Salted Caramel Popcorn/영화관 카라멜팝콘 만들기/chicago garrett popcorn

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • This is a simple recipe for caramel popcorn.
    It's crisp and caramel doesn't stick sticky to the teeth.
    It's not hard, so try it.
    Ingredient
    Plain Popcorn 70g
    30g of brown sugar
    80g of white sugar
    45g corn syrup
    2-3g of salt
    70g of butter
    2 to 3g of baking soda
    -----------------------------------------------------------------------------------------------
    요즘 영화관에 갈일이 없으니 바삭한 카라멜 팝콘을 먹을곳이 없어 아쉬워요ㅠ
    그래서 카라멜 팝콘을 직접 만들어 보았어요!
    지난번에 카라멜팝콘 영상을 올렸었는데 그 레시피에는 생크림을 넣었는데
    많은분들이 생크림이 없는데 안넣어도 되냐고 하시길래 이번에는 생크림없는 레시피를 알려드릴려구요!
    완전 간단한 레시피이지만 맛은 간단하지 않아요 풍미대박!
    cgv카라멜팝콘보다 더 맛있어요!!
    카라멜 팝콘이 그리우신 분들 이 카라멜팝콘 잔뜩 만들어서 집에서 영화볼때 드세요!!
    재료
    플레인팝콘 70g
    흑설탕 30g
    흰설탕 80g
    물엿 45g
    소금 2~3g
    버터 70g
    베이킹 소다 2~3g
    레시피
    1.플레인팝콘 70g을 준비해주세요.
    2.흑설탕 30g,흰설탕 80g,물엿 45g,소금 2~3g,버터 70g을 냄비에넣고 설탕이 녹을때까지 끓이세요.
    3.불을끄고 베이킹소다 2~3g을 넣고 섞어주세요.
    4.준비한 팝콘에 카라멜시럽을 넣고 골고루 섞어주세요.
    5.180도로 예열한 오븐에서 2분간 구워주세요.
    6.팝콘을 잘 섞어주세요.
    7.다시 180도로 예열한 오븐에서 2분간 구워주세요.
    8.팝콘이 뭉치지 않도록 식을때까지 계속 섞어주세요.

Комментарии • 71

  • @samcho-03013
    @samcho-03013 3 года назад +25

    물엿 10~15g 정도 줄이면 덜 달고 오븐 안 돌려도 될 정도로 바삭바삭 해서 오븐 없으신 분들은 소스 버무리고 식혔다가 바로 드시면 됩니다!

    • @라쿤-x5i
      @라쿤-x5i Год назад

      그래도 오븐에 한번 돌리는게 좀 더 바삭하고 때깔도 더 균일하게 좋아지긴 하더라구요.

  • @쑥쑥-r8x
    @쑥쑥-r8x 3 года назад +11

    와 이거 두번해봤는데 정말 맛있어요! 🤗
    처음에 오븐에 잠깐잠깐 구웠을때도 파삭파삭 잘됐구요~
    두번짼 아예 커다란 곰솥같은 냄비에 팝콘 튀겼어요 ㅋㅋ
    팝콘 튀겨지는동안 옆에서 바로 카라멜 만들어서 팝콘에 부어 불 다시켜서 볶듯이 섞어주고
    쟁반에 널어 식혔는데 진짜 맛있다고 칭찬들었어요👍
    좋은 레시피 감사해요 💛

  • @ZoomZoomBoom24
    @ZoomZoomBoom24 4 года назад +10

    Thank you. This is perfect for the cold weather we are having here in Sydney. Warm blanket, hot popcorn and a great movie. Week-end magic.

  • @도토리모자-j3u
    @도토리모자-j3u 6 месяцев назад

    와 생크림없이 가능하다니!!! 진심 최고의 레시피에요!! 감사합니다

  • @cherry6141
    @cherry6141 4 месяца назад

    레시피 최고에요!!!❤❤오늘 만들어봤는데 인기짱짱 이었습니다
    감사해요

  • @jin7602
    @jin7602 3 года назад +3

    덕분에 맛있게 잘 먹었습니다~
    달콤, 버터의 고소함
    바삭바삭까지!
    오븐에 2분씩 굽는게 신의 한수인가봐용>

  • @sunriizehan
    @sunriizehan 3 месяца назад

    와 오븐이 신의 한 수에요 존맛탱

  • @user-zd3ld7qi1w
    @user-zd3ld7qi1w 4 года назад +10

    굽기전에 한입 먹어봤는데 맛있더라구요 굽다가 오븐에 불이나 석탄이 되버려서 못먹은게 아쉽네요...도와주신 이웃분들 소방관님 감사합니다...

  • @yk-qq1th
    @yk-qq1th 4 года назад +4

    안녕하세요 댓글은 자주 달지 않지만 올라오는 영상마다 잘 보고 있는 구독자예요! 10만 넘으신 거 보고 제가 다 신나서 댓글 남겨요!!! 정말 축하드려요~~~~🤩 실버버튼 오픈기 기대하겠습니다 ^-^

    • @Calorierestaurant
      @Calorierestaurant  4 года назад

      감사합니다ㅠㅠ 다 구독자님들 덕분이예요 진짜!!! 앞으로 더더 맛있는 레시피 올리도록 노력할게요^^

  • @영호김-r9r
    @영호김-r9r Год назад +1

    맛나게 먹음직스럽게 바삭한 소리가 나네요 ㅎㅎ

    • @영호김-r9r
      @영호김-r9r Год назад

      저는 하다가 냄비가 타서 닦느라고 애먹었어요. ㅋ

  • @Ming579
    @Ming579 8 месяцев назад

    와 대박 진짜맛있어요
    달다는 댓있어서 소스는그대로 팝콘양을 늘렸거든요? 대박진짜맛있어요❤

  • @godsu_
    @godsu_ 2 года назад

    개맛있네요...눅눅해진 팝콘이 되살아났어요

  • @purplebell
    @purplebell 3 года назад

    Make sure the sugar is fully melted before adding in the baking soda! Tried it and it tasted just like Garrett’s! Thank you!

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 4 года назад +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes

  • @user-tz2yb2zt4e
    @user-tz2yb2zt4e 3 года назад +15

    오븐 대신 에어프라이어를 사용해도 될까요?

    • @만두국밥-w3s
      @만두국밥-w3s 3 года назад +10

      아니요 절대 하면 안되요 에프 위에
      바람 공간열선 나와서 그사이에 껴요. 오븐 없으면 그냥 넓은 후라이팬 뚜껑닫는 그거로 하세요

  • @hawayundoing
    @hawayundoing 8 месяцев назад

    레시피 공유 감사합니다
    그런데 베이킹 소다 3g 넣어도 안 부풀어 1.5g정도 더 넣었는데 그나마 꾸덕해져 부었고, 오븐도 2분씩 뒤집어 구웠는데 식어도 안 바삭하네요 왜 그럴까요?? ㅠㅠ

  • @원이-m5i
    @원이-m5i 4 года назад +2

    당욘히 맛은 생크림 넣은게 맛있겠죠...?
    저 내일 만들어 먹을래요 이제 씹을 수 있어서 3키로 빠졌던거 돼지런히 찌우는중🐷

    • @원이-m5i
      @원이-m5i 4 года назад

      오 세상에 칼로리님 10만 축하드려요ღ 베이킹영상 너무 도움되고, 브이로그 보면서 하버드 음식조합과 나오신건 아닐까 감탄하며 탄단지비율 맞춰 내일 먹을 메뉴 정하는데 많은 도움이 됐어요^^ 더 더 유명해져서 돈방석에 앉으시길 기도할께요🥳🥳💜

    • @Calorierestaurant
      @Calorierestaurant  4 года назад +4

      제가 다른건 다 버터나 생크림이 많이 들어간게 더 맛있다고 느끼는데 이건 생크림 들어간거랑 안들어간거랑 크게 차이나지않고 둘 다 맛있는것 같아요ㅋㅋㅋ 아무래도 버터가 엄청 많이들어가서 그런것같아요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이게 더 쉬운 레시피이니 이걸로 만들어드세요!!씹을수 있게 되셨다니 넘 축하드려요 교정이 정말 힘든건데ㅠㅠㅠㅠ 부드러운 케이크부터 마니마니 드세요!!! 그리고 축하인사도 넘 감사드려요 다 구독자님들 덕분이예요ㅠㅠ

  • @sandraantoniohuber8160
    @sandraantoniohuber8160 3 года назад +1

    Posso substituir o xarope por mel ?? Aqui na Suíça não encontro

  • @harvinkumar6149
    @harvinkumar6149 3 года назад

    Whats the purpose of baking ? Does it make the popcorn crispy

  • @지지-h1y
    @지지-h1y 3 года назад +2

    만들어 먹었는데 개맛있숴요

  • @kwarapha
    @kwarapha 2 года назад

    Thank you for the recipe, what the corn syrup and soda bicarbonate help?

  • @misunpark-mo8st
    @misunpark-mo8st 3 года назад +1

    혹시 생크림을 넣게 된다면 몇그램을 넣나요?그리고 설탕만 넣어도 되나요?

  • @Dana-nc8tz
    @Dana-nc8tz 4 года назад +1

    i’ll do that today thank you so much 🤩🤍

  • @이경주-f9x
    @이경주-f9x 4 года назад

    저 지금 만들었어요 으헤헤 감사합니다^^

  • @tyjin8818
    @tyjin8818 Год назад

    오븐이 없으면 에어프라이어 같은건 사용해도 되나요?

  • @user-df9lr7id9d
    @user-df9lr7id9d 3 года назад +1

    정말 맛나보여요..
    그런데 극장가서 사먹는게 더 쌀것같아요.ㅜㅜㅋㅋ

    • @김현수-c4k
      @김현수-c4k 3 года назад

      ㄴㄴㄴㄴ가성비가 차원이 달라유

    • @skjddjs
      @skjddjs 3 года назад

      뭔 소리지... 극장 팝콘은 진짜 개 비싼건데

    • @user-df9lr7id9d
      @user-df9lr7id9d 3 года назад

      @@skjddjs 만드는 재료보셨는지? 팝콘을 매일 먹을것도 아니고....

    • @jin01063783771
      @jin01063783771 8 месяцев назад

      팝콘 1키로에 얼마 안하는데 ㅠㅠ 몇처넌 ㅋㅋㅋ 근데 팝콘을 열다섯번 넘게 해먹을수 있을걸요

  • @sareena3227
    @sareena3227 4 года назад

    What if we not bake the popcorn 🤔
    I oven is broken and 😅

  • @livewell9931
    @livewell9931 3 года назад

    와 대박

  • @tomriddle6089
    @tomriddle6089 3 года назад +1

    do we use salted butter or unsalted butter for this recipe?

  • @AfrynZak
    @AfrynZak 4 года назад

    Is there any substitute for corn syrup?

  • @원이-m5i
    @원이-m5i 4 года назад +2

    칼로리님 저거 팝콘 70g 튀겨놓은 팝콘 70g이란 말이죠?! 팝콘옥수수 70g 아니고?!

  • @JorkyBenitez
    @JorkyBenitez 4 года назад

    WoW! 👌😋

  • @gasanjom
    @gasanjom 3 года назад +1

    버터 대신 마가린써도 되나요?

  • @박시은-j4d
    @박시은-j4d 4 года назад +1

    맛있겠어요ㅜ 흑설탕을 사용하는 이유랑 오븐에 더 구워야 하는 이유가 있나요??
    오아! 10만 축하드려요 🥰

  • @sofiamarwah531
    @sofiamarwah531 4 года назад

    Its delicius

  • @밍밍-u3x
    @밍밍-u3x 4 года назад +2

    베이킹 소다 꼭 필요 한가요 ㅠㅠ? 없으먄 안대나요..

  • @Minalry
    @Minalry 3 года назад

    베이킹 소다를 꼭 넣어야하나요?

  • @chanyuchi8381
    @chanyuchi8381 4 года назад +2

    Calorie?

  • @horollollo538
    @horollollo538 3 года назад

    혿시 카라멜 시럽으로도 가능할까요??

  • @오늘내일흐림고비옴
    @오늘내일흐림고비옴 3 года назад

    사먹는게 좋을듯

  • @marthamontes7301
    @marthamontes7301 4 года назад

    Mmmm ricas🍿viendo una peli.

  • @2024DJDJ
    @2024DJDJ 3 года назад +3

    오븐이 없을 경우 어떤 걸로 대체할 수 있나요?

    • @godsu_
      @godsu_ 2 года назад

      에어프라이어 쓰거나 그냥 섞어서 식혀도 됩니다

  • @РАЙСКАЯКУХНЯ-к8л
    @РАЙСКАЯКУХНЯ-к8л 4 года назад +1

    *COOL. THANKS FOR THE RECIPE. COME VISIT. I WILL BE VERY HAPPY.❤️*

  • @MMM-x1y
    @MMM-x1y 4 года назад

    😘😘😘😘

  • @도롱-q9n
    @도롱-q9n 2 года назад

    진짜 마약이 따로 없음 카라멜팝콘은 ㅋㅋㅋ

  • @بنينعلي-ح7ج
    @بنينعلي-ح7ج 4 года назад

    ماهو شراب الذره ؟؟

  • @SwannieC
    @SwannieC 2 года назад

    팝콘용기 정보좀

    • @Calorierestaurant
      @Calorierestaurant  2 года назад

      저 유리통말씀이신가요? 이케아에서 산건데 품명은 정확히 모르겠어요... 몇일전 이케아 갔을때에도 판매되고 있었어요!

    • @SwannieC
      @SwannieC 2 года назад

      @@Calorierestaurant 감사합니당

    • @jin01063783771
      @jin01063783771 8 месяцев назад

      윽 못찾겟어여 이 용기 ㅋ

  • @4ipcrover399
    @4ipcrover399 4 дня назад

    버터는 안섞이고 설탕은 타고 정말 최악의 레시피 입니다 하지마세요

  • @ChickenDelivering
    @ChickenDelivering 4 года назад

    1등

  • @나비-x5g
    @나비-x5g 3 года назад

    이거 오븐말고 에어프라이어라도되나요?