СЪЕДАЮТСЯ ДЕСЯТКАМИ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И САМЫЕ СУПЕР СОЧНЫЕ МАНТЫ💯КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ
HTML-код
- Опубликовано: 8 июл 2021
- РЕЦЕПТ
ХОЛОДНАЯ ВОДА 150 МЛ
ЯЙЦО СРЕДНЕЕ 1 ШТ
СОЛЬ 1 Ч.Л БЕЗ ВЕРХА
МУКА 400 ГР
ДЛЯ НАЧИНКИ
МЯСО ГОВЯДИНЫ 500 ГР
ЛУК 2 ШТ КРУПНЫЕ
ЧЁР.ПЕРЕЦ, СОЛЬ ПО ВКУСУ
ВОДА ДЛЯ СОЧНОСТИ
ВАРИТЬ НА БОЛЬШОМ ОГНЕ 40-45 МИН
Может, кому понадобится : моя старшая сестра научила меня нарезать мясо на манты или самсы, немножко холодной воды добавить, и оставить на час. Мясо " выпьет" всю воду за час, и станет мягким и нежным. И, соответственно, манты тоже будут сочные. А самсы получаются пышные и нежные, потому что пар поднимается из мяса и впитывается в тесто самсовое. Мне уж 61й пошёл, до сих пор пользуюсь её советом.
Я тоже так делаю много лет уже, вкуснотища!!
Спасибо за добрый совет.
А если не мясо а фарш брать то тоже надо оставить на час. Спасибо за ответ.
Спасибо за полезную информацию💐
Спасибо за добрый совет!👍.Я мясо тоже замачиваю в воде,чтобы очистить от всякого, ненужного вредных виществ, но не думала, что ещё полезно, в другом случае...🙂🙏🌹
Такое на ночь смотреть нельзя придеться завтра с утра лепить
😂
тогггшло
К утру желание пропадет. Не зря говорят, что утро вечера мудрее.
Первый час ночи...Смотрю,глотаю слюну.Пойду к холодильнику😄А завтра сделаю обязательно такую вкусняшку!😁👍
Спасибо огромное вам за рецептик!!!
Настоящая хозяйка только в час ночи свободна😃
Сделали вкусняшку??😅
Благодарим! Золотые ручки !!! Всем здоровья,кто смотрит Ваш замечательный канал !!!!!!!
Aaʼ go
Умничка спасибо огромное за ваши. Шедевры удачи
Замечательные у вас рецепты. Простые, но такие оригинальные и аппетитные. Благодарю вас! Здоровья, счастья и новых творческих успехов в этом направлении вам
Рахмат билмас эдим узим таерладим чиройлик килиб тугдим сих сингари пазандалар купаяверсин кулингиз дард курмасин
Смотрю 12часов ночи. Разыгрался аппетит, открываю холодильник а там доширак.
Та же фигня! Завтра побегу в магазин. Но боюсь до утра захлебнуться слюной 🤣🤣🤣
Ха ха ха 🤣🤣🤣
Очень приятно наблюдать за умелыми руками- это магия какая-то. Всегда все красиво и ОЧЕНЬ вкусно.Спасибо вам.
Ма и щщщ
Ма 8щ8 8щ8
Как красиво и аппетитно выглядит ваше блюдо!Обязательно приготовлю.Благодарю Вас!!
Пусть не болят Ваши рученьки ... Дякую ... Хай Вам щастить ...
Манты в Азии и Казахстане это самое первое блюдо на любой праздник,но сейчас благодаря Вам и таким хозяюшка как Вы их знает уже все постсоветское пространство,у меня родственники в Прибалтике уже и там всех друзей на них подсадили,все умницы хозяюшка научились их делать! Спрашиваю а где Вы берете мантоварку, говорят без проблем купили! Спасибо из Алматы!Тесто делаю только с яйцом, без яйца тесто мне не понравилось,какое то клейкое!
Спасибо большое! Очень люблю и постоянно смотрю.
ЯСЕМИН ты ЛУЧШАЯ 😘🌹 Спасибо за рецепт, Вкуснятина 😋👍👍
Кто то то от чистоты и красоты обзавидовался, что сама так не можеш. Просто посуды такой нет. Всё очень вкусно и окуратно.
Смотреть просто одно удовольствие. Представляю, как это вкусно!!! 💗
Я в восторге. Произведение кулинарного искуства. Спасибо за урок.
Спасибо,очень люблю манты.Делаю с бараниной,обязательно попробую ваш способ лепки.А вы,как асегда,умница!!!Все очень красиво и аппетитно👍👍👍❤️
Красивая и вкусно приготовленная пища. БРАВО за такую кулинарную подачу!!!!
Какие замечательные и вкусные манты!👍💗 Вы молодец!! Очень аппетитно! Спасибо🙏🤗 Мне 14 лет и я тоже готовлю, а также играю на флейте и на калимбе)☺ Заходите, друзья, послушайте🤗 Буду очень рада!☺🙏
Умничка, Аделиночка! Творческих успехов тебе милая
Добрый вечер Ясмин!!! Спасибо за вкуснейший рецепт!!!! 🌷🌷🌷
Как всегда супер. Умница спасибо огромное за щедевр 👍
Классические манты, одни слюнки. Спасибо.
Какая вы молодец!!!Так всё красиво!!!Смотрю не отрываясь,спасибо огромное!!!Счастья Вам и здоровья!👍👍👍👏👏👏
И на рецепт смотрю и на посуды🌹🌹🌹👍🤗
Как же приятно смотреть как вы готовите-красивая посуда, умелые руки, а кружева-как это оригинально.
И чисто
И , к чему эти вазочки ?
ПРИВЕТИК, ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, ЗАМЕЧАТЕЛЬНО ПОЛУЧАЕТСЯ.
Ясмин чик добрый день! Сегодня сделала манты по вашему рецепту. С тыквой и курдюком, и с мясом и курдюком. Тесто великолепное. Огромное спасибо за то, что учите готовить лучше. Очень жду рецепт татарской бурмы. Если есть рецепт, покажите пожалуйста!!
Золотые ручки! Как все красиво получается,радуйте нас и дальше своими замечательными рецептами,мир вашему дому
Спасибо за прекрасный урок,как всё красиво аккуратно, молодец ВЫ
Сразу видно что вы любите свое дело♥♥♥ Прям все аккуратное, просто нет слов
ПРОСТО ВОЛШЕБНИЦА!!!!!!! КОНЕЧНО МАНТЫ --- ЭТО ЕДА ЦАРСКАЯ. НО ПОСУДА ТОЖЕ ПРЯМО КОРОЛЕВСКАЯ!!!!!!! СПАСИБО, ДОРОГАЯ, YASEMIN!!!!!!
Это превосходное блюдо , знаю очень вкусно . Успехов Вам , спасибо за рецепт . Всегда всё вкусно и красиво .
Это просто сказка, объеденье. Спасибо большое 🤗👍
Аж слюньки потекли.Супер.Спасибо.
Ура ааааа,я наконец- то научилась так, лепить манты.!!!!!
Никогда не смогу так красиво защипить манты или пироги,нет такого таланта.Увас очень красиво!
И аккуратно не то что у Юлии Высоцкой.
Благодарю, я по другому лепила, как розочки. Теперь попробую лепить, как вы показали. Спасибо большое. Всего вам доброго
Блин аж слюнки потекли так хотелось скушать эти манты🤗🤗 завтра сама тоже сделаю😋😋😋
Как приятно смотреть и слушать ,здоровья вашим ручками!!!
Сделаю обязательно!!! Спасибо вам огромное!!! Труженица!
Спасибо большое за Ваш труд 🌺🏵️🌺🏵️🍗🏵️🍗🏵️ процветания Вашему каналу и благодарных зрителей! 🌹🌹🌹🌹
Привет. Все кулинарные призы Вам! Невероятно красиво, а главное- вкуусно! Спасибо ручкам !!!!!!!!!!!!!
УМНИЧКА СПАСИБО ТЕБЕ БОЛЬШОЕ ЗА ВСЕ ТВОИ РЕЦЕПЫ
Ммм... Манты! Обожаю их! А самое главное, умею их готовить). Мы в Средней Азии всегда их с мамой готовили. Была мантоварка у нас. Большая и высокая!) СПАСИБО вам! У вас всегда так все вкусно получается! И тесто любое оживает в ваших руках!
Не "манты",а "манта". Манты--множ.число.
@@user-ud9nw7jc4y а у нас в Таджикистане говорили мантЫ. И не надо мне тут умничать!
@@nelliveklenko780 У нас тоже манты называются Узбекистане
@@user-ud9nw7jc4y их и едят во множественном числе. Одного мало.
@@user-ud9nw7jc4y Всю называем манты! Не выдумывайте
Спасибо за рецепт 😍❤
Ну как всегда Ясемин твои ручки делают вкусняшки,и учат вкусно готовить С Новым 2023 годом Храни тебя Господь
Анна Штутц 75 лет Берлин
Не перестаю восторгаться, Йасмин, вы такая умничка💐💓Салем вам из Казахстана🇰🇿☀️💓
Это шок.это восторг.предвкушение чуда и чудо получилось.спасибо за рецепт.
Куллариз дард курмасин жуда чиройли чикибди манам шунака манти тайерлайман Сог саломат булинг
Смотреть этот канал одно наслаждение, все очень профессионально, здоровья и процветания Вам❤️🌈🙏
Так захотелось😍очень аппетитно😍😋👍👏
Спасибо огромное вам рецепт приготовления, классно 👍👍👍💯🥰🥀🥀🥀🥀🥀🥀🥀
Аппетитные манты я люблю тоже готовить спасибо Ясемин так красиво подаешь аж хочется готовить
Приготовила, очень вкусно, хороший и очень легкий рецепт для теста, буду делать так
Замечательный рецепт- слюни не могу собрать! Я тоже делаю манты очень вкусно леплю по классике и розочкой и ханум делаю розочкой но так ещё не лепила надо попробовать.
Здравствуйте уважаемая Ясемин. Просто пальчики оближешь. Это моё самое любимая блюда. Спасибо большое. Здоровье Вашим рукам.Кулларингиз дард курмасин.
Спасибо дорогая!❤❤❤🌷🌷🌷💋💋💋
Жила и родилась в Узбекистане! Спасибо 🙏за ваш рецепт и музыку Востока!💜Смотрела слушала. СУПЕР!🌹
Очень красиво и вкусно 🤤😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋💋🌺🌺🌺🌺🌺💖💖💖💖💖💖💖💖💖
Великолепная подача материала! Красивые и очень вкусные манты! Спасибо за рецепт!
Прекрасно , чисто , аккуратно, а вкус наверное волшебный , сам так же готовлю один в один . Приятно было со стороны наблюдать , здоровья вашим рукам и вам , и вашим близким
Спасибо,дорогая ,как всегда великолепны . Очень аппетитно.
В средней Азии многие так лепят манты, а вообще есть несколько способов.
И все так красиво смотрятся.
Моя сноха любит лепить манты бантиком, и крупно делает
что не блюдо,то- искусство.Волшебница.
Like 8
MashAllah delicious food thanks for sharring
Как я люблю смотреть ваши видео. Без слов, ваши руки говорит все за вас 👍👍
Какая красота . можно смотреть исмотреть и наслаждаться!.
Очень красивая посуда.
Как всегда супер рецепт.
С большим удовольствием учусь у вас. Получается отлично.
Спасибо огромное за ваши ручки.
Вкусно аппетитно быстро молодец спасибо,,не надо ломать
Одно удовольствие смотреть ваши видео
Столько перепробовала лепки , и на этом видео наконец то научилась 😊 спасибо вам большое!
Классно,молодец,я сразу захотела манты,только теперь завтра,уже 00-30.рахмат рецептга!
Кандота зан занаки бахунар 👏👏👏🤲🤲🤲
Спасибо за урок 😍😍
Спасибо большое за рецепт! Давно такой искала.
Вы большая умница замечательный рецептик спосибо буду готовить.
Все узбечки умеют так готовить,какая вкуснятина,тесто тонкое
Очень-очень приятно. Спасибо
Я такие манты варю уже много лет. А поливаю топлёным сливочным маслом. Тоже очень вкусно.
Помидоры с чесноком перетереть на терке и соль по вкусу или лазаджан. Мммм вкуснота. По пробуйте.
@@user-bf7zu8cq8k это вы для начинки советуете или сверху готовые манты полить? очень интересно..!
Очень вкусноооо, спасибо за подробности💝👍😇
Очень аппетитные манты ! Вы просто волшебница ! И мелодия , и посуда , вообще все прекрасно у вас ! Успехов вам дорогая !
Ээ Апачон гишна бдм мешуд ку зур мешид 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Здравствуйте Раношка!! Какая красота и вкуснота 👌👌👌👌👌. Уйгурские манты👍👍👍👍👍👍. Эллеринизе саглык!!🇹🇲🇹🇲🇹🇲🇹🇲
Спасибо дорогая все так красива вкусно без Слов некоких болтовни всё понятна здоровье и удачи тебе
Какая красота.золотые ручки.
Так и хочется откусить и насладиться этой вкуснятиной!
Очень красивая посуда
Тасанно гап булиши мумкин эмас сизга соглик ва жуда узок умр тилайман куп яшанг
Подача супер👍👍👍👍
Как чисто работает с мукой.яя вечно рассыпаю
Хозяйка просто умница! Всё красиво! Спасибо за рецепт. Здоровья вам и вашим близким
Супер 👏
КАК ВСЕГДА СУПЕР 💖👍
Çook güzel ellerinze sağlik bizim manti🤗🇹🇷🇹🇷🇹🇷
Evet çok güzel 🌺🌺🌺
Наконец то нашла, как косичкой манты лепить! Рахмет...
Супер, буду готовить так!
Ох как вкусно,просто так легко у Вас получаеться
Малодец 👍🌹🙏
Здорово,браво хозяйке!
Прямо очень идеально ❤
*_Спасибо за рецепт_* 👍🍀💖