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好美的蘋果花（烤箱內綻放🌹）
谢谢🙏分享👍👍👍😘😋💖💖💖💖💖。早上好啊😆🌞。非常漂亮哦😻😍🥰😘。感恩啦👏
Wow, cake effect looks soo nice.
你已经把做法和材料都说的非常清楚了。如果还不明白的话。就用❤多看几遍就懂了😂。不好意思啊😅谢谢🙏
讲得很仔细😊。就是有一个问题: 为什么在蛋白和蛋黄糊糊搅拌的时候，要先把一半蛋白倒在蛋黄上，拌均后再把所有蛋黄糊糊倒在蛋白上呢？分两步倒入我明白，但是为什么要倒来倒去？就是 A倒入B, 再B倒入A，而且很多视频都是这样的步骤，是有什么特别的作用吗？❤
其實都可以，有時是容器都關係，方便操作。另外已經混合好的重量比較重，所以倒到另一邊比較快。烘焙都操作手法其實千變萬化，所以我覺得以自己方便為主，但有時操作久了，還是會發覺多數人的操作方式是有道理的喔！^_^
請問如果早一天做好蛋糕留一天才吃是否可灑上糖箱,另外有蘋果是否要放冰箱呢?一般戚風蛋糕我不放冰箱的所以才有以上兩個問題,謝謝你的分享指導
糖箱=糖漿嗎? 如果是,最好是要吃再加，如果一定要前一天也可以。基本上，有蛋奶的，如果可以，建議還是冰箱冷藏比較安全。包好再冰過後的蛋糕，隔一到兩天都還很好吃，第三天就會稍微比較乾一點。
@@ilisachao thanks
我知道制做视频并不是那么容易的。我在这里感谢🙏你啦🙏👍👏💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
好美的蘋果花（烤箱內綻放🌹）
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讲得很仔细😊。就是有一个问题: 为什么在蛋白和蛋黄糊糊搅拌的时候，要先把一半蛋白倒在蛋黄上，拌均后再把所有蛋黄糊糊倒在蛋白上呢？分两步倒入我明白，但是为什么要倒来倒去？就是 A倒入B, 再B倒入A，而且很多视频都是这样的步骤，是有什么特别的作用吗？❤
其實都可以，有時是容器都關係，方便操作。另外已經混合好的重量比較重，所以倒到另一邊比較快。烘焙都操作手法其實千變萬化，所以我覺得以自己方便為主，但有時操作久了，還是會發覺多數人的操作方式是有道理的喔！^_^
請問如果早一天做好蛋糕留一天才吃是否可灑上糖箱,另外有蘋果是否要放冰箱呢?一般戚風蛋糕我不放冰箱的所以才有以上兩個問題,謝謝你的分享指導
糖箱=糖漿嗎? 如果是,最好是要吃再加，如果一定要前一天也可以。基本上，有蛋奶的，如果可以，建議還是冰箱冷藏比較安全。包好再冰過後的蛋糕，隔一到兩天都還很好吃，第三天就會稍微比較乾一點。
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