmen den Fischgeruch aus der Bude bekommt. LG, Heiko
Hier ist das Remouladen- Soßen Video - ruclips.net/video/lU7TI37xm7U/видео.html
Ok Danke. Gut gemacht. Meine Honigvideos unter Bienen Ableger Natur und Honig . MfG Josef XX
Hallo, ich hab gerade dein Video gesehen und bin direkt abonniert, klasse
Frage :Kann ich heute für mein Sohn das Backfisch mit lachs machen, geht?Oder lieber anderes Filet.ich warte auf deine Antwort
Mit bester Fachkompetenz ohne Schnickschnack erklärt. Note 1+ !
Herzlichen Dank 😃
Danke für das Rezept.. Ich liebe Backfisch😍
Sooo. Fisch gekauft. Zum Karfreitag (morgen) gibt es dann dieses Rezept. Danke für die Mühe.
Dann wünsche ich dir viel Spaß beim Kochen und ein schönes Osterfest👍😋🍀
Habe diesen Teig gerade mit Fisch versucht. Hat ganz gut geklappt. War sehr lecker der Fisch. Wird auf jedenfall wieder so gemacht.
Das freut mich. Herzlichen Dank für dein Feedback Martin 😃🍀
Mich fasziniert an dem Rezept der Hinweis mit dem wenden:-)
Auf dieses Rezept warte ich schon lange. Freue mich aufs Nachkochen. Viiieelen Dank!!!
Na dann wünsche ich Dir jetzt viel Spaß beim Nachkochen😊👍😀
@@MeiersKochtipps Der schmeckt ja wirklich wie Kirmesfisch und hat eine schöne knusprige "Panade". Wahnsinn, was man bei Dir alles lernt!
@@clapptschon herzlichen Dank für Dein Feedback. Freut mich dass Dir der Backfisch so gut geschmeckt hat.
Guter Trick mit dem Wenden 👍
Tolles, hilfreiches Video! Machst das ganz sympathisch und erklärst das super. Lecker!
Hallo Markus, ein superleckeres Rezept für den Fisch und auch gleich die Soße dazu 😋👍 , das ich erst heute bei Dir entdeckt habe. Vielen Dank dafür und für Deine "kleinen Anmerkungen" und hilfreichen Tipps (sh. Fischwenden in der Pfanne !) Ich selber koche schon seit 60 Jahren (auch Dein Fischrezept), aber so etwas hätte mir früher sehr geholfen. Ich denke, dass sich so macher "Kochanfänger" sehr darüber freuen wird. Außerdem erklärst Du immer alles so ruhig. Mach' bitte weiter so. Lieben Gruß von Irene aus dem Cuxland
Hallo Irene, freut mich sehr, dass Dir meine Video und die vielen kleinen Tipps gefallen.
Wünsche Dir noch einen schönen Abend und viele Grüße nach Cuxhaven😃🍀
Meine großmutter hat in der remouladensosse noch sehr fein geschnittene Zwiebel Stückchen zugegeben, sehr köstlich, ,,Waltraut Brendemühl 👍
Kann man auch machen 👍😋
Gut erklärt, angenehme Stimme und ohne störende Nebengeräusche. Das werde ich bald nachmachen, denn so einen leckeren Backfisch habe ich vorher noch nie gesehen.
Herzlichen Dank für das Kompliment. 😊🍀
Wünsche Dir viel Spaß beim Kochen 👍😋
Es ist jetzt 0:30h und ich habe Hunger auf selbstgemachen Backfisch. Vielen Dank für all deine Tipps und leckeren Rezepte! Es macht auch Spaß dir einfach nur zuzusehen.
Ein super Tipp mit dem wenden des Fisches, ganz lieben Dank, du machst tolle Video-Rezepte und erklärst super, kein unnötiges Gerede, vielen lieben Dank....:)
Freut mich sehr, dass Dir meine Videos gefallen 😃👍
Ganz prima, werde ich mal machen, statt panieren. Für Gemüse gefällt mir auch gut. In Wien hab ich öfter gebackenen Champignons mit Soß Tartar gegessen, ultralecker! Die waren allerdings paniert, frittiert. Das möchte ich mir nimmer antun 🙂
Tolles Video, besonders schön fand ich das Rezept für den Teig, und die Ruhezeit für den Teig. Bierteig ist auch sehr gut, hier ist aber sie Fluffigkeit durch Bachpulver entstanden
Endlich mal ein Rezept ohne SchnickSchnack...super
Freut mich, dass es Dir gefällt 👍😃
Backfisch 😋 muss dieses Rezept auch Mal nachbacken. Habe es bisher immer mit Hänchenbrust mit Reis gemacht.
Mit Hähnchen schmeckt es auch sehr lecker 😋👍
Danke für das Rezept! Freue mich schon riesig auf den Backfisch, so lange nicht mehr gegessen. Vielen vielen Dank!!!💞💕💝
Dann wünsche ich Dir viel Spaß beim Kochen 😃👍😋
Danke, wieder super Video. Der Fisch sieht echt hammer aus da bekomme ich Hunger. Liebe Grüsse
Mensch Meier, TOP! Das muß - werde ich versuchen. Mit meinem Bierteig war ich nicht so recht zufrieden: etwas bitter. Aber Deine Rezeptur nur mit Wasser und etw. Backpulver scheint mir da schon wesentlich besser. werde berichten, Gruß Franz
Ich verwende zwar lieber Milch statt Wasser, aber mit Wasser sollte es auch funktionieren.👍😀
Heute wieder gemacht, einfach so Lecker meine Fresse. Danke für das einfache Rezept
Freut mich sehr, dass Dir das Rezept so gut gefällt 😀🍀
Toll, wieder super erklärt! Danke!
Ich mache das Rezept seit Monaten regelmäßig.Meine Familie liebt diesen Fisch. Danke!!!
Herzlichen Dank für Dein Feedback. Das freut mich sehr 😃👍
die Remouladensosse ,ist sehr lecker,hab noch paar kapern gehackt und reingetan,hat allen geschmeckt
Yummy, dann glaube ich, kann ich mir das auch zutrauen. Hab mich nie dran gewagt. War - als ich zum Aufbacken was hatte - steinhart geworden und ich war einen Zahn mehr los.
Habe dein Rezept Heute ausprobiert und was soll ich sagen? Es war richtig lecker. Mein Mann sagte er fühlt sich wie auf der Kirmes.
Ich habe den Fisch aber in einem Topf frittiert. Die selbstgemachte Remoulade ist der Hit. Vielen Dank für das Rezept.
Super. das freut mich 😊👍🍀
Guten Morgen Markus, das habe ich noch nie gehört geschweige gemacht. Ich werde werde es mir noch einmal ansehen unrichtig zu begreifen. Danke für dieses leckere REZEPT, danke. Einen guten Tag auch wenn es regnet…
Dann wünsche ich dir viel Spaß beim Kochen und ebenfalls einen schönen Tag😀🍀
Ich mag sehr gerne Kabeljau, habe mich letztes Mal erschreckt, da kostete der Kabeljau 100g. 4.99 Euro! Das bei Edeka an der Fischtheke! Da ist mir dann der Fischhunger vergangen! Sehr schönes Rezept! LG Sonja
Das stimmt. Frischer Fisch ist schon recht teuer.
Du kannst aber auch den Tiefgekühlten Fisch verwenden. Das geht auch sehr gut 👍😋
So wertvoll wie ein kleines Steak 😨😨
Heute habe ich endlich den Backfisch und die gleiche Remoulade nachgemacht und muss sagen, es war super lecker.
Danke für die tollen Rezepte die ich einige schon nachgemacht habe.
Freut mich sehr, dass Dir der Backfisch mit der Remouladensoße geschmeckt hat 😃👍
Das wird meinen Freund freuen. ^^ Vielen Dank für das Rezept
Sehr gerne, das freut mich 👍😃
Danke Du bist ja ein Schatz! Das ist der einzige Fisch, den ich echt gern mag!
Dann haben wir beide Glück gehabt 😉👍😃
Das mit dem Wenden am Pfannenrand mache ich genauso.Den Fisch mach ich nach,schaut lecker aus..
Dann wünsche ich Dir viel Spaß beim Kochen 😃👍
Einfach klasse vielen herzlichen Dank
Hallo
Rezept nachgemacht
Einfach Einmalig und
Hat geklappt
Es ist lecker
Vielen lieben Dank für toll schnelle Rezept ❤😊🍴🍽🙏🙏🏻
Das freut mich 🤗
Eben nachgekocht. Bisher der leckerste Backfisch den ich selbst gemacht habe! War richtig gut!
Das freut mich sehr! Herzlichen Dank für Dein Feedback 😊🍀
Dankeschön ;-) Das werde ich morgen gleich probieren und meinen Kids vorsetzen. Lg an Dich!
Dann wünsche ich dir viel Spaß beim Kochen😃👍🍀
@@MeiersKochtipps Meinen Jungs hat es total gut geschmeckt! Bislang habe ich mich da nämlich nicht rangetraut! THX
Hallo Markus. Ich mag Backfisch am Liebsten im Bierteig. Lecker.
Gott, das sieht mega lecker aus! Danke für die Rezept, ich werd's machen!
Dann viel Spaß beim Kochen😀👍
..genau das mach ich gerade...hab noch Äpfel und Zwiebeln zu den essiggurken getan für die Hausfrauensosse...gibts mit Salzkartoffeln....total easy und lecker...
Dann hoffe ich ,dass es allen geschmeckt hat 😋👍😃
Moin, Deine kleinen Hinweise machen Deine Beiträge für mich als Hobbykoch so wertvoll. Hier: die ölgefüllte Pfanne vor dem Wenden des Fisches zu kippen. Muss man drauf kommen und in eine "Kochausbildung" hätte man mir das sicher gezeigt. Die meisten Deiner Follower sind aber im Grunde Laien. Daher Danke.
Freut mich sehr, dass ich Dir mit meinen kleinen Tricks und Tipps helfen kann.😊😀👍
Das war Gedankenübertragung.....ich wollte mir morgen im Internet ein Rezept für Backfisch suchen. Das hat sich erledigt. Super, danke für's Rezept und einen schönen Abend noch. :-)
Nachtrag......sabber :-)
Das freut mich sehr, dass ich Dir die Sucherei abnehmen konnte😁😀👍
Gerade nachgemacht, danke für das einfache Rezept 👍😍
Herzlichen Dank für Dein Feedback 😃
Hallo Markus, bei mir gibt es heute Backfisch und mit deinem Rezept gelingt er auch immer gut, danke noch mal für das wunderbare Rezept. Liebe Grüße Marlis aus Dortmund
Hallo Marlis, freut mich sehr, dass Dir der Backfisch so gut gelingt 😋👍
Oberlecker, ich liebe Backfisch.
Bei nächster Gelegenheit koche ich das nach.
Das freut mich Angelika 😀
Super 😎 👍 👍 👍
Vielen Dank 💐 🍀🎶
Klasse Tipps! Kochen ist eben Handwerk! Danke
Sehr gerne 😊
Wie immer, Alles einfach und lecker! Danke dir!
Genau das Rezept hab ich letztes Wochenende gemacht, allerdings anstelle von Milch Bier. Ein Bekannter war da, dem hab ich das bei der Gelegenheit gleich beigebracht. Kochen ist ansteckend ! Übrigens bin ich ein Trottel. Die Eierharfe nehm ich immer für Kartoffelsalatscheiben, auf die simple Idee das Ding mal für Eier zu nehmen, darauf kommt man natürlich nie...
Ab jetzt kannst Du damit auch Eier würfeln 😁👍
Champignon schneiden geht damit auch.
Na toll!!!! 🙅 Jetzt will ich Backfisch!!! 😵
Du weiß doch jetzt, wie er geht 😁😉👍
Ich habe es gekocht und es war wirklich großartig,Vielen Dank für dieses wundervolle Tutorial👍👍🙏😋😋
Herzlichen Dank für dein Feedback. Freut mich sehr, dass Dir der Backfisch so gut geschmeckt hat 😋🍀
schmeckt superlecker ,zwischen Brötchen
Hier war ich richtig gespannt. Hab das noch nie selbst gemacht. Fisch bisher nur mehlierte Filets oder im Ganzen. Klingt ja easy. Befürchte nur, daß ich eins mal Probe braten muss, um den perfekten Gargrad zu treffen. Der darf bei uns nämlich nicht ganz durchgegart sein. Dann nächsten Tag Backteig kräftig würzen und Gemüse ausbacken. Oh, da freue ich mich drauf. Vielen Dank und viele Grüße vom Bodensee
Einfach mal ausprobieren. Wenn Du den Fisch schön langsam brätst, dann wird er sicher perfekt 😋👍
Wünsche Dir noch einen schönen Abend 😃
Gerade den Teig ausprobiert! Der ist klasse 👍!!!! Habe damit Zucchinischeiben gebraten und dazu Tzatziki als Dipp! Lecker! Der Teig dafür ist genial! 👍👍 Danke! 😄🌺
Dafür kann man den Teig auch sehr gut verwenden 😋👍
Hallo, ich habe es nachgekocht und es hat super lecker geschmeckt.Danke für das video.
Herzlichen Dank für Dein Feedback. Freut mich, dass Dir der Backfisch geschmeckt hat 😃👍
Und die Remoulade natürlich 😊
@@thomashausmann2859 Sehr gut 😋👍
Das muss ich unbedingt ausprobieren....😊😋
SEHR SCHÖNE REZEPT VIELEN LIEBEN DANK SEHR SEHR SEHR SCHÖN ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Freut mich dass dir das Rezept gefällt😀🍀
Super, das koch ich die nächsten Tage gleich nach. Eine schöne Alternative zum mit Semmelbrösel panierten Fisch!
Das stimmt. Und er macht auch wirklich satt 😉😋👍
Sehr schön - ohne Friteuse. Wird nachgemacht 😌 😍
Schreib mir, wie es Dir geschmeckt hat 😃👍
Vielen Dank, ganz sachlich und aufgeregt, das gefällt mir. (auch die Affiliates sind nicht allzu aufdringlich ;-))...
UNaufgeregt natürlich....
... und zack weiß ich, was es Morgen gibt. Danke für das Rezept.
Dann wünsche ich Dir viel Spaß beim Nachkochen👍😋😀
Rückmeldung: der Backfisch (Rotbarsch) war sehr lecker. Dazu gab es schwäbischen Kartoffelsalat und Remoulade. Danke!
@@GuenterZorell Herzlichen Dank für Dein Feedback. Toll, dass Dir der Backfisch geschmeckt hat 👍😃
Hey danke für das super Rezept, werde es diese Woche noch kochen.
Dann viel Spaß beim Kochen 👍😋
Tolles einfaches Rezept,macht Appetit 😋. Weiter so. LG💪💪💪💪
Herzlichen Dank 😃👍
Sieht super lecker aus😍👏🏼, vielen Dank für das Rezept. Allerdings würde ich persönlich den Rest der Backteig‘s wegschmeißen da der Fisch drin war. Sowohl die Gefahr für Salmonellen als auch der Geruch (der nach ein paar Tagen entsteht) wird dann am Gemüse haften.
Das sieht sehr schön und appetitlich aus. Können Sie bitte ein Video machen. Wie man Fisch nach Müllerinart zubereitet. Vielen Dank für das Video
Diese Video geht in die Richtung Müllerin - ruclips.net/video/R_1fZfJSg3c/видео.html
Ist ja cool,sau lecker!,,
Vielen Dank für das Rezept. Backfisch gehört zu meinen Favoriten. Hier im Südwesten leider nicht zu kriegen. Die Möglichkeit ihn in einer Pfanne zu machen kommt mir sehr gelegen. Heute schon umgesetzt 🙏🏼🙏🏼
Vielen Dank für Dein Feedback 👍😃
👍👍👍👍👍Hmmm jetzt habe ich Hunger !!!😂
Das kann ich sehr gut verstehen😁
Tolles Rezept und super erklärt. Vielen Dank :)
wow, sieht der Fisch lecker aus! Danke für deine tollen Rezepte! LG
Sehr gerne 😊
Danke Markus! Wieder ein einfaches, aber tolles Rezept. Das werde ich gerne nachmachen. Verspeise gerade superleckere Bolognese m. Spaghetti nach Deinem Rezept !! Nie wieder Ma**i Kochstudio Tüten !!!!!!!!
Na das freut mich aber. 😃
Schreib mir gerne, wenn Du den Backfisch getestet hast 😃👍
Heute ausprobiert, mega lecker. Wie von der Kirmes. Danke fürs Rezept und die tolle Erklärung 👍🏻
Freut mich, dass es Dir geschmeckt hat 😃👍
Sehr schönes Rezept, gratuliere! Hab das Rezept von meiner Mutter (= Palatschinkenteig pikant) und mach das Gericht statt mit Fisch mit Leberkäse. Der heißt dann Leberkäse in Tropfteig, weil der Teig ja so dickflüssig vom Schneebesen tropft. Und aus übriggebliebenem Teig backe ich kleine Tropfen aus, salze und serviere die als Snack oder als Einlage in der Suppe (= Backerbsen). LG aus Wien!
Vielen Dank für den Tipp mit den Backerbsen 😋👍
Eine super Idee vielen Dank für das tolle Rezept 👍😊
Freut mich, dass es Dir gefällt 😋👍
Darauf habe ich schon lange gewartet. Danke für das tolle Rezept und Video. Ich schaue mir immer alles gern an. Jetzt habe ich Hunger😅. Am Wochenende gibt es mit Sicherheit dieses Rezept. Herzliche Grüße
Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt.
Ich wünsche Dir viel Spaß beim Nachkochen und schreib mir, wie er bei Dir geworden ist 👍😃
Einfach großartig, Dankeschön
Hab ich noch nie gegessen, werde den ganz sicher mal machen. Schaut super gut aus. Dankeschön fürs Rezept. 👍🤗
Es lohnt sich auf jeden Fall 😋👍
Habe grad in meiner Küche Kirmes gespielt und dieses Rezept nachgekocht. Sehr, sehr lecker !!! Der Teig wird superknusprig und der Fisch butterzart. Ich war überrascht, wie fest der Teig wird. Allerdings habe ich zum Marinieren statt Sojasauce selbstgemachte Teriyakisauce genommen, die noch vom letzten BBQ Gericht übrig war. Funzt prima.
Danke für das Rezept ! LG aus Köln
P.S.: Das klumpenfreie Rühren vom Teig funzt prima im Standmixer. Das hab' ich 'mal bei Jamie Oliver abgeguckt...
Super, freut mich dass Dir der Backfisch geschmeckt hat. Geht natürlich auch mit Teriyaki-Sauce👍😋
Ich habs auch nach gekocht, es hat wirklich gefunzt.... man kann sagen es hatt sogar gehörig gefunzt!
Dankeschön super Rezept. Einfach 😋
Das freut mich, vielen Dank.😊👍
Super Video Herr Meier. Top alles gut erklärt :)
Danke für das Lob!😊
gute Idee- schon lang nimmer gegessen. Kenns zwar nur mit Bierteig, aber Deine Variante ist sicher auch sehr sehr lecker.
Geht auch mit Bierteig, je nach dem, was man da hat 👍😃
Dankeschön für die leckeres rezept👌
Danke, es hat sehr gut geschmeckt! 🌻
Das probieren wir unbedingt aus👍
Die Dinger sehen so lecker aus... Das ist schon unanständig !!! Aus unerfindlichen Gründen ist jetzt Fischfilet auf meiner Einkaufsliste gelandet. :-)
Es lohnt sich auf jeden Fall, das nachzumachen. 👍😀😋😋😋
Genau das, was ich wollte. Lecker!!!!!
Das freut mich😀👍
Thank you 🇬🇧
Hallo Markus 😊, du und dein Kabeljau Backfisch seid heute mein Highlight des Tages...
Dein Backfisch sieht so unglaublich lecker aus, das ich diesen morgen nach dem Einkauf nachmachen werde, denn ein schönes Backfisch Rezept mit Leckerer Sauce kommt genau richtig.
Dazu gibt es bei mir noch Kräuter Baguette und natürlich selbstgemachten Gurkensalat 😋.
Markus, ich hoffe das es bei dir in der Küche (Arbeit) wieder alles so weit es geht, wieder schön läuft, weil ja durch Corona einiges anders vom Ablauf ist.
Markus, lieben Dank für's Rezept, und ich wünsche dir noch einen schönen Abend.
Liebe Grüße 🌼, Bettina
Hallo Bettina, freut mich, dass Dir mein Backfisch-Rezept gefällt.
Wünsche Dir morgen viel Spaß beim Fisch backen. 😃👍
Bei der Arbeit haben wir uns an die neuen Abläufe gewöhnt. Bei uns in der Eifel ist auch zum Glück kein Ausbruch in Sicht.
Mal sehen, wie es weiter geht, aber wir machen das Beste daraus.
Ich wünsche Dir noch einen schönen Abend und morgen einen leckeren Backfisch 😃😋👍
@@MeiersKochtipps
Das freut mich sehr das es dir gut geht, und Corona Euch keine Probleme bereitet!
Ich werde dir schreiben wie der Backfisch geschmeckt hat (mit Sicherheit sehr gut, wie alle anderen Rezepte von dir auch sehr lecker gewesen sind 😉).
Bis ganz bald 👋😊
@@bettinaengel9208 Freue mich schon auf Deine Antwort 😃👍
Hallo Bettina, das ist eine sehr leckere Ergänzung von Dir mit Baquette und Gurkensalat 😋 Danke dafür. LG Irene aus dem Cuxland
Ich sitze hier in Ostfriesland ja praktisch an der Quelle was Fischgerichte angeht, habe Backfisch auch schon selbst gemacht aber die Variante mit Sojasoße kannte ich noch nicht. Wird sofort ausprobiert!!
Freut mich, dass Dir meine Variante gefällt. Schreib mir gerne, wie es Dir geschmeckt hat. 👍😀
@@MeiersKochtipps Mach ich doch glatt! Ist das helle oder dunkle Sojasoße?
@@sabineschlemminger9600 Ich hab die dunkle Sojasoße 👍
@@MeiersKochtipps dankeschön
Tolles Rezept. Danke
Das sieht fantastisch aus
Vielen Dank 😊
Danke
Das ist unser Lieblings Fisch danke dir für das Rezept. 👍👍Liebe Grüße Astrid
Das freut mich. Wann hattest Du das letzte mal Backfisch?
@@MeiersKochtipps Das letzte mal bei uns auf der Fürther Kirchweih die leider dieses Jahr aus fällt wegen diesen blöden Virus.
@@astridbarthel384 Dann wird es aber wieder Zeit für Backfisch 😋👍
@@MeiersKochtipps Ja😋
... Lieblingsfisch*
Ist ja klasse ,endlich wieder Fischbrötchen ,sollten die Weihnachtsmärkte ausfallen mach ich mir meinen Fisch selbst .Danke für das Rezept.
Genau dafür habe ich das Video gemacht. 😋👍
Super vidéo ! 😊 ich werde es heute Abend gleich mal ausprobieren mit Süßkartoffel Pommes.
Vielen Dank 😃
sieht lecker aus. Werde ich mal probieren.
Mach das, es lohnt sich 😋👍
Danke für die tollen Rezepte ❣️
Sehr gerne 😀
6:00 Danke! 👍
TOP Rezept ☺️❗schnell und lecker
Dankeschön 😋
absoluter Leckerschmecker !!!!!!!!!!!!!!!!!
Das stimmt 😋😋😋
Einfach, genial, total lecker!
Vielen Dank für das Rezept.
Gibt's eventuell auch einen Tip wie man nach dem Schlemmen den Fischgeruch aus der Bude bekommt.
LG,
Heiko
Lüften :-))
Gute Frage.
Der gehört irgendwie dazu 😁😉