Как сделать "Виски" дома?! Введение в теорию.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • По поводу солода можно обратиться по телефону +7 (982) 307-95-52
    Дополнительный Ютуб канал о моей жизни / @zonavitalsona
    💥Группа Телеграм для живого общения
    t.me/samogonsv
    💥Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
    💥Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
    💥Группа Вк 1b_temy
    👉Плейлист Домашняя винокурня • Люкссталь. Всё о самог...
    👉Плейлист Рецепты Су-вид (Sous vide) • Рецепты Су-вид (Sous v...
    👉Плейлист Обзоры самогонных аппаратов и другого оборудования • Обзоры самогонных аппа...
    👉Плейлист Самогон на дрожжах Кодзи • Самогон на дрожжах КОД...
    👉Плейлист о копчении сала,мяса,рыбы • Домашнее копчение Сала...
    👉Плейлист Рецепты для автоклава • Рецепты для Автоклава ...
    👉Плейлист Жизнь в кайф • Жизнь в кайф !
    👉Плейлист Домашнее пиво • Домашнее пиво
    👉Плейлист Рецепты виски своими руками • Виски:Рецепты приготов...
    👉Плейлист Учимся гнать самогон • Учимся гнать самогон. ...
    👉Плейлист Рецепты настоек • Наливки,настойки на са...
    👉Плейлист Самогон из зерна • Зерновой самогон! Эксп...
    🔞ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!🔞
    Данное видео носит исключительно развлекательный и ознакомительный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию. В видеоролике я никого ничему не учу,а лишь высказываю своё субъективное мнение. Автор не несёт ответственности за ваши действия и не призывает вас к каким либо действиям.
    Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
    #витальсон #рецепты #самогон #брага #еда #рецепт #автоклав #самогонныйаппарат #копчение #горячеекопчение

Комментарии • 51

  • @user-ts9ft5de5k
    @user-ts9ft5de5k Месяц назад +2

    Вот наконец то, хоть кто-то нормально объясняет 😊

  • @user-sq8el9zw4h
    @user-sq8el9zw4h 2 месяца назад +4

    Спасибо за такие подробные видео . Здоровья тебе Витальсон.

  • @user-vm9py6bv8b
    @user-vm9py6bv8b 2 месяца назад +4

    Спасибо, что доступно для понимания

  • @logvin6718
    @logvin6718 Месяц назад +2

    *Спасибо за информацию и дельные советы!* 🤝 Ждем практику! 🥃😊🥃

  • @bogdanchyornyy5800
    @bogdanchyornyy5800 Месяц назад +1

    Очень вовремя,скоро бочки освобождать, давно не заливал дистилят вискарный. Уже делал много раз.
    Но смотреть всегда смотрю по многу раз,большое спасибо!
    Быть добру!

  • @user-yl9mp3lx8y
    @user-yl9mp3lx8y Месяц назад +1

    Выражаю огромный респект Витальсону за теоретические знания, которые позволяют делать прекрасные напитки. Быть добру!

  • @renatt3528
    @renatt3528 Месяц назад +2

    Виталя привет! Ну ты вообще фанат , даже диван ради дела из кв вынес😂😂😂😂😂. После сьемок диван в студию.😮

  • @zhizn_v_kaif
    @zhizn_v_kaif 2 месяца назад +4

    Люблю тебя послушать👍

  • @user-wf9wt5ob5i
    @user-wf9wt5ob5i Месяц назад +2

    подтянутый , самое то 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mbal
    @mbal 2 месяца назад +2

    Простор для творчества! Всем вкусных напитков!

  • @sergejmeier4152
    @sergejmeier4152 Месяц назад +1

    Нормалёк !!! Пишу коммент в поддержку канала ...

  • @user-yl9mp3lx8y
    @user-yl9mp3lx8y Месяц назад +2

    Приветствую. Я со временем пришёл к такому методу, солод дроблю в муку, затор по красной схеме с одной паузой в синей бочке, после брожения, отжимаю кашу в мусор и гоню эту брагу на газу, делаю затор 10 кг солод, 40 л воды, получается на один полный куб 37л, ничего не пригорает, добрый прямоток на нерже с пыжами, это для бочки, для зерновых купил тарелки домспирт, хорошая вещь, и купил их тен с регулятором, индукционка больно дорогая, любые браги отлично гонятся на газу без пригара

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Месяц назад +1

      👍🤝🥃

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Месяц назад +1

      От души благодарю за конструктивный комментарий!

    • @johannshvonder3396
      @johannshvonder3396 Месяц назад +1

      Поддерживаю! Тоже сбраживаю в бочке по красной, потом отжимаю, по мне так вкус получше! Ну на индукционке всё же быстрей перегон чем газ 👍!

  • @user-wf9wt5ob5i
    @user-wf9wt5ob5i Месяц назад +1

    выглядишь , мужик 👍. Красавчик ...

  • @user-dm5st1wu3r
    @user-dm5st1wu3r Месяц назад

    В тёплое время года я думаю в первую очередь нужно что бы преобрести или сделать чиллер..потом уже замарачиваться с солодами и.т.д..иначе все труды в огород выльются...конечно это я за лето говорю😊...кстати я даже не думал чиллер покупать...раза два по теплу прокатывало ..ну а тут быстренько пришлось с газовых шлангов двух скрутить ..они с нержавейки ...вот уже года четыре так и остались....😊

  • @user-wf9wt5ob5i
    @user-wf9wt5ob5i Месяц назад

    Виталий Валериевич выглядишь огонь , прям самое оно. Так держать мужчина

  • @-off5839
    @-off5839 Месяц назад +1

    Здравствуй, спасибо за лекцию. Подскажи пожалуйста, немного в смятении я, сборка-медный шлем, конус, 50см. царга (засыпанная рашигом), вопрос головы при такой сборке отбирать струйкой или покапельно, и ещё при отборе тела ориентироваться на температуру в кубе??

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Месяц назад +1

      @@-off5839 уберите из царги кольца рашига. Отбор голов стрйно смотря по подаваемой мощности. К примеру 1квт 1л в час и головы и тело. Отбор тела по спирту в струе. Это если классический прямоток.

    • @-off5839
      @-off5839 Месяц назад

      @@СамогонщикВитальсон спасибо братка 🤝

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Месяц назад

      От души🤝

  • @user-yr4mv4bw9g
    @user-yr4mv4bw9g Месяц назад

    Ангел хлебопекарные пользуюсь ,отличные дрожжи.

  • @Дениссамогонщик
    @Дениссамогонщик Месяц назад

    Как это все оборудование помещается в квартире?

  • @Osenniy_list
    @Osenniy_list Месяц назад

    Про настаивание было бы не плохо, сколько на чем и тд

  • @user-lf5xf7xd2h
    @user-lf5xf7xd2h Месяц назад

    Здравствуйте. Меня заинтересовал этот солод. Какого качества, много ли мусора?

  • @user-bz5ou4ic9h
    @user-bz5ou4ic9h Месяц назад

    👍

  • @user-cl5dd7mp2u
    @user-cl5dd7mp2u 2 месяца назад

    Так покажи все приспособы для измельчения,каждую опиши подробно,название модели.

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  2 месяца назад

      Какие все приспособы? Ты о чем друг мой? У меня двух вальцовая мельница.

    • @user-cx4lf5fo7b
      @user-cx4lf5fo7b Месяц назад +1

      А ты денег хоть предложи накинуть Витальсону сперва. Вот опупевшие ребята...Он тебе должен что-ли ? Яндекс в помощь дружок ...

  • @bcem_llia_3252
    @bcem_llia_3252 Месяц назад

    День добрый. А что вы скажите про дрожжи кодзи, что без нагрева работают? Или при помощи ферментов.
    Почему этот способ получиния вискарика неосветили?

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Месяц назад

      Кодзи и ферменты нужны для несоложёнки. В солоде своих ферментов достаточно.

    • @bcem_llia_3252
      @bcem_llia_3252 Месяц назад

      @@СамогонщикВитальсон тоесть солод можно на простых дрожжах спиртовых ставить, а для зерна кодзи? Спасибо за информацию, я как начинающий винокур очень благодарен

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Месяц назад +1

      @@bcem_llia_3252 Зерно несоложонку так же можно осахаривать солодом и сбраживать простыми дрожжами. Можно сбраживать с помощью ферментов и дрожжей. Можно сбраживать дрожжами "Кодзи".

    • @bcem_llia_3252
      @bcem_llia_3252 Месяц назад

      Как всё сложно) какое зерно лучше использовать для виски? Ячмень? Или что-то добавлять? Рис например, чтоб выход поднять

    • @СамогонщикВитальсон
      @СамогонщикВитальсон  Месяц назад +1

      Односолодовый виски готовится из ячменного солода без всяких добавок.

  • @user-rg5ci5cs7h
    @user-rg5ci5cs7h 2 месяца назад +1

    Когда уже практика будет??

  • @user-fy3zv1nj6w
    @user-fy3zv1nj6w Месяц назад

    Здорова Витальсон!! А как на ,счет кодзей? Я делаю из кукурузы на кодзях…