이 레시피에 반해서 서너번 해먹고 주변에 나눔하고 했는데요.. 정말 맛있어요ㅠ 첫번째엔 견과류가 없어서 그냥 초코 코팅을 했고, 두번째엔 견과류를 조밀하게 다지지 않고 썼고, 세번째부터는 견과류를 잘게 다져서 넣어봤는데요, 견과류가 없으면 정말정말정말 허전하더라구요.. 식감은 좀 크게 다져넣은 휘낭시에가 가장 좋았는데 비주얼적으로는 잘게 다진 휘낭시에가 제일 예뻐요! 그래서 이제 만들때는 잘게 다진 아몬드를 초콜릿에 섞어 묻히고 좀 큰 아몬드를 위에 얹어주는 식으로 만들면 예쁘고~ 식감좋은~ 휘낭시에가 될 것 같아요ㅠㅠ 코팅 초콜릿이 많이 남아서 지금까진 코팅초콜릿으로 만들었었는데 앞으로 더더 맛있는 초콜릿으로 만들면 얼마나 맛있어질지 기대가 됩니다💕 올드패션님 영상으로 베이킹에 취미가 생겼고 주변에 나눠주는 기쁨을 알게되었어요! 앞으로도 맛있는 좋은 레시피 많이 시도해보고 싶어요💕💕 오래 계셔주세요♥️♥️♥️
최고이십니다 보석같은 존재이십니다👍❤️❤️❤️❤️ 책도 보고 영상도 보고 이제 베이킹 할때 다른 책 영상은 보지도 않습니다 포인트만 잘 지키면 좋은 결과물이 나옵니다 많은 노력이 담겨있는 레시피들일텐데 아낌없이 공개해주시고 올패님 덕분에 베이킹 실력 많이 늘었습니다 나중에 베이킹 클라스 하시게 되면 어디든 찾아가서 수업 듣고싶습니다
오늘 만들어봤는데 미쳤어요😂😂 진짜 맛나요! 질문 올리신 글들 몇개 제가 답하자면 1. 코팅초콜릿 유화시 손거품기 가능여부 가능합니다! 다만 3분 정도 기름과 커버춰초콜릿이 잘 유화되도록 잘 저어주세요!! 2. 포도씨유 대신 다른 오일가능한지(올리브유) 전 집에 올리브유랑 코코넛오일만 있어서 코코넛 오일로 했어요! 코코넛오일 향이 초콜릿과 은근히 어울려서 나쁘지 않았지만 초코맛을 조금 반감시키긴 하더라구요! 포도씨유, 현미유, 카놀라유 같은 아예 향이 나지 않는 오일이 좋을것 같아요 코코넛 오일도 나쁘진 않았습니다! 다만 올리브유는 향이 강해서 초콜릿과 섞이면 좀 이상할것 같아요 3. 자연실온 건조 가능한지? 냉동에 무조건 20분이상 넣어 건조하는걸 추천해요! 만들어 보신분은 아시겠지만 코팅초콜릿이 꽤 묽습니다 자연 건조로 말리면 최소 하루는 걸릴 묽기에요 ㅠ 냉동으로 한번 굳혀주고 말리면 금방 마르니 꼭 레시피대로 건조하셔요!
진짜 맛있어요 ㅠㅠ 오늘 이거랑 다른 피낭시애 만들었는데 둘 중 우열을 가리기 힘들 정도로 인생 피낭시에 될 것 같아요.. 사실 마지막 초콜릿아몬드 묻히는 작업하면서 와.. 너무 달 것 같은데 했는데 굳혀서 먹어보니 전혀 그렇게까지 달진 않아요 그냥 맛있는 초콜렛 피낭시에 맛 .. 단 거 싫어하시는 분들은 취향에 안 맞을 수도 있겠지만 일단 초콜렛 좋아하는 사람 중에는 이거 싫어할 사람 없을 것 같아요
올패님😍 선물 감사해요!!! 세상에나.. 안그래도 페레로로쉐 휘낭시에 만들어야지 생각했는데..!! 썸네일 보고 진짜 놀랐어요 ㅎㅎ 저는 이제 9개월차 베린이가 되었고, 이번에 이사하면서 오븐도 전문가용으로 장만했어요 ^^. 이사땜에 그간 겨를이 없었는데 그래도 영상 항상 보고 있었어요~~. 아직 바람이 찬데 감기 조심하세요 ❤/ 반죽에 커버춰 넣는거 넘나 좋고, 템퍼링 없이 오일 사용하는 것도 꿀팁이라 좋아요!! 단면도 정말 이쁘네요~~ 이쁘게 잘 만들어볼게요~ 이번 레시피 대박 예감, 대박 기원해요 🤎🧡🤎❤🧡
모임에 선물로 돌렸더니 너무 맛있다고 합니다 제가 먹어도 쵸코 와그작 씹힐때 흐뭇해집니다 그리고 아메리카노 한 모금 쥑입니다ㅋ완전 굿입니다
이 레시피에 반해서 서너번 해먹고 주변에 나눔하고 했는데요.. 정말 맛있어요ㅠ 첫번째엔 견과류가 없어서 그냥 초코 코팅을 했고, 두번째엔 견과류를 조밀하게 다지지 않고 썼고, 세번째부터는 견과류를 잘게 다져서 넣어봤는데요, 견과류가 없으면 정말정말정말 허전하더라구요.. 식감은 좀 크게 다져넣은 휘낭시에가 가장 좋았는데 비주얼적으로는 잘게 다진 휘낭시에가 제일 예뻐요! 그래서 이제 만들때는 잘게 다진 아몬드를 초콜릿에 섞어 묻히고 좀 큰 아몬드를 위에 얹어주는 식으로 만들면 예쁘고~ 식감좋은~ 휘낭시에가 될 것 같아요ㅠㅠ 코팅 초콜릿이 많이 남아서 지금까진 코팅초콜릿으로 만들었었는데 앞으로 더더 맛있는 초콜릿으로 만들면 얼마나 맛있어질지 기대가 됩니다💕 올드패션님 영상으로 베이킹에 취미가 생겼고 주변에 나눠주는 기쁨을 알게되었어요! 앞으로도 맛있는 좋은 레시피 많이 시도해보고 싶어요💕💕 오래 계셔주세요♥️♥️♥️
진짜 맛있어요 역대급;; 첫판은 좀 덜 구워져서 바삭하지 않았는데도 맛있고 두번째판 구운건 잘구워져서 아 이게 ㄹㅇ 초코 휘낭이구나 했으요… 대존맛… 레시피 감사드립니다
오늘 만들었어요. 진찌 믾이 달지않으면서 고급스러운 맛이 나서 평생소장 레시피로 저장 했어요. 너무 갑사합니다~ 믿고민드는 올패님 레시피예요^^ ❤❤❤
원래 댓글을 안다는데.. 한입먹고 꼭 남겨야 겠다고 생각했어요..진짜 너어어무 맛있어요.. 선물같은 좋은레시피 너무감사해요!
초코코팅없이 만들었는데도 너무너무 맛있어요!!!!!! 감사해요 ❤️❤️❤️
이 레시피 두 번이나 해먹었는데 너무 맛있어서 이번에 또 해먹으려고요ㅎㅎㅎ 너무 맛있어요!!
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집에 없는 재료가 없네... 이러면 또 안 만들어 볼 수가 없네요 😋 맛있는 레시피 선물 감사합니다 🥰
최고이십니다 보석같은 존재이십니다👍❤️❤️❤️❤️
책도 보고 영상도 보고
이제 베이킹 할때
다른 책 영상은 보지도 않습니다
포인트만 잘 지키면 좋은 결과물이 나옵니다
많은 노력이 담겨있는 레시피들일텐데
아낌없이 공개해주시고
올패님 덕분에 베이킹 실력 많이 늘었습니다
나중에 베이킹 클라스 하시게 되면
어디든 찾아가서 수업 듣고싶습니다
생각보다 만들기 너무 쉽고 맛있었어요.감사합니다!시중에 파는 휘낭시에는 너무 느끼해서 속이 울렁거렸는데 요 레시피로 만든 휘낭시에는 마들렌 같기도 하고 담백하고 너무 맛있었어요.꼭꼭 도전해보시길!
이것을 맛보고 남편이가 물개박수를 치는 모습을 보았습니다ㅎㅎㅎ 아몬드전처리랑 초코코팅이 귀찮은 몸땡이라 자주 만들진 못해도 한번씩 기운솟을때 꼭 대량으로 만들어두고 먹어요 너무맛나❤
오늘 만들어봤는데 미쳤어요😂😂 진짜 맛나요! 질문 올리신 글들 몇개 제가 답하자면
1. 코팅초콜릿 유화시 손거품기 가능여부
가능합니다! 다만 3분 정도 기름과 커버춰초콜릿이 잘 유화되도록 잘 저어주세요!!
2. 포도씨유 대신 다른 오일가능한지(올리브유)
전 집에 올리브유랑 코코넛오일만 있어서 코코넛 오일로 했어요! 코코넛오일 향이 초콜릿과 은근히 어울려서 나쁘지 않았지만 초코맛을 조금 반감시키긴 하더라구요! 포도씨유, 현미유, 카놀라유 같은 아예 향이 나지 않는 오일이 좋을것 같아요 코코넛 오일도 나쁘진 않았습니다! 다만 올리브유는 향이 강해서 초콜릿과 섞이면 좀 이상할것 같아요
3. 자연실온 건조 가능한지?
냉동에 무조건 20분이상 넣어 건조하는걸 추천해요! 만들어 보신분은 아시겠지만 코팅초콜릿이 꽤 묽습니다 자연 건조로 말리면 최소 하루는 걸릴 묽기에요 ㅠ 냉동으로 한번 굳혀주고 말리면 금방 마르니 꼭 레시피대로 건조하셔요!
냉동으로 넣으면 빵이 딱딱하게 굳던데 냉장보관이라도 할까요.....?
@@빰빰-u1z 바로 안드실거면 냉동에 보관하셨다가 드시전에 자연해동하시면 되요! 제과류는 냉장보관하시면 뻣뻣해지고 맛없어요! 설탕이 많이 들어가서 4-5일 정도는 실온에 두고 드셔도 될듯해요
베이킹 하는 사람들 진짜 존경한다….
진짜 너무 맛있어보여요 최고의 선물🎉❤❤
정말정말정말 맛있습니다! 당도가 완벽해요! 과하게 달지 않고 초코의 달콤쌉싸름한 맛에 바삭한 견과의 고소함까지! 솔티초코휘낭시에도 진짜 맛있었는데 이것도 최고네요😆
몇번 만들었는데 레시피 강추 입니다!
안녕하세요~~ 댓글 다 보시는 것 같아서 남깁니다❣️
발렌타인데이 기념으로 만들었는데 먹어본 사람들이 다들 맛있다고 난리입니다 ㅠㅠㅠㅠ 정말 감사합니다 저도 진짜진짜 맛있게 먹었어요
복받으실거예요오오옹 또또 감사합니다🥰❤️
이런 발렌타인 발렌타인한 휘낭시에라니🫠
아는 맛 + 아는 맛 = 엄청남
고소 달달 묵직 바삭이라니ㅠㅠㅜ 오늘 레시피도 넘나 올벽해유🥺🥺
아는맛이 무서워요 😭
올드패션님~ 어제 만들어 넘 맛있게 아껴먹고 있어요~ㅎㅎ 맛난 레시피와 영상 감사해요~~
올드패션님 레시피는 믿고 만들죠 딸기 가토 쇼콜라,피스타치오 케이크,초콜렛 쿠키 등등 만들어봤는데 진짜 하나같이 다 맛있어서 이것도 만들어볼려고요 초콜릿하고 아몬드가 들어가서 진짜 맛있을거같아요!!
맛만 보려고 했는데 8개 순삭한 황당한 경험을 하게됩니다.
방금 만들어서 먹어봤는데 정말 너무 맛있네요🥹 제가 만든거라고는 믿기지 않는 맛 !! 감사합니다 🩷🩷
전 헤이즐넛 구워서 분태로 만들어서 해봤는데 고급진맛 나요! 전 성질이 급해서 탬퍼링했더니 빨리 굳더라구요 ㅎㅎ 커버춰는 발로나 과나하 70퍼 사용했는데 맛있었어요
진짜 맛있어요 ㅠㅠ 오늘 이거랑 다른 피낭시애 만들었는데 둘 중 우열을 가리기 힘들 정도로 인생 피낭시에 될 것 같아요.. 사실 마지막 초콜릿아몬드 묻히는 작업하면서 와.. 너무 달 것 같은데 했는데 굳혀서 먹어보니 전혀 그렇게까지 달진 않아요 그냥 맛있는 초콜렛 피낭시에 맛 .. 단 거 싫어하시는 분들은 취향에 안 맞을 수도 있겠지만 일단 초콜렛 좋아하는 사람 중에는 이거 싫어할 사람 없을 것 같아요
맞아요! 생각보다 안달아요 ㅎㅎ 저도 많이 단거는 못먹어서 적당하게 조절했어요☺️
감사합니다! 빠삭빠삭 식감도 넘 좋고 맛도 최고예요ㅠㅠ 역시 손 많이 가는게 맛있네요ㅠㅠ
레시피 감사합니다♡ 방금 만들어서 먹어봤는데 진짜 너모 맛있어요😀
지금 해먹었습니다 촉촉하고 살짝 크리스피하면서 초코랑 아몬드랑 또 고소하면서도 달달한게 여튼 다양한 식감들이 정말 고급스럽고 맛있습니다. 초코덕후 정말 최고의맛을 느껴보고갑니다 😭😭😭😭
레시피 보고 이번 발렌타인은 이거다! 해서 바로 새벽에 만들어서 선물했어요!! 제가 먹어도 너무너무,,격하게 맛있어요ㅠㅠ 먹고 감탄사만 나와요!ㅠㅠㅠ 이런 귀한 레시피 정말 감사합니다ㅠ 역시 믿고 만들어 먹는 올드패션레시피,,,🫶🏻
와..한개먹고 깜짝놀랬어요ㅎㅎ
식감이 진짜 미쳤습니다!!!!
선물하려고 만들었다가 제가 다 먹을뻔했어요😅 진짜 많이 달지도않고 식감 빠삭하고..휴 너무 맛있게 잘먹었습니다 레시피도 공유해주셔서 감사합니다❤
이거진짜 너무 맛있었어요!!!!! 친구들한테도 선물로 줬는데 맛있다고 난리였어요
정말 너무 맛있어요~~ 많이 안달고 선물용으로 딱 맞아요~~ 발렌타인데이 맞아서 지인들에게 선물하려구요 항상 영상 잘 보고있습니다 감사드려요~~!!
와 방금 초코 다굳지도않았는데..못참고 한입했다,하나 순삭했어요ㅋㅋ미친맛이예요😍아몬드 넣어서 더 맛있구..초코 듬뿍 듬뿍~레시피대로 보고 했는데..숙성을 하루 반나절?했구요ㅎ너무 감사해요🩷선물할랬는데..제가 야금야금 먹고싶은 맛이예요❤
와 이거 진짜 존맛이에요ㅠㅠㅠ
또 해먹었어요!! 😭😭 사람들이 다 파는 맛이라고 해요 초콜렛 굳히기 귀찮은데 계속하게 되요 감사해욥
다른유명한 베이킹 유튜버보다 올드패션님 레시피가 제 입맛에 찰떡이고 안달아서 넘 좋아요❤️❤️
이 레시피 진짜 맛도리❤ 좋은 레시피 감사합니다!! 집에 비록 핸드믹서가 없어서 유화과정을 손으로 휘젓고 끝냈더니 코팅은 완벽하진 못했지만 그래도 맛있게 잘 먹었습니다!!
전 발로나 까라이브로 했는데요!
올드패션님이 자제를 못한 이유를 알겠더란... ㅋㅋ
반개 먹고 존맛탱구리를 외쳤네요 ㅋㅋ
진짜 역대급 맛있엇어요
전 만드는 즐거움이 훨씬 컸는데 이 휘낭시에 먹고 먹는즐거움도 알아버렸네욬ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ책임지세여 제 살 ㅜㅠ
꺄 조만간 만들어볼꺼예요❤
마지막 초코코팅 과정 빼고 했는데도 지금까지 만든 휘낭시에 중에 제일 맛있어요❤️❤️
방금 만들어서 먹었는데 식감미쳤어요..감사합니다
최고의 맛이겠어요.
귀한 레시피 감사해요~♡
저 책도 샀는데 이게 대박이에요 ㅠㅠ 존맛탱 조금 손은 가는데 너무 맛있네요 까페에서 파는 맛 ㅠㅠㅠㅠ ❤❤ 감사합니다 ❤❤
주변사람들과 나눠먹으려고 만들었다가
본인이 더 많이먹은 휘낭시에...
정말 대존맛탱이니깐 꼭 만들어보세요
어제 초코롤케이크 만들어서 먹었는데.. 역시나 최고입니다!!^^ 주말엔 아몬드초코휘낭시에 만들어서 해피발렌타인데이~!!
코팅용 초콜릿 1.3배 나눠서 했더니 12개 딱 맞게 나와요! 오독오독해서 식감이 좋아요ㅎㅎ 선물용으로 좋아요
와..초코 묻히기 전도 맛있고 묻힌 후는 더 맛있고!
신랑에게 선물 했어요~^^
좋은 레시피 감사합니다ㅎㅎ
오늘 만들어봤는데 진짜 맛나더라구요 약간 달지 않은 페페로로쉐 먹는 맛이었습니다!! 오늘 다 만들어서 냉장고 넣어두ㅗㅆ으니 내일 엄마랑 티타임 즐기려구요 올패님 감사합니당🫶🫶
엄마랑 티타임 언제나 힐링..!! 😘
계란흰자가 많이남아소 만들고있어요 이미 저번에 한번만들어봐서 맛은 너무 잘알구요.❤
순산하시고 돌아오셔요. 늘 좋은 레시피 감사드립니당
낼 아침에 바로 만들어봐야 겠어요..레시피 보면서 재료 체크 해보는중요..ㅎㅎ
선물같은이 아니라
선물을 주셨네요
너무 감사합니다🎉
악 너무 맛있겠어요 ㅠㅠ 양볼에 하나씩 넣어서 우걱우걱 씹어먹고 싶어요..... 개맏읻겠다............ 마침 아몬드 떨어졌는데 주말에 긴급수혈 해야겠어요.... 오븐 풀가동 갑니다 후후
앗ㅋㅋㅋ 상상하면서 읽었어요 양볼 우걱우걱
이 레시피 정말 최고에요 … 만들어 먹자마자 초콜릿 주문해서 또 만들었어요 !!!
올드패션님~ 이거 너무 맛있어서 세번째 만드는것 같아요~!! 그런데 오늘 초코코팅을 실패했어요 ㅠㅡㅠ 핸드블랜더로 1분정도 갈아주고 냉동실에 10분, 시원한 실온에 반나절 이상 놔뒀는데도 손애 덕지덕지 묻고 안굳고 뭔가 초코가 분리된 느낌이 들어요~ ㅠㅠ 왜그런지 알고싶어요~ 다음번 만들땐 실패하고싶지 않아요 흑… 너무나도 좋아하는 레시피 인데 도와주세요~~🙏
사랑해요 올드패션님
만들었는데 너무 맛있어요. 감사합니다.
벌써 두번째만들었어요...너무 맛있어요🤎🤎🤎
플레인만 만들다가 여러 바리에이션 만들어보고 싶어서 찾아다녔는데 이건 진심 도전해보고 싶네요
얼그레이 마들렌 먹고 맛있어서 요것도 해봤는데 감동이잖아요❤ 올패님 레시피 도장깨기 해야겠어요!!
좋은 레시피 감사합니다😊
늘 잘 보고 있습니다 감사해요❤❤
선댓후감상 ~~~ 얼른 해먹어보고싶어용... 🤎
우와앙아 너무 맛있어보여요ㅠㅠ힐링 영상입니다!
너무너무너뮤너머 맛잇어요 진짜 바깥 초코코팅이 신의한수임 ㅠㅠㅠ 아몬드가 와작와작 씹히고 잊을만할때 안에초코칩도 씹히고 너뮤너무너무 맛잇어서 두판만들어먹음요.. 이런 식감과 맛 조화 어케 생각해내시는지...♡
원래 초콜렛 종류를 안 좋아하는데 이건 꼭 먹고싶네여 재료 준비하고 만들어 봐야겠어여 잘 되겠져? ㅎㅎ 잘 봤습니다 수고 많으셨습니다 ~~
진짜 미쳤어요 이 레시피...
이젠 초코휘낭시에 못 사먹어요ㅠㅠ
올패님꺼는 실패가 없죠!! 지금 만들어서 굳히고있어욤 남편발렌타인선물로ㅎ
있다맛보고 제가다먹는거아닌가몰러유
감사합니다^^
우아.. 너무 먹어보고싶어서 커버춰 주문하고왔어요 ㅠㅠㅠ 초보자도 성공할수있겠죠? 항상 좋은 레시피 감사합니다❤
대존맛 진짜 맛있어요...
오오 만들어볼래요 보관방법 궁금해요 실온? 냉장? 냉동?
맛있어요!!!!!!!!! 쵸코아몬드 안 바른것도 맛있고
그냥 먹어도 맛있어요~~♡ 진짜루
만들어서 지인에게 선물했답니다
헉 아몬드초코 휘낭시에 만들려고 아몬드분태 사놨는데 대박이네요ㅎㅎ영상 잘보겠습니다!
와… 정말 완벽한 레시피에요옹🤍🤍🤍
우유하고 같이 먹으면 끝날 맛으로 예상되네요…🫠🫠🫠 조만간 빨리 만들어 봐야겠어용 ㅎㅎㅎㅎ
올패님😍 선물 감사해요!!! 세상에나.. 안그래도 페레로로쉐 휘낭시에 만들어야지 생각했는데..!! 썸네일 보고 진짜 놀랐어요 ㅎㅎ 저는 이제 9개월차 베린이가 되었고, 이번에 이사하면서 오븐도 전문가용으로 장만했어요 ^^. 이사땜에 그간 겨를이 없었는데 그래도 영상 항상 보고 있었어요~~. 아직 바람이 찬데 감기 조심하세요 ❤/ 반죽에 커버춰 넣는거 넘나 좋고, 템퍼링 없이 오일 사용하는 것도 꿀팁이라 좋아요!! 단면도 정말 이쁘네요~~ 이쁘게 잘 만들어볼게요~ 이번 레시피 대박 예감, 대박 기원해요 🤎🧡🤎❤🧡
감사합니다☺️💛
좋은 레시피 감사드립니다🤍
틀 없이 쿠키같이 하면 넘 퍼질까요? 맛이 없우려나
아몬드가 없어서 피칸으로 했는데 피칸도 넘나리 맛있네오……..🫶🏻
아!! 레시피가 진짜 알짜배기라 해야하나 뭐하나 빠지는게 없네요~ 몇개 만들어 먹었는데 다맛있어요^^♡♡ 몇년째 구독하는곳들 레시피 참고해서 많이 만들어봤는데 여기는
찐으로 다 맛있네요👍~내일또 요것도 만들어 봐야겠어요~~공유 감사합니당~🤗
우혁맘입니당
최고최고!!!
아몬드랑 포도씨유 바로 쿠팡에서ㅋ
낼 오면 바로 만듭니다
정말 맛있어보여요~~
올패님 너무 감사해요♡♡♡
휘낭시에 틀이없어서 마들렌 틀로 온도 줄이고 했더니 22개 나왔어요!
너무나도 맛있어서 낼 휘낭시에 틀사러갑니다!!
너무 맛있는 레시피 감사합니다❤❤
메모: 설탕 60, 내부에 초코칩은 생략해도 될듯, 굳히는데 오래걸림 냉동실고
어제 만들었는데 진짜 너무 맛있어요
하루 지나니 더 맛있음
항상 맛있는 레시피 감사해요
정말 맛있어 보이네요 조만간 만들어봐야겠어요♡♡
올패님 1시간만에 댓글 50개라니 근데 오늘꺼는 인기폭발할거 같아요 벌써 만들고 싶어요!
소중한 레시피 너무 감사해요ㅠㅠ 매번 빠지지않고 영상 챙겨보고 있어요!! 나중에 꼭 클래스해주세요😊꼭꼭 참여할게요❤
재료 간단하고 공정 쉽고… 레시피 감사합니다 선생님~~😊
좋은 레시피에 감사와 감동^^ 주말에 만들어 가족과 이웃과 즐겁게 나누어 행복한 시간 갖을게요!!
아들 아이가 좋아할 것 같아요 정말 꼼꼼하게 설명해 주셔서 한 번 시도 해 봐야겠습니다 너무 이쁘고 맛있어 보입니다 감사합니다
저번 쵸코 가나슈 마들렌 넘 고급졌는데.. 쵸코 휘낭시에까지~~ 감사합니다
레시피 감사합니다 너무 맛있어 보여요 ! 혹시 화이트초콜릿 커버춰로 코팅할때도 오일 초콜릿 비율 동일하게 혼합하면 될까요?
식용유면 카놀라유도 사용 가능할까요? 아몬드 굽는 방법도 함께 질뮨드려용 ㅠㅠ 냉동에 잇는 아몬드 이렇게 소진해야겟어용!! 주말에 당장 만들어 봐야겟어요🧡 항상 맛잇는 레시피 감사해요🫶🏻🫶🏻
네 가능해요~!
건과류을 따로 굽지 않고 휘낭시에반죽 틀에 짜고 그 위에 올려서 굽고초코초팅해볼려고하는데 괜찮겟죠??
쌤 책 지금 구입했습니다!
잘 읽을게요^^
오~ 이번 발렌타인데이는 흔한 초코렛은 옛따 ~너나 먹어라 하고 이 아몬드 초코 휘낭시에로 특별해질랍니다~ 넘 탁월한 레시피 감사해요~ 진짜 선물이네요^^
올패님, 초콜릿 글레이즈드 작업하시는거 똑같이 따라했는데 왜 저는 손이 묻어날까요ㅠ.. 커버춰 녹일때 온도계로 온도도 맞추고, 핸드 블렌더로 유화도 하고 냉동실에서 1시간 이상 굳혀도 손에 계속 묻어나네요….. 아몬드도 초코가 35도일때 넣고 했는데 말이죠 😢
선생님
이거 2판더 구워 먹었어요
진짜 넘 맛있어요
좋은 레시피 감사합니다
선생님 그런데요
대량 만들려니
아몬드 손으로 다지는게 오래걸리고 해서요
혹시 기계로 할 수 있는 방법 있을까요?
강추 입니다! 몇번 시행 착오를 가진후 식감 등 고려해서 피스타치오 얹기도 했지만 역쉬 기본 탄탄 레시피 입니다!
대애애애박! 커버춰는 어디서 구매하시나요?
사용한 제품은 고정댓글 참고해 주세요!
도움이많이되어.감사.감사,감사.올패님!
와.. 너무 맛있어보여요 올패님 늘 좋은 레시피 감사해요 ㅜㅜ 다크랑 밀크 섞어서 해보고 싶은데 비율을 다크 100에 밀크 50으로 하면 너무 달까요...???
당도는 너무나 개인취향이라서요..! 이 레시피가 저한테 딱 허용되는 당도였지만 더 단걸 좋아하시면 도전하셔도 괜찮죠☺️
@@OldFashionedbakery 넵 한번도전해볼게요 감사합니다❤❤
너무 맛있겠어요❤ 혹시 아몬드 말고 다른 견과류 사용한다면 어떤게 좋을까요? 마카다미아, 캐슈넛, 헤이즐넛 정도 중에 추천 부탁드립니다~^^
구운 헤이즐넛 추천드려요 :) 초콜렛이랑 궁합이 너무 좋더라구요 ! 페레로로쉐st
냉장휴지 이틀 넘어가면 안될까요?🥺