Казылык / Казы / Сыровяленая колбаса из конины / Kazylyk / Kazy / Dried sausage from horse

Казылык / Казы / Сыровяленая колбаса из конины / Kazylyk / Kazy / Dried sausage from horse meat
Ingredients:
Option 1:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Sugar - 25 g;
Pepper - 5 gr;
Garlic - 12-14 gr;
Option 2:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Pepper - 5 gr;
Garlic 12-14 gr.
Option 3:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Pepper - 5 gr.
Option 4:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 gr.
Option 5:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Sugar - 23 g;
Garlic - 8 gr.
I liked the 5th option the most.
Ингредиенты:
1 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Сахар - 25 гр;
Перец - 5 гр;
Чеснок - 12-14 гр;
2 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Перец - 5 гр;
Чеснок 12-14 гр.
3 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Перец - 5 гр.
4 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр.
5 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Сахар - 23 гр;
Чеснок - 8 гр.
Мне больше всего понравился 5 вариант.
Support the channel / Поддержать канал
ДОНАТ/DONAT: www.donational...
USDT (TRC20): TYd9TWmvS7m9z6WJonEvV8PmuLFr2L6cBZ
BTC: 3NXstxxrUXCMyiA11fvokHnmRvvQFNQXaW
ETH (erc20): 0x68afa1463b16dba9f6596a9f5a48cf7749c063de
Other videos on the channel / Другие видео на канале:
NETTLE soup / Суп из КРАПИВЫ
• NETTLE soup / Суп из К...
УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ / ПЛОВ на ИФТАР / UZBEK PILAF / КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ
• УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ / ПЛОВ ...
БЕШБАРМАК / БЕШ на ИФТАР
• БИШБАРМАК / БЕШ на ИФТАР
SWEDISH MEATBALLS / ФРИКАДЕЛЬКИ ПО-ШВЕДСКИ
• SWEDISH MEATBALLS
ROAST BEEF HEART / ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯЖЬЕГО СЕРДЦА
• ROAST BEEF HEART / ЖАР...
• ROAST BEEF HEART / ЖАР...
ШАУРМА С ЛЕТНИМ САЛАТОМ
• ШАУРМА С ЛЕТНИМ САЛАТОМ
НОВОГОДНЯЯ УТКА В ДУХОВКЕ
• НОВОГОДНЯЯ УТКА В ДУХО...
ШАУРМА КЛАССИЧЕСКАЯ / ШАУРМА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ😋
• ШАУРМА КЛАССИЧЕСКАЯ / ...
КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЙ БИФШТЕКС
• КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЧНЫЙ...
БЭЛЕШ С УТКОЙ / ТАТАРСКИЙ НАРОДНЫЙ ПИРОГ
• САМОЕ ВКУСНОЕ БЛЮДО ТА...
СОЧНЫЕ ХИНКАЛИ / ИДЕАЛЬНОЕ СООТНОШЕНИЕ ИНГРЕДИЕНТОВ
• СОЧНЫЕ ХИНКАЛИ / ВКУСН...
НЕЖНАЯ СЁМГА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ / ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ
• ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ Д...
БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ / ВСЕ ОЧЕНЬ ПРОСТО И ВКУСНО
• БЕЛОРУССКИЕ КОЛДУНЫ / ...
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ СУП / СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
• ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫ... ь

[@marfood15]

Ingredients:
Option 1:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Sugar - 25 g;
Pepper - 5 gr;
Garlic - 12-14 gr;
Option 2:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Pepper - 5 gr;
Garlic 12-14 gr.
Option 3:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Pepper - 5 gr.
Option 4:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 gr.
Option 5:
Horse meat - 1 kg;
Salt - 28 g;
Sugar - 23 g;
Garlic - 8 gr.
I liked the 5th option the most.
Ингредиенты:
1 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Сахар - 25 гр;
Перец - 5 гр;
Чеснок - 12-14 гр;
2 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Перец - 5 гр;
Чеснок 12-14 гр.
3 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Перец - 5 гр.
4 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр.
5 вариант:
Конина - 1 кг;
Соль - 28 гр;
Сахар - 23 гр;
Чеснок - 8 гр.
Мне больше всего понравился 5 вариант.
Support the channel / Поддержать канал
ДОНАТ/DONAT: www.donationalerts.com/r/marfood
USDT (TRC20): TYd9TWmvS7m9z6WJonEvV8PmuLFr2L6cBZ
BTC: 3NXstxxrUXCMyiA11fvokHnmRvvQFNQXaW
ETH (erc20): 0x68afa1463b16dba9f6596a9f5a48cf7749c063de

[@GTul-bu7jg]

Керемет, жарайсыз !!!. Шужык недеген керемет !!!. Тоже так же готовлю, дома все любят конину, варёную, копчения, а особенно - куырдак из конины. Желаю вам успехов, процветания, благополучия вам и вашему каналу.

[@marfood15]

Спасибо)

[@Maissy_731]

Я тоже казах🇰🇿❤. И я обожаю казы 🍖

[@ВикторБодиков-з2ь]

Вкусно, какие пропорции

[@marfood15]

Ингредиенты в описание и закрепленном комментарии

[@РусланМ-ч6у]

Ну хоть один нормальное видео снял. А то задрали эти азиаты со своей варенной хернёй, которую они с какого-то хрена называют казы.

[@sundaymonday2519]

А вы не азиат?

[@КсенияЗубкова-л7з]

у нас называют Махан

[@Zhena_tratorista_umz]

Здравствуйте! Спасибо вам огромное за рецепт!!!! Гемоглобин поднимаю себе только такой колбасой!
Подскажите пожалуйста какую часть лучше взять, реберную? Или заднюю ногу тоже можно?

[@marfood15]

Лучше реберную

[@UserMuser-u5n]

Казылык (сыровяленая колбаса из конины) это татарское 😊 спасибо за рецепт!

[@marfood15]

😊

[@adelyaneko]

Никогда не пробовала казы в сыровяленом виде. Хотя я казашка и с национальной кухней знакома очень хорошо.
Возможно казы не только казахи/казахстанцы готовят)
Захотелось попробовать ваши варианты, уверена что понравятся (учитывая, что уже знаю вкус казы)

[@marfood15]

Пробуйте только 5 вариант. Этот вариант больше всего понравился мне

[@adelyaneko]

@@marfood15 хорошо) Обязательно попробуем)
Спасибо 🙏

[@РусланМ-ч6у]

Казэ, только так и бывает, те. сыровяленное. А вариант того что его варят, извращение какое-то, не имеющее с казэ ничего общего.

[@Просточувак-о4ж]

А если не проколоть, что будет?

[@Kuat.-tr9hl]

пипец будет

[@utuber-f9h]

Не думаю что это вкусно. Тем более для мусульман конина Макрух

[@khakimoff1]

Пастернака не читал но осуждаю😅