[버섯쪽파무침] 밥 비벼 먹으면 끝내줍니다

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • 김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다.
    오늘은 버섯쪽파무침 레시피를 알려 드리겠습니다.
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    * 컵 계량은 200mL 기준입니다
    (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
    * 영상에서 사용된 나무숟가락은
    가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
    ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
    1. 쪽파 한줌(200g)
    2. 새송이버섯 1개(80g)
    3. 청양고추 1개
    4. 설탕 깎아서 1스푼
    5. 고춧가루 2스푼
    6. 다진마늘 1스푼
    7. 진간장 3스푼
    8.멸치액젓 1스푼
    9. 참기름 1스푼
    10. 통깨 1스푼
    📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
    👉 전국 서점, 온라인 절찬 판매중
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    #김대석셰프 #버섯쪽파무침

Комментарии • 48

  • @오현정-z6b
    @오현정-z6b 8 месяцев назад

    쉐프님. 맛 표현이 넘 맛나네요~^^
    내년에도 건강하시고 맛난음식으로 또뵈어요~^^

  • @은희이-p5z
    @은희이-p5z 9 месяцев назад

    셰프님 덕분에 우리집 반찬이 고급져 졌다고 남편이 좋아합니다ㆍ
    앞으로도 우리집 반찬 부탁드립니다ㆍ완성된 반찬을 사진으로 올리려니 잘 안되네요~~😂

  • @soming_დ
    @soming_დ 9 месяцев назад

    쪽파랑 버섯 냉장고 남아있어서 만들어봤는데 넘 맛나요 ^^
    내일 밥이랑 먹을건데 너무 기대됩니다
    감사해요

  • @이랑-z2p
    @이랑-z2p 11 месяцев назад +8

    김대석셰프님건강하세요힘내세요🎉🎉🎉🎉

  • @선화맘1
    @선화맘1 11 месяцев назад +19

    버섯 쪽파 무침
    요즘 쪽파가 연하고
    맛있는데~
    셰프님 항상 감사 합니다
    제가 셰프님 덕분에
    요리 박사가 되어 갑니다
    김대석 셰프님 최고 👍 😊
    깊어 가는 🍂 가을
    환절기에 건강 조심 하세요
    언제나 건행 하세요 ㄱ 축복 💙🙏

  • @김화순-q4c
    @김화순-q4c 11 месяцев назад +6

    깔끔한맛 최고일것
    같아요 화이팅~~

  • @homecookteacher4746
    @homecookteacher4746 11 месяцев назад +6

    상큼하니 밥 비벼먹음 끝내주겠습니다.ㅎㅎ잘 배워갑니다. 즐겁고 행복한 연휴 보내세요.❤

  • @윤진숙-e1y
    @윤진숙-e1y 11 месяцев назад +4

    ❤쪽파'버섯묻힘''잘배워갑니다

  • @라경이-v9z
    @라경이-v9z 11 месяцев назад +8

    오늘도 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다~~♡

  • @이향원-h6u
    @이향원-h6u 11 месяцев назад +6

    김대석 셰프 님 말씀 🐎 참 맛있습니다 👍🏾🔊

  • @NSLee-oi5hr
    @NSLee-oi5hr 11 месяцев назад +11

    쪽파장 만들어서
    밥비벼먹어도 맛👍
    새송이버섯이랑
    함께하면 쫄깃한
    식감좋을듯 합니다👏

  • @김영자-l6t4d
    @김영자-l6t4d 11 месяцев назад +1

    안녕하세요요리잘보고있읍니다감사합니다❤😅😅😅

  • @강정숙-y5z
    @강정숙-y5z 11 месяцев назад +8

    요리 고수님 언제나 진심

  • @키위-y9v
    @키위-y9v 11 месяцев назад +9

    정말 귀한 영상 올려주셔서 감사합니다~!!!
    올 추석에 선생님 레시피로 칭찬 많이 받았어요
    또한번 감사드립니다~

  • @양선호-b4u
    @양선호-b4u 11 месяцев назад +3

    김대석셰프님은 👍 👍 👍 반찬걱정 안하게해주십니다 감사합니다 ^^😊❤❤❤

  • @파란하늘-n6w
    @파란하늘-n6w 11 месяцев назад +16

    와~ 쪽파 대신
    미나리를 넣어도
    완전 밥도둑이겠는데요..
    요리를 위해 항상
    연구하고 애쓰시는
    쉐프님 만쉐~~입니다!!!😊🎉

  • @밤샘이-z2m
    @밤샘이-z2m 11 месяцев назад +2

    느끼한 입맛을 깔끔하게 정리해주시네요 매콤 알싸한맛 저녁밥반찬으로 델고갑니당

  • @부르니부름
    @부르니부름 11 месяцев назад +1

    저큰 도마와 그릇을 사용할 공간이 있어서 좋으시겠어요

  • @윤지성-c6d
    @윤지성-c6d 11 месяцев назад +1

    김대섭 셰프님. 감사합니다.

  • @김명-c8j
    @김명-c8j 11 месяцев назад +1

    추석 잘 지내셨나요?
    오늘도 감사합니다~~~~^

  • @이진욱-q7o
    @이진욱-q7o 11 месяцев назад +1

    감사 합니다.
    상큼한 맛이 날거 같네요.

  • @AeransKitchen
    @AeransKitchen 11 месяцев назад +2

    비벼먹음 밥한공기
    뚝~~딱
    밥도둑😊😊😊

  • @오희진-s9j
    @오희진-s9j 11 месяцев назад +1

    그냥쪽파만 무쳐먹어도 맞이좋은데 새송이버섯 이들어가서 더맛있겠네요 좋은 요리감사합니다 한번해보겠읍니다

  • @달콩달콩-v3b
    @달콩달콩-v3b 11 месяцев назад +1

    너무맛있게 먹었어요 ^^ 감사합니다

  • @user-ty4tr43se2d
    @user-ty4tr43se2d 11 месяцев назад +7

    버섯 쪽파 무침 밥도둑 입맛 잃어도 입맛 돌아옴👍👍👍

  • @한정숙-y4z
    @한정숙-y4z 11 месяцев назад +1

    맛 나겠네요~^^^

  • @김현숙-z9i
    @김현숙-z9i 11 месяцев назад +3

    쪽파 버섯 무침, 끊임없이 연구하시는 우리 셰프님이 보입니다 무침을 보기만 해도 침이 고이네요 역시 우리 셰프님 최고이시고요 💖💖💖❣️❣️

  • @박영선-m6t
    @박영선-m6t 11 месяцев назад +10

    마침 친정아버지께서 농사 지어주신 쪽파가 있는데 바로 점심 반찬으로 만들어 먹어야겠어요~머리속에 이미 맛있는 맛이 상상되네요😊

  • @경진신-x9y
    @경진신-x9y 11 месяцев назад +3

    가성비 좋은 재료로 레시피 가르쳐 주셔서 감사합니다 ❤

  • @윤에스더-q4l
    @윤에스더-q4l 11 месяцев назад +19

    반찬걱정 안하게해주셔서 감사합니다 ❤

  • @김길심-r1w
    @김길심-r1w 11 месяцев назад

    참 너무 너무 맛있게 좋아요

  • @전순아-g9w
    @전순아-g9w 11 месяцев назад

    역시 맛깔난 버섯쪽파무침
    최고에요

  • @chaeoconnor5565
    @chaeoconnor5565 11 месяцев назад

    맛있겠다 반찬 하나 더 배우고 갑니다 감사합니다

  • @금창휘-w7k
    @금창휘-w7k 11 месяцев назад

    항상 감사드립니다(^^)

  • @jclight2803
    @jclight2803 11 месяцев назад

    이 양념장으로 무쳐 먹으면 꺼뻑 가부립니다!!!
    구수한 쉐프님 입담도 최고!!

  • @K-Traveling
    @K-Traveling 11 месяцев назад

    오늘 점심때 바로 해먹었습니다ㆍ인기 좋았습니다. 정말 감사합니다.

  • @aap13
    @aap13 11 месяцев назад +4

    쪽파 엄청 매운데
    겉절이는 무리겠죠.

  • @윤여현-n8o
    @윤여현-n8o 11 месяцев назад +4

    꺼뻑 안죽엇는데유~ㅎ

  • @정수천-m3s
    @정수천-m3s 11 месяцев назад

    역시 김대섭세프님^^입니다❤

  • @chae-okjeong9097
    @chae-okjeong9097 11 месяцев назад +1

    이건 고추장 비빔이나 간장 비빔중 어느게 더 잘 어울릴까, 생각합니다.

  • @제이-h5d
    @제이-h5d 11 месяцев назад +4

    댓낄이네요!!!

  • @Papillon-w9u
    @Papillon-w9u 11 месяцев назад +2

    찬바람도 살살 붕깨는 씰가리국 끼레가꼬 이거 얼릉 무쳐 밥 묵으면 집 나가서 길 냥이가 된 울 야옹이가 버섯 쪽파 무침 냄새에 반해서 곧바로 집으로 돌아올 듯싶다!

  • @Moroz13013
    @Moroz13013 11 месяцев назад +1

    Здравствуйте, шеф!
    Можно вместо ваших грибов использовать шампиньоны?
    Надеюсь вы ответите на мой вопрос, спасибо за ответ❤

  • @신이나-t9c
    @신이나-t9c 11 месяцев назад +6

    김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 😊😊😊❤😊😊😊

  • @sukgrindle1956
    @sukgrindle1956 11 месяцев назад +1

    아니 간장을 많이 넣으면 시커매지는데....

  • @관세음보살-y8o
    @관세음보살-y8o 11 месяцев назад +1

    편스토랑 남보라 파김치를 보는듯 하네요
    자기만의 레시피를 ᆢ

    • @KimChefTV
      @KimChefTV  11 месяцев назад

      편스토랑 방금 처음봤네요
      제 영상은 10일전쯤 촬영 한겁니다 편스토랑 보다 더 빨리 ㅎ 오해 안했으면 합니다~

  • @버럭이-n5g
    @버럭이-n5g 11 месяцев назад +1

    셰프님의 과학적인 요리 덕분에 하루 하루가 행복합니다❤