آموزش کامل سرخ کردن بادمجان به روش رستوران ها با کمترین روغن و نتیجه عالی

[@azarpishgah1532]

وای چه روش خوبی دست اقا مهردار استاد درد نکنه ممنوووووووووووووون❤😊😊😊😊😊

[@sadeghhedayat-ie1yy]

دمتگرم جناب مهردادخان جوان باتجربه واقعاخیلی لذتبخش واموزنده وبسیارمفیدوارزنده بودتشکرازشما👍👍👍❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹

[@fahimehabasi8804]

بادرود...ممنون ازشما...تا الان این روش رو نشنیده بودم...راحته....🙏🙏👍👍

[@MehrdadPaz1]

ممنونم از شما

[@sahelaram2410]

خیلی عالی من امروز انجام‌میدم وخبرش را برات مینویسم
ممنون از آقا مهرداد

[@MehrdadPaz1]

منتظرم

[@amineatarodi8649]

منتظره

[@fm422]

Wonderful! I'll try this method.

[@zahramehreganfar5472]

Dankeschön, lieber Mehrdad

[@HN-es5gw]

زهرا جون، اگه مجردی بیا و تو آلمان منو پیدا کن و خوشبخت بشو دختررر 😎🙃

[@BetterOnez]

Great idea. Thank you!

[@vidatorkaman8942]

سلام اقا مهرداد اموزشتون عالی و فوق العاده کاربردی بودن حتما امتحانش میکنم ممنون

[@homasepandassa5049]

با سپاس جناب مانا باشید چقدر آسان و عالی

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@shadiMirheydari]

خوب بود ممنون

[@moniqastan]

Thank you so much.
هزاران سپاس از ویدیوی زیبایتان❤

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@nimitzhighlight84]

سلام اقا مهرداد ممنون و تشكر حتما امتحان مي كنم 🌹🙏🏻🌷🌹

[@bahramhoman2977]

آقا مهرداد...نفس ات گرم. زنده و پاینده باشی.

[@hamraz1576]

عالی و بی نظیر - تشکر و سپاس

[@mikemahin]

مرسی. این بهترین روش هست.

[@bitashirzad1139]

Vielen lieben dank Herr Mehrdad ❤

[@amirmehrnam6156]

سلام ودرود بر شما و سپاس آقا مهرداد عالیه

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@shahrokhdavani2332]

سپاس خیلی مفید و مختصر ❤❤❤❤

[@monirehkaghazchi3485]

سلام از لطفتون تشكر خيلى عالى بود

[@sohhossa2986]

با درود بسیار عالی👌👌🙏🙏🌹🌹

[@amirel46]

Дорогой Мехрдад, как всегда было очень интересно и профессионально, спасибо. 👍👍👍

[@عزتمحمدزاده]

عالی هستین

[@donyak7879]

چه عالی. بی نهایت تشکر از شما آقا مهرداد گل برادر عزیزم. سال جدید رو هم به شما و همه بینندگان عزیزتون تبریک میگم با آرزوی بهترینها و سلامتی و موفقیت و شادکامی و پول فراوان برای همه.
یکتا هستم از وین اتریش

[@ZohrehHashemi-lk7gj]

بسیار عالی کلی استفاده کردیم ممنون

[@MehrdadPaz1]

ممنون از شما

[@amirel46]

Dear Mehrdad, as always, it was very interesting and professional, thank you. 👍👍👍

[@behnaz7641]

این روش عالیه ممنون من همین کارو با جوشاندن انجام دادم که فرقی نداره البته ۲دقیقه روی حرارت با دوقاشق روغن هنوزم روغن موند تو تابه عالی بود عالی. این روش هم امتحان کردم👍

[@پرنسابارانی]

عزیزم ممکنه دقیق بفرماییدچطور انجام دادید🌹 و اینکه طعم بادمجان حفظ میشه؟

[@farahazimian7704]

خيييييلى عالى بود ممنون

[@amirtd9763]

ممنون

[@محم-ث4ش]

عالیه روش😊❤

[@shahinhosseini6011]

عالی ،مرسی از شما

[@soheilaarash3367]

ایول
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@mattpashaie2936]

Mercy Mehrdad Jan 🎄♥️

[@maryamaghahasan9441]

چقدر روش خوبی ممنونم عالی بود

[@minachegeni828]

Great job thanks

[@tidamirshekari6608]

مهرداد جان با تشکر فراوان

[@farhadfadayi7389]

عالی بود سپاس از اطلاعات.
ساب اسکرایب و لایک شد.

[@shabnamak63]

عالی بود مرسی 💐💐

[@omidahmadie8874]

خیلی ممنون از این آموزش خوب وعالی که لطف کردید. من همیشه با روغن زیاد بادمجان مشکل داشتم. امید وارم بتوانم از این طرفند خوب شما این مشکل را بر طرف. کند. ❤

[@parvanehheidary5762]

این آموزش ایول داره تو این گرونی روغن 🙏🏻🖐

[@minella4720]

مرسی برای آموزش مفید ⚘⚘

[@mitravaladan396]

ممنون از شما🌺🌺

[@amirel46]

مهرداد عزیز مثل همیشه خیلی جالب و حرفه ای بود، ممنونم. 👍👍👍

[@mahinkhani9371]

خیلی خوب من فردا درست میکنم متشکرم از راهنمایی شما❤

[@maryamsaeid-hl9nx]

سلام سپاس ❤❤❤

[@horiahislami2310]

همیشه دوست داشتم بادمجان را سرخ میکنم کم روغن استفاده بشه متاسفانه نمیشد . الان خیلی خوشحالم که را حل پختن غذاهای که با بادمجان درست میشود را پیدا کردم . مرسی از رفتار خیلی مهربانت ، موفق باشید.

[@ahmadzr8813]

زیاد خوشحال نباش چون هیچ روشی برا بادمجون جواب نمیده عزیزم. تست کن می فهمی

[@User.hgfsd67ti]

@@ahmadzr8813
ولی من بعد از نمک زدن و خشک کردن ، بادمجونها رو توی سینی فر میچینم و فقط با برس کمی روغن میزنم و بمدت حدودا ۲۰ دقیقه تو فر میزنم ، حتما یه بار امتحان کنین🤗

[@manitaj5837]

@@User.hgfsd67ti تو چه دمایی میذارین؟

[@User.hgfsd67ti]

@@manitaj5837
۲۰۰ درجه ، حدودا ۲۰ دقیقه ، بستگی به این داره که برشهای بادمجون چقدر ضخیم و یا نازک باشه

[@saminsadr881]

That's great . Thanks a lot .

[@اکرمجبروتیان]

سلام ممنون عالی بود

[@slam_fhm2008]

چه عالی آقامهرداد

[@مریم-ش5ز6ه]

Salam very very good

[@faridehfathi2291]

خیلی عالی بود مرسی

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@nuhadalsafi790]

ممنون خیلی عالی بود متشکرم خدا خیرتان بده

[@jadopcb]

good--

[@jooyletebramian5267]

ممنون عالی عالی بود❤

[@riazhosseini563]

Amazing chief 🙏🙏

[@nahidfattahi5327]

عالی بود اقامهرداد

[@nadershadani2854]

Thanks 🙏🏻

[@karenseidi7156]

Great video👏🏼👏🏼 Can we freeze extra fried eggplants & use later? Many thanks 🙏

[@MehrdadPaz1]

تنکیو سو ماچ یس

[@AkramB.k]

عالیه ممنون ❤

[@behnazmirmoghadam9551]

چقد عالی من عاشق بادمجون م ولی بخاطر روغن زیادش نمی‌خورم خیلی حالا بااین روش تست کنم 💪👏

[@Atousa-tn4hk]

عالیه حتما امتحان میکنم

[@cna_oficcial2625]

دستخوووش

[@haycall]

Afarin

[@AliHosini-lj2xb]

خیلی عالی بود من انجام دادم درسته خیلی کار داره ولی مصرفه

[@shahrokhdavani2332]

تشکر اقا مهر داد عالی بود مفید و مختصر ولی بان روغن اخرش وموافق نیستم که انر بعدا در قیمه ویا هر غذای دیگر بریزیم چون درست نیست از لحاظ سلامتی

[@seyedbala1374]

خیر ببینی استاد مهرداد . همیشه خوش و خرم باشی

[@occultist_Shandiyaal]

good

[@sohrabsafaii8210]

روش بسیار عالی بود چون روش سفیده تخم‌مرغ کثافت کاری داره. ممنون

[@دوواندو]

👌👌👌👌👌👍👍👍👍👍❤❤❤❤💚💚🌷گلی دمت گرم

[@rita6459]

Vegetarian 👍

[@asudredon2154]

Very Nice Thank You

[@mansourroyan3143]

از اشپزهاي الولعضمي

[@zahraahmadi9273]

❤❤❤❤❤

[@ElhaMmHosseInzadeH]

🙏🙏🙏

[@magnouliarostamifar7577]

سلام آقا مهرداد واقعا رسپی های شما عالیه و در اوج سادگی و صداقت هست… اگر ممکنه آموزش بدید که چطوری میشه از سرکه ای که مثلا پارسال ترشی انداختیم دوباره امسال استفاده کرد و ترشی با همون کیفیت در بیاد

[@MehrdadPaz1]

از صافی عبور بدین و یکم نمک اضاف کنید

[@magnouliarostamifar7577]

ممنونم آقا مهرداد فقط ادویه ش باعث میشه رنگ ترشی جدید کدر بشه با این چیکار میشه کرد؟

[@pezhmannamvar6212]

❤️🙏

[@hamidparizad4287]

خدا خیرت بده

[@MehrdadPaz1]

درود بر شما

[@yekta-r]

🌹🌹🌹

[@mojtabaseko9817]

دوستان من با این روش درست کردم اصلا نمیشه خوردش لاستیک میشه همون سرخ بشه با روغن زیاد بهتره

[@Reeee.eb.]

😂

[@fatememighani3459]

واای مردم خداا آخه چرا لاستیک ؟؟😂😂😂

[@fatememighani3459]

ببین من همین الان می‌خوام درست کنم امتحانش کنم اگه لاستیکی شد همینجا کامنت میذارم بخندیم 😂😂😂

[@koroshmohammadi9713]

👍👍

[@shamsiebrahimzadeh6537]

👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👌

[@adcvbnmjk]

👍👌

[@artintertaning5885]

Nice seeing you again you have mustash new looking good was good recipe to fry eggplant take care🍆👍🌹❤️

[@فروغالساداتموسوی]

❤🌹❤👏👏👏👏👏🙏

[@nasrinnejatidanesh4734]

با سلام چون نمیبینم آیا بادمجانها در آب جوش قرار گرفتند یا فقط آب جوش از رویشان رد شد
ممنون میشم توضیح بدین

[@MehrdadPaz1]

داخله یک ظرف جدا اب جوش رو بریزید رو بادمجون ها یک مقدار بمونه

[@nasrinnejatidanesh4734]

thanks alot

[@dutsonnippon2186]

ok

[@alimoradi391]

Mesle hamisheaali bod

[@MojganSoley]

من همین امروز تک به تک این کارارو انجام دادم،اصلا درست نبود.فقط کلی وقت گذاشتم😢😢

[@raminkarimi1826]

شما بجاي اب جوش بايد از اب سرد استفاده ميكردي چون اب جوش تمام خاصيت بادمجون رو از بين ميبره و همه وبتامين هاي اون توي اب جون خارج مي شه

[@fatemehabdizadeh412]

ممنون عالی بود ، من بادنجان ها را در آب ولرم با نمک بمدت نیم ساعت میگذارم بعد بادنجان ها را خشک کرده با بُرس کاملا روی بادنجان ها ماست می مالم سرخ میکنم و هیچ روغن به خودش نمی گیره و خیلی خوش رنگ سرخ میشه امتحان کنید .

[@MehrdadPaz1]

شما در واقع از دوروش استفاده میکنید من روش سرخ کردن با ماست هم آموزش دادم خیلی خوبه

[@negarnasserian7755]

سوال اینه که اگربادمجان ها اینقدرنازک نباشن ودرسته باشن هم این روش کارمی کنه؟

[@MohammadAriafar-b4y]

من به جای نمک دو قاشق سرکه میزنم کامل تلخی بادمجان و میگیره

[@MehrdadPaz1]

بله میشه

[@kam7056]

❤️

[@azam4516]

اصلا خوب روشی نبود بلافاصله روغن را به خودش کشید ولی با سفیده تخم مرغ بهتره
اززحمات وتجربیات شما ممنون

[@SamiraKhanian-i6i]

تو شهر من بادمجونا خیلی شیرینن ....اونوقت برای سرخ کردن چیکار کنم

[@ehsanzahedi9145]

واقعالایک داری

[@liliantn6725]

اين نيم سانته استاد؟؟😐😐😐

[@مهدیهتورانی]

توماست بغلتونیدوخیلی کمترروغن جذب میکنه وطلایی میشه وتوی طعمش هیچ تاثیری نداره ویکیم که قبل ازاینکه روغن بریزیدتوی ماهیتابه بزاریدروی حرارت بادمجون هاابشوبکشه وبعدروغن بریزیدجذبش خیلی کمترمیشه

[@MahjabinEbrahimkhani]

من یه بار درست کردم البته آبش جوش بود بادمجونا مثل چرم سفت شده بود.
اگه کسی این روش رو امتحان کرد لطفاً تجربش رو در اختیار دیگران بزاره

[@sharzadchef]

منم قبلا این مدلی درست کردم سفت شد

[@faribaabed4574]

ممنون ولي من اين روش كه سرخ ميكنم بادمجان ها رنگ طلايي پيدا نكرد و رنگش سياه شد

[@MehrdadPaz1]

اگر خیلی رنگش براتون مهمه از روش ماست استفاده کن آموزش اونم دادم

[@FatimaAhmadii]

❤❤❤❤❤مرا هم لایک کنید 👌👌👌👌🙏🙏

[@MehrdadPaz1]

حتما