Беляши по ГОСТу из детства!
HTML-код
- Опубликовано: 29 мар 2018
- Беляши по ГОСТу из детства-аромтные сочные с хрустящей корочкой такие как нам раньше продавали на улице из огромной кострюли и заворачивали в бумажную ленту.
Хотите вернуться в те года?Давайте приготовим вместе)))
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой новый канал "Смачне життя"
/ @smahnezitty
================================================================
Рецепт:
800 грамм фарша+соль+перец+очень большая луковица
Тесто:
300 мл приятной теплой воды
20 грамм прессованных дрожжей
столовая ложка с горкой сахара
столовая ложка водки
чайная ложка соли
550 грамм муки
******************************************************************************
Мой канал: / @plushkavatrushkag
******************************************************************************
Ссылка на беляши "Перемячи": • Беляши с мясом "Перемя...
******************************************************************************
Round GOST from my childhood-flavorful
juicy with a crispy crust like we used to sell on the street from a huge kastrula and wrapped in paper tape.
Want to go back to those years?Let's cook together)))
Recipe:
800 grams of minced meat + salt+pepper+extra large onion
Dough:
300 ml of pleasant warm water
20 grams of pressed yeast
table spoon with a slide of sugar
table spoon vodka
teaspoon of salt
550 grams of flour
******************************************************************************
My channel: / @plushkavatrushkag
******************************************************************************
belyashi " Peremyachi" : • Беляши с мясом "Перемя...
*******************************************************************************
только что напекла беляшей по Вашему рецепту, Это фантастика! Самое вкусное тесто! Муж сказал: Выброси все старые рецепты, оставь только этот!))
Спасибо Вам за такой шикарный рецепт!
Спасибо вам и приятного аппетита !
Уже сегодня и пирожков напекли ,спасибочки,следим теперь за вашими новыми рецептами
Не пизди
@@XX-jy7hb 😁😁😁
Золотые слова!!! Иностранцам точно не понять )) Вкуснятина .....
От всей души вас благодарю за этот рецепт из моей счастливой молодости СССР! Супер!
Когда я учился в школе, это был примерно 1987-1988 год, то у нас в столовой продавали беляши по 10 копеек за штуку. Вкуснее я больше нигде не встречал. С тех пор я перепробовал тысячи беляшей разных производителей, но так и не могу найти тот вкус детства. У них даже запах был особый, сейчас так беляши не пахнут. Именно по запаху из столовой мы, школьники, понимали, что беляши готовы и можно идти покупать. Помню дети на низком старте ждали звонок и пулей летели в столовку, потому что всем не хватало, покупали по 2-3 шт. У нас дома копилка была из бутылки от шампанского, куда родители бросали десятики, горлышко пропускало монетку, но обратно не выпускало. И вот я приноровился вытряхивать из бутылки монетки и периодически брал по 10-20 копеек в школу на беляши, а мама не понимала почему так медленно в копилке деньги копятся. Деньги мне родители не давали, раньше вообще было не принято детям деньги давать, всё необходимое нам покупали, оплачивали обеды на месяц, проездной школа давала как многодетной семье. Но так хотелось купить беляш, ведь от одного аромата текли слюни. Очень хочется найти именно тот рецепт беляшей, а не то, что продают сейчас в шаурмятницах.
Тоже всегда вспоминаю,о таких беляшах,пеку сама,и рецептов перепробовала кучу,но тот вкус беляшей, который помню,никак не получается.Продукты другие ,да и рты у нас стали, наверное, другие....
У меня такие же воспоминания в школе лучшие беляшики .
Вкус те беляшей никогда не исчезнет. А были вкусные потому что мясо было натуральное, да и мука без различных добавок. Сейчас какой-то суррогат едим.
Вы рассказали про моё детство, у меня ужас был в том , что мне не давали денег и не было копилки как у вас , поэтому часто не получалось вкушать эти беляши, помню с завистью смотрел на поедающих, спасибо за воспоминания, сейчас я богатый человек , но пробелы в детстве не восполнишь как не крути.
Жаль, что вам не давали деньги на беляши. Мне покупали обеды на весь месяц , но и карманные деньги всегда давали. Я покупала беляши, но мясо изнутри выбрасывала, оно мне не нравилось,ела только тесто с запахом того мясо.😂
Сегодня опять готовила беляши по вашему рецепту. По просьбе детей. Это у них теперь одно из самых любимых блюд . Потрясающе вкусно!!!!!! Спасибо за рецепт и за его подачу!
Большоє спасибо за рецеп в который не смешали музыку с пирожками
Прекрасный рецепт,спокойный рассудительный голос,очень приятно послушать и приготовить беляши.огромное спасибо
За один только голос и подачу Все лаконично -можно подписаться,что и сделала! Спасибо большое!👍👍👍🌹
Спасибо Вам большое, очень красивые беляши👍👍👍
Большое спасибо за такой подробный разбор приготовления беляшей из безопарного теста!
Спасибо
Приготовила сегодня беляши по вашему рецепту. Это лучшие, сочные, легкие в приготовлении и очень вкусные беляши! Спасибо вам большое ! Здоровья вам и вашей семье 🌺
Господи я конечно помню!!!мы детьми бегали на ВДНХ за белешами!!!тетечка доставала их из бидона,с повидлом 4 коп.с рисом ,5 коп, с мясом 10 коп!!счастью не было конца!!!!
😅надо было не на ВДНХ бегать,а в школе учиться...ну тупыыыые😅
Светлана, ещё раз огромное спасибо. Дожариваю и переживаю,а не маловато ли...Просто супер ❤
🥰🥰🥰
Зачем так придираться, поблагодарите лучше за хороший рецепт и труд, а если не нравится приходите мимо... Спасибо Вам за классные рецепты, всего хорошего💖
Спасибо большое)
Спасибо вам Света за вкусняшки ,которыми вы делится с нами. Спасибо вам за рецепты! Дай Бог Вам всего хорошего.
Спасибо вам
Спасибо, беляши получились, отменные, хрустящие, сочные. Рекомендую, наконец-то я нашла правильный и вкусный рецепт
Спасибо вам за доверие !
Вчера сделала беляши по вашему рецепту,это божественно.Получилось 20 штук,просто улетели,даже фото не успела сделать 😉ням-ням.Спасибо за рецепт.Особенно фишка с дрожжами понравилась,я так никогда не делала.
Спасибо большое!🥰😋👍
спасибо за прекрасный рецепт и что уважаете людей- не гремят бубны!!! буду теперь готовить так!!!
Спасибо за рецепт. В кои то веки получился именно тот вкус, который искала!
Спасибо за доверие!
Беляши получились очень вкусные . Спасибо за рецепт.
Спасибо за рецепт, очееень вкусные беляши!!! 👍🙂
Благодарю за рецепт, беляши и правда очень вкусные, тесто хрустящее, мягкое, воздушное! Мой муж тоже обьелся , 😁, очень ему поравились😊.
Шикарные беляшики получились!!! Благодарю,Светуля!!!👍👍👍🥰🥰🥰😍😍😍😍
И вам спасибо
Спасибо за рецепт.Я обожала беляши прежние. А вы, Светочка, даже настроение подняли и выпечкой, и рассказом. Просто супер все! Надо сделать под настроение. Благодарю!
Удачной вам выпечки !
Красота и вкуснота!!! Замечательный рецепт.
Спасибо вам большое!!!!! ❤️
И вам спасибо!
Спасибо за чудесный рецепт, от одного видео слюнки потекли!
А на второй день можно печь
Светлана, милая! Вы золотой человек!!! Я приготовила беляши по Вашему рецепту!!! Они превосходны!!! Муж объелся, слопал 7 штук) =) лежит на диване😂, каждый раз говорил, сьедая один за другим, какие они вкусные, какие они вкусные! Вы настоящее солнышко для нас! Делаю всё по рецепту! Чебуреки делала, огонь!!! Здоровья Вашей семье и благодарных подписчиков❤️
Спасибо вам большое и приятного вам аппетита!
Я не хочу, чтобы какое-либо животное страдало по моей вине.
Поэтому я веган :)
МЕНЯ ТОЖЕ ЗОВУТ СВЕТА.💕
ОБОЖАЮ ПЕЧЬ.ВАШЕ ТЕСТО МНЕ ПОНРАВИЛОСЬ ОЧЕНЬ.ПРО ВОДКУ В БЕЛЯШИ СЛЫШУ В ПЕРВЫЙ РАЗ.НО ЭТО СУПЕР.МОЛОДЕЦ.👍👏
Светочка , спасибо ! Так люблю твои видео смотреть ! В выходные буду печь ❤️ Всего самого лучшего тебе и всем твоим родным и близким ❤️
Огромное спасибо! За воспоминания!!!!!!
Да было время................
Беляшики объединение!
Спасибо Вам за рецептик.
Дети и внучата накормлены !
Спасибо большое за доверие!
Как всегда 👍.
Я сегодня с утра приготовила по вашему рецепту, просто супер 😋. Рекомендую всем.
💖-благодарю что вы делитесь с нами. Удачи и дальнейшего процветания вашему каналу 🌷🌷🌷
Блин, Надо же мне было надкнуться на Ваши беляши !.. Конечно же Лайк +. Подписка !.. УМНИЧКА, КРАСАВИЦА , РУКОДЕЛЬНИЦА ХОЗЯЮШКА ТЫ НАША !!!... Господи, Дай дожить до Утра , ВЕДЬ НЕ ВЫДЕРЖУ - готовить БУДУ - Ммм... ВКУСНЯШКИ !!!!... СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДОБРАЯ ФЕЯ !!!!.... Ну, ДЕРЖИСЬ МОЯ ПЕЧЁНКА !!!!..
Моя мама готовит теперь беляши очень часто и говорит что попала в детство. Огромное спасибо за рецепт её детства.
Спасибо вам за доверие)
Готовила по Вашему рецепту!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!! Без обмана!!!
Спасибо вам !
Спасибо вам добрая женщина,за рецептик ,тесто оболденное .Всех благ вам за щедрость 😘
Спасибо вам большое!🥰🤗
Только что пожарила беляши, обалденные!!!!! Просто вкуснотище!!!!! Спасибо большое вам!!!!!
Эээххх жалко сейчас не продают. Такая прелесть была на рынке, вкуснее ничего не бывает.
Теперь всегда делаю тесто по этому рецепту для жареных пирожков, вчера были пончики с заварным кремом. Класс!!! ❤️❤️❤️
Класс,слюнки потекли ,специально искала рецепт пойду готовить беляши.ням-ням🙂
Приготовила ли ты беляши?
@@user-qj7po1fy9fТоже интересует)
Какой замечательный рецепт! Я очень скучаю по школьным беляшам... Обязательно приготовлю! Спасибо Вам огромное и всего доброго!
Спасибо большое вам
Спасибо огромное за рецепт!!! Просто супер. Съели даже глазом не моргнули. Одной порции мало, надо делать сразу две!!! 👍👍👍
Приятного аппетита!
Спасибо🌹
Приготовила по вашему рецепту!Супер!Спасибо большое!
И вам спасибо!
Умничка, классно все. Супер! Молодец! 👍😍
Спасибо вам большое!
Спасибо большое за рецепт. Мы никак не можем успокоиться, это очень вкусно.
Приятного вам аппетита !
А мы уже и забыли , как нам подавали биляши с бумажечкой . Это правда , так было кайфово . Светочка , спасибо что напомнила .
И вам спасибо
@@PlushkaVatrushkaG эта бумажка была из ленты к кассовому аппарату...😂
@@irinaA1957 Я тогда была маленькой поэтому незнала😉
Ты и грамоту забыла, бабуль. Если хоть когда-то знала.
Ебанные твари....вам быдлу больше и вспомнить нечего..
Готовила по вашему рецепту.
Все получилось!
Очень вкусно!
Спасибо!
Умничка, спасибо за рецепт, очень вкусно получилось!
Спасибо вам!
Спасибо за рецепт! Беляши очень вкусные, не жирные, сочные, с хрустящей корочкой. Получились с первого раза, съели сразу горячими. Стряпать из такого теста одно удовольствие.
Спасибо за доверие и приятного вам аппетита
О ...люблю не жирные чтобы тесто не впитывало масло.
@@PlushkaVatrushkaG а можно без водки ,её нет дома?🙄
Так как люблю больше заварное тесто, то сделала точно по вашему рецепту, но с завариванием муки) Очень вкусно!
Супер рецепт.Большое спасибо.Молодец,Света
Класс,очень вкусные беляши......спасибо за рецепт
По вашему рецепту испекла и беляши и пирожки, получились восхитительные! Оценили все. Спасибо, вы замечательная хозяйка! Всегда с удовольствием смотрю вас и готовлю по вашим рецептам!!!
Спасибо Вам большое... большое за рецепт, Светлана!!!👍👍👍👏👏👏🙏💖🌞🌹🌺🏵️
Спасибо и вам
Вчера напекла пирогов по вашему рецепту, а сейчас буду печь беляши. Спасибо за рецепт!!!
🥰🥰🥰
Спасибо,обязательно попробую👍
Спасибо за рецепт. Любое тесто без сдобы не берет много масла. И без водки.
Спасибо за рецепт всё классно и очень быстро будьте здоровы и побольше вкусных блюд.
Спасибо и вам всего хорошего
Спасибо большое за рецепт. ☺️
Благодарю вас за прекрасные вкусняшки беляши,тесто прекрасное,очень вкусно. Лайк
Светлана спасибо за рецепт , тесто очень вкусное воздушное. Я давно пользуюсь Вашими рецептами, все доступно легко и понятно, спасибо Вам!
Спасибо вам
Спасибо большое вам за рецепт очень вкусных беляшей. НЯМ НЯМ. ВЫ ТАКАЯ ПРЕЛЕСТЬ.
Спасибо вам
Самый лучший рецепт! Спасибо!
делаю второй раз! очень удачное тесто!!! Спасибо, Вам, Светалана!
Супер рецепт без заморочек .
Круто!Опять хочу в СССР, есть и есть беляши.
Очень меня ваши рецепты впечатлили и прям за душу взяло, готовлюсь испечь, как сделаю обязательно напишу как получилось, очень спасибо за шикарный рецепт! 👍💖
спасибо. Обязательно сделаю именно по этому рецепту
Удачной вам выпечки
Такой вкусноты не пробовала давно,спасибо огромное за рецепт,очень вкусные беляши!!!буду только этим способом печь теперь,точно как в детстве продавали
И пирожки можно тоже смело готовить даже с повидлом жаренные просто супер !
Сделала по вашему рецепту
Лучше не бывает
Спасибо огромное
Спасибо вам за доверие!
Спасибо большое, мне очень понравилось, и теста немного и начинка большая, буду в выходные печь беляшики по вашему рецепту😋
Удачной вам выпечки
Очень хорошие беляши получились. Давно искала такой рецепт. Спасибо вам большое.
Приятного вам аппетита и вкусных вам впечатлений
Здравствуйте доброго вам времени суток. Испекла сегодня беляши по вашему рецепту большая вам благодарность. Такие вкусные,просто нет слов.
Будьте здоровы и счастливы, благополучия вам и всех благ.
Я жила в детстве в Киргизии, эххххк какие были на базаре в беляшной вкусные беляши, и стоили копейки...
Ах ,какие вкусные беляши на вокзале во Фрунзе и в Кара Балты ! Лука было много в беляшах, но вкусно очень!
Все что готовили в Средней Азии все вкусно было
И никакой водки в тесто не дабовляли.И это правда!
Уже второй раз заделала по вашему рецепту, очень вкусно 🤤
Спасибо большое и приятного вам аппетита!
Спасибо за рецепт.Первый раз пекла беляши.Все получилось .Очень вкусно.У вас очень хорошие рецепты.Очень понятливо объясняете.Радуйте и дальше всякими вкусностями.
Жарила...
Бог вам в помощь, молодец,с уважением к вам Антонина ❤❤❤❤❤
Когда тесто "попискивает! во время замеса, очень приятно, значит-удалось!А Вам , милая, спасибо,что напомнили подзабытый рецепт!
И вам спасибо за доверие
Я тоже очень люблю ,когда тесто пищит!😁
Вы очень хорошо готовите!Делала по вашим рецептам, действительно очень вкусно!😁
Спасибо вам
Спасибочки за рецептик! Очень понравился!
Спасибо вам
Сделала, действительно классные. Большое вам спасибо.
И вам спасибо
Спасибо вам огромное за этот чудесный рецепт теста!!! Супер получилось!!!! Тесто пушистое и нежное! Единственное я думаю что сахара меньше нужно класть. Примерно 1 чайную ложечку, не больше!
Elena Shtukert положите меньше сахара беляши будут бледные
Спасибо большое за видео и труд. Честно сіажу, я беляши делать научилась в Ютубе. Попробую делать как Вы. Здоровья, и всех благ.
УДАЧНОЙ ВАМ ВЫПЕЧКИ!
Спасибо большое 👍🌹
Спасибо за такой рецепт,и видео,настроения вам и здоровья,вы умничка
🥰🥰🥰
*14:30**"Девочки я всё всё помню")))) так то вас ещё и "мальчики" смотрят, которые помнят из детства те советские беляши и хотят повторить))) спасибо тебе добрая женщина за рецепт по ГОСТу!!! Я обязательно приготовлю и отпишусь что получилось! Чмоки чмоки милая дама!!!*
Спасибо вам большое!🥰🌻
Светлана, вчера готовила тесто по Вашему рецепту, мой Любимый сказал, это чудо! Взял на работу аж 5 штук и сказал, только этот рецепт и ничего другого. Спасибо большое ☺️
Бомба 👍💐 спасибо вам 🥰
Ммммммм это так вкусно с томатным соком!
Спасибо за видео и рецепт,здоровья вашей семье и хорошего настроения
Сегодня делала беляши по вашему рецепту.
Поняла, что одного замеса будет мало, пришлось замешивать вторую порцию.
Что вкусно, ничего не сказать. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Открою небольшой секрет, делала я их первый раз.
Я вообще как-то с тестом не дружу, а тут раз и получилось.
Спасибо вам большое!!
Спасибо большое
Irina Kuznetsova эт
0
0
ПЕРЕМЕЧЕ ЭТО ТАТАРСКОЕ У СТАВРОПОЛЬСКИХ ТУРКМЕН А БИЛЯШИ ЭТО СОВСЕМ ДРУГОЕ ТАК ЧТО НЕ ПУТАЙТЬЕ ОДНО С ДРУГИМ🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Очень долгие видео, но мне так нравится их смотреть)) Всё по домашнему, вкусно, уютно и тепло 👍👍👍
Спасибо за рецепт.
Спасибо, очень доходчиво и понятно.
Большое спасибо за рецепт.
И вам спасибо
Светлана Овчаренко можно и водку, говорят тогда тесто не набирает масла. Но я водку не употребляю
Огромное спасибо Вам за супер рецепт!!! Всё очень легко, просто и понятно. Я очень долго искала такой рецепт, чтобы вкус был такой как в детстве. Наконец-то у меня получились беляши с первого раза. Ура!!!
Приятного вам аппетита
Благодарю за рецепт.Стоит попробовать.
Тесто очень вкусное. Спасибо!
Какая вкуснота Светик, смотрю как ты готовишь и слюньки глотают, спасибо за рецепт
Света, спасибо за рецепт теста! Вчера пекла беляши, все в восторге, тесто просто класс! С наилучшими пожеланиями мира и добра из Германии! ❤️
🥰🥰🥰
Спасибо за большое за рецепт 🤗 действительно очень похожий рецепт, вкус похожий, тесто похожее. ВКУСНОТА😋
Спасибо вам