Spaghetti mit Fleischbällchen | Super leckere Pasta 🍝

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  • Опубликовано: 30 сен 2024

Комментарии • 199

  • @LaserGadgets
    @LaserGadgets Год назад +1

    Die Amis behaupten auch, das wäre american food :p die sind etwas speziell bei sowas.

  • @NathanIssue
    @NathanIssue Год назад +16

    Kleiner Tipp damit die Meatballs noch geiler werden: Ricotta und geriebenen Parmesan reinmischen 🍝😋👌🏼

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад +7

      Guter Tipp, werde ich probieren

  • @aris1956
    @aris1956 Год назад +7

    In Süditalien machen wir Pasta mit Fleischbällchen, aber mit sehr kleinen Fleischbällchen, nicht mit den großen wie in Amerika. Manchmal tun wir sie auch in die Lasagna oder Pasta al Forno rein (überbackene Nudeln).

  • @uter.5112
    @uter.5112 Год назад +15

    Bernd hat unsere Gebete erhöht😂 und kocht uns was schönes. Danke, für das schnelle und tolle Rezept.

  • @wolfsblutinktattoos
    @wolfsblutinktattoos Год назад +7

    GEIIIILLL 😅
    Hatte ich am Wochenende gemacht aber mit Rahmsauce und verschiedenen Pilzen...weiter so macht immer wieder Spaß zuzuschauen und es sind mal andere Gerichte als die asiatische Küche wie bisher...finde ich mega 👍🏼

  • @dominikblechschmidtt5554
    @dominikblechschmidtt5554 Год назад +6

    Niemand schwenkt so geschmeidig wie Bernd Zehner!

  • @Jisoe22
    @Jisoe22 Год назад +2

    "soße fertig" -> wie lange haste die tomatensauce denn gekocht? BITTE BITTE immer zeitangabe... nach 5min kann das nicht schmecken. knamsayin?

  • @thomaskurschner2949
    @thomaskurschner2949 Год назад +14

    Oh, ich liebe es. Ich hab ein vermeintliches Original Rezept aus New York, superlecker. Verstehe gar nicht, dass das hier nicht so beliebt ist 😂 Nudelweitwurf bitte bitte 😊

  • @dietmar4371
    @dietmar4371 Год назад +3

    Hey Bernd. Ich habe Backbällchen noch nie aufm Hackblech gemacht. Das Gericht steht auf meinem Speiseplan!

  • @hsyeswellitsme
    @hsyeswellitsme Год назад +1

    6:08 ... Bindung ... in eine Richtung drehen
    Wichtig: Da Du links rum drehst sollte das Joghurtgedränk, welches dazu gereicht wird, zum Ausgleich rechtsdrehende Kulturen haben.
    War ein Scherz. :p :p

  • @ROLFSVLOGS
    @ROLFSVLOGS Год назад +1

    Mega mir läuft das wasser im M... zusammen geil, kleiner tip mit dem Käse nimm mal ein Sparkel schäller zum schneiden von Käse feine sache...

  • @mutschi4776
    @mutschi4776 Год назад +1

    Ich versteh jetzt nich ganz "das stellste jetzt so hin und kannst zu zweit essen 😂😂😂😂... Meine Herren tropft mir der Zahn

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Год назад +2

    OK bisher haben meine kleinen Frikkos immer in der Tomate geschwommen, werde es jetzt mal anders versuchen
    👍

  • @petrakeiper175
    @petrakeiper175 Год назад +4

    Habe das Backblech 😂 so geil wie alles andere von Hoffmann. Dazu deine Gerichte und alles ist perfekt und lecker 😋 ❤

  • @anjaschubert4086
    @anjaschubert4086 Год назад +2

    Super Rezept 👍 Ich mache das immer mit meiner selbst eingekochten Tomatensoße von meinen eigenen Tomaten. Besser geht es dann nur noch mit einem eigenen Schwein oder Rind.😉

  • @anja3009
    @anja3009 Год назад +1

    😂Wieso stopft du auch immer alles so heiß in den Mund😂 weils leckt ist!

  • @CneytScher
    @CneytScher Год назад +3

    Also dir beim kochen und essen zuzuschauen absoluter Genuss für Gaumen und auge 😂

  • @frankieb.1706
    @frankieb.1706 Год назад +1

    Der Italo-Amerikanische Klassiker schlechthin

  • @ralfbuse4308
    @ralfbuse4308 Год назад +2

    Hallo Bernd, vielen Dank für die Verfeinerung. Bei mir sind die Meaballs kleiner und ich nehme "vorgewürzte" Bratwust anstatt Hack und viel,viel Kümmel, ein bisschen Chili, 2-3 Knobi und natürlich Tomate. Werde Dein Rezept demnächst nachkocchen. Danke!

  • @Chris88xx
    @Chris88xx Год назад +1

    Ich würde es so feiern, wenn du eine Spaghetti gegen die Linse wirfst 😀

  • @uter.5112
    @uter.5112 Год назад +2

    Es ist wirklich ein tolles Kocherlebnis mit Hoffmann Produkten und den scharfen Messer. Das Backblech werde ich mir selbst zu Weihnachten schenken. Step by Step😊

  • @DommenIesel1977
    @DommenIesel1977 Год назад +1

    Hi, tolles Rezept. Um die Bindung noch zu verbessern, kannst du dein Brät auch aus der Schüssel nehmen und mit Schmackes wieder in die Schüssel reinhauen. Das ganze 10 mal und die Bindung steht. VG, Jeff.

  • @wlts83
    @wlts83 Год назад +2

    Na toll so ein leckeres Essen zeigst du uns kurz nach acht Uhr abends jetzt gehe ich mit hunger ins Bett

  • @Mampfie
    @Mampfie Год назад +1

    Wenn der Koch nicht fett ist dann vertrau ich ihm nicht.

  • @markusostertag3032
    @markusostertag3032 Год назад +2

    Geiler Scheiß
    Und immer wieder schön zu sehen wie Du Dich freust wie ein kleines Kind im Süßwarenladen wenn das Essen fertig und das Foto gemacht ist 😂

  • @pierrem.3461
    @pierrem.3461 Год назад +1

    Wie gewünscht im Moment des Verbrennens abonniert, Like ist am Start und netter Kommentar wird gerade produziert. Unnndd....feddisch.

  • @kathleenboucsein1992
    @kathleenboucsein1992 Год назад +1

    Bin auch für nudelweitwurf😂

  • @karolawallner6385
    @karolawallner6385 Год назад +1

    Oh was für ein leckeres Rezept ohne viel schnick schnack alles da an ZUTATEN da jetzt geht es los

  • @brigitteludwig4572
    @brigitteludwig4572 Год назад +2

    Also so tolle Hackbällchen hast du gemacht. Danke wird Morgen nachgemacht. ❤

  • @datasavoir7261
    @datasavoir7261 Год назад +1

    nuuuuuuudeln

  • @schorgstradi8815
    @schorgstradi8815 Год назад +1

    BERND20 wäre mir lieber! 😂

  • @holger1780
    @holger1780 Год назад +1

    Netter Kommentar !!😘👍

  • @alwintijink9505
    @alwintijink9505 Год назад +3

    Mal wieder ein super gericht zum nach kochen, habe meine Fleischbällchen nie so richtig gut hinbekommen ( viel zu trocken ) jetzt werde ich denn Rezept Mal probieren. Du bist auf jeden Fall ein Abo und mitgliedschaft wert. Und ich freue mich schon auf dein nächstes Video

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Das freut mich sehr! Danke dir und liebe Grüße

  • @EricErnst-x8g
    @EricErnst-x8g 11 месяцев назад +1

    🤤🤤🤤 DOLLE !

  • @ingonator1337
    @ingonator1337 Год назад +1

    Du willst ja nen netten Kommentar...aber vorher die Kritik. Hast du mal drüber nachgedacht das es Leute gibt die sowas in der Nacht anschauen? Ich kann doch nicht immer in der Nacht anfangen solch geilen Sachen zu Kochen..... :D Bernd du geiler Typ....Geiler Stoff weiter so.

  • @lope3147
    @lope3147 Год назад +1

    250g Spaghetti auf den Teller. So mag ich das. Wenn ich richtig Hunger habe, gehen 200g Spaghetti auf jeden Fall für mich weg. Weiß nicht, was diese Angaben mit "100-125g pro Portion" sollen. Außer ich bin beim Italiener und bestelle das als Primi Piatti im Menü, wo noch was hinterherkommt und es vorweg Antipasti gab.

  • @klausrothenburger-zeyn1000
    @klausrothenburger-zeyn1000 Год назад +2

    Mann sieht das Lecker zu sehen, danke dir am Sonntag mach ich das ich freu mich🍝

  • @kerkers5775
    @kerkers5775 Год назад +1

    Diese Spaghetti mit Fleischbällchen sind Mega, auch wenn ich sie etwas anders gemacht habe bislang. ;) Aber wie Bernd immer sagt, diese Heiso Messer sind swoas von scharf.... Anstatt Milch für das Toastbrot nehmt Sahne... Für gleichmässig große Fleischbällchen nehmt ne Soßenkelle oder einen Eisportionierer ;)

  • @Mo2hr2
    @Mo2hr2 Год назад +1

    Hallo Bernd. Sehr geiles Rezept. Mittlerweile habe ich gelernt, dass bei einem Fleischklops, Frikadelle usw. der Bäcker gewinnen sollte. Klingt komisch, ist aber so. So schön fluffig. Wer allerdings mit den Klopsen jemanden wehtun möchte, nimmt natürlich weniger "Backware."😂😂

  • @MrPwhite1985
    @MrPwhite1985 Год назад +1

    Lieber Bernd, ich habe dich eben durch Zufall gefunden und dein scharfes Asia Schwein angeschaut. Ich bin begeistert. Werde mir wohl Mal alle vids in Ruhe anschauen. Wie sieht's aus: Bunbo Nam Bo?

  • @Dingdeng1337
    @Dingdeng1337 Год назад +1

    Senf & Tomatenmark in die Hackbällchen mit raaaiiin! 😜 ... macht Geschmack und auch nochmal saftiger & fluffiger! 👍

  • @chefvomboss
    @chefvomboss Год назад +1

    ich sehe die meatballs bei uns in einer zucchini pfanne, oder in einer paprika pfanne, denn bisher wurde alles mit hack gemacht, aber so kann man die fleischmenge portionieren. ich kriege 50 und 1 Löffel zucchini, das weib kriegt 50 löffel und einen meat ball :) ist sogar so interessant, dass man sie einfrieren kann, und sich so nur ums gemüse kümmern kann, da wirft der garten ja gerade genug ab. kann schon keine tomaten mehr sehen.

  • @nicosimo9957
    @nicosimo9957 Год назад +1

    Er sabbelt genauso gut und schnell wie er die Speisen zubereitet. Ich denke das er in einem früheren Leben auch mal "Marktschreier" war. Könnte er heute aber auch noch gut. Er würde mir auch einen Trabant als Ferrari verkaufen können😀

  • @Micha_Ba
    @Micha_Ba Год назад +1

    Ich bin auch einer derer f0r die das mit den Fleischbällchen vermutlich nichts ist. Oder doch? Probiert hab ich es noch nicht.
    Bis auf das Hackfleisch hab ich sogar alles da, selbst das Backblech 😊
    Hmmm maybe i'll give it a try.

  • @spatzspatz
    @spatzspatz Год назад +1

    Mal eine sehr gute und auch leckere Variante von diesem Hack. Ich schwanke zwischen 2 Gerichten von dir, mit Hack, mongolische Art oder die von heute. Vielleicht werde ich es morgen auswürfeln müssen. Vielen Dank und bleib schön gesund.❣👍😊

  • @WardaIch
    @WardaIch Год назад +1

    Ich bin ja innerlich gestorben als du die Stängel von der Petersilie weggeworfen hast 😵‍💫 ich Qual mich im Garten welche zu ziehen und du hast die weg 😂
    Tolles Rezept wir werden es mal ausprobieren ❤

  • @amirolf
    @amirolf Год назад +1

    Hallo Bernd und Team. Ich liebe Pasta! Das mache ich mir heute Abend! Sehr leckeres Video (: Wie immer Geil! Das Backblech MUSS ich haben! Gruss Rolf und Co.

  • @wolfganghover6218
    @wolfganghover6218 Год назад +1

    👍👍

  • @alfredaalderink4952
    @alfredaalderink4952 Год назад +1

    Super das werde ich auf jeden Fall mal nach machen.
    Euer Freizeit koch aus Krefeld
    L.B noch

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 Год назад +1

    Hi Papa Bernd, laut Kollege Mälzer gibt es die beste Hackmasse für alles an Meatballs, Hackbraten usw wenn der Bäcker gewinnt

  • @ronnyskel273
    @ronnyskel273 11 месяцев назад +1

    Na toll hab jetzt Italienische Kräuter gekauft, war mir nicht sicher ob Pizza oder Italienisches Gewürz gebraucht wird. Grrrrr egal klingt ja auch etwas Italienisch außer die Hackbällchen 😂😂😂 werde es am Sonntag für die Family mal kochen. Bin mal gespannt. Danke für die tollen Rezepte

  • @OttoMuller-ds9ze
    @OttoMuller-ds9ze Год назад +1

    Wie bei Susi und Strolch Spaghetti mit Hackfleisch Bällchen 😆

  • @frankzimmer4522
    @frankzimmer4522 Год назад +1

    Bernd, wieder fein gemacht. Freue mich schon immer , wenn die Glocke bimmelt. Schönen Tag noch und weiter so. 🍽🍽🍽

  • @blackthorn3729
    @blackthorn3729 Год назад +2

    Wie so oft, die "einfachen" Gerichte sind die Besten!🤘🏼☺️

  • @JS-ed9nk
    @JS-ed9nk Год назад +1

    Ich mag sehr gerne die Hackbällchen in Tomatensoße nach Spanischer Art.

  • @birgitharz3873
    @birgitharz3873 Год назад +1

    Gibt's bei uns auch ab und zu,mit Fleischbällchen,ich esse die Spaghetti mein mehr die Fleischbaellchen😂

  • @Dyn4m1ke
    @Dyn4m1ke Год назад +1

    Buttäähh

  • @ursula4950
    @ursula4950 Год назад +1

    Hallo Bernd, das macht ja wieder großen Hunger, werde ich am Wochenende machen. LG

  • @HMoilc
    @HMoilc Год назад +1

    Semmelbrösel heißen bei uns in Frankfurt Weckmehl. Nur ein kleiner Hinweis 😂 danke für deine Videos. Immer eine Freude und super nachzukochen.

  • @kulibert8916
    @kulibert8916 Год назад +1

    Lecker !!!!

  • @andi63
    @andi63 Год назад +1

    Gute Idee, die Meatballs mal nur im Ofen zu machen und nicht in der Tomatensauce zu kochen 👍
    In Deinem schriflich veröffentlichtem Rezept fehlen, die Zutaten: Knoblauch, Petersilie und Parmesan :)

  • @michaelhameister6647
    @michaelhameister6647 Год назад +1

    Meatballs da nonna ❤ meine Mama macht Frikadellen auch mit in Milch eingelegten altem Weißbrot ❤ einfach nur mega

  • @xxxx-gy1lr
    @xxxx-gy1lr Год назад +1

    Zu den meatballs kann man optional auch noch Parmesan in die Fleischmasse hinzugeben. Schmecken super so

  • @peternirotkiv1305
    @peternirotkiv1305 Год назад +1

    Klasse Idee die meatballs im Ofen zu garen. Wird nachgebaut. Genau mein Geschmack. 👍

  • @kustenjung233
    @kustenjung233 Год назад +1

    Sieht mega aus der Teller. Ich mag die Nudeln nur nicht aldente. Bei mir müssen die schnee weiss sein :)

  • @ThePMM1
    @ThePMM1 Год назад +1

    Sieht echt super aus, ich muss mich gerade zusammen reißen um nicht den heutigen essensplan umzuwerfen😂👍

  • @Skandi-Asmr
    @Skandi-Asmr Год назад

    So, ich muss jetzt dringend Spaghetti Meatballs und Frikkis mit Kartoffelsalat haben... 🤤🤤🤤🤤

  • @oliverlemp2119
    @oliverlemp2119 11 месяцев назад +1

    Keine Ahnung warum das Video bisher an mir vorüber gegangen ist. Sehr geil und mit dem Backblech sicher auch genial. Ich liebe Deine Variante ❤

  • @ap-bbq
    @ap-bbq Год назад

    gab es in den 80/90ern nicht ne Zeichentrickserie namens "Meatball & Spaghetti"....
    Herrlich...
    Grüße aus Neumark, Thüringen

  • @Martin-einer
    @Martin-einer Год назад +1

    Leider hat Hoffmann das Backblech eben nicht für meinen AEG Ofen passend, shit 😢.

    • @NB-qe9re
      @NB-qe9re Год назад

      Mein AEG-Ofen ist auch zu klein für die Bleche.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      🥲

  • @balidobbster9010
    @balidobbster9010 Год назад

    Das ist Folter! Bin gerade von der Arbeit zurück und schiebe richtig Hunger. Fleischbällchen in Tomatensoße ist eins meiner Lieblingsrezepte, heul😭😭😭. Aber das zusammen mit meinem Mann von EINEM Teller essen, würde hier zu einer hohen Sterblichkeitsrate führen😈

  • @SaschaPretsch-h3p
    @SaschaPretsch-h3p Год назад +1

    Hatte heute auch Spaghetti mit chilly Käse gerieben 😅😅😅

  • @Moselangler
    @Moselangler Год назад +1

    Super Idee mit der Milch und dem Toast. Werde ich unbedingt ausprobieren! Danke!

  • @irrsinnslicht1
    @irrsinnslicht1 Год назад +1

    Bei uns sagt man Polpetti.. jedenfalls sehr lecker 😋

  • @michaelmay6853
    @michaelmay6853 Год назад +2

    Meatballs koch ich morgen gleich nach mit dem Milchtoast👍

  • @sylviosieberth8407
    @sylviosieberth8407 Год назад +1

    sanfte grüße bernd und her damit mit dem leckeren susi und strolch teller .

  • @kathleenboucsein1992
    @kathleenboucsein1992 Год назад +1

    Es liegt Amore in der Luft und erinnert direkt an Susi und Strolch 😍😋

  • @hardraver72
    @hardraver72 Год назад +1

    Hab das eben gerade ganz spontan nachgekocht. Das ist geil!! 🥰🥰🥰

  • @Traxx-Groovedigger
    @Traxx-Groovedigger Год назад +1

    eben nachgekocht..Familie ist zufrieden...Ja lecker..die meatballs sind mir glücklicherweise auch gelungen....Familie dankt..

  • @ThomasWiedemann147
    @ThomasWiedemann147 11 месяцев назад +1

    Du bist mit Leib und Seele Koch.. das finde ich so toll..Wie du dich freust über das Ergebnis.. einfach toll..und du animierst mich a zum mehr selber kochen..die meatballs sehen so hammer aus..da bekomme ich richtig Hunger drauf..weiter so Bernd. Hast einen neuen Fan!

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  11 месяцев назад +1

      Danke dir Thomas =)

  • @christianschmieder4662
    @christianschmieder4662 Год назад +1

    Lecker Susi und Strolch hätten sich gefreut😊

  • @Mister_Frosch
    @Mister_Frosch 7 месяцев назад

    Hey Bernd, super Rezept! Wie lange sollten die Fleischbällchen ungefähr in den Ofen?

  • @kohlenstoffeinheit6913
    @kohlenstoffeinheit6913 Год назад

    Junge du bist der Kochhammer, demnächst kann man dich bestimmt Gebührenfrei anrufen.

  • @juliusboehm99
    @juliusboehm99 6 месяцев назад +1

    Mega Rezept! Danke Bernd für deine inspirierenden Videos! 😊

  • @maikkranz3878
    @maikkranz3878 Год назад +1

    Bernd die Prise Zucker hat an der Pasata gefehlt😜

  • @scotchgod8478
    @scotchgod8478 Год назад +1

    Gehacktes geht immer!

  • @ruedigerwink
    @ruedigerwink Год назад +1

    Du kochst einfach ganz nach meinem Geschmack! Lecker!

  • @rainerhof3977
    @rainerhof3977 Год назад +1

    Es ist so einfach was er macht. Aber es ist Monstergeil!

  • @r.k.3013
    @r.k.3013 Год назад +1

    Es gibt ja einige Sachen, welche Admin (schreibt der sich eigentlich so?) nicht mag. Wie läuft das dann nach dem Kochen? Isst er die Sachen dann nicht mit, oder zieht er es sozusagen im Teamgeist mit durch bzw. wie habt ihr das geregelt damit das Essen nicht weggeworden wird?
    Die saftigen Hackbällchen haben mir in jedem Fall, unabhängig vom Gesamtrezept, sehr gut gefallen.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Admin probiert schon vieles gibt aber auch essen das er nicht isst

  • @eckiz7660
    @eckiz7660 Год назад +1

    netter Kommentar ;-)

  • @steambox4143
    @steambox4143 Год назад +1

    Klasse! Sieht richtig lecker aus - probiere ich aus - Dankeschön!🤤👋 Und nehmt bitte den Knoblauch noch mit ins Rezept auf!🙂

  • @uter.5112
    @uter.5112 Год назад +1

    Lieber Bernd, dass mit den kreisenden Bewegungen beim Hackfleisch mischen, war ein guter Tipp. Wir kochen gerade dein tolles Rezept 😊 das Haus duftet so lecker danach.

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Sehr cool, dann einen guten Appetit an alle 🙌🏼

  • @flyerbikerin5451
    @flyerbikerin5451 Год назад +1

    Das kannte ich so noch gar nicht, sieht verdammt lecker aus! Ich habe mich immer schon gefragt, wie es wäre, wenn man die Milch mit den aufgeweichten Brötchen oder den Toastscheiben ins Hackfleisch mit hinein gibt - jetzt weiß ich es: das ist eine Steigerung von lecker 😋😋😋👍👍👍

  • @ralfbobbybopp
    @ralfbobbybopp Год назад +1

    Geil wie immer...... Ich hatte es für meine Schwester am letzten Samstag, nach der Gartenarbeit, gekocht. Statt Toast aber ein altes Brötchen, vom Vortag, in Milch eingeweicht. Hatte meine Mutter auch immer in die Frikadellen gegeben. Weiter so. Einfach "Fokus on Point" Danke ;-)

  • @RRaymond-R
    @RRaymond-R Год назад +1

    Was bist du denn bitte für‘n cooler Typ. (: Direkt abonniert!

  • @paulpaulsen416
    @paulpaulsen416 Год назад

    Sooo geil ❤ Warum musste ich auch direkt an Susi & Strolch denken? 🤣

  • @MrShelbyGT500Eleanor
    @MrShelbyGT500Eleanor Год назад +1

    Bernd, einfach und lecker 😋.
    Wann dein Kochbuch? 😃

  • @michaelantonow8479
    @michaelantonow8479 4 месяца назад

    Müsste da nicht auch etwas Zucker in die Tomatensauce?

  • @Hagahuga
    @Hagahuga Год назад +1

    Ich schau deine Videos wirklich gerne! Sagst dus auch, wenn mal was nicht so gut gelungen ist, oder passiert das nicht?😅

    • @BerndZehner
      @BerndZehner  Год назад

      Zu 99% schmeckts immer geil und hat alles funktioniert

  • @lufra8824
    @lufra8824 Год назад +1

    meege unterhaltsamme Vids aber ich fühle mich wie in ner Werbeshow :O
    dein Wissen ist mega und es macht spaß dir beim Kochen zuzusehen aber ich habe am ende des Videos ein schlechtes Gefühl wenn ich nichts bei deinen Partnern kaufe xD