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누네띠네 완전 좋아하는데 레시피 올려주셔서 너무 감사해요~!! 나중에 꼭 만들어 볼게요~!!
네 꼭 만들어 보세요!ㅎㅎ
알고싶은것을 제대로 알게 되었어요대박나세요 감사합니다❤
도움되셔서 다행이에요!ㅎㅎ
누네띠네 휘낭시에 몇번 도전해봤었는데 몇번 실패하다가 어제 오랜만에 만들어보고싶어서 만들어봤는데 처음으로 누네띠네 모양처럼 나왔어요. 너무 맛있어요🥰 다음에 또 해보려구요근데 조이님처럼 누네띠네 색깔이 이쁘게는 안나오고 약간 하얀색깔이 나왔어요.
안녕하세요. 굽는 온도를 10도 정도 높여서 구워보시면 진하게 나올 거예요!
요번주말에 아이들한테 해줘봐야겠어요. 베이킹 시작한지 얼마안되서 열심히하고있답니다^^네이버에 검색하다가 유투브 구독하게 되었어요^~^ 너무 귀여우시고 설명도 잘해주시고 열심히 보고 있어요~ 감사합니당^^
네이버 검색으로 알게 되셨군요~! 구독도 감사합니다!☺️
언니 오ㅐ 점점 이뻐져용??🫣💟
시나만 할까요🙈
처음으로 표면이랑 윗면 너무 잘 나왔어요 ! ㅠㅠ 짖쨔 감격스러운데 절반 자르변 저도 안에가 비어있더라구요 🥹🥹🥹🥹 원인이 뭔지 알 수 있을까요
구멍 생기는 이유는 잘 모르겠습니다ㅠㅠ 아이싱이 두꺼울 때 자주 생기는 것 같긴 합니다
헐 누네띠네 넘 좋아하는데..
한 번 만들어 보세요 ㅎㅎ
딸기잼 대신 블루베리잼도 괜찮을까요?! 그리고 혹시 사용하시는 냄비는 어디꺼 사용하시나용?
네 가능해요. 스텐 냄비는 풍년 제품입니다.
에어프라이기로도 가능할까요? 호옥시 아신다면 온도와 시간 알려주실 수 있나요.? 기본 휘낭시에는 5분 예열후 170도에 13분 정도 구워줬어요!
기본 휘낭시에랑 동일하게 구우시면 될 것 같아요 :)
아이싱을 짤주머니로 짜는데 반죽을 꼭 냉동보관해야할까요??! 바로 아이싱올려서 구워도 되는제 궁급합니다 ❣️
반죽이 무르면 아이싱 얹을 때 다루기가 어려워요. 만들 수 있다면 냉동 없이 바로 진행해도 됩니다.
팬닝할때 반죽 절반 정도라 하셨는데 그램수로 따지면 얼마정도 인가요?
그람수는 틀마다 다를 거예요^^;
아이싱을 안올리면 기본휘낭시에인거죠? 위에 올리고 싶은거 올리면되는 그런..
앟 댓글에 있넹
꼭 박력을 사용해야 하나요? 중력은 어때요?
가능합니다 :)
@@joy_n_baking 중력분으로 만들면 식감 차이가 많이 날까요?
@@jenniferjeon8764 네 좀 더 묵직하고 빵같은 식감에 가까워집니다.
누네띠네가 안바삭하고 흐물? 거리면 더 구워줘야하는건가요 아니면 드레싱이 흰자비율이 많아서 묽어서 그런건가요?
더 구워주시면 됩니다
@@joy_n_baking저도 흐물거림 + 판에서 떼어낼때 아이싱층과 반죽층이 분리되어버리는데 더 구우면될까요?!
표면이 평평하지 않으면 아이싱이 들뜰까요? 딸기쨈을 안올려도 아이싱이 뜨지않나요?
딸기잼 생략하면 많이 들뜰 것 같아요
@@joy_n_baking 쨈 말고 싧으로 대체해도 괜찮을까요?
틀이 하나뿐이라 남은 반죽 냉장 보관했다가 다시 얼려서 사용해도 되나요ㅠㅠ?
네네 가능해요. 사용 전까지 냉장보관 하세요 :)
박력분대신 쌀가루로 사용했을대. 그램좀알려주세요설탕대신 슈가사용요
박력쌀가루라면 동량 대체하면 될 것 같아요. 저는 쌀가루 베이킹은 하지 않기 때문에 참고만 해주세요 :)
아이싱이 남았는데 냉장보관해서 내일 써도되나요?
네 냉장하시면 됩니다
안녕하세요 한판에 6구는 기본휘낭이 나머지는 누네띠네만들었는데요.같은 반죽으로요. 헌데 누네띠네는 속이 약간 눅눅하던데 맞나요?
누네띠네는 아이싱이 덮혀있어서 좀 더 구워주시는 게 좋아요!
반죽에 슈가파우더 대신 설탕 넣으려면 얼마나 넣어야 할까요?
동량 넣으시면 됩니다
감사합니다 좋은 하루 되세요!
안녕하세요 혹시 냉동실에 하루 굳혀도 될까요??
네 가능합니다
위에 아이싱 안하고 그냥 반죽만 구우면 플레인 휘낭시에 인가요~?
네 맞습니다.
찐으로 맛있어요❤❤❤ 영상 보시는 분들 꼭 해드세요!!! 강추강추!!!👍👍
ㅎㅎ 감사합니다!
반죽 냉장 보관 후 나중에 또 사용해도 되나요
네 대신 최대한 빨리 사용히세요 :)
아이싱으로 흰자 10g 슈가파우더 30g 쓰고, 220도 예열 210도 3분 190도 10분 굽는데,다른 휘낭시에는 이쁘게 잘 구워지는데, 누네띠네 휘낭시에만 지구멸망한것 처럼 아이싱이 폭발해요 타이거새우처럼 ㅠㅠ 뭐가 문제일까요??
레시피 바꾸지 말고 그대로 만들어 보세요 :)
몇몇개가 바닥이 구멍뚫린것처럼 터져서 구워지는데 혹시 이유를 알 수 있을까요🥲🥲 동일한 반죽으로 다른토핑얹거나 플레인으로 구웠을땐 다 멀쩡하게 나왔는데, 누네띠네만 바닥에 뽕뽕 구멍이 뚫려서 나왔더라구요ㅠㅠ 처음에는 시간적인 이유때문에 냉동휴지 안했었고, 두번째시도에는 냉동휴지 30분정도..?했던거같은데.. 휴지시간이 부족했던 탓일까요😢😢
냉동 휴지 시간도 중요하고, 아이싱이 최대한 얇게 발릴수록 잘 구워집니다.
상온보관 얼마나 가능한가요??
밀봉 후 실온 2~3일 추천드려요!
두번 만들어봤는데 두번 다 아이싱 하고 냉동보관 후에 구웠는데도 구멍이 생겨요ㅠㅠ.... 어떻게 해야할까요.... 엉엉
아이싱을 최대한 얇게 바르는 방법 밖에는 없습니다ㅠㅠ
저는 아이싱이 두꺼워서 그런가 휘낭시에가 완전 부풀었어서 틀에서 다 튀어나왔어요 바닥도 다뚫리고…휘낭시에 처음 실패해봐여 속상속상 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
에공 ㅠㅠ 누네띠네 휘낭시에가 유난히 실패율이 높네요
아이싱에 레몬즙도 넣는건가요..?레시피에는 없었는데 레몬즙이야기를 하셔서요 ㅠ
아뇨 저는 안 넣었어요 ㅎㅎ 질문이 들어와서 말씀드린 거예요!
😊😊😊❤❤
보관방법은요?
밀봉해서 냉동하시거나 실온에 두고 이틀 내에 드시면 됩니다.
똑같은 시간으로 굽긴 했는데 왜 바닥에 구멍이 뚫릴까요ㅠㅜ
아이싱이 두꺼우면 아래로 가라앉으면서 구멍이 생기는 것 같더라구요ㅠㅠ 아이싱 끝나면 냉장고나 냉동실에 잠깐 넣어서 굳힌 다음에 구우시면 예쁘게 구워질 거예요!
@@joy_n_baking 네 감사합니다~~ 👍👍👍👍👍
![[SUB] Sfogliatine glassate pastry recipe｜siZning](/img/1.gif)
누네띠네 완전 좋아하는데 레시피 올려주셔서 너무 감사해요~!!
나중에 꼭 만들어 볼게요~!!
네 꼭 만들어 보세요!ㅎㅎ
알고싶은것을 제대로 알게 되었어요
대박나세요 감사합니다❤
도움되셔서 다행이에요!ㅎㅎ
누네띠네 휘낭시에 몇번 도전해봤었는데 몇번 실패하다가 어제 오랜만에 만들어보고싶어서 만들어봤는데 처음으로 누네띠네 모양처럼 나왔어요. 너무 맛있어요🥰 다음에 또 해보려구요
근데 조이님처럼 누네띠네 색깔이 이쁘게는 안나오고 약간 하얀색깔이 나왔어요.
안녕하세요. 굽는 온도를 10도 정도 높여서 구워보시면 진하게 나올 거예요!
요번주말에 아이들한테 해줘봐야겠어요. 베이킹 시작한지 얼마안되서 열심히하고있답니다^^
네이버에 검색하다가 유투브 구독하게 되었어요^~^ 너무 귀여우시고 설명도 잘해주시고 열심히 보고 있어요~ 감사합니당^^
네이버 검색으로 알게 되셨군요~! 구독도 감사합니다!☺️
언니 오ㅐ 점점 이뻐져용??🫣💟
시나만 할까요🙈
처음으로 표면이랑 윗면 너무 잘 나왔어요 ! ㅠㅠ 짖쨔 감격스러운데
절반 자르변 저도 안에가 비어있더라구요 🥹🥹🥹🥹 원인이 뭔지 알 수 있을까요
구멍 생기는 이유는 잘 모르겠습니다ㅠㅠ 아이싱이 두꺼울 때 자주 생기는 것 같긴 합니다
헐 누네띠네 넘 좋아하는데..
한 번 만들어 보세요 ㅎㅎ
딸기잼 대신 블루베리잼도 괜찮을까요?! 그리고 혹시 사용하시는 냄비는 어디꺼 사용하시나용?
네 가능해요. 스텐 냄비는 풍년 제품입니다.
에어프라이기로도 가능할까요? 호옥시 아신다면 온도와 시간 알려주실 수 있나요.? 기본 휘낭시에는 5분 예열후 170도에 13분 정도 구워줬어요!
기본 휘낭시에랑 동일하게 구우시면 될 것 같아요 :)
아이싱을 짤주머니로 짜는데 반죽을 꼭 냉동보관해야할까요??! 바로 아이싱올려서 구워도 되는제 궁급합니다 ❣️
반죽이 무르면 아이싱 얹을 때 다루기가 어려워요. 만들 수 있다면 냉동 없이 바로 진행해도 됩니다.
팬닝할때 반죽 절반 정도라 하셨는데 그램수로 따지면 얼마정도 인가요?
그람수는 틀마다 다를 거예요^^;
아이싱을 안올리면 기본휘낭시에인거죠? 위에 올리고 싶은거 올리면되는 그런..
앟 댓글에 있넹
꼭 박력을 사용해야 하나요? 중력은 어때요?
가능합니다 :)
@@joy_n_baking 중력분으로 만들면 식감 차이가 많이 날까요?
@@jenniferjeon8764 네 좀 더 묵직하고 빵같은 식감에 가까워집니다.
누네띠네가 안바삭하고 흐물? 거리면 더 구워줘야하는건가요 아니면 드레싱이 흰자비율이 많아서 묽어서 그런건가요?
더 구워주시면 됩니다
@@joy_n_baking저도 흐물거림 + 판에서 떼어낼때 아이싱층과 반죽층이 분리되어버리는데 더 구우면될까요?!
표면이 평평하지 않으면 아이싱이 들뜰까요? 딸기쨈을 안올려도 아이싱이 뜨지않나요?
딸기잼 생략하면 많이 들뜰 것 같아요
@@joy_n_baking 쨈 말고 싧으로 대체해도 괜찮을까요?
틀이 하나뿐이라 남은 반죽 냉장 보관했다가 다시 얼려서 사용해도 되나요ㅠㅠ?
네네 가능해요. 사용 전까지 냉장보관 하세요 :)
박력분대신 쌀가루로 사용했을대. 그램좀알려주세요
설탕대신 슈가사용요
박력쌀가루라면 동량 대체하면 될 것 같아요. 저는 쌀가루 베이킹은 하지 않기 때문에 참고만 해주세요 :)
아이싱이 남았는데 냉장보관해서 내일 써도되나요?
네 냉장하시면 됩니다
안녕하세요 한판에 6구는 기본휘낭이 나머지는 누네띠네만들었는데요.같은 반죽으로요. 헌데 누네띠네는 속이 약간 눅눅하던데 맞나요?
누네띠네는 아이싱이 덮혀있어서 좀 더 구워주시는 게 좋아요!
반죽에 슈가파우더 대신 설탕 넣으려면 얼마나 넣어야 할까요?
동량 넣으시면 됩니다
감사합니다 좋은 하루 되세요!
안녕하세요 혹시 냉동실에 하루 굳혀도 될까요??
네 가능합니다
위에 아이싱 안하고 그냥 반죽만 구우면 플레인 휘낭시에 인가요~?
네 맞습니다.
찐으로 맛있어요❤❤❤ 영상 보시는 분들 꼭 해드세요!!! 강추강추!!!👍👍
ㅎㅎ 감사합니다!
반죽 냉장 보관 후 나중에 또 사용해도 되나요
네 대신 최대한 빨리 사용히세요 :)
아이싱으로 흰자 10g 슈가파우더 30g 쓰고, 220도 예열 210도 3분 190도 10분 굽는데,
다른 휘낭시에는 이쁘게 잘 구워지는데, 누네띠네 휘낭시에만 지구멸망한것 처럼 아이싱이 폭발해요 타이거새우처럼 ㅠㅠ
뭐가 문제일까요??
레시피 바꾸지 말고 그대로 만들어 보세요 :)
몇몇개가 바닥이 구멍뚫린것처럼 터져서 구워지는데 혹시 이유를 알 수 있을까요🥲🥲 동일한 반죽으로 다른토핑얹거나 플레인으로 구웠을땐 다 멀쩡하게 나왔는데, 누네띠네만 바닥에 뽕뽕 구멍이 뚫려서 나왔더라구요ㅠㅠ 처음에는 시간적인 이유때문에 냉동휴지 안했었고, 두번째시도에는 냉동휴지 30분정도..?했던거같은데.. 휴지시간이 부족했던 탓일까요😢😢
냉동 휴지 시간도 중요하고, 아이싱이 최대한 얇게 발릴수록 잘 구워집니다.
상온보관 얼마나 가능한가요??
밀봉 후 실온 2~3일 추천드려요!
두번 만들어봤는데 두번 다 아이싱 하고 냉동보관 후에 구웠는데도 구멍이 생겨요ㅠㅠ.... 어떻게 해야할까요.... 엉엉
아이싱을 최대한 얇게 바르는 방법 밖에는 없습니다ㅠㅠ
저는 아이싱이 두꺼워서 그런가 휘낭시에가 완전 부풀었어서 틀에서 다 튀어나왔어요 바닥도 다뚫리고…휘낭시에 처음 실패해봐여 속상속상 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
에공 ㅠㅠ 누네띠네 휘낭시에가 유난히 실패율이 높네요
아이싱에 레몬즙도 넣는건가요..?레시피에는 없었는데 레몬즙이야기를 하셔서요 ㅠ
아뇨 저는 안 넣었어요 ㅎㅎ 질문이 들어와서 말씀드린 거예요!
😊😊😊❤❤
보관방법은요?
밀봉해서 냉동하시거나 실온에 두고 이틀 내에 드시면 됩니다.
똑같은 시간으로 굽긴 했는데 왜 바닥에 구멍이 뚫릴까요ㅠㅜ
아이싱이 두꺼우면 아래로 가라앉으면서 구멍이 생기는 것 같더라구요ㅠㅠ 아이싱 끝나면 냉장고나 냉동실에 잠깐 넣어서 굳힌 다음에 구우시면 예쁘게 구워질 거예요!
@@joy_n_baking 네 감사합니다~~ 👍👍👍👍👍