SACHARIDY | Jaké vybírat sacharidy? Nejlepší zdroje sacharidů. Je důležitý glykemický index?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 авг 2019
  • Tohle video vzniklo už před několika měsíci, ale je opravdu poučné, protože sacharidy jsou věčné téma a Jirka o nich mluví skvěle.
    To nejlepší pro fitness: www.fitness007.cz
    Jirka: / jiri.vacek.bodybuildin...
    RUclips: / @jirkavacek640
    kamera/střih: krystofprsala.cz
  • СпортСпорт

Комментарии • 123

  • @jirivacek8018
    @jirivacek8018 4 года назад +63

    Jelikož mnoho lidí nepochopilo podstatu videa, a je tu i několik stejných otázek (hlavně názor na těstoviny, krupice a pod.) napíšu sem jeden stručný komentář pro všechny. Toto video vzniklo právě z důvodu, že není jediný správný zdroj sacharidů!!! Každý člověk se trochu liší, ať v metabolizmu, výdeji, pracovním vytížení, somatotypu, zažívání, snášenlivosti, doba tréninku a pod. 1.pravidlo - je důležitý kaloricky příjem celého dne, ne tak úplně doba zda mám sacharidy ráno či večer.. 2.pravidlo - jezte secharidy které vám nezpusobuji problémy a nenadýmají.. 3.pravidlo není potravina jako potravina, tzv. batáty jsou nutričně bohatší než rohlík že, ale zároveň není od věci si občas dát krupici, těstoviny ( mimochodem dotazu semolinove těstoviny jsou téměř totožné jako klasické) med, rohlík.. Jak říkám není špatná surovina ale její množství ☝️ 4. Pravidlo GI není tak podstatný, někteří to špatně chápou, uvědomte si že i bílkovina má GI, např. whey protein je dost vysoký. 5. Pravidlo nehledejte zázračné pilulky, postupy, sacharidy a jiné.. Tvrdý trénink, rozumná strava, Soustavnost, to jsou ty základy!

    • @damiankangal2665
      @damiankangal2665 4 года назад

      Prosím o radu Jirko,sem vždy po tréninku strašně unavený až ospalý, děkuji za odpověď Michal

    • @jannovak6806
      @jannovak6806 2 года назад +1

      Běž k lékaři a zaplať si kompletní vyšetření tvé vnitřní biochemie, lipidový profil, cholesterol, krevní tlak,hladina testosteron,je na to tabulka ve které ten testosteron není, mě to zaplatila pojišťovna kvůli koronaviru, já jsem si jen priplatil za ten testosteron.Lekar bude vědět důvody.Psychicky stav, spánek,cukrovka, dědičné věci, práce...

    • @martheczkafelix5342
      @martheczkafelix5342 Год назад

      Díky za vaše videa...mluvíte rozumněji než moje výživová poradkyně. Já jí říkám nutrie - jede stále dle vzoru "jste to co jíte "🤣😂.

  • @karolkoller8989
    @karolkoller8989 4 года назад +20

    Toto je človek a ľudia ktorých treba počúvať vo svete fitness. Ďakujem. 👌🙏

  • @davidcizek385
    @davidcizek385 4 года назад +8

    Já jsem zastánce toho, pokud clověk cvičí, je zdravý a ma nějak vyrešenou stravu( aspon trochu), tak se vubec nemusí omezovat jestli si dá pečivo nebo ne. Prostě mám chut si dát k snídani chleba s marmeládou, nebo šunkou, tak si dám.Tím myslím v nějaké normě a ne se tím přecpávat. Samozřejmě myslím clověka co cvičí pro radost, pro svůj dobrý pocit apd, a nezávodí někde na nějakých soutěžích apd. Protože dřív nebo později člověk z toho co muže a nemůže jíst uplně člověk zmagoří, a pak je k popukání vidět týpky a holky ja stojí 30 min u jednoho regalu a čtou si zadní etiketu všech vyrobků jestli z toho náhodou nenaberou 20kg nebo díky tomu nepřijdou o 20kg svalů.. Rozhodně jsem pro zdravý životní styl, ale nestát se otrokem svého těla do z bláznění. Počítat zrnka rýže kalorii ku kalorii. Mám chut si to dát, ale nemůžu protože by mi 30g susenka zkazila moje roční úsilí(Nadsázka), je šílené, Hlavně z toho nemagořit :).

    • @petrpavel6791
      @petrpavel6791 4 года назад

      David Čížek Přesně. Příjem-výdej..pak si de facto můžeš žrát co chceš. Řízečky s bramborovou kaší..mmmmm....😁Nejvíc mě uhranula perlivá voda bez tuku..tvl..svět je v píči..

  • @benmax2090
    @benmax2090 4 года назад +3

    Já si pomatuji ještě dobu kdy kulturistika znala jen vločky, rýži, kuře, vejce a tvaroh. Pak přišla off season a byli to samé Snickers a koblihy. Takže z extrému do extrému.
    Jsem rád, že to je příč a je doba, kdy si člověk může dopřát celoročně dobré i výživné jídlo zároveň.
    Příklad: vícezrnná kaše, hořká čokoláda, burákové máslo, borůvky.

  •  4 года назад +10

    Celkově skvělá tvorba 👏. Jsem stejného názoru s Jirkou 👌

  • @TC-vs8cj
    @TC-vs8cj 4 года назад +8

    perfect again...Jirka je úplněj fitness Komenský, učitel národa :)

    • @fitness0079
      @fitness0079  4 года назад +4

      To mu vyřídíme, určitě bude rád! :D :)

    • @TC-vs8cj
      @TC-vs8cj 4 года назад

      @@fitness0079 to jo..no snad ho to nenasere :))

  • @wonderka5988
    @wonderka5988 4 года назад +2

    Super osvěta díky, je to jednoduché nehledejme složitosti ,možností je spousta.

  • @Vaclav.Katona
    @Vaclav.Katona 4 года назад +1

    Neni to tak dlouho co jsem si hledal informace ohledne tohohle a vlastne jsem si nasel presne to co jirka rika takze mi to jen potvrdil pecka, video super ;)

  • @denisazohova3604
    @denisazohova3604 2 года назад

    hezky srozumitelny, cenim

  • @ivangajdos7114
    @ivangajdos7114 3 года назад

    Absolutne autenticke skutocne nefalosne spontanne video, dokaz 12:57-12:59👍😄.

  • @craham1
    @craham1 4 года назад +3

    Super video! Chcel by som sa opytat na cestoviny. Myslim ze vela ludi ich pouziva ako zdroj sacharidov.Su lepsie tie tmavsie mozno ako biele? Dakujem za odpoved 👍💪

  • @edwardklanmusic
    @edwardklanmusic 4 года назад +2

    Děkuji za parádně vysvětlený téma. :) Škoda, že to nemá daleko větší sledovanost...

    • @fitness0079
      @fitness0079  4 года назад +3

      Děkujeme, ono si to své publikum najde 🙂🙂

    • @edwardklanmusic
      @edwardklanmusic 4 года назад

      Fitness007 O tom nepochybuji. 🙂

  • @petras4994
    @petras4994 4 года назад +3

    Super video! Diky za vysvetleni. Akorat jsem obcas musela pretocit co Jirka rikal, protoze jsem mu porad koukala na ruce a nevnimala. 😂👍

    • @petrpavel6791
      @petrpavel6791 4 года назад

      Petra Sallami To jsi na tom tak špatně,že upřednostňuješ ruce před pérem?Na intelekt seru,ten tam nějakej je..😁

  • @paultonebyl
    @paultonebyl 4 года назад

    dekuji za video, me treba vlaknina zatezuje a kord celozrnna ryze. To je stejny mytus jako sachyridy na vecer.

  • @paultonebyl
    @paultonebyl 4 года назад +2

    super video.

  • @radekcrlik5060
    @radekcrlik5060 4 года назад +1

    Díky za video a za informace. Na spoustu věcí mám podobný pohled a mám na sobě vyzkoušeno, navzdory některým "odborníkům" přes stravu. Ale rád bych se zeptal, co těstoviny? Je v nich velký rozdíl nebo jsou horší než například rýže?

  • @slavka787
    @slavka787 4 года назад +3

    Moj motivátor 🙂

  • @petrsaksa8669
    @petrsaksa8669 4 года назад +2

    Tyjo, zbavil jsi mě fóbie z jezení ovoce mimo po tréninku. Teď už si ho dávám i během dne, díky :D

    • @fitness0079
      @fitness0079  4 года назад +1

      😁 Tak alespoň víme, že ty videa k něčemu jsou 😁😁😁😁

  • @veronikakocianovapermanent
    @veronikakocianovapermanent 4 года назад +2

    Ďalšie dobré a pravdivé video :)

  • @zdravejkluk1969
    @zdravejkluk1969 4 года назад +7

    Ovesné vločky FTW! Tolik způsobů, tolik variant, stačí trochu kreativity nebo vyhledat recepty ^^

  • @mattluke1111
    @mattluke1111 4 года назад

    Čauky Jirko,v jakém časovém rozmezí můžu vzít (užít) glucose prášek po treningu?Jirka

  • @petrjan6743
    @petrjan6743 3 года назад

    Za mě asi nejlepší loupaná Basmati dobře se tráví a glykemicky index má jako celozrnna kterou nesnáším. Nejlíp asi podle pocitu ale i obyčejna rýže dlouhozrnná je v pohodě myslím.

  • @vaclavlisner7611
    @vaclavlisner7611 4 года назад

    Diky za super video. Jaký by jsi doporučil Gainer? Já třeba myslím mám velké vydeje a třeba v práci je super s bananem na svačinu.

    • @Vladimir-mp2rt
      @Vladimir-mp2rt 7 месяцев назад

      Vločky, banán, proták, arasidove máslo, med a zmixuješ. Navážiš podľa potreby. do pollitráku narveš kalórií koľko chceš, podľa toho čo potrebuješ. A vieš čo ješ a za rovnaké peniaze, keď si prerátaš na makrá a aj za menej... 👍 gainery sú narvané cukrami až až, platíš za cukor obyčajný pod značkou...

  • @filipekkrasny4855
    @filipekkrasny4855 4 года назад +1

    Moc nechápu ten rozdíl. Chleba si nemám dávat ale dám si vločky :D:D. To je jako že si nedám 2 piva ale dám si 4 litry vína. Z bláta do louže. Chleba z pohanky ano, klasický ne... Ovoce ano.
    Rada nad zlato - Sacharidy vůbec nepotřebuješ, když budeš dávat tuk. Bílkovin si dávej kolik chceš. A budeš vysekaný na prach. Chceš přibrat - pridavej sacharidy, chceš ubrat uber Sacharidy. Nevím co pořád řešíte.
    Mě přijde že lidi kteří posilují, jsou převážně s obranou mozku.

  • @wegoresa7704
    @wegoresa7704 11 месяцев назад

    Ďakujem za video ✌️. Spomínaš, že radšej priplatiť za kvalitnejšie vločky. Na aké faktory mám pri vlockach pozerať? Vždy som pozeral len na množstvo sacharidov. Ďakujem

    • @fitness0079
      @fitness0079  11 месяцев назад

      Sacharidy fakt nejsou klíčové :D Ale spíš původ, toto je super www.fitness007.cz/sufan-bezlepkove-ovesne-vlocky-s-klicky-500-g/

  • @alexklein5626
    @alexklein5626 3 года назад

    Ahoj čiže ak dám kazein na noc s 2dc nízkotučného mlieka (asi 10g cukru) ničí mi to výsledky v diéte a mám to dať radšej s vodou alebo to má zanedbateľný vplyv? Inak tréning silový 3 plus 1 vždy po ňom kardio a strava dotiahnutá a rozmanitá. Diky za odpoved.

  • @fitness0079
    @fitness0079  4 года назад +2

    ✔ Jaké mám bílkoviny započítávat do jídelníčku? Jsou rostlinné bílkoviny plnohodnotné? ruclips.net/video/-8u1HqgMMJM/видео.html
    ✔5 Největších chyb začátečníků ruclips.net/video/Rp7Mz9iakw8/видео.html
    ✔Zásobník cviků | Jak na široká záda? ruclips.net/video/HzjDcUc1_gQ/видео.html

  • @chaosshardlongju7824
    @chaosshardlongju7824 4 года назад

    Zdravim,ako to je s akné a nezdravá strava? Je možné že ak človek bude jesť zdravšie je menšia šanca vzniku akné?ma vôbec strava podiel na vzniku akné alebo je to len hormonálne,ak napríklad človek nič neberie,žiadne látky a aj tak sa mu akné urobí?

  • @koliskapetr
    @koliskapetr 4 года назад

    Dobré video, jednoduché, chválím. Pokud se chcete dozvědět něco víc o glykemickém indexu a jak to funguje, můžete si přečíst můj nový článek zde
    www.trenovani.com/glykemicky-index/

  • @jannovak6806
    @jannovak6806 2 года назад

    Hrozně sympatický "skinhead"... příjemný srozumitelný projev,vědomosti,pohoda v duši, zájem o věc,a dobrá postava,kvalita...Palec nahoru.Cesko potřebuje nového prezidenta, ideální kandidát podle mě.A makat Češi !!! Vstávat a cvičit protože je ráno !!! Prezidentské lékaře propustit, tenhle abstinent a nekuřák Vás nepotřebuje.A vinný sklep Hradu rozdat chudině....Na zdraví !!!

    • @fitness0079
      @fitness0079  2 года назад +1

      🤣😅🤣 Děkujeme předám k Jirkovi.

  • @janprochazka6215
    @janprochazka6215 4 года назад +2

    Omlouvám se, ale s těmi rychlými cukry před tréninkem to nechápu. Neměl bych spíš před tréninkem kvůli inzulinu a produkci testosteronu sacharidy vůbec nejíst? Děkuji předem za objasnění :)

    • @filipekkrasny4855
      @filipekkrasny4855 4 года назад +2

      Ano správně. Bohužel jsou lidi kteří tomu nerozumí a rozdávají moudra.

    • @Arturo.Bandini
      @Arturo.Bandini 4 года назад

      A nemyslel poslední jídlo před tréninkem? Tzn. např. 2-3 hodiny před...

  • @Tomas-my7sz
    @Tomas-my7sz 4 года назад

    Zdravím mam dotaz ohledně sacharidů na noc...jeden člověk řekne to, druhý zase támhleto, tak by mě zajímalo, kde je pravda. Díky za odpověď...

    • @nacucanypiskot8678
      @nacucanypiskot8678 4 года назад +8

      Tomiček 1 sacharidy neznaji hodiny 🤷🏻‍♂️

    • @filipekkrasny4855
      @filipekkrasny4855 4 года назад

      Pokud chceš nabírat, tak si dávej před spaním. Nechápu...

  • @ladislavsacha7524
    @ladislavsacha7524 4 года назад +8

    1:59 ten běžec 😂

    • @pakhanification
      @pakhanification 4 года назад +3

      Běží do McDonald's

    • @LukasDevil
      @LukasDevil 4 года назад +4

      @@pakhanification Nebo možná z mekáče. Cítil se provinile. 😂😂

  • @fleexcz9690
    @fleexcz9690 4 года назад

    Co říkáš na semolinové těstoviny?

    • @fitness0079
      @fitness0079  4 года назад

      Semolinová mouka není nic víc než pšeničná krupice umletá z tvrdozrenné pšenice. Nutričně je o něco málo bohatší, ale také má vyšší podíl lepku, než klasická mouka, takže lidé citliví na lepek by ji rozhodně neměli. :)

    • @fleexcz9690
      @fleexcz9690 4 года назад

      Fitness007 Ale pokud nemám s krokem žádný problém, tak se to dá považovat za dobrý zdroj sacharidů ne?

  • @MartinProavis
    @MartinProavis 4 года назад +6

    Takovýhle pazoury mužu mít taky, kdybych chtěl. Ale já nechci... 😛😁

    • @MrMajsterixx
      @MrMajsterixx 4 года назад

      Nejlepší je, že dementi se tomu zasmějou, ale ona je to pravda :D

    • @vagabund9584
      @vagabund9584 4 года назад +1

      Každej to může mít, ale to by musel ten člověk mít vůli a plnou peněženku. To jsou léta dřiny.

    • @alesholman801
      @alesholman801 4 года назад

      Naturálně ne, no hate jen pravda ;)

    • @vagabund9584
      @vagabund9584 4 года назад

      @@alesholman801 To bude jeden z hlavních důvodů proč nechce.

  • @jahoch7586
    @jahoch7586 4 года назад +3

    ten pocit kdyz u tohohle videa bastis vetrnik... mnaaaam, mam pocit ze jim neco mooc zdraveho

    • @fitness0079
      @fitness0079  4 года назад +1

      Však jo, jsou to sacharidy. 😂

  • @ivanajunkova3561
    @ivanajunkova3561 4 года назад +1

    A co těstoviny 😉

  • @milanhurtik1424
    @milanhurtik1424 4 года назад +1

    Rýži vždy bílou, loupanou. Slupka celozrné rýže obsahuje antinutrienty, které převáží drobnou výhodu v podobě nepatrně vyššího obsahu vlákniny.

  • @prosteoman7185
    @prosteoman7185 4 года назад

    Zrovna žeru plněné trubičky a studentskou pečeť a díl o sacharidech. To je mi náhodička

    • @petrpavel6791
      @petrpavel6791 4 года назад

      Prostě Oman 😂😂😂🤣jóóó...je to hrůza..pomatené stádo😉

  • @lukaslegr
    @lukaslegr 4 года назад +2

    Já jim samotný vajíčka a nepotřebuji pečivo

  • @anetafialova3510
    @anetafialova3510 4 года назад

    A jaký máš názor na krupici? Je to spíš rychlý zdroj sacharidů nebo pomalé? :) Díky

  • @radovankrucky8141
    @radovankrucky8141 4 года назад

    Jak na sacharidy v době diety případně v době kdy se chci zbavit co největšího procenta tuku?Totálně odbouraný sacharidy v dietě hrozí ztrátou svalové hmoty..

  • @Sync923
    @Sync923 4 года назад

    Co kukuřičné lupínky? Kukuřice (mouka, produkty z ní) je dost vydatná

  • @mirocech6579
    @mirocech6579 4 года назад +3

    Ako vzdy Jirko kvalita poprosim p. Grznara nech sa uci nie len vulgarizmy.

    • @scofield471
      @scofield471 4 года назад

      Grznár je Showman, kterej má taky zkušenosti a ví o čem mluví, ale spousta lidí si jeho nadávky bere moc osobně.. nebo já nevím, mě konkrétně to nevadí a vždy se pobavím..)

  • @pavelvales9908
    @pavelvales9908 4 года назад +1

    Zase paradni video.
    Konecne budu mit rano bez nadymani z vlocek.

  • @horys48
    @horys48 4 года назад +1

    Škoda že jsem tak vybíravý a prostě nesnáším batáty a ovesné vločky.

    • @fitness0079
      @fitness0079  4 года назад +1

      To je škoda no. 🙂 Ale někdy si k tomu stačí najit cestu a zkoušet varianty.

    • @petrpavel6791
      @petrpavel6791 4 года назад +1

      Horys48 yTak je nežer.Co ti nechutná,néjni pro tě dobrý,kapiši?

    • @petrpavel6791
      @petrpavel6791 4 года назад

      Amund Zen Zkus nakrájet banán na kolečka, z prudka osmahnout na másle a dej si na to co chceš. Třebys nastrouhanou hořkou čokynu.Na kalorie srát.Si běž pak zaběhat😉

  • @eriktoupal8437
    @eriktoupal8437 4 года назад

    Banán nebo jablko

    • @MartinProavis
      @MartinProavis 4 года назад +1

      Banán je zdroj rychlých cukrů, hlavně glukózy. Jablko má nižší GI a hlavně fruktózu. Proto sportovci žerou před sportovním výkonem nebo po něm, banány...

  • @petrpavel6791
    @petrpavel6791 4 года назад +2

    Tvl..každej jsme úplně jinej a rovnice na nabírání svalů neexistuje!Někdo,co se týče cukrů jede na rejzi,někdo na brambory,někdo na chleba (na ten se neprávem zapomíná).Přemejšlete!A zkoušejte co vam sedí. A po tréninku hodinu nežerte.Nic.O to míň ty koktejly,co vam cpou.Pak třeba vepřoknedlo.

  • @liborkudla828
    @liborkudla828 4 года назад

    Běžec z modré ustrice

  • @fitcoach_dominprelovsky
    @fitcoach_dominprelovsky 4 года назад +2

    Hm, nemyslím že informácie vo videu sú úplne správne.
    Aký je rozdiel v sacharidoch napríklad z rohlikov a sacharidov z vločiek ?
    Len z hľadiska kompozície postavy myslím.
    Samozrejme je v tomto prípade lepšia možnosť vlocky ale len z hľadiska zdravotného, to znamená že rohlik neobsahuje vlákninu, mikronutienty a stopové prvky a preto sú lepšia možnosť. Ale z hľadiska sacharidov ako takých v tom nevidím rozdiel.
    GI by sa nemal brat do úvahy nie preto že nejedavame sacharidy osamote bez tukov, ale preto že je už dávno štúdiami dokázané že GI nehrá žiadnu rolu napríklad pri spaľovaní tukov, v tomto prípade hra rolu len kcal deficit.
    Napríklad taký srvatkovy protein má vyšší GI ako niektoré sacharidy. 🤷‍♂️
    Ďalšia vec nie je možné aby niekto po skonzumovaní napríklad Milka čokolády, nabral podkožný tuk len preto že má vysoký Gl. index. Ak je osoba v kcal deficite môže čokolád zjesť aj 5.
    No hate, len otváram možno zaujímavú diskusiu. 🙋‍♂️

  • @pavelkolator4298
    @pavelkolator4298 2 года назад

    horsi je stres z jidla nez si dat jeden banan.

  • @Dani34814
    @Dani34814 4 года назад

    Ovesné vločky? no nevím, má to lepek, je to hnusné na chuť. Výjde to stejně, kdybych si dal rohlík mi přijde.

    • @fitness0079
      @fitness0079  4 года назад +14

      Jako vážně? Rohlík je jen tuk, mouka a voda. 😂 Ovesné vločky jsou super, hlavně kaše z těch "rozlámaných" je skvělá. :)

    • @nacucanypiskot8678
      @nacucanypiskot8678 4 года назад +3

      Daniel Liška ty budes expert 😂

    • @Petiisek1
      @Petiisek1 4 года назад +2

      Hnusný na chut to je hodně subjektivní :D já je třeba jenom rozmixuju zaliju vodou a hodin na pánev a nijak je neochucuju a chutná mi to :D

    • @rfemail1515
      @rfemail1515 4 года назад +4

      lepek by pro zdraveho cloveka udajne nemel byt problem. Pouze jeden z dalsich dnesnich trendu - nalepka bezlepkove. Navic jestli koukas na chut... no nevim. V silovem sportu nebo v kulturistice je jidlo proste palivo, chut nechut.

    • @nacucanypiskot8678
      @nacucanypiskot8678 4 года назад +2

      rfemail lepek je na pohodu. Je to zase jen trend, delat z neho dabla 🙈😀