❤️힘들게 오이소박이 담지 말고 썰어 무치기만 하면 오이김치 완성! 무르지 않고 아삭한 오이깍두기

[재료]
오이 10개 (2kg)
부추 (150g)
미나리 (50g)
양파 1개 (200g)
홍고추 2개 (40g)
◈1스푼=밥숟가락 기준, 1컵=200㎖기준◈
[양념]
고춧가루 ¾컵 (150㎖)
생강청 1스푼
간마늘 4스푼
매실액 2스푼
조청 쌀엿 2스푼
새우젓 2스푼
멸치액젓 ¼컵 (50㎖)
◈간은 입맛에 맞게 조절하세요
◈댓글은 그 사람의 얼굴, 에티켓입니다.
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[@김미라-l4u2q]

어제 가르쳐주신대로 소금넣어 끓인물 그대로 붓고 똑같이 담궈봤는데요 아삭아삭 너~무 맛있더라구요 저는 오이 소박이만 생각하면 부담스러워 못해먹었는데 다음에도 이렇게 해먹으려구요 감사합니다

[@Grandmother_Recipe]

맛있게 드시고 항상 건강하세요^^
감사합니다❤️

[@김만복-p2k]

오래 아삭하게 먹을려면 끓인소금물로 절이는게 최고더라구요
여러가지해봤지만
이방법이 찐입니다

[@김은희-z2h]

오이김치 레시피도 간단하고 맛있겠어요
감사합니다

[@Grandmother_Recipe]

시청해 주셔서 감사합니다^^

[@GB-mh4hi]

지금 따라 하고있답니다..좋은세상이라 온라인으로 이렇게 요리도 배울수있고 굿입니다,,,

[@Grandmother_Recipe]

만들어 맛있게 드시고 항상 건강하세요❤️

[@정애심-w4m]

함혀볼께요😂감사합니다.🎉🎉🎉🎉

[@Grandmother_Recipe]

맛있게 만들어 드시고 항상 건강하세요❤️

[@정애심-w4m]

병원갈적에맨들어같고가러구요입원해서요.감사드려요🙏🍎

[@최성순-k7s]

좋아요

[@ЖаннаНайманбаева-л6и]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@숙자권-l5v]

몇번 동영상 보고 그대로 따라서 했는데 아삭하고 맛있어요 성공 했습니다~
다른 요리도 기대가 되네요!!!!!!!❤

[@Grandmother_Recipe]

맛있게 드시고 항상 건강하세요❤️

[@박서-y5e]

완성후 바로 냉장고 보관 하나요?

[@Grandmother_Recipe]

익혀 드시는거 좋아하면 익힌 다음 냉장보관 하세요

[@썬할래]

끓는물로 몆분을절이라는건지 원

[@박초롱이-j7o]

끓인소금물20분.

[@임경진-t7e]

안녕하세요 채널 처음 들어 왔어요 수신함에 하트하고 답글 보내 주세요 알콩 할미네 집밥님

[@Grandmother_Recipe]

반갑습니다^^ 시청해 주셔서 감사합니다❤️

[@jihoahn-sr5vv]

생강청 대신 대체할 수 있는 재료 없을까요?

[@Grandmother_Recipe]

다진생강이나 생강가루 조금 넣으세요. 다없으시면 생략하고 하세요.

[@jihoahn-sr5vv]

바쁘신데 답해주셔서 감사드립니다. 맛있게 만들어보겠습니다

[@박초롱이-j7o]

4시간 실외있다가 냉장보관

[@비버-t8v]

오이는 끓인 소금물 부어 얼마나 두나요?

[@누구누구-j4w]

3:33 20분이라고 하십니다