🔎 타임 라인 𝗙𝗜𝗡𝗗 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗙𝗜𝗖 𝗠𝗢𝗠𝗘𝗡𝗧 🔎 00:00 intro 00:34 재료 / Ingredient 00:39 사전준비 / Preparation 00:44 솔티 초코 캐러멜 만들기 / Making salty chocolate caramel 01:24 물, 설탕 넣고 끓이기 / Adding water and sugar and boiling 02:08 생크림 넣고 졸이기 / Adding fresh cream and boiling down 02:45 다크 초콜릿 넣고 졸이기 / Adding dark chocolate and boiling down 03:07 틀에 부어 식히기 / Pouring caramel into mold and cooling down 03:46 소금 뿌리기 / Sprinkling salt 03:49 자르기 / Cutting 04:11 포장하기 Wrapping up 04:38 캐러멜 만들기 팁 / Tips for making caramels 05:33 보관방법 및 맛있게 먹는 방법 / How to store it and eat it deliciously 05:38 시식 / Trying
your dedication in building these videos enchants me! thank you so much for delivering the best to your followers. God bless you and your family 🙏 a big kiss from Brazil 😘👍👍👍👍🙌.
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
🔎 타임 라인 𝗙𝗜𝗡𝗗 𝗦𝗣𝗘𝗖𝗜𝗙𝗜𝗖 𝗠𝗢𝗠𝗘𝗡𝗧 🔎
00:00 intro
00:34 재료 / Ingredient
00:39 사전준비 / Preparation
00:44 솔티 초코 캐러멜 만들기 / Making salty chocolate caramel
01:24 물, 설탕 넣고 끓이기 / Adding water and sugar and boiling
02:08 생크림 넣고 졸이기 / Adding fresh cream and boiling down
02:45 다크 초콜릿 넣고 졸이기 / Adding dark chocolate and boiling down
03:07 틀에 부어 식히기 / Pouring caramel into mold and cooling down
03:46 소금 뿌리기 / Sprinkling salt
03:49 자르기 / Cutting
04:11 포장하기 Wrapping up
04:38 캐러멜 만들기 팁 / Tips for making caramels
05:33 보관방법 및 맛있게 먹는 방법 / How to store it and eat it deliciously
05:38 시식 / Trying
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브리첼님은 제가 본 파티시에 유튜버중에서 가장 섬세한 손을 가진 분이세요. 왜 이 영상을 끝으로 더 없는지 봤더니 스토어 오픈하셨군요!베이킹클래스 여시기에 더 적합하다고 생각기에 약간은 의외이긴 하지만 구독자로서 축하드립니다. 영상도 간간히 올려주시길 기다릴게요.
언제나 응원하고 기다리고 있습니다.
Very good 💯 thanks ❤
후후훗~~ 어제 만들었어요. 진짜 찐으로 맛있어요^^ 전 너무 말랑하게 된거 같기도하고.. 냉동실에서 꺼냈을때 먹는게 쫀득허니 가장 맛있네요^^ 요 레시피 진짜 완전 강추요~^^
오오오오 사랑하는 사람에게 선물하기 딱이네요🥰
thanks 👍 for sharing your vlog 😊☕
Bonjour, bravo pour votre travail et merci pour la traduction en français🇧🇪🇧🇪🇧🇪🇪🇺🇪🇺🇪🇺
남자친구한테 꼭 만들어서
선물해보려구요~감사합니다
네네 홧팅 ^^
우와.집에 다 있는재료!아싸! 브리첼님 싸랑해요!
브리첼님 중간중간 깨알같은 팁도 같이 알려주셔서 좋아요 😊❤️
생크림 빨리 처리해야하는데 카라멜 만들어야겠어요!! 한번에 성공해볼게요!! 감사합니당🙆🏻♀️
이빨자국나는 캐러멜이라니~ 넘나 달콤하고 맛나긋네! 스티커도 넘 이뿌구요~😍🤩
Спасибо ! Готовьте ещё...! Вкусно...😊🙏
헉 밤파이 영상 내리신건가요..??😭😭😭 만들어보려고 영상 다시 찾는데 안보여서요.. 다시 올려주시면 안될까요 ㅠㅠㅠㅠ 유일한 밤파이 영상이였는데…ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
Thank you for sharing, very helpful, it looks delicious
Look delicious, thanks for sharing ❤️❤️
Seria possível cobrir as guias com papel filme ou passar manteiga nelas, para facilitar na hora de tirar o chocolate?
Parabéns pelo seu trabalho 😁👍
ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة والعافية ربنا يوفقك يارب العالمين
Elle sont tendre c'est quoi le sirop d'amidon?
Enfes.... Çok leziz👏🏻👏🏻👏🏻
안녕하세요?브리첼님레시피
좋아라하는데요.
솔티까라멜 너무 맛나게 잘 먹었습니다.
저는 각봉이 없어 실리콘 얼음틀에 부어서 냉동해서 먹으니 딱딱해져서리 ㅎㅎ 냉장고에
넣어도 말랑해지지는 않더라구요.
처음에는 그냥 냉장만했는데
일일이 포장안해서 서로 들러붙고,ㅎㅎ
제 입맛에는 냉동이 참 맛있습니다.
생크림소진해야할때는
요거로 했어용.
생크림이들어가 엄청부드럽고,
맛납니다.
감사합니당 😆
맛난 레시피 ❤❤
looks delicious.
다크초콜릿 발로나 만자리 사용했습니다.
분리되는 현상이발생했고 일단굳혀보려고했으나 아예따로놀아서 다시 가열했더니 타버렸네요
초콜릿을 다른걸써야할까요?
Great 😌 😊
5:53 이빨자국 귀엽당😋😋
농도 조절 할 때 최종 온도가 몇도인지 궁금하네요 온도가 곧 농도이니깐요 ^^
늘 영상감사드립니다^^생크림대신 휘핑크림으로 대체가능할까요?
냉동이 맞나요?? 1시간하니까 안썰리던데
냉장아닌가용?
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Please upload again I’m waiting🤩
Hola brechel. Saludos cordiales desde Venezuela... Se puede usar glucosa en vez de corn starch? Aquí, donde vivo, no se consigue
안굳네요 ㅠㅠ 뭐가잘못된걸까요 다시 끓였는데 물에떨어뜨렸을때 퍼짐이 전혀없는데 굳지를 않아요
브리첼님 안에 카라멜이 샌드된 쿠키 만들어주실 수 있을까요? 바다정원의 카라멜 쿠키나 아뜰리에 폰드의 카라멜바 처럼요!
냉동실에 5시간 이상 뒀는데 안굳는데 다시 냄비에 가열해서 더 굳혀도 될까요?🥺
ㅠㅠ 정말요 ~ 그럼 약불에서 좀더 졸여 주신후에 굳혀 주셔야할꺼 같아요 ^^
can you tell me what size did you cut them into? I mean width and length
하룻밤 냉동실에두었는데
굳지를않아 그냥용기에담아 수저로 떠먹고있네요~ㅜ
왜 영상 더 안올리시나요? ㅜㅜ
올리고당도 될까요?
인스타 댓글에서 봤는데 안되고 물엿이어야 한다고 하셨어요
물엿은 수분이 많은 특징 때문에 가열하거나 끓이는 것에 적합하고 올리고당은 고온에서 오랜시간 가열할 경우 단맛을 내는 성분이 사라지기 때문에 가열하거나 끓이는 것에 적합하지 않아서 물엿을 사용해주시는게 좋아요 ^^
브리첼님 영상 잘봤어요!! 오늘 만들어보려고 하는데 모든 과정은 불을 키고 졸이나요?? 생크림 넣고 초콜릿 넣고 하는 중간중간 불을 끄고 다시 키라는 설명이 없어서요 ㅠㅜ
냉동실에는 오븐팬이 안들어갈거같은데 혹시 냉장으로는 커팅가능할 정도로 안굳을까요?^^;
냉장에 넣으셔도돼요? 냉동보다는 좀 오래걸리겠죠? ㅎㅎ
맛있는레시피넘감사해요^^ 저 어제했는데요..초콜릿이 오븐팬에서 딱붙어서안떨어져서칼로강제로...ㅠㅠ진심넘힘들었어요^^;;영상엔 똭!!떨어지는데 전왜이럴까요ㅠ시트도같은것썼는데요~테프론으로해볼까...싶기도하고^^;;발렌타인이라 더만들어야하는데....또그럴까봐엄두가안나요ㅠ
마지막에뿌린 소금은 어떤거일까요?
말돈솔트라고 하셨어요~
@@Rayjina 아 감사합니다 제가 자막을 안켜고 봐서ㅠㅠ그런가 못봣네요
@@놀러와U 저도 인스타에서 보고 미리 구매해서 기억해요^^ 쿠팡에 있더라구요 ㅎㅎ
소금은 일반구운소금이나 펄솔트는 별로일까요…,
질문 드려요^^ 다크 커버춰 몇 프로짜리로 사용하셨을까요? 생크림은 무가당인가요?
혹시 저렇게 입자가 크고 조각같이 생긴 소금은 정식 명칭 좀 알려주실 수 있을까요?! 베이킹용 소금이라고 치니 나오지 않아서요 😅
말돈소금 검색하시면 돼요^^
혹시 초코렛 넣고 저을때도 불켜놓고 하는건가요???
만든후 실온보관 가능할까요.?
실온 보관 가능 하신데 부드러워 지더라구 ^^ 쫀득하고 부드럽게 드시려면 냉동이나 냉장 추천 드려요 ~!!
혹시 포장지는 어디서 구매하나요
물엿대신 꿀도 안될까요...
언니이.ㅋ.ㅋ다굳혓는데.기름기가약간있던데
괜차나여?사진보내볼까여?ㅋ
인스타에서 보고 올라오길 얼마나 기다렸나 몰라요🤗 만들기도 쉽고 맛있을꺼 같아요!
종이호일에 포장하는건 안되나요?
틀은 어디서 팔까용
😋😋
커버춰맞죠?ㅜㅜ생크림 넣고 109도까지 졸인후 초콜릿 넣었는데 불끄고 넣는건가요?
물같이되서 졸아들지않아요ㅜㅜ
😋😋😋
초콜릿이 기름하고 분리가 되었어요🥲 왜 그런걸까요🥲🥲
Super 🔔🔔🥰👍👈
Oh why you didn‘t upload videos for a year? Hoping that everything is fine……😢
언니이.누구줄꼬에여?ㅋ.ㅋ
소금.플뢰르쉘소금도되죠?ㅋ
응응 원하는 소금으로 ^^ 난 아들이 벌써 다 먹음 ㅋㅋㅋㅋ
생크림 대신 휘핑크림도 되나요?
동물성 휘핑크림은 가능 하세요^^
اتمناء تكوني بخير اين اختفيتي
우어어..; 전 뭘 잘못한걸까요..? 카라멜이 아니라 돌덩어리가됐어요 ㅠㅠ 자를수가 없어요 ㅠㅠ 어떡하죠?😭😭😭
생크림 조금더 넣고 살짝만 졸이신후에 다시 굳혀보세요 ~
Why no videos anymore😰😰
😍😍😍😍
What % cocoa chocolate did you use?
57% cacao ^^
혹시 포장상자는 어디서 구매가능할까요~?
더보기 보시면 사이즈 올려 두었어요 ~ 예전에 구입했던거라 사이트는 잘 모르구요 ^^
냉동실 꽉 찬 사람은 웁니다...ㅋㅋㅋㅋ 냉파 시작!
ㅋㅋㅋ 저도 우여곡절끝에 ㅠㅠ
혹시 생크림은 동물성을 써야하나요? 식물성은 써야하나요?
How are you? You didn’t upload videos for a long time ago! Hopefully you are ok……
이제 안하시나요 궁금합니다
실리콘몰드로 모양내도 대여?? 잘자를자신이없어서ㅋㅋㅋ
딱딱한 캐러멜이 아니라서 몰드에서 빠지지 않을수도 있어요 ㅠㅠ 제가 해보질 않아서 냉동에 좀 많이 굳혀주시면 될듯도 한데 ㅎㅎ 제가 담에는 몰드 사용하는 캐러멜로 올려드려볼께요 ^^
건치시군요