[헬렌요리] 만능양념장 강추! 요리가 쉬워진다. 나도 요리고수가 될수있다.

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  • Опубликовано: 30 ноя 2024

Комментарии • 138

  • @장재영-y5v
    @장재영-y5v 8 месяцев назад +3

    양념 활용까지~정말 좋아요❤❤❤

  • @김송파다니엘
    @김송파다니엘 Месяц назад +1

    귀한 레시피와 응용방법 넘 감사 드림니다.

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Месяц назад

      만능 양념장으로 맛있는 요리 많이 해보세요~!

  • @한반도-v2q
    @한반도-v2q 4 месяца назад +2

    감사합니다
    잘배웠습니다
    항상 건강하세요 😅😊😂❤🎉

  • @산돌뱅이-s7d
    @산돌뱅이-s7d 6 месяцев назад +3

    맞아요!
    당신말이...
    무엇이든 만들수 있죠 ^^
    근데 맛은 어떻하죠?
    수많은 음식중에 우리의 힐링 푸드는 당신의 얘기처럼 그리 간단하지 않은줄 압니다.
    생존이냐. 건강한 삻이냐 .힘든 삻의 힐링을 위한 요리냐?
    저는 먼저 요리를 하시기전에 당신의 멋진 철학이 있으시면 참 좋겠다! 느끼며
    오늘 영상 즐거운 맘으로. 보고갑니다^^

  • @장순자-y3x
    @장순자-y3x 7 месяцев назад +2

    감사 합니다

  • @soondiek8182
    @soondiek8182 Год назад +11

    목소리가 너무 차분하시고 예쁘세요. ❤ 귀한 레시피 감사합니다.😊

  • @우아한-q6x
    @우아한-q6x Год назад +12

    헬렌님표 만능양념장으로 여러 가지 음식들 뚝딱~ 만들어 볼게요. 소중한 레시피 알려 주셔서 고맙습니다~**

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Год назад +2

      만능양념장으로 많은 요리들 쉽고 간단하게 만들어보세요~

  • @lina7338
    @lina7338 8 месяцев назад +3

    유용한 정보 잘 활용할께요. 감사합니다.

  • @양사랑-u7e
    @양사랑-u7e 5 месяцев назад +1

    감사합니다
    이번주말에 만들어 놔야겠어요

  • @김디모데-n4d
    @김디모데-n4d 8 месяцев назад +2

    ㅎㅎ 캠핑.차박 갈떄........양념통 가져갈 필요없네.........다음주 만들어야지요..감사해요

  • @유임순-b9c
    @유임순-b9c Год назад +5

    감사합니다맛인는요리을할수이록좋은레시피을보내주셨어고맙워요

  • @wsmoon6203
    @wsmoon6203 Год назад +6

    이 양념장 하나면 반찬 걱정 없겠어요. 잘 해볼게요.감사합니다 ~♡~

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Год назад +1

      맞아요~!
      요리에 맞게 간은 더 하셔야해요. (새우젓, 간장, 고추장, 소금, 참치액등...)

  • @정서옥-p5u
    @정서옥-p5u 7 месяцев назад +2

    많은 도움 받았습니다 만들어볼게요 감사 😊

  • @hannahahn2002
    @hannahahn2002 8 месяцев назад +2

    만능 양념장 최고네요! 고맙습니다.

  • @배성민-k9m
    @배성민-k9m Год назад +6

    조만간 해봐야겠네요 ~
    레시피 감사합니다~^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Год назад +1

      네, 정말 유용하고 맛있는 만능양념장입니다~!
      감사합니다~!!

  • @chongcagle776
    @chongcagle776 Год назад +4

    😊잘 봤습니다 감사합니다 한번 잘 사용해 보겠습니다.좋은 하루되세요 ^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Год назад +2

      맛있는 요리 만들길 바래요~
      좋은 하루 되세요!

  • @박선희-f7e
    @박선희-f7e 8 месяцев назад +6

    넘멋져요

  • @myoungminkim7197
    @myoungminkim7197 8 месяцев назад +5

    지금 쓰시는 계량컵이 1컵용, 1/4컵, 1/3컵 등등 나눠져 있는 컵이예요. 그냥 자막에 써있는대로 넣으시면 되는거 같은데요^^;;

  • @하나님의은총
    @하나님의은총 7 месяцев назад

    맛소금은 건강에 안 좋아요^^
    좋은 강의 잘 들었어요.
    꼭 해보아야겠네요^^♡

  • @동애-m6r
    @동애-m6r 8 месяцев назад +3

    좋습니다

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c Год назад +4

    헬렌표 만능양념장, 무엇이든만능소스, 굿!!!

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Год назад +2

      네, 현주님~!
      고추가루가 들어가는 요리는 (김치빼고...ㅋㅋ) 어느든 유용하게 쓸 수있는 양념장이예요~!
      오늘도 찾아와 주셔서 감사합니다~!

  • @박중현-m9t
    @박중현-m9t 8 месяцев назад +2

    양념장을 만드시는데 비교적 간단 하군요
    아무나 만들어도 맛날까요??
    헬런님의 손맛과 맛있는 음성으로 내시는 맛??
    독거영감 영상저장 했습니다
    감사합니다❤❤❤

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      계량대로 한다면 누구나 맛을 낼 수있습니다. 감사합니다~!

  • @ek0214kim
    @ek0214kim Год назад +5

    좋은 레시피 항상 감사합니다 😊

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Год назад +2

      첫번째 댓글로 찾아와 주셔서 감사합니다~!

  • @agoo4989
    @agoo4989 8 месяцев назад +1

    맛있어 보이는데 한가지 염려스러운게 기름이 일반식용유로 뽂은 것은 기름이 산폐가 되기땜에 될수 있으면 빨리 먹는것이 좋을듯합니다。아보가드오일이라면 염려할것 없겠지만요 。

  • @나리김-j3n
    @나리김-j3n 8 месяцев назад +4

    토마토스프 정말 오래가는 레시피였는데
    이것도 기대됩니다.

  • @윤셜록이
    @윤셜록이 Год назад +4

    고맙습니다~~^^❤

  • @쩡-h4p
    @쩡-h4p Год назад +7

    양념장 진짜 간편하게 요리하겠어요
    혹시 돼지고기 대신 간소고기 써도 되나요?

  • @gobawo5904
    @gobawo5904 8 месяцев назад +4

    알찬 레시피 감사합니다❤

  • @영국풍경
    @영국풍경 8 месяцев назад +4

    너무 잘 배우고 가면서 항상 건강하시고 행복하세요

  • @최종복-d9z
    @최종복-d9z Год назад +6

    지혜로운 헬레님 저도 그렇게할겟 습니다

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Год назад +3

      지혜롭다하시니 몸둘 바를 모르겠습니다. 다른사람을 격려하는 최종복님은 마음이 따뜻한 분이신것 같습니다.
      이 만능양념장은 저의 보물레시피입니다. 많이 활용 해 주세요~ 감사합니다~!

  • @손혜숙-k1f
    @손혜숙-k1f Год назад +3

    감사합니다~😊

  • @서송자-z3z
    @서송자-z3z 9 месяцев назад +2

    잘경청하고갑니다

  • @HH-nt3wl
    @HH-nt3wl 8 месяцев назад +3

    만능양념장은 요리에 절실할것입니다 해서 저도 한번 만들고자합니다 초록색의 개량컵은
    어디에서 구입이 가능한지요
    아르켜주시면 고맙겠습니다
    수고하세요

  • @김병태-m4e
    @김병태-m4e 8 месяцев назад +2

    좋아요

  • @佐々木玲子-f2l
    @佐々木玲子-f2l 8 месяцев назад +1

    안녕하세요 ~
    맛난레시피잘보았읍니다…그런데 계량컵은.어디서구입할수있나요~?😋😋

  • @nkl9739
    @nkl9739 8 месяцев назад +3

    구독신청했어요

  • @김도영-z3h
    @김도영-z3h 8 месяцев назад +1

    보통 200미리 컵으로 하는데....헷갈 리네요ㅠ
    그리 해주셨음 쉽게 와 닿을텐데 아쉽네요😂

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      저는 30년 이상 이 계량커을 사용해 왔네요~ 1컵이 240ml 인것이 일반적인 규정계량컵이었는데 언제부턴가 200ml을 사용하더라구요~ㅠㅠ

  • @응응-d4s
    @응응-d4s Год назад +4

    고기를 별로 안좋아하는데 간돼지고기 빼고 똑같이 하면 맛이 괜찮을지 모르겠네요..
    영상 감사합니다 ^^

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  Год назад +2

      돼지고기에서 감칠맛을 냅니다. 돼지고기 대신 북어포를 잘라서 볶아다가 만들어도 됩니다.

    • @코람쥐-d2x
      @코람쥐-d2x 9 месяцев назад +2

      간 돼지고기 빼고 하셔도 괜찮습니다.^^
      양념장이 담백한 장점도 있습니다.
      고기는 취향에 맞는고기로 요리하실때 넣어주시면 되고요~ㅎ

  • @전하영-z1q
    @전하영-z1q 8 месяцев назад +2

    종잊컵으로말씀을해주시며는따라할수인는대이컵은잘모르겠ㅈ어용

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      비율만 맞으면 되니까 집에 있는 컵으로 사용하시면 됩니다.

  • @응답하라TV
    @응답하라TV 8 месяцев назад +6

    고등어 조림 도 가능할듯...

  • @임채영-r8f
    @임채영-r8f 8 месяцев назад

    레시피 다시올려 주심 감사 하겠읍니다

  • @승리하자자기부인
    @승리하자자기부인 8 месяцев назад

    감사한데요 주부들은 밥숟갈이나 계량수픈으로 하는것이 바로바로 할수있고 남의집 가서도 바로 할수있게 하는것이 좋을듯하네요😅

  • @남부대부부견
    @남부대부부견 8 месяцев назад

    요리마다 만능양념장외에 추가로 또 양념을 해야되네요.

  • @sin-db4fv
    @sin-db4fv 8 месяцев назад +16

    계량을 들숙날숙으로 하시니 일반집은 정확히는 불가능하겠네요, 처음부터 전부 ml를 사용하시던,mg을 사용하시던 그래야 따라가기 쉬운데 어려워서 패스해야 되겠네요 참고로 일반종이컵은 6.5oz, 192ml 입니다

    • @iskim8958
      @iskim8958 8 месяцев назад +2

      맞아요 그람스를 알수가없네요

    • @JJ-hz5nu
      @JJ-hz5nu 8 месяцев назад +1

      미국이나한국이나 종이컵 종류 크기별로 몇개씩 있어요, 한국에서도 미국에서도 3가지 씩은 사서 써봤어요, 서로 겹치는 사이즈는 없는 것 같고, 한국에서 가장 많이쓰는 자판기용 종이컵은 180ml 입니다.

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      그래서 계량컵을 사용하지요~!
      제가 사용하는 계량컵은 1컵은 240ml, 1/2컵은 120ml, 1/3컵은 80ml, 1/4컵 60ml가 한 세트로 구성되어있습니다.

    • @핏불-o2e
      @핏불-o2e 7 месяцев назад

      그냥 밥숟가락 으로 하지 ~~~

  • @ssdson
    @ssdson 8 месяцев назад +1

    컵과 스푼의 사이즈가 달라서 혼돈됩니다.
    양은별로 중요하지 않은가봅니다.

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      일반적인 계량컵사용했습니다. 감사합니다!

  • @안목-u9u
    @안목-u9u 6 месяцев назад

    고추가루용량이이해가 안되는데요ᆢ왜200그람인지요?

  • @정영이-v3c
    @정영이-v3c Год назад +4

    용량을적어주시면좋겠네요~~

  • @daegu-raming
    @daegu-raming 8 месяцев назад +2

    진짜 헷갈리는 계량방식ㅜ
    보통 한컵이 200인데 그걸기준으로 하면되는데 헷갈리게 여러걔로,,ㅜ

    • @JJ-hz5nu
      @JJ-hz5nu 8 месяцев назад +1

      미국에서는 계량컵 작은 거부터 4개 세트는 다 이 사이즈에요, 헬렌님 외국 생활 하신 분이니 그 때부터 써온 것 일 수도 있죠.. 설명 잘 듣고 메모 보고 계량 잘 해서 하면되죠.. 약간의 노력이나 상황에 맞는 변경도 때로는 필요할 때도 있죠..

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      요리를 오랫동안 하셨던 분은 아실거예요. 예전에는 한국에서도 공식화 된 계량컵은 1컵이 240ml인 이 컵을 공식계량컵으로 썼답니다. 최근에 일본에서 사용하는 1컵이 200ml인 계량컵을 사용하더라고요.

    • @J작은씨앗
      @J작은씨앗 7 месяцев назад

      보통 종이컵 기준이 이젤쉬워요

  • @Crelaos
    @Crelaos 3 месяца назад

    근데 간돼지고기를 넣어도 3개월이나 보관이 되나요..? 안 섞나요..?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  3 месяца назад +1

      네~ 익혀서 다른양념과 함께하니 고기는 장조림, 장아찌하고 보시면.

  • @남부대부부견
    @남부대부부견 6 месяцев назад

    고춧가루1과4/3컵이 200그램인지요? 레시피에는 1과3/4컵으로 돼있고 영상에서도 1컵과3/4컵이라고 하셨는데
    그렇게 돼면 240g+180g아닌지요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  5 месяцев назад

      ml는 부피이고 g은 무게입니다.
      그래서 재료마다 부피는 크나 무게는 적게 나가는 재료가 있고 고추가루처럼 부피는 크나 무게는 작은 것이지요.
      참고로 물 240g이 240ml입니다.

  • @adamjeong2244
    @adamjeong2244 8 месяцев назад +2

    계량방법...실망~
    종이컵으로 하시지요^^

  • @김기중-v8y
    @김기중-v8y 8 месяцев назад +1

    맛은 있어 보이나 음식 몇가지는 좀 짜보이네요. 수고하셨습니다.

  • @김연주-y7k
    @김연주-y7k 8 месяцев назад +1

    다이소 있어요

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      제가 사용하는 셋트로 된 것은 없지만 240ml는 있는 것같습니다. 저는 쿠팡에서 구매했습니다.

  • @혜숙지
    @혜숙지 Год назад +3

    맛술대신 미림가능한가요?

  • @탕수육은부먹이지-x2j
    @탕수육은부먹이지-x2j 8 месяцев назад +1

    간장에 소금을 저렇게 많이 넣으면 엄청 짤거 같은데

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      양이 많아서 짜지 않습니다. 음식을 만들때 또 간을 해야한답니다.

  • @遠藤利奈
    @遠藤利奈 8 месяцев назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @최지원-f4c
    @최지원-f4c 8 месяцев назад +1

    식용유를 그렇게나 많이요?

  • @전하영-z1q
    @전하영-z1q 8 месяцев назад +1

    어떤컵인가요?

    • @이선희-z8d
      @이선희-z8d 8 месяцев назад +2

      계량컵

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      비율만 맞으면 되니까 집에 있는 컵으로 사용하세요~!

  • @민수김-v9m
    @민수김-v9m 8 месяцев назад +1

    레시피 적어 주실수
    있나요?

  • @윤슛있는혜숙
    @윤슛있는혜숙 8 месяцев назад +1

    분량컵은 어느정도
    컵인가요?

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад

      제가 사용한 컵은 1컵이 240ml데요, 비율만 맞으면 되니까 집에 있는 컵을 사용하셔도 됩니다.

  • @정진웅-y7z
    @정진웅-y7z 9 месяцев назад +2

    계량컵은 어디제품거 쓰시나여

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  9 месяцев назад +1

      저는 1컵이 240ml인 계량컵을 씁니다. 브랜드는 상관없이요.

  • @정수아-e9u
    @정수아-e9u Год назад +1

    식용유는 현미유 넣어도 되나요?

  • @sukgrindle1956
    @sukgrindle1956 8 месяцев назад +2

    양념장에 왜 돼지고기 넣어???
    영 아닌데...

  • @선희허-r8u
    @선희허-r8u 8 месяцев назад +1

    비건으로 좀

  • @유병섭-i5m
    @유병섭-i5m 4 месяца назад

    종이컵으로 ㅡㅡ

  • @산발박-r4p
    @산발박-r4p 8 месяцев назад

    ㅠ ᆢ

  • @날마다노숙
    @날마다노숙 8 месяцев назад +1

    컵사이즈 뭔데

  • @바비로-r8o
    @바비로-r8o 8 месяцев назад +1

    어떤컵을쓰는지 알수가없네요

    • @상영-j9z
      @상영-j9z 8 месяцев назад +1

      음악은 끄시면 좋겠어요

    • @sooyoungswan7982
      @sooyoungswan7982 8 месяцев назад +2

      Standard American measuring cup. 미국에사는 한국분들 다이걸로 측양하는걸로 아는데 1/4,1/3,1/2,1cup.

    • @helenskitchen0316
      @helenskitchen0316  7 месяцев назад +1

      비율만 맞으면 되니까 집에 있는 컵 사용하세요~!