Bolognese with Japanese home taste [Supreme meat sauce]
HTML-код
- Опубликовано: 5 фев 2025
- If you enjoy watching the video
Please give us a high rating and comment!
Please try making this dish as well!
I'm Ryuji, a cook!
◆ Homepage [Buzz Recipe.com] → bazurecipe.com/
○ Twitter → / ore825
○ Instagram → / ryuji_foodlabo
● Click here for work requests, etc. → bazurecipe@gmail.com
Subchannel
[Ryuji's Tavern Quest]
/ @リュウジの酒場探究記料理
[Ryuji's rest day]
/ @リュウジの休肝日料理研究
～～ Books ～～
The latest book!
[Supreme microwave meal. Omit all the hassle! 100 impressive recipes with just one plate]
→ www.amazon.co....
[Ryuji-style supreme recipe. 100 of the most delicious basic dishes in my life]
→ www.amazon.co....
[Cooking revolution with simple ingredients! Ryuji's convenience restaurant]
→ www.amazon.co....
★ 2020 7th Recipe Book Award Grand Prix Winner ★
[Delicious enough to ruin humans with a bite! Ryuji-style devil's recipe]
→ www.amazon.co....
~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Free BGM
DOVA-SYNDROME
dova-s.jp/
Sound effect lab
soundeffect-la...
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
これですよ。こんな日本ならではの美味しい洋食のためこそ日本語を勉強してきました。細かい説明をありがとうございます。今から、フランスで日本が誇るミートソースパスタに挑戦します!!
今日午前中だけ仕事してきた友人がお弁当を買いうちで食べると言ったので、
朝からこちらのレシピのミートソーススパゲッティを作り、一緒にランチをした。
ひと口食べて「このミートソース美味しい❤」と喜んでくれました〜✨嬉しかったです。
さすが至高のミートソーススパゲッティ。優しい味だしまた作ります!3人前作れるので余ったら冷凍出来て、何かの時に使えるから最高。
最近高2になり、家族が喧嘩していて僕が料理することが多くなったのですが、本当に笑いながらしっかり見れるいい動画だと思います！これからも頑張ってください！
頑張れ息子よw
食で笑顔を取り戻してやってくれw
「仲良く食えオラー！！」と喝を入れてやると良い。
仲良くしないと食べさせてあげなーいってしよう。
美味しそう過ぎて仲良くなってくれるよ
笑顔が多かった人から配膳にしましょう。最後までヘソ曲げてた人はケチャップでも舐めとけ！
「料理に正解はナイ」
名言ですね❣️
主婦には心強い言葉です☺️
1キロ550円ぐらいの安い豚ひき肉が売ってたから豚ひき肉多めにして、大盛りで15人前作りました。冷凍保存できて本当に便利。
しかもレトルトなんかの比ではないほど美味い！肉も沢山満足！
鬱で、虚ろな気持ちで見ていましたが、フェイス オン ザ フライパンからの
「このにんにくの香りを逃がさずに、家庭の味を飲んでいく」
この時、なんか自分も生きてていいのかな？って気持ちになれました。
ありがとう。
もとに戻れますよ☺️
経験者は語るですが😊
ゆっくりと１歩すすんでください✨
@@智恵美-n5b ありがとうございます(>_
今幸せだといいな
ボロネーゼとミートソースってほぼ同じだと思ってたのですが、
リュウジさんのレシピだと、野菜の量や赤ワイン・コンソメの有無など明確な違いがありますね！
どちらも作ってみたいです
作ってみたのだけどガチでおいしかった。(俺は)これより美味しいミートソースを食べたことがない。家でこの味が出せるのがすごい。
よく、ルーミックで作ってましたが、これ作り始めてから我が家では毎回これになり、何度も作ってます！子供達も絶賛です!リュウジさんばかり4年も観ていて作り続けているせいか？息子が料理に目覚め、小学生の息子がよくお手伝いしてくれ、料理楽しい！と言っていて、料理の道に進むよう、最近は将来料理の道に進もうかなと話ししています
リュウジお兄様本当にありがとうございます！料理苦手ですが家族に褒められました！わたしの人生を豊かにしてくれて感謝しかない....
「どのご家庭にもある」のくだりから「ねぇよ！」って突っ込んだ人たくさん居そうww
今日も裸足なんですね
ケガしないで下さいねー
お肉を焦がさない、人参を入れる、家庭のハイボールを飲む…
こんな工夫があの懐かしい甘みを生み出してたんですね…
参考になりました、アル中マシーン今から買ってきます！
若干おかしい…
けど、正解www
今日作りました😄
旦那に市販のより100倍美味しいと言われました😍
ありがとうございます💕
娘(9)と一緒に作りました。切る、炒める、煮詰めるが出来き料理の練習になる上に美味しい😋
妻と息子からも好評でした
「料理に正解は無い！」名言です。
自分の好みでアレンジできることを教えてくださるリュウジさんが素晴らしいです！
わ
このミートソース、ホワイトソースも作ってラザニアにしたら最高においしかったです！
作る時は必ず倍量作って冷凍保存することに決めました。
見てると作りたくなる料理ってのがすごい。
真面目に説明してくれる時はマジでかっこいい。
料理のお兄さん、最高だぜ‼️
偏食ぎみの子供達が美味しいと食べてくれました。次は人参少し増やして作ってみようと思います。
子育てママにとって、ありがたいレシピ✨もう何十回と作りましたよ！安定の美味しさ❤️
子供もおいしく食べれる料理をぜひまたやってください！
作りました。
子供がめちゃくちゃ食いました。
パスタ無くなってミートソースだけ食べてました。
ありがとうございます！
昨日コレを作りました！麺はフィットチーネで！
めっっっっっちゃ美味しかったです🥲
自分で今まで作ったパスタの中でダントツ美味しかったです🥲感動しました🥲
ありがとうございます
もう何回もリピしてます。今までいろんなミートソースのレシピを参考にしてきましたがリュウジさんのミートソースが1番子供にウケが良かったのでそれからもうコレしか作ってません。
先ほど初めて作りました！これまで何種類か作ってみたミートソースのレシピはみんなお砂糖が入っていたので、この至高ミートソースは甘み出るのかな？と不安だったのですが、食べてみたら自然な甘みがちゃんと出ていてとっても美味しかったです❤リュウジさんやっぱりすごい。。
大人になってからはミートソースは久しく食べてなかったのですが、このレシピ作ってからうますぎてこの2年間で月2くらいで登場します。
子供達にも好評です！
先程作りました✨
一言で言うと幸せになれる味❤️
めちゃくちゃ美味しかったです❤️
主人もあっと言う間に完食😃
リュウジさん、ありがとうございます❤️
ミートスパあんまり好きじゃない旦那さんもめっちゃ美味しいと絶賛でした！最近食べムラが出てきて好きな物しか食べない2歳児もパクパク食べてて感動しました🥺🍝やっぱりリュウジお兄さん天才。。
すごいしっくりくる味で、めっちゃ美味しかったです！彼氏と作ったけど喜んでもらえてほんとに嬉しかった〜！！
リュウジさんありがとうございます😊
毎度飲む口実を作ってるのがすごいですね
今夜作りましたょ～👍️
神レベルの美味しさでしたゎ～
25年主婦しててミートソースは何度も作りました。これは神♥️
これからも楽しみにしてますね🍀ありがとうございました😋🍴💕
小学生の娘にこの動画を見せて、一緒につくりました。至高でした！
これを食パンに塗って、とろけるチーズを乗せて、トーストにするのハマってます！朝からワインで優勝していきます。
優勝おめでとうございます
絶対に美味しいですね🎉
@@rizumuss1783 三冠獲りました！
@@あゆみ-k6x 2024年も同じ食べ方をしてるので、一生モノのレシピです……！いつ作っても美味しいです！
@@rizumuss1783ありがとうございます、三冠獲りました
作った。美味すぎるのでもう出来合いのミートソースを買うことは無いでしょう。
皿まで舐めれる。とにかくコンソメが入るリュウジ兄さんのパスタのバランスが最強ですわ…
優しい柔らかい💕まとまってるね👍リュウジ大先生も穏やかです。
夫が2ヶ月毎日ミートソース食べてるのでこのタイミングでミートソースレシピマジ助かるー！
明日作りますー！！
2ヵ月 ミートソース?! そのりゆう😅ハマってるだけですが
実家のミートソースによく似てます🤤
スパゲティにバターを絡めるところも同じ✨
めっちゃ懐かしくなって
思わず作っちゃいました😌
お兄さん、ありがとうございます✨
このソース作ってミートドリアにしました。初めて作ったけど美味しかったです。また作ります！
子どもも喜ぶメニュー待ってましたー☺️
これからもたくさん動画に上げてください
缶とかお店で出てくるハイボールと、自分で割ったハイボールって確かに味違うから家庭の味って感じしますね！
私がよく小学生の時の夏休みとか休日のお昼ご飯に母親が作ってくれたミートスパゲティが急に食べたくなって、探してました。 ありがてぇ、ありがてぇです❤
今、これを作って食べてます
母親が作ってたのは、この感じの味でした。
美味しいので、また作りたくなりますね。
家族が美味しいって！🙌
確かに、深みのある味でした！
昨日作ってめちゃくちゃ美味しくできました☺️
味見した時ちょっとトマトの酸味強いから砂糖入れようかなと思ったけど、煮詰めてパスタと一緒に食べた時酸味が飛んでてめちゃ深い味になってました😋絶対また作ります🥺
この方のレシピはとてもシンプルでお金をかけないでできそうなものばかりですね。いつもありがとうございます
テツヤさん、パスタ､麺の食レポ､最高です。
料理のお兄さんすごい…😭✨
4歳の子どもに晩御飯に出したら「わぁ美味しそう…」から始まり、
食べながらおかわりをせがんできました😂💗笑
家族みんながニッコニコになるやつ!
今回のように、毎回何人分か
記載してもらえたら嬉しいです❣️
ミートソースは世界で一番好きな料理のひとつです!おいしいですよね!うちは、りゅうじさんの材料プラス、セロリ入れてつくります
酒飲みは、家庭的な料理でも酒が飲める。これが至高。
どうしてもミートソースパスタが食べたくなり、この動画見て作りました！！
まさに理想の味すぎてびっくりしましたし、思わず笑顔になりました☺️
旦那もおかわりしてくれました笑
りゅうじさん、ありがとう！
美味しくできました！
ホールトマトじゃなくてカットしかない・・・→カットトマトにはちみつだ！
コンソメないわ→えーい！和風コンソメだ！(本だしと醤油と味噌と味の素投入)
えぇ、色々ありましたけど一瞬でなくなるくらい美味しくなりました。
コメの途中で、送信してしまいました。😨
フライパンを、しっかり温めてないのに、温めた様な、何故か私でも超絶プロの様な美味しさが出来ました😮
リュージお兄さんのレシピすごッ❗😮
リピして彼氏にも食べてもらいます☺️
ボロネーゼ観たときにミートソースやらないかなーと思ったら来てた！うれＣ～
リュウジさんの本式も家庭式もどっちも愛する姿勢推せる
今日久しぶりに作りました。お昼にテレワーク中の息子と食べます😊あまったら明日の朝ドリアにして食べます。リュウジさん、いつもありがとう🎉
動画とほぼ同時進行で作ってみました！めちゃくちゃ美味しい〜✨️
確かに家庭的なお味だけどこの味にならなかったんですよ…我が家史上最高の出来でした！ごちそうさまでした🙇♀️
子供が好きなんで、手作りしたかったので
助かりました。
晩御飯に作りました〜本当に美味しくて、
感動しました。色々なレシピ動画を見て作ってきましたが、
このレシピがシンプルで簡単、最高美味しい🥰
今日作りました‼️めちゃくちゃ美味しくて子供たちにも大好評でした。
明日の朝はパンに乗せる予定です🎵
料理本を見ながらミートソース作りましたがとても疲れてコツも掴めませんでしたが、リュウジさんのこの動画はいつも、何分煮込むかより、こんな感じになるまで煮込むで教えてくれるのでレシピ見ずに料理ができるようになっていくので本当に助かります✨パスタ茹でるお湯の味見の仕方まで知れて最高の気分です🥹💕
旨味しかないミートスパが出来ました。
ありがとうございます❤
ミートソースを煮詰めていく過程楽しくて好き
母の日に作ります！！！！ 絶対喜んでくれるはず！！
パスタといえばミートソース。
なぜ今までやらなかった…
いや、やってくれてありがとう！
これから毎週やります！
以前からミートソースは作っていたんですが、リュウジさんのが、とても好きです。何度も作りますね。
「家のミートソース」って汎用性高いもんだから、あると重宝しますよね
余計に作っとくと結構助かる事も多いかとｗ
珍しく夫から晩飯メニューのリクエストを受けて、ミートソースってまともに作ったことが無いので参考にします！
思ったよりも手軽で簡単そう！夫は下戸ですが私には必要なものなので、家庭的アル中マシーンも参考にさせて頂きます😆💗
美味そう…。
家庭にありそうな食材で、家庭にありそうな調理器具でやってくれるからいつも分かりやすいしやりたいと思える動画ありがとうございます。
もうすぐ一人暮らしします。
リュウジさんの動画見ながら自炊するのが憧れです。
２月からそれやってるよ。超いいよ。
毎日、今日は何作ろ、アレ作るから○○買って帰ろ♪って帰るのが楽しいし、実際作って「ん〜うまっ、最高！」って唸ってるよ。
@@shooganikt
憧れる…
果たして私にできるのか…
@@yr1ay2 できるできる！簡単なものから始めて「めちょうま！」ってなればそれがモチベになって止まらなくなるよ👍
ひとまず包丁まな板小鍋フライパンぶんぶんチョッパーと大さじ小さじ、サランラップに耐熱保存容器、最後に角ハイ&炭酸水揃えればOK😜
ボロネーゼも作りましたが確かに味が違います！
どっちも美味しいですがこっちの方は家庭的で食べやすいです！
ボロネーゼは大人の味
作ってみましたが本当に美味しかった…また作る料理リスト行きです！
これはほんとに何十回リピートしたか…他のミートソース食べられなくなっちゃった😂
今日のお昼ご飯に作って夫婦で食べました！本っ当に美味しかったー！
今作りました。
ホンマに、味が良くって私は、大好きです。
コンソメが、固まっていて多めの小さじ2になりましたが、ちょうどよい味付けでした。👄
早速作りました。いくらでも、食べたい味。おかわりしました。お盆に、孫が来るので、作ります。自分用にも、作り、冷凍します。
この日をずっと待っていました。
至高のミートソース。
いつか来てくれると。
とっても美味しかったし、ミートソースがパスタに絡まなくて物足りないみたいなのも無くて最高でした✨ご馳走さまです！
私の小学校の給食はこんな感じだった 笑
肉肉しいミートソースが作りたかったから嬉しい！
作りましたー本当に美味しかった。いつも説明が優しくて助かっています。成人した子供たちが小さかった時に知りたかったです。また作りたいと思います。
色々なレシピで何度もミートソース作ってきて、その度になんかいまいち…と思っていましたが、リュウジさんのこのレシピが1番美味しかったです❗️
砂糖ではなく、日本酒でまろやかにするのが私的にドンピシャだったんだと思います。
あとパスタにバター絡めるのも重要ですね！
びっくりするぐらい美味しい！！！！！求めてたあまくておいしいミートソース！！！！！！
基本的な材料のみかと思いきや、まさかの日本酒。今度作ってみよ♪
いつも材料簡単すぎてそれだけで至高になれるのかと疑いつつ実際やってみたら本当に至高で驚きの繰り返し
美味しくできました！ありがとうございます❤
めちゃくちゃ美味しかったし
旦那がびっくりするくらい好評でした！！！ありがとうございます！！！
子供が喜ぶレシピ凄くうれしいです！
2倍でやったら30分ほどに煮込んでも動画のように水気を飛ばすことができず味が締まらなかったので、お砂糖とバターを少し入れたらとても美味しくできました！🎉
毎回謎すぎる飲酒理由ほんと好きですw
これめっっちゃくちゃおいしかったです！
一人暮らしですが、動画と同じ3人分作ってよかったです。冷凍しようと思います。
好き嫌いだらけのうちの子達が本当に美味しそうにペロリ！
楽しく作れて美味しくてこんな幸せなことはありません
リュウジさんありがとう！
ほんと美味いよねこれ🎉
一年以上お世話になってるけど、毎回見ながら作ってます👩🍳🔥🥘
給食で食べた甘めのミートソースでした！美味しかったです！
これはガチで美味い。ボロネーゼより好きだった。
ブンブンチョッパー使えばめちゃくちゃ楽だしリピ間違いなしの1品。
作りました❗ほんとに家庭的な喫茶店のﾐｰﾄｿｰｽできました♥️次の日のｿｰｽがさらにこくと甘味が出ててとってもおいしかったです。ありがとうございました😊
とっても おいしかったです❗️
ショートパスタに混ぜて
いただきました～✨
今日作りました！美味しかったー！子供も好きな家庭の味、まさにその通りでした！
子どもたちのお昼ご飯にだしてみたら、めっちゃ食べました！ありがとうございました😊
市販のミートソースってシャバシャバだし
挽き肉少ないし味も薄いしで何だかな～って感じだったけど、これなら保存も出来るし作ってみたいですね☺️
相変わらずバターの入れ方がwwww
ミートソース待ってました✨ありがとうございます！
これは本当に美味しい❤子供が小さい時に知りたかったです😅
さっそく作って、家族で食べたら大好評でした！
これからの我が家のミートソースは、これに決まりです☺︎︎︎︎