설탕 너무 많다고 분들이 무슨무슨 청들 쓰시는데 ... 그거 다 설탕 삼투압으로 설탕물이잖아요... 저러면 팥빙수도 안드실건가 다들.. 어릴때 그렇게 드시던 소보루빵은 그냥 밀가루에 설탕이 전부고 탕수육은 말그대로 탕 후루 할때 그 탕인데 ;; 그리고 무첨가물 막걸리들... 그거 다 포도당 잔당이에요.. 전분->포도당->알콜 인데 완전 발효해서 알콜로 되기 전에 잔당 남겨서 달게 만드는데 그냥 순수 포도당 이라고 보면 됩니다. 우리나라가 설탕 소비율 많지 않아요... 주식에 설탕 들어가는거 본적 있으신가요. 그냥 어쩌다 한번 먹는 음식에 이리들.. 반응하시네..
설탕 말고 스테비아로 1/2로 조절해서 2.5숟갈 넣었는데 너무 달아요. 3인분이라고 되어있길래 3인분 만들었다가 1인분 덜어 먹은 거예요! 제 입맛에는 맵고 짜고 달았네요 ㅠㅠ 스테비아 1.8숟갈이랑 고추장 2숟갈, 고춧가루 2숟갈 정도여도 충분할 것 같아요. 양념 구성 자체는 좋은 것 같으니까 적당히 조절해서 드세요!
진~~~~~~~짜 맛잇네요❤
비빔국수 해 먹엇어요
완전 짱!!
맛잇는레시피 감사해요~~~❤
김치국물 안 넣엇어요
우스터소스도 없어서 안 넣엇어요
그래도 진짜 맛잇어요
고추가루3 고추장3 사이다2 설탕5 식초2 간장2 우스터소스 반스푼 후추반스푼 마늘1 김치국물2 참기름2
😊
이게 1인분이면, 설탕양이 ㅠ
대단히 감사합니다
3인분 양념이네요
식초는 2배식초 말고 일빈식초인가요?
밖에서 사드시면 저정도 설탕 다 들어가요~ 집에서 드실땐 조절하면 되잖아요😅 3인분 레시피입니다. 알려주는 분한테 넘 뭐라 하지 마세요😊
매일 국수를 주식으로 먹는사람은 없잖아요? 가끔 입맛 없을때나 스트레스 풀때 또는 기분전환 할때 많이 먹는 음식이니 설탕 이정도 들어간다한들 건강염려는 안해도 될듯요. 오히려 스트레스가 더 건강에 좋지 않죠.
와… 진짜 의심하고 만들었는데 정말 맛있는데요? 설탕을 3스푼으로 넣어도 존맛… 정말 감사합니다
양념을 면그릇 넣는거보다 면을 양념그릇에 넣는게 좋을거 같아요 ㅋ❤
비빔면이나 쫄면은 달달 해야 맛나지요 오늘 해먹어야것네 감사합니다
👏👏👏대박 👍🏻
감사합니다 😊
식당에선 더 사용합니다
양조간장 진간장 !! 두개 똑같은건가요???
저도 저장합니다
쫄면하면 맛있겠어요
와 침이 그냥 고인다
오호~~해먹어봐아겠어요~~^^
감사합니다
맛잇겠네영 ㅎㅎ😊
비빔국수 맛나게 보여요 응원합니다 ❤최고 입니다 ❣️ 👍
정쉐프님 볶음요리 만능양념장은 없을까요?
맛있것다 나두 해먹어야지
고기볶은거 넣고 싶으면 무슨 부위가 좋을까요!??? 밥에 슥슥 비벼먹고싶은데 ㅠㅠ
❤❤❤❤❤❤❤
셰프님 잘배웠습니다
🌈🌈🌈👍👍👍💯💯💯
이 영상 보는 1분 동안에 배가 움직이기 시작해서 배가 엄청 고파졌습니다.
맛있겠당
냠냠~꿀꺽
와우~~~
면은 우동면인가요??
먹고싶네요~^^
이거 업장에서 직원들 해줬는데 완전 맛있어요
우동은 어디 우동이 맛있나요...!?
진간장 써도 되고 우스터없음 돈까스 소스 넣어도 진짜 맛있더라
이 양념으로 볶음 우동 해먹어됴 되나요?
저거 새콤달콤 양념인데 과연 맛있을까요?
저도 음식 많이 해봤지만 볶음엔 식초를 안넣어봤네요.
식초빼고 저 양념 넣고 간은 식성대로 하면 괜찮을듯..
이거 맛있어서. 다섯번 비빔우동 해 먹었어요. 우동 식감이 죽여줘요
국간장은 알겄는데 진간장이랑 양조간장은 머가 다르고 쓰는용도가 다른건가요?
진간장 조림 및 끓이는 용도
양조간장 무침종류 안 끓이는 용도 임다
국간장만아니면, 실제 상관없이 사용해도 무방합니다.
설탕 너무 많다고 분들이 무슨무슨 청들 쓰시는데 ... 그거 다 설탕 삼투압으로 설탕물이잖아요...
저러면 팥빙수도 안드실건가 다들..
어릴때 그렇게 드시던 소보루빵은
그냥 밀가루에 설탕이 전부고
탕수육은 말그대로 탕 후루 할때 그 탕인데 ;;
그리고 무첨가물 막걸리들...
그거 다 포도당 잔당이에요..
전분->포도당->알콜 인데
완전 발효해서 알콜로 되기 전에
잔당 남겨서 달게 만드는데
그냥 순수 포도당 이라고 보면 됩니다.
우리나라가 설탕 소비율 많지 않아요...
주식에 설탕 들어가는거 본적 있으신가요.
그냥 어쩌다 한번 먹는 음식에 이리들.. 반응하시네..
저렇게 넣으면 느낌상 설탕이 많은게 아니라 ㅈㄴ달아요 직접해보고 말하길 3스푼넣어도 충분히 달음 사이다도 2스푼들가서
두다다쿵 셰프님 ㅎ
김치비빔우동 만능 양념장 3인분
고추가루3 설탕5 마늘1 간장2 고추장3 후추0.5 돈까스소스0.5 식초2 참기름2 사이다2 김치국물 조금
볼때마다. 침이꿀꺽. 언젠가. 시간되면 꼭한번해먹을겨. 넘 맛나보이고 나도좋와하는비빕국수.
양조간장이 진간장 인가요??
오랜만이에요~~
와~~
오늘도 열심히 흔들리는 통통한 고양이의 눈동자
요리끝나고 끓이는거 끝나고 무침이나 간맞출때 양조간장
끓이고 요리 할때 진간장
국만들때 국간장
맛있으면서 건강챙기려면 욕심이야
정말..건강생각하는분들은 먹으면 안돼는 음식이구나ㅜㅜ
안녕하세요
만능 양념장 레시피
인가요
면 사리랑 드시면 👍 👍 👍 👍 👍 👍
개맛있을거같아 미치겠다
🎤🗣✍️❤️감사감사
음식 안해본 사람들이 설탕이 어쩌니 저쩌니
여태 먹은 집밥이 저랬다는걸 모름
혈당 스빠이끄~!
고추가루.양조간장.굴소스.후추.고추장.다진마늘.설탕.참기름. 이것만조합해도 다됨
우스터소스대신 돈까스소스넣어된다고 하셨는데 혹시 스테이크소스는 안대나유?😅
넣으셔도 됩니다.
더 맛있습니다.
레시피가 큰술을 쓰시는것 같은데 티스푼이라고 표기하신것 같은데요
그놈의 설탕타령들 적당히 알아듣고 내입맛에 맞추면 되지
감미료 넣어도 되나요 전부 설탕만 쓰니 당뇨환자는 따라할수가 없네요
스테비아 같은걸 쓰면되죠
설탕 지꺼리는 댓글 꼴비기 시르네 ㅋ
식초가 2배?세배?그냥식초 어느걸로해야할까요?😂❤
보통식초
2배 식초 먹는데 더 새콤하고 맛있던데..
@@송은주-c9z 그럼 일반식초를 두배넣음됨ㅋㅋ
안드러가는게 없는데 안맛나겄슈 양의차이죠
저기에 고기넣으면 제육
떡 넣으면 떡볶이
우리나라 음식양념은 다 비슷 ㅋ
누가 제육에 식초를 넣나???
설탕. 엄청나
호영씨 국수를 양염통에 바로넣어주세요 ㅋㅋ
남이 먹을거다 생각하고 건강무시하고 만들면 줜나 맛있고 내가족이 먹을거다 생각하면 닝닝하고 맛없음ㅋㅋ
진간장과 양조간장의 맛의 차이는 뭐죠?ㅠ
진간장은 진하고 양조간장은 양조절가능합니다
이분 설탕 왜이렇게 때려붇지?
와 설탕 엄청들어가는군아...그래서 내가만든건 맛이없는건가?
설탕 말고 스테비아로 1/2로 조절해서 2.5숟갈 넣었는데 너무 달아요. 3인분이라고 되어있길래 3인분 만들었다가 1인분 덜어 먹은 거예요! 제 입맛에는 맵고 짜고 달았네요 ㅠㅠ 스테비아 1.8숟갈이랑 고추장 2숟갈, 고춧가루 2숟갈 정도여도 충분할 것 같아요. 양념 구성 자체는 좋은 것 같으니까 적당히 조절해서 드세요!
허억.. 완전 설탕 무침이네
모든 양념는 본인 식성에 맞게 조절하시면 좋을듯 하네요
뭐야?? 1인분 이구만은....
정호영쉐프믿고게장샀다가 반품했어요.
넘달아서 먹을수가없어요.
그런거팔면안돼요.
다 당뇨병걸려요.
완전 대실망.
이름믿고샀다...
다신그런거 팔지마요
백종원 이 저랬음 슈가보이 이쥐럴들 했을텐대
이 소스 하나로 모든 한식이 끝입니다 ㅋㅋㅋ 웃긴말이지만 이거말고 없다 한식 ㅋㅋ 맛없는것도 말이안되는 거고 ㅋㅋ 이게 레드냐 간장베이스 블랙이냐 두개 끝 ㅋㅋ
난 매번 고추장 풀때마다 숟가락에 묻은거 티스푼으로 박박 긁어 넣었는데 그냥 저렇게 스냅으로 3스푼이었네.. 내가 한건 거의 5스푼쯤 될듯 어쩐지 짜더라니
설탕 건강 어쩌구 저쩌구 ㅋㅋㅋ
술담배나 끊으세요 ㅋㅋㅋ
와 먹으면 큰일 나겠네
양념이 넘쳐 건강을 해치겠네요
호들갑 ㄴㄴ
밥만쳐드세요 반찬말고 아 밥도 건강에안좋은데 물만쳐드시는게좋을듯합니다
레시피.
알려주실때.
중간에.
설명말고. 나중에.
해주시면, 얼마나 좋을까요~
사먹는게 싸다요
뭔 음식에 설탕을 도배를 하는지...
고유의 한식에는 거의..
너무 맛있어보여요. 당뇨병 있는분들에겐 말그대로 쥐약이겠네요.
설탕 5 사이다 .. 고 탄수화물
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ설탕 어쩌고 하는애들은 밖에서 음식 어떻게 사먹고
집에선 요리 어케하냐ㅋㅋㅋㅋ
니 입에 알아서 올리고당을쓰든 알룰로스를 쓰든ㅋ
고추장이3스푼에 간장.김치국물까지 넣었는데 설탕.사이다 저정도 안넣으면 어케먹지? 걱정되면 안먹으면 그만이지
맛이 좋아요
양념은 본인 입맛에 맞게 조절하시면 좋아요
다른건 괜찮은데 너무 달겠어요
식초에 참기름 넣는 조합은 안맞다고 생각하는데 셰프들이 이렇게 요리하는거는 안배우고 싶음
그건 그냥 니생각일뿐이자너
난 식초 산미자체는 좋지만 식초에서 나는 냄새가 싫어서 식초랑 참기름 조합이 굉장히 좋다고 생각하는데...
정호영 레시피는 쉽고 간편 실패한 적이 없다
3인분 이라해도 설탕이 많네요
제발 요리하는 사람들
설탕좀 적게좀 쓰세요
맛만 좋겠구만ᆢ궁시렁거리긴 ㅉㅉ
양념을 그 정도 넣고 맛없으면
😊사이다가 너무많이들어갔네요
소스가질어유
설탕 안 들어 가면 요리가 안 되는 요즘
씁쓸 하구먼 😂😂😂
비만걱정
기본적으로 요리못하는 애😂😂
설탕이 맛있다
다섯개좋아
오직 단맛이... 대세군요...
사이다가 2스푼이 아니라 들이부으시는데요?
글씨에 가려서 자막이
안보인다 이런것좀 신경써주세요
설탕5 .사이다....흠....
설탕 극혐...
맛있어서 더 들어감...
이런 양념하면 맛은 있지만 설탕이 넘 과하네요😢
설탕5 엄청이네요
몸을보세요 건강생각하겠나
헐 이분도 슈가맨
설탕폭탄이네
설탕좀 줄여라. 설탕맛이지 그게 양념맛이냐. 설탕도 부족해 사이다까지. 답없다
보기만해도 맛있긴 겁나 짜겠구만
만이좋아하는 세프님인데 설탕이너무 만이드러간거 아닌가요 당뇨병 올까봐걱정이 됩니다
그럼 붕어빵도 드시면 안됩니다.
소보루빵. 빵류 설탕 보면 기절하시겠네